16.05.2021

В подвале тепло: Что делать, если в погребе тепло? – Оптимальная температура в погребе — способы поддержания

Содержание

Что делать, если в погребе тепло?

Поскольку погреб – это отличное место для хранения съестных припасов в виде консервов и свежих овощей на зиму, важно, чтобы температура в помещении была определенной. Как сделать погреб холодным, если в погребе слишком тепло? Ведь в противном случае могут начаться процессы порчи ваших запасов.

Что такое погреб, и какой его оптимальный температурный режим

Погреб бывает нескольких видов. Это может быть углубленное или полууглубленное помещение с отоплением или без отопления. Помещение обустраивается при помощи кирпича, монолита, а также пенобетона и многих других материалов.

Сразу  отметим, что отапливаемый подвал не подходит для хранения овощей и консервации. Классический вариант должен быть холодным. Отдельно нужно сказать о металлическом типе. Данную конструкцию устанавливают в земле. Она имеет теплоизоляцию, а также обработана средствами против ржавчины. Для установки конструкции необходимо вырыть котлован. Монтаж желательно доверить профессионалам. Они смогут правильно вмонтировать конструкцию в землю.

Оптимальная температура зависит от времени года. Обычно показатели в погребе совпадают с температурой грунта, в котором он вырыт.

  1. Летом считается нормой, если градусник показывает в подвале 5-7 градусов выше нуля. Если не следить за температурой, то может возникнуть грибок, и содержимое начинает портиться. Указанная температура – это критичный показатель. Даже в очень жаркие дни она не должна быть выше.
  2. Зимой, при понижении общей температуры, снижаются и показатели в подвальном помещении. Если он не отапливается и не находится под отапливаемым жильем, то зимние показатели – 2-4 градуса выше нуля.

Температуры приведены для подвалов, в которых хранятся овощи и консервы. Для винного подвала данные показатели должны быть чуть выше.

Многие владельцы частных домов желают знать: если в погребе тепло, что делать, чтобы не испортились продукты, и помещение могло выполнять свою функцию. Вначале необходимо разобраться, как отрегулировать температуру в погребе.

Способы понижения и регулировки температуры

В первую очередь, для оптимизации микроклимата, необходимо проверить, есть ли у вас вентиляция и как она работает. Погреб должен быть вентилируемым помещением. Есть несколько способов, при помощи которых можно снизить температуру:

  1. Если теплый подвал под домом, что делать в таком случае? Можно увеличить глубину еще на полметра. Если углубить погреб, то постоянные показатели градусника снизятся.
  2. Зимой на некоторое время можно открывать вентиляционные отверстия, а также двери и люки.
  3. Летом можно занести пластиковые бутылки со льдом или снегом. Кроме того, для больших пространств можно посоветовать установить кондиционер.
  4. При строительстве необходимо вмонтировать теплоизоляционную систему. Хорошая теплоизоляция поможет сохранить оптимальные показатели в любое время года.
  5. Можно заменить простую, естественную вентиляцию на принудительную. Она может обеспечить понижение температуры.
  6. Чтобы узнать, как понизить температуру в металлическом погребе, необходимо для начала проверить, есть ли в нем вентиляция. Если погреб вмонтирован правильно, с теплоизоляцией и вентиляцией, то на градуснике должны быть адекватные показатели. Возможно, котлован для погреба был вырыт не глубоко, при углублении конструкции обязательно станет прохладнее.

Для слежения за температурой в погребе должен висеть градусник, который поможет контролировать перепады. При охлаждении помещения зимой важно не допустить его промерзания.

Как отрегулировать температуру в погребе? Для регулировки  лучше всего использовать сплит-систему. При помощи специальных термосифонов можно снижать или увеличивать показатели на градуснике. Они помогут охладить теплый подвал.

Кроме всего прочего, необходимо следить за влажностью. Важно, чтобы при понижении тепла не менялась влажность. Для  того чтобы понизить температуру без изменения влажности, необходимо, дабы в погребе была надежная гидроизоляция. Она будет препятствовать образованию лишней влаги.

Также не стоит  слишком увлекаться борьбой с теплом, особенно в зимний период. Иногда подвал может промерзать, что свидетельствует о плохой гидроизоляции. Если он уже был углублен, то стоит углубить его еще больше, чтобы исключить промерзание.

В заключение

Регулировка температуры в подвале и погребе не будет являться сложным процессом, если при строительстве помещения не было допущено ошибок.

В правильно выполненном подвале, где не нарушена гидро- и теплоизоляция, правильно вмонтирована вентиляция, температура будет комфортной для сохранности заготовок и урожая в течение долгого срока.

Иногда, для нормализации микроклимата, достаточно углубить подвал. А чтобы всегда точно знать показатели, в помещении должен висеть градусник.

Оптимальная температура в погребе — способы поддержания

Традиционно в нашей стране погреб используется для того, чтобы хранить овощи, фрукты и другие продукты. Если показатель температуры в погребе поддерживается на стабильном уровне в течение всего года, они сохраняются в неизменном виде и не портятся. Однако, соблюдение такого режима возможно лишь тогда, когда подвал построен правильно и в подходящем для него месте.

Помимо контроля над показателями температуры и влажности, для успешного хранения урожая важно периодически чистить хранилище и обрабатывать от его грибков и паразитов.

ТермометрТермометр

Теплопроводность грунта

Известно, что температура и влажность воздуха в подземном погребе соответствуют показателям, которые имеет окружающая среда. Это воздух (в случае наземного погреба) или грунт, в котором хранилище построено. Если грунт плотный, то тепло он отдает быстро. К примеру, глинистая почва является отличным теплопроводником. Иными словами, в плотном грунте продукты могут промерзнуть зимой и перегреться летом, поэтому для обустройства погреба в таких условиях потребуется использование качественных и эффективных теплоизоляционных материалов.

Плохими проводниками тепла можно назвать супесчаные и песчаные почвы. Оптимальная температура в построенных в таких почвах погребах сохраняется практически всегда, поэтому что-то делать, чтобы ее поддерживать, не придется.

Баланс температуры и влажности

По большому счету, хороший микроклимат подвального помещения строится на балансе нескольких составляющих: влажность, температура, отсутствие подтоплений. Если хотя бы один из этих показателей выйдет за рамки, то о сохранении провизии говорить не придется. Кроме того, негативное влияние одного фактора автоматически скажется на всех остальных.

Таблица точка росыТаблица точка росы

Точка росы — это температура при которой на стенах образуется конденсат.

Температура в погребе может незначительно варьироваться в течение всего года. Если в помещении сделана только естественная вентиляция, то зимой и вовсе может отсутствовать нормальный приток воздуха, что повлечет за собой возникновение некоторых проблем. В частности, температура внутри хранилища будет повышаться. Чтобы этого не произошло, многие специалисты рекомендуют устраивать принудительную вентиляцию погреба. В особенности это актуально, если в погребе находится большое количество продуктов и само помещение имеет немалые размеры. В ряде случаев есть смысл обратить внимание на современные технологические устройства, обеспечивающие нормальный температурный и влажностный режим в любых помещениях.

Несмотря на то что климатические условия в разных уголках нашей страны весьма разнообразны, оптимальной температурой для погребов считается +2, +4 градуса.

Именно на такие значения следует ориентироваться в том случае, если вам кажется, что температура в погребе снизилась или, наоборот, чрезмерно высокая. Лучше всего пользоваться электрическими градусниками, с помощью которых можно быстро определить температурный показатель. Или же повесить в погребе обычный ртутный градусник, который также покажет все изменения.

Если погреб промерзает

Для поддержки постоянной температуры в погребе лучше всего изначально устроить его в грунте на той глубине, которая для конкретной местности имеет стабильную температуру и зимой и летом. Иными словами, погреба нужно устраивать ниже глубины промерзания почвы. Если же по каким-то причинам это сделать невозможно (например, высокий уровень грунтовых вод), то в подвале требуется создать теплоизоляцию, которая будет компенсировать теплопроводность промерзающего грунта.

Иней на потолке
Иней на потолке

При отрицательной температуре продукты промерзают и портятся.

Если же погреб построен в качестве дополнительного хранилища под домом, зимой в нем, скорее всего, будет слишком тепло. Такие погреба нужно защищать не от холода, а от нагревания сверху, что также сводится к устройству хорошей вентиляции и теплоизоляции перекрытий.

Если в погребе слишком тепло

Как правило, теплоизоляция погреба изнутри предусматривается сразу на этапе строительства. Но почему защита от перепадов температур так важна? Без нее зимой в погребе будет очень тепло, что негативно скажется на состоянии продуктов.

Бабочка на потолке
Бабочка на потолке

Если подвал находится под жилым домом — в нем может быть слишком тепло.

Главное правило для успешного хранения урожая в погребе – наличие качественной вентиляции в любое время года. Правильно сделанная вентиляционная система поможет воздуху постоянно циркулировать. Если к вентиляционной трубе поднести огонек зажигалки, и пламя заколышется, то это свидетельствует о том, что воздух движется и система работает.

Если внутри погреба зимой появляется влага, дурной запах, накапливается конденсат и происходит размножение грибка, это явный сигнал о неисправности вентиляционной системы.

Если, несмотря на теплоизоляцию и вентиляцию, в погребе или подвале все равно не снижается температура, то хранилище нуждается в углублении. Иными словами, требуется понизить уровень пола. Для этого дно хранилища прокапывается еще на 50 см или более (при необходимости). В капитальном подвале производить работы сложнее, потому что основание наверняка было забетонировано.

Если в погребе в зимнее время тепло, даже после углубления, то рекомендуется периодически оставлять открытым люк или вход в хранилище. Чтобы проследить за температурой, мы рекомендуем установить обычный термометр.

Следует учитывать, что важна не только температура, но и то, какая влажность держится в помещении. Картофель, к примеру, рекомендуется хранить при температуре около нуля и влажности 90%. Остальные сельскохозяйственные культуры также хорошо сохраняются в таких условиях в подвале или погребе.

Проросший картофельПроросший картофель

В тепле картофель быстро начнет прорастать.

Простые способы регулировки температуры

Старый метод выявления отрицательной температуры – оставить в погребе тарелку с водой. Если вода через некоторое время превратиться в лед, то температура опустилась ниже нуля. С другой стороны, если в подвале слишком тепло, то в этом тоже нет ничего хорошего. В деле контроля вам поможет психрометр – устройство для определения влажности и температуры.

Термометр-гигрометрТермометр-гигрометр

Термометр-гигрометр поможет контролировать микроклимат в помещении.

Вот несколько простых способов охладить или нагреть воздух в хранилище.

Накидываем снег сверху

Если погреб располагается отдельно и не защищен от холода сверху другим строением, то на люк накидывается снег, за счет чего создается естественный теплоизоляционный барьер для обеспечения оптимальных условий сохранения продуктов. В том случае, если в погребе стало тепло и необходимо снизить температуру и влажность, то снег следует полностью убрать. Если же, наоборот, требуется что-то делать с низкой температурой, на люк надо навалить побольше снега.

Снег вокруг люкаСнег вокруг люка

Снег накидывается на крышку хранилища и служит естественным утеплителем.

Делаем ледник

В деревнях и селах на протяжении многих лет использовался снег и лед для понижения температуры в погребе. На пол в погребе или подвале ставили емкость, которая набивалась снегом или льдом. Объем емкости зависел от того, какая температура была необходима.

ЛедникЛедник

Ледник, устроенный в полу хранилища.

Используем емкости с водой

Зимой, если требовалось убрать лишнее тепло, использовалось проветривание, а вот летом снизить температуру и влажность можно с помощью обычных пластиковых бутылок. В бутылки наливаем воду и кладем в морозилку. Как только вода замерзнет, бутылки можно переложить в погреб. Этот способ актуален для использования в подвале или погребе небольшой площади.

Снег в бутылках

Есть и другой метод применения пластиковых бутылок, нацеленных на охлаждение помещения погреба. Бутылки заготавливают весной, пока еще не растаял снег. Их набивают снегом, после чего закапывают в небольшую ямку, образованную в полу погреба. Снег в этом случае рекомендуется смешать с поваренной солью, чтобы таяние происходило максимально медленно. Во время летнего сезона бутылки можно выкапывать при необходимости. Делать так или не делать – решать вам.

Современные микроклиматические системы

Если подвал у вас действительно большой, то почему бы не использовать в нем сплит-систему или мощный кондиционер? Влажность в этом случае также будет всегда поддерживаться на требуемом уровне. Конечно, использование современных двухблочных кондиционеров сопряжено с серьезными финансовыми затратами, поэтому далеко не каждый загородный домовладелец решиться устанавливать такое устройство в подвале или погребе.

Сплит-системаСплит-система

Современные сплит-системы достаточно дороги и не каждый решится использовать их для овощного подвала.

Кроме того, температура может изменяться при помощи термосифонов, которые позволяют как понижать, так и повышать ее.

В продаже также можно найти охлаждающие модули, которые работают только на снижение температуры в помещении и никак не влияют на влажность.

Если требуется увеличить температуру в подвале, то можно выбрать совершенно противоположное решение – применение нагревательных приборов. Какая система подойдет в этом случае лучше всего, будет зависеть от возможностей владельца и особенностей помещения.

В идеале нужно сделать современную вентиляционную систему, с помощью которой можно не только проветривать погреб в любой момент, но и производить регулировку температуры на свой вкус. Подобные модульные системы в нашей стране особой популярностью не пользуются. Как уже отмечалось, далеко не каждый загородный домовладелец решается приобрести такую систему и использовать ее в погребе или подвале.

Высокая стоимость модульных систем вынуждает многих наших соотечественников обращаться к старым дедовским способам, описанным выше, многие из которых, впрочем, имеют достаточно высокую эффективность.

Своевременно задумавшись о том, какая температура должна быть в подвале, вы убережете свой урожай от порчи и сэкономите значительное количество ресурсов.

какая температура должна быть в погребе


Нормы температуры погреба

Прямое назначение погреба – сохранность урожая в любое время года. Именно поэтому важным фактором являются температурные показатели в подвальной конструкции. Чтобы достичь стабильных параметров для сохранения продукции, необходимо добиться стабильности показателей. Существует несколько факторов, на которые следует обратить особое внимание при обустройстве подвала. Попробуем разобраться, какая температура должна быть в погребе.

Параметры, влияющие на нормы

Геологические

При выборе места для погреба необходимо учитывать геологию местности и климатические условия. Температурные характеристики и уровень влаги в погребе находятся в полном соответствии с характеристиками, которыми обладает атмосферный воздух. Первоначально, на что обращают внимание – это тип грунтов, в которых предполагается обустраивать подвал.

  • В грунтах повышенной плотности, тепло отдаётся довольно легко. Например, глинистые грунты считаются неплохими теплопроводниками. Это чревато промерзанием продовольствия зимой и нагреванием в летнее время. Поэтому, дополнительно используют очень качественные теплоизоляторы.
  • Супесчаные и песчаные грунты – неважные теплопроводники, поэтому в конструкциях, которые обустроены в них, почти всегда будут стабильными температурные показатели. Проведение дополнительных работ по теплоизоляции не требуется.

Уровень влажности

Для поддержания хорошего микроклимата в подвальном помещении необходимо соблюсти баланс нескольких факторов: влажность в погребе, показатели температуры и недопустимость подтоплений. Нарушение хотя бы одного показателя существенно сократит сроки сохранения продуктов. При этом, нарушение какого-либо из них влечёт за собой сбой других. Например, образование точки росы.

 

Таблица точки росы

В случае дисбаланса представленных факторов, температура в погребе может меняться в течение календарного года. Причины этому разные:

  • Естественная вентиляция не всегда может справиться со своей задачей. Например, зимой поступление потоков воздуха может прекратиться полностью, в результате чего повышается температура. Поэтому специалисты советуют обустраивать принудительное вентилирование.
  • Если планируется хранить много продуктов или размеры погреба довольно большие, то следует уделить внимание более новым устройствам, которые способны обеспечить оптимальную степень влаги и показатели температурного режима.

Нормативной температурой в погребе является +20 — +40С, вне зависимости от поры времени. Только в этом случае можно добиться идеального сохранения овощей и фруктов долгое время.

Облегчить контроль температурных параметров сможет обычный градусник.

Низкая температура

На стабильность температуры и получения её нормативного показателя влияет и глубина обустроенного подвала. Поэтому перед обустройством погреба необходимо определиться с этими габаритами.

  • Глубина должна быть такой, чтобы и зимой и летом температура была одна. Это можно обеспечить в том случае, если глубина погреба будет больше чем уровень промерзания грунта. Бывают случаи, когда сильно углубиться нельзя, так как очень высоко проходят грунтовые воды. Этот факт губительно влияет на функциональные показатели подвала.Данные грубины промерзания грунта по регионам
  • Если глубина маленькая, то происходит промерзание хранилища. Чтобы избежать этого негативного явления, обустраивают надёжную теплоизоляцию.
  • Когда подвальное помещение расположено под цоколем дома, то температурные параметры могут повыситься. Это влечёт за собой необходимость обустройства теплоизоляции, что поможет понизить температуру в погребе.

Не стоит забывать, что в случае проведения работ по теплоизоляции, необходимо обустраивать хорошую вентиляцию.

Повышенная температура

Если погреб обустроен правильно, то изменения температурного режима зимой и летом будут малы. В том случае, когда применяется теплоизоляция подвального помещения, идет повышение температуры. Для снижения показателей обратите особое внимание на обустройство вентиляции, чтобы на ее работу не влияли времена года. Периодически проверяется циркуляция воздуха в погребе. Для этого достаточно поднести свечу или зажигалку к вентиляционному отверстию. Если пламя колышется или гаснет, то система исправна.

Проверка вентиляции подвала при помощи пламени свечи

В случае плохого процесса вентиляции внутри хранилища может: повыситься влажность, накопиться конденсат, появиться грибок. Все эти негативные явления приводят к порче продуктов.

В критических случаях, когда теплоизоляция и вентиляция не помогает снизить температурные параметры в подвале, необходимо произвести углубление помещения минимум на 0,5 м. В холодный период, можно периодически держать люк погреба открытым на некоторое время.

Регулировка температуры в подвале

Хорошим помощником в процессе регулировки температурных норм в подвале является градусник. Он может быть электронным, на дисплее которого показатели высвечиваются автоматически, или спиртовым. Лучшим вариантом является установка психрометра, который фиксирует ещё и уровень относительной влажности. К слову сказать, эти два показателя являются довольно существенными. Например, оптимальные условия хранения картофеля: 20С – 50С с относительной влажностью от 85 до 95%. Если влажность будет ниже, картофель будет засыхать, выше, то начнётся преждевременное прорастание и процесс гниения.

Порча продуктов при отсутствии оптимальных условий хранения

Признаки отсутствия оптимальных условий хранения

В прежние времена температура в погребе контролировалась народным методом. В леднике ставилось блюдце с жидкостью. Если вода замерзала, то она опустилась ниже нуля.

Основные требования к показателям температуры

Итак, какая же температура должна преобладать в погребе? Переберём все варианты. В первую очередь выделим некоторые особенности:

  • температурные параметры в зимнее и летнее время не должны разительно отличаться;
  • наличие отопления.

Если говорить о неотапливаемом подвале, то нормативные температурные показатели составляют:

  • в летнее время года – около +50С – +70С, если климатическая температура воздуха +250С – +300С;
  • в зимнее — +20С – +40С, если внешняя температура -100С – -150С.

Следует помнить, что изменение температурных показателей напрямую зависит от уровня влаги в помещении. В том случае, когда показатели беспричинно снижаются, то следует продумать обустройство отопления.

Почему меняется температура в подвале

Очень часто температурные параметры в подвале колеблются. Чтобы предупредить это явление, исключают причины. Поэтому подробно разберёмся в них. Низкую температуру получают по таким причинам:

  • Резкое изменение температурных характеристик воздуха окружающей среды.
  • Подвал находиться под домом, поэтому при включении и отключении отопления изменяется и температура в подвале.
  • Подвал расположен вдалеке от дома, поэтому мороз или сильные ветра провоцируют понижение температуры внутри хранилища.
  • Уровень промерзания грунта. Если показатели высокие, то температура понижается.

Повышение температурных параметров обусловлено:

  • повышением климатической температуры воздуха;
  • включение отопления, если подвал расположен под домом.

В заключение

Итак, чтобы не допустить в дальнейшем нарушений показателей влажности и нормативной температуры в погребе, необходимо предварительно хорошо всё продумать: место расположения подвального помещения, его глубина, изоляция, утепление и качественное обустройство вентиляции.

Почему в погребе на потолке капли воды

Высокая влажность в погребе с образованием конденсата является естественным, но нежелательным явлением. Зачастую капли на поверхности потолка и стен погреба образуются зимой, когда температура на улице сильно понижается. Это приводит к образованию плесени и быстрой порче продуктов. Чтобы избавиться от повышенной влажности в подвале, обеспечить нормальные условия для хранения овощей, нужно выяснить причину, найти способы ее устранения.

Причины образования конденсата

Владельцы погребов и частных домов с подвалами заметили, что конденсат преимущественно образуется зимой или летом. В другое время года в подобных помещениях воздух остается сухим. Это явление объясняется законами физики. Нагретый воздух движется вверх до встречи с холодной поверхностью потолка. Она резко охлаждает газ, и он устремляется вниз. Находившаяся в воздухе влага осаждается на твердую поверхность каплями воды. По такому же принципу образуется роса по утрам летом.

Если конденсат образуется редко и в маленьком количестве, нет нужды предпринимать какие-то специальные меры, чтобы от него избавиться. Вскоре все капли самостоятельно высохнут. При постоянно «мокнущих» стенах и потолке в погребе нужно быстро искать причину повышенной сырости и устранять ее. Иначе в помещении появится и быстро распространится плесень, начнется гниение овощей.

Близкорасположенные грунтовые воды

Перед началом строительства любого здания обязательно выполняют работы по отведению грунтовых вод. Но иногда хозяева пытаются экономить на защите от влаги и делают гидроизоляцию только частично. Если погреб построен на возвышении в сухом месте, никакой опасности такой способ строительства не несет. Но для возведенных в низине сооружений такая экономия оборачивается серьезными дополнительными тратами.

Если дренаж не был сделан или проводился с нарушениями, подвалу грозит серьезная опасность. Через оставшиеся незащищенные участки вода проникает внутрь помещения и начинает его разрушать.

Разрушение основания фундамента

Такая проблема чаще возникает в подвалах, расположенных под частными домами. Часто причиной этому становятся близкорасположенные к дому деревья. Многие дачники высаживают рядом со стенами дома яблони, груши и другие плодовые культуры для экономии места и создания тени в летний зной.

Со временем разрастающиеся корни растений добираются до фундамента здания и начинают его разрушать. Образуются трещины, через которые влага проникает внутрь и оседает в виде конденсата на потолке и стенах в подвале.

Плохая теплоизоляция

Если конденсат на потолке в погребе оседает только в холодное время года, а летом капелек нет, то причиной является отсутствие теплоизоляции. Зимой стены защищены от мороза толстым слоем грунта и не промерзают. Но верхняя часть сооружения остается не защищенной. Иногда для экономии места на участке на месте погреба сверху строят гараж или сарай с тонкими стенами. Они не способны обеспечить надежную защиту от холодов, а насыпать поверх погреба толстый слой земли нет возможности.

Плохая вентиляция

Даже при правильной постройке помещения погреба и хорошей защите от сырости и холода в нем будет влажно, если нет вентиляции. Воздух в замкнутом пространстве не циркулирует, застаивается. От этого находящаяся в нем влага оседает капельками воды на твердой поверхности.

Организация вентиляции

Если воздух не перемещается постоянно в помещении погреба, конденсат в нем будет появляться снова и снова. Поэтому первое, что нужно делать, чтобы убрать капли воды на потолке в погребе, это организовать хорошую вентиляцию. Она бывает естественная или принудительная.

Как сделать естественную вентиляцию

Чтобы убрать конденсат, организуют условия для естественного движения воздуха. Для этого в верхней части погреба монтируют вентиляцию приточно-вытяжного типа. Вытяжку делают из двух труб диаметром 12 мм. Одну из них монтируют на высоте от 0,3 до 0,5 м от пола для притока воздушных масс.

Трубу, обеспечивающую отток влажного воздуха на улицу, монтируют под потолком. Если подвал разделен на два помещения, вытяжную трубу устанавливают во второй части. При этом высота расположения влияет на качество отведения воздушной массы.

Важно!

Диаметр труб подбирают прямо пропорционально размеру помещения.

Поверхность труб покрывают теплоизолирующим материалом. Чтобы в помещение не залетали насекомые, их открытые участки затягивают противомоскитной сеткой. Часть, находящуюся на улице, закрывают от атмосферных осадков металлическим конусом.

Вентиляция такого типа хорошо действует, когда снаружи холодно. В теплое время года ее недостаточно. Тогда для проветривания используют другие методы.

Как организовать принудительное проветривание

Для улучшения качества вентиляции трубы обеспечивают задвижками, регулирующими потоки воздуха. В теплое время года ее максимально выдвигают. С наступлением холодов регулируют ширину зазора, ориентируясь на степень понижения температуры.

Когда нет разницы между температурой в помещении погреба и на улице, задействуют вентилятор. Его монтируют на приточной трубе и подсоединяют к электросети так, чтобы он включался вручную или работал в автоматическом режиме. Более удобен последний вариант. В этом случае не нужно постоянно включать и выключать устройство. Вентиляция происходит самостоятельно при включенном приборе.

Гидроизоляция

Если причиной того, что погреб постоянно «потеет», является некачественная гидроизоляция, проводят работы по ее улучшению. Удобнее делать это еще на этапе постройки помещения. Тогда все поверхности обрабатывают гидроизолирующей пропиткой глубокого проникновения. Хорошо выполняет эту задачу средство SILTEK. Средство наносят толстым слоем, чтобы не осталось непокрытых им участков. После его высыхания образуется эластичное защитное покрытие. Оно не позволяет грунтовым водам проникать внутрь погреба.

Для погреба, расположенного в цокольной части жилого дома, гидроизоляцию делают снаружи:

  1. Откапывают наружные стены по периметру дома.
  2. Создают гидроизоляционный слой и дожидаются его высыхания.
  3. Выполняют дренажные работы.
  4. Засыпают стены грунтом.

Гидроизоляцию проще сделать методом оклейки. Для этого используют рубероид и битумную мастику. Для начала стены обмазывают битумной мастикой. Затем прикладывают на этот слой, разогретый паяльной лампой, лист рубероида.

Важно!

Если в грунте слишком много влаги, оклейку рубероидом выполняют в несколько слоев. Между ними наносят слой битумной мастики для сцепления. Такое многослойное покрытие надежно защищает погреб от проникновения влаги.

Утепление погреба

Когда в подвале с потолка капает из-за разницы температуры, устранить это явление можно утеплением помещения. Это можно сделать листами экструдированного пенополистирола. Этот материал лучше других противостоит влаге. Альтернативой ЭППС является обычный пенопласт.

Перед наклеиванием листов стены и потолок обрабатывают пропиткой, противостоящей распространению грибка. Затем делают гидроизоляцию. Только после ее высыхания приступают к наклеиванию утепляющих листов:

  1. Гребенчатым шпателем наносят на поверхность листа клей разравнивают по всей поверхности.
  2. Прижимают лист к стене или потолку и закрепляют дюбелем для дополнительной фиксации.
  3. После укладки всех листов закрепляют поверх армирующую монтажную сетку.
  4. Укрепляют ее клеем.
  5. После высыхания окрашивают поверхность краской.

Другой способ утепления помещения — нанесение пенополиуретана. В отличие от предыдущего варианта для него не требуется предварительная подготовка и создание гидроизоляции. Нужно только обработать поверхность противогрибковым средством.

Обычно таким способом утепляют внутренние стены конструкции. Пенополиуретан наносят специальным распылителем в один слой, стараясь не отключать оборудование во время работы. В результате образуется плотное покрытие без швов. Оно нетоксичное, поэтому безопасно для хранящихся в погребе продуктов. Такой утеплитель не подвержен гниению и воздействию грибка, не разрушается от механического воздействия. Его можно красить и покрывать штукатуркой.

Если над погребом имеется какое-то строение, заложить утеплитель можно в деревянные перекрытия над потолком. Обычно для этого используют минеральную вату. Снизу и сверху утепляющий слой прокладывают пароизоляцией.

Если погреб стоит отдельно, без каких-либо строений сверху, его утепляют толстой стяжкой:

  1. Верхнее перекрытие погреба закрывают листами пенопласта либо ЭППС.
  2. Укладывают гидроизоляцию из толстого полиэтилена.
  3. Укладывают армирующую сетку на подставки высотой от 3 до 5 см.
  4. Заливают поверхность стяжкой из готового раствора.
Важно!

Таким способом можно утеплять погреб в гараже с высокими потолками, позволяющими уменьшить высоту помещения на 15 см.

Народные способы просушки

Утепление и гидроизоляция надежно защищают погреб от конденсата, но выполнять эти работы можно только летом, когда на улице тепло. Если же погреб мокрый зимой, исправить ситуацию помогут простые народные способы сушки.

Избавляться от лишней сырости в помещении можно использованием жаровни либо электрического калорифера. Для просушивания большого помещения используют печки-буржуйки. Перед этим помещение полностью освобождают от хранящихся в нем продуктов, стеллажей и прочих предметов. Затем стены и потолок белят известью и осушают.

Для этого ставят на пол в центре подвала или погреба жаровню или буржуйку и просушивают. Этот способ эффективно избавляет от избытка влаги, но опасен тем, что после просушки остается углекислый газ, в котором легко задохнуться. Поэтому лучше осушать стены электрическим калорифером.

Еще один способ убрать лишнюю влажность — рассыпать по полу негашеную известь тонким слоем. Она соберет на себя влагу и избавит помещение от грибка. После подсушивания отработанный материал утилизируют. По мере накопления влаги известь выделяет ядовитые пары. Поэтому во время обработки помещения из него нужно выйти.

Чтобы не приходилось искать способ избавления от конденсата, лучше позаботиться о том, как не допустить его образования. Для этого еще на стадии строительства погреба делают качественную гидроизоляцию, утепляют стены, пол и потолок, создают хорошую вентиляцию. Тогда лишняя влага не появится.

Как отрегулировать «погоду» в погребе?

В хорошем погребе в течение года температура меняется незначительно

Сохранность овощей и заготовок в подвале напрямую зависит от влажности и температуры. Конструкции погребов и подвалов у всех разные, и перестраивать подвал зимой никто не будет, но иногда встает вопрос, как срочно снизить или повысить температуру, чтобы не испортить продукты.

Случается, подвал начинает промерзать, а это прямая угроза овощам. Причиной этого могут быть не ошибки при строительстве, а слишком плотный грунт, например глина. Такой грунт очень быстро остывает зимой и слишком перегревается в летнее время. Если грунт вокруг песчаный или супесчаный, с низкой теплопроводностью, то вам повезло.

Стены в плотном грунте придется утеплить, а пол засыпать грунтом или каким-то материалом с низкой теплопроводностью.

Оптимальной в погребе считается температура от +2 до +4 градусов. В хорошем погребе в течение года температура меняется незначительно. Небольшие погреба под домом или гаражом обычно имеют только естественную вентиляцию, и приток воздуха получается слабым, от этого погреб излишне перегревается.

Проверить, хорошо ли вентилируется погреб, можно простым способом: к вентиляционной трубе подносят огонек спички или зажигалки. Если пламя колеблется — вентиляция работает, воздух движется. Если этого не происходит, придется искать причину, иначе в подвале заведется сырость, грибок, продукты будут портиться. Снизить избыточную влажность можно  достаточно простым способом: поставить в подвал мешок с негашеной известью.

Случается, что вентиляция работает хорошо, теплоизоляция есть, а в подвале все равно тепло. В этом случае придется летом углубить подвал еще на полметра. Зимой можно снижать температуру, оставляя открытым люк или вход в хранилище. Полагаться на свои ощущения не стоит, проще иметь там термометр.

Есть простые способы отрегулировать температуру в погребе. Если это отдельное строение и оно не защищено сверху другим строением, то повысить или понизить температуру можно, засыпая люк слоем снега или убирая его.

Часто теплыми бывают погреба под жилыми строениями. Как правило, они небольшого объема. Зимой для понижения температуры можно использовать проветривание, а вот что делать летом? Хорошо снижают температуру пластиковые бутылки со льдом. Летом заморозить воду можно, положив бутылки в морозилку.

Или второй вариант. Если летом в погребе у вас всегда слишком тепло, можно весной заготовить бутылки со снегом. Их закапывают в ямку на дне погреба и достают по мере необходимости. Мало кто из городских жителей знает, что еще до появления холодильников в частных домах устраивали ледники, и снег в них не таял все лето.

Так что варианты с бутылками не так уж и плохи. Летом на глубине температура будет стабильно низкой достаточно долго, и овощи не завянут.

Если температура, наоборот, начинает стремительно снижаться и есть опасность подмерзания продуктов, то применяют нагревательные приборы, желательно с обдувом воздухом.

Хороший вариант — нагревательные приборы, которые автоматически отключаются при достижении нужной температуры.

Существуют и специальные автоматические устройства, не только кондиционеры, которые будут поддерживать нужный режим температуры и влажности. Стоят они недешево, но выбор за вами.

какая температура должна быть в подвальном помещении многоквартирного дома

Подземные помещения переназначены для хранения продукции в течение года. Именно поэтому особенно важно поддерживать определенную температуру и влажность  на протяжении всего срока хранения. Чтобы овощи были пригодны к употреблению и в нужной кондиции, показатели микроклимата должны быть стабильными.

Загрузка ...Загрузка ... Загрузка …

Чтобы узнать, какая температура должна быть в подвале, как частного жилого коттеджа, так и многоквартирного дома, необходимо узнать о наличии нескольких факторов, непосредственно влияющих на микроклимат в погребах.

Факторы, влияющие на микроклимат

Геологические

При строительстве дома необходимо узнать сведения об участке для постройки. Влияние оказывают как геологическое расположение, так и  особенности климата. Показатели внутреннего микроклимата в подполье соответствуют этим же показателям внешнего воздуха. Самым важным для расчета строительства и обустройства дома является тип грунта.

  • Когда плотность грунта повышена, тепло легко проводится. Глинистая почва — хороший теплопроводник, что чревато в зимнее время вымерзанием помещения, а летом – постоянным перегревам. При таких характеристиках грунта необходимо использование дополнительной теплоизоляции;
  • Если грунт песчаный или супесчаный, то теплопроводность не столь важна. В конструкциях, размещенных в такой земле, будет постоянное тепло, и теплоизоляция подвала не требуется.

Уровень влажности

Для создания и поддержания оптимального климата в подземном помещении нужно придерживаться баланса во влажности, тепле и сухости помещения. Если будет нарушение режимов хотя бы одного из показателей, это приведет к однозначному сбою прочих. К примеру, именно так образовывается конденсат или точка росы.

О температуре в подвале жилого дома

О температуре в подвале жилого дома

При дисбалансе этих показателей температура в подвале жилого дома может колебаться в течение всего года. Это обусловлено рядом причин, из которых самыми главными можно назвать следующие:

  • Естественная вентиляция часто не справляется, когда в зимнее время поток воздуха перекрывается, и тепло воздуха резко повышается. По этой причине специалисты рекомендуют проводить регулярные проветривания принудительным образом;
  • Если хранится много продукции, или помещение слишком мало для размещенных объемов, необходимо обустроить систему дополнительного оборудования для подержания влажности помещения и уровня тепла его воздуха.

Оптимальной температурой для погреба с хранимым урожаем является 2-4 градуса тепла, только при таких режимах можно добиться отличной кондиции овощей и фруктов на долгое время сохранения. Контроль осуществляется при помощи обычного градусника.

Низкая температура

Также на стабильность показателей климата в подполье влияет глубина помещения и его обустройство. Чтобы соблюсти все требования, продумать глубину размещения подземного помещения следует ещё на стадии планирования строительства.

  • Глубину следует соблюсти такой, чтобы круглый год там была одна и та же температура. Это возможно, если глубина постройки будет больше значения промерзания грунта. Сильное заглубление во многих случаях не представляется возможным из-за близости грунтовых вод, что снизит функционал подземного помещения;
  • При маленькой глубине промерзание подполья происходит регулярно. Для того чтобы избежать такой неприятности, нужно сделать качественную теплоизоляцию;
  • Если расположение цокольного этажа находится внутри дома, то климат в подполе может превышаться из-за горячего воздуха верхних этажей и теплого перекрытия первого этажа. В таком случае также важно обустроить теплоизоляцию всего подполья.

При обустройстве теплозащиты подземного помещения нужно обеспечить качественную вентиляцию с правильным воздухообменом.

О цоколе

О цоколе

Повышенная температура

При грамотном обустройстве подполья температура в нем в зимнее и летнее время будет примерно одинаковой. Если сделана теплоизоляция цоколя, то нужно быть готовым к повышению показателей микроклимата. Чтобы снизить теплое влияние дома, необходима вентиляция, которая будет выводить отработанный воздух наружу.

Также важно регулярно проверять тягу спичкой или зажигалкой, поднесенными к вентиляционной отдушине. Если заметно колыхание пламени или его угасание, то система работает как следует.

Если вентиляция будет недостаточной, то из-за скопления влажности на поверхностях фундамента может появиться конденсат, а впоследствии, грибок и плесень. Эти явления могут существенно повредить продуктам.

Когда ни вентиляция, ни тепловая защита, не могут помочь установлению нужного показателя тепла в помещении, нужно заглубить подпол на 0,5 ниже. В холодное время поможет приоткрытие люка или двери для охлаждения воздуха внутри.

Регулировка температуры в подвале

Самый простой и распространенный способ узнать о наличии чрезмерно охлажденного воздуха в случае ощутимого холода — оставить там небольшую емкость с водой. Если через некоторое время жидкость покрывается льдом, значит, градусы опустились ниже нуля и возникла угроза промерзания помещения.

Если слишком тепло, тоже плохо, поскольку овощи начнут портиться или загнивать. Для контроля можно использовать психометр, который определит не только показатели тепла помещения, но и влажность воздуха.

Регулировать тепло в помещении можно несколькими простыми способами, повышая или понижая её значения.

Снежный покров

Если погреб устроен отдельно стоящим зданием, то сверху защита от холода может быть недостаточна. Чтобы исправить ситуацию, можно накидать снега на крышу, чтобы сделать барьеры для сохранения тепла внутри. Если температуру и влажность подвала нужно убрать, то снег принудительно расчищается с крыши. Таким образом, снег — отличный естественный утеплитель.

Ледник

Снег и лед можно использовать для охлаждения воздуха в помещениях для хранения урожая и другой продукции. На пол ставится емкость, которая набивается льдом и снегом. Объем выбирают исходя из размеров подвала и уровня снижения воздуха.

Про подвал дома

Про подвал дома

Замороженные емкости с водой

Зимой для снижения тепла в хранилище можно использовать простое проветривание, а летом снижение этих показателей возможно при помощи пластиковых бутылок с замороженной водой. Этот способ сработает для подвалов или погребов с небольшой площадью.

Снег в бутылках

Пластиковые бутылки можно набить снегом, закопать в небольшую яму в полу погреба. Снег мешают с солью, чтобы таяние происходило как можно медленнее. В летний сезон лучше бутылки откопать и вытащить.

Микроклиматические системы контроля

При большой площади подвала можно применять сплит системы или кондиционеры. Влажность в таком случае можно поддерживать на заданном значении. Это довольно затратный способ, и такой вариант рассматривается владельцем в каждом случае индивидуально.

Сплит-система

Сплит системы достаточно дорогие, чтобы использовать их повсеместно. Более того, тепло в помещении меняется при помощи термосифонов, которые как понижают показатели, так и повышают.

Есть другие варианты, которые работают только на понижение или поддержание тепла, но не снижают влажности. Если нужно увеличить температуру, то можно приобрести нагреватели, которые помогут проветрить подвальное помещение и подогреть воздух, тем самым просушивая избыток влаги.

Оптимальным вариантом будет обустройство современной вентиляционной системы, которая может не только проветрить подвал, но и поддержать указанный уровень влажности воздуха. Это дорогая установка, которая довольно редко используется для помещения с хранимой продукцией.

Основные требования к температуре в подвале

Особенностями температурных показателей в подвале является необходимость круглогодичного стабильного значения температуры воздуха, причем не допускается какой-либо существенный перепад. Необходимо обустроить отопление подвала, чтобы не допустить промерзания помещения.

Если подвал неотапливаемый, то летом нормой считается 5-7 градусов тепла, если снаружи 25-30 выше ноля.  Зимой при температуре внешней среды около 15 градусов мороза, внутренняя температура должна быть от 2  до 4 градусов выше ноля.

Любые изменения тепла в подполье связаны с влажностью помещения. Если показатели снижаются без видимых причин, то нужно как можно скорее обустроить отопление.

Причины изменения показателей микроклимата подземного помещения

Низкая температура и колебания в градусах могут возникнуть из-за:

  • Резкого изменения погодных условий;
  • Расположение подвала под домом связывает тепловой контур всего здания, потому при отключении отопления температура может резко измениться;
  • При отдельно стоящем подвале ощутимо влияние ветра и морозов;
  • Промерзание грунта может повлиять на холод в помещении подвала.

Любые повышения температуры можно объяснить как:

  • Повышение тепла окружающей среды и прочие погодные аномалии;
  • Запуск системы отопления дома, если подвал находится под первым этажом.

Температура воздуха в подвалах многоквартирных жилых домов

В многоквартирных жилых домах температура подвалов не должна опускаться ниже 5 градусов тепла. Все стандарты и нормы указываются в особом постановлении Госстроя РФ, актуальном на данный момент.

При такой величине влажность должна быть не более 60%. В подвалах, как правило, выведены коммуникации (водопровод, канализационные трубы и отопительная система), причем не только в случае многоэтажного жилого строения, но и в частных загородных домах.

Про подвал

Про подвал

Если температура будет ниже определенной, то возможно замерзание стоков и нарушение обеспечения жизнедеятельности владельцев квартир. Подвал должен быть сухим и достаточно освещенным, с круглосуточным свободным доступом к коммуникационным системам.

Необходимо определиться с последующим использованием подвала, если открывается производство или мастерская, то там будут находиться люди в течение нескольких часов. Это накладывает свои требования к условиям работы на постоянном месте, определяя влажность, освещенной и тепло.

Так, 5 градусов тела явно недостаточно, чтобы работник мог выполнять свои обязанности. В таком случае тепло воздуха должно варьироваться от 18 до 26 градусов тепла. Продолжительность рабочего дня устанавливается в зависимости от превышения или понижения этих показателей.

Заключение

При обустройстве подвала необходимо продумать его расположение, температуру, вентиляцию, способ утепления и отделку, которые в совокупности могут обеспечить оптимальный микроклимат для последующего использования помещения.

Фекально-канализационные сталактиты высросли в подвале жилого дома

выбор утеплителя для подвального помещения

Многие предпочитают проводить за городом лишь теплые месяцы. С наступлением холодов жизнь в некоторых частных постройках становится некомфортной. Сырость и холод за окном постепенно проникают и внутрь здания. Чтобы пребывание в доме стало комфортным, следует решить вопрос, как утеплить подвал. Ведь именно через стены подвала и фундамент строение теряет огромное количество тепла.

Почему в подвалах влажно и холодно

До того, как утеплять здание, следует проанализировать состояние фундамента. От этого будет зависеть долговечность постройки. Если стены фундамента углублены в промерзший или влажный грунт, их следует утеплить.

теплоизолированный подвал

Основание дома часто выполняют из бетона. Он проводит тепло и холод. Летом стенки будут разогреваться, зимой станут мостиком холода, по которому влага и холод проникнут в надземную часть здания. На фундамент и подвал дома приходится пятая часть всех тепловых потерь строения.

Не утепленный фундамент приведет к повышению влажности в подвале. Чаще всего стенки фундамента одновременно являются стенами подвального помещения. А ведь помещение под домом можно приспособить под тренажерный зал и сауну. Если в подвале тепло, тут можно оборудовать мастерскую или тренажерный зал.

Может показаться, что глубокий подвал утеплить сложно. Это не совсем так, ведь морозный воздух двигается сверху. А в земле даже в морозную погоду сохраняется запас тепла. На глубине два метра температура даже в феврале не бывает минусовой.

Как утеплить подвальное помещение

Разрабатывая план, как правильно утеплить подвал, нужно учитывать, что именно в этой зоне встречаются теплый и холодный потоки воздуха. Когда два потока встречаются, появляется конденсат. Водяной пар оседает на стенках подвала. Со временем влажная среда приведет к появлению грибковых организмов и плесени.

Каким бы утеплителем мы не воспользовались, придется изолировать утеплительную конструкцию от влаги при помощи пароизоляционного материала. Обычно используют полиэтиленовую пленку или фольгу. Кроме того, важно в подвале предусмотреть вентиляцию, чтобы постоянно был доступ свежего воздуха. Тогда излишки влаги будут выноситься наружу.

В холодных подвалах с балочными или плитными перекрытиями наиболее часто применяют утеплитель из стекловолокнистых или минераловатных материалов. Перекрытие цоколя вначале закрывают гидроизоляционной пленкой. Потом крепят плиты утеплителя, на которые укладывают материал для пароизоляции. Можно для этой цели использовать фольгу. Ее укладывают блестящей стороной к отапливаемому помещению. Нужно оставить небольшой зазор воздуха между полом и слоем пароизоляции. Приток свежего воздуха будет уносить излишки пара и плиты утеплителя не намокнут.

главное в подвае - гидроизоляция

Стены подвала также следует утеплить. Можно утеплить стены изнутри, но эффект такого утепления будет небольшой и уменьшится площадь подвального помещения. Утепленные изнутри стены все равно будут находиться в холоде и влаге. Более эффективно утеплить стены снаружи. Для этого придется откопать грунт и просушить стены. Дальше можно укладывать плиты утеплителя поверх слоя гидроизоляции.

Как утеплить пол в подвале? Существует несколько вариантов. Можно порекомендовать следующий. Пол углубляют и засыпают слоем песка, хорошо утрамбовав его. Дальше поверхность для гидроизоляции заливают слоем горячего битума. Поверх битума выполняют бетонную стяжку. Поверх бетона можно положить плиты любого утеплителя. Но конструкции придется закрыть досками или другими материалами, чтобы не повредить утеплитель.

Если фундамент здания находится в зоне, где много влаги, может возникнуть необходимость отвести воду от здания. Следует провести дренажные работы. Трубы для дренажа прокладывают ниже пола подвала. После установки их засыпают гравием. Влага просачивается через гравий, попадает в трубы, по которым направляется в колодец или в систему канализации.

Какой утеплитель выбрать

Как утеплить подвал, чтобы так было комфортно? Нужно правильно подобрать утеплительный материал. Строители чаще всего применяют волокнистые ватные утеплители и плиты пенополистирола.

Волокнистые утеплители

Вату необходимо защитить от механических повреждений и воздействия влаги

Стекловолокно и минеральная вата применяются давно. Вату можно приобрести в виде плит различного размера или в рулонах. Материал прекрасно изолирует помещение от проникновения холода. Для наружной теплоизоляции фундамента и подвала минеральная вата не годится. Она быстро напитывает влагу и теряет свои качества. Чтобы изолировать ее от влаги, придется сооружать дополнительные барьеры. Кроме того, вата не стойка к механическим нагрузкам, она комкается, появляются оголенные участки, через которые проникает холод.

Внутренние конструкции подвала можно утеплять ватой. Но на стенах и перекрытиях придется закрепить деревянную обрешетку, куда будут вставляться плиты утеплителя. Внутри подвала вату также следует защитить от намокания пленками или фольгой.

В подвале обычно проходят трубы коммуникаций, которые также следует утеплять. Можно приобрести стекловолоконные цилиндры, покрытые фольгой.

Пенополистирол

Этот материал сейчас является самым популярным утеплительным материалом. В чем его преимущества? Материал легко режется. Используя нож, вы сможете вырезать плиту нужного размера.

Утеплительный материал очень легкий. Его качества низкой теплопроводности связаны с пузырьками воздуха, запаянными внутри плиты. Пенополистирол можно крепить к стенам и к потолку подвала. Его вес не сможет деформировать строительные конструкции. Чтобы крепить плиты пенополистирола, не нужны крепежные деревянные конструкции. Плиты можно просто приклеить к стене, а можно для надежности дополнительно закрепить дюбелями с широкой головкой.

Пенополистирол не пропускает влагу. Конструкцию из этого материала не придется дополнительно изолировать пленками и фольгой. Материал стоек к внешним нагрузкам. Его можно использовать и при утеплении внешних стен подвального помещения. Пенополистирол даже в такой среде прослужит длительное время.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *