Части русской печи: Части русской печи название — termopaneli59.ru

Содержание

Составные части русской печи

Содержание статьи

Вьюшка

Запорное устройство, монтируемое на выходе из печи. С его помощью открывают доступ в трубу газам, образующимся при сгорании. Представляет собой чугунную рамку с отверстием, которое закрывается чугунным диском и дополнительной крышкой с бортиками

Задвижка

Приспособление, которое устанавливается в трубе и служит для перекрытия доступа в нее жара из печи после окончания топки. Состоит из чугунной рамки с пазами, по которым передвигается металлический или чугунный щиток.

Задвижки выпускаются следующих размеров (в мм): 322 х 454, 266 х 396, 233 х 385, 302 х 345, 192 х 450, 192 х 340.

Топочная дверка

Обеспечивает доступ в топку, ее открывают для загрузки топлива, выравнивания горящего слоя, а также для удаления сгоревших углей. Дверки бывают герметические и негерметические . Первые более массивны и снабжены дополнительным полотном изнутри, предохраняющим их от перегрева.

Герметические дверки выпускаются следующих размеров: 280 х 305, 280 х 235, 255 х 255, 234 х 250.
Негерметических дверки имеют ручку, которая плотно запирает их путем поворота вокруг своей оси. Их размеры: 294 х 270, 368 х 274, 224 х 270, 230 х 260, 224 х 220.

Дверки прикрепляют к кладке при помощи кляммеров (полосок стали, заканчивающихся лапками, приваренных по углам к рамке.

Поддувальная дверка, или полудверка Устанавливается под колосниками или в поддувале для поступления воздуха в топку и создания тяги, а также для чистки зольника. Поддувальные дверки также бывают герметическими (размеры: 280 х 170, 176 X 176, 160 X 170, 160 х 105) и негерметическими (160 х 270, 160 х 150, 170 х 170). Бывают также вьюшечные полудверки — с их помощью обеспечивается доступ к вьюшке на дымовом канале.

Прочистные дверки

Монтируются в дымовой трубе или стенке печи, с их помощью каналы трубы или печи очищают от сажи

Колосниковые решетки и колосники

Укладываются над поддувалом таким образом, чтобы отверстия проходили перпендикулярно топочной дверце, т. е. по направлению к задней стенке печи. Через них в топку проходит воздух из поддувала.

Чугунный настил

Накрывает сверху топку в кухонных плитах или отопительно-варочных печах. Может состоять из одной или нескольких плит, снабженных конфорками или без них. Конфорки, в свою очередь, состоят из отдельных чугунных колец, диаметр которых уменьшается -по мере их приближения к центру, что позволяет регулировать интенсивность пламени при приготовлении пищи.

Духовой шкаф

Встраивается в кухонную плиту или отопитель-но-варочную печь. Изготавливается из кровельной стали толщиной 1 мм. Размеры шкафов варьируются в зависимости от размеров плиты.

Водогрейный бачок Встраивается в кухонную плиту. Изготавливается из оцинкованной стали.

Заслон

Необходимая составная часть русской печи, служит для закрывания ее устья. Для его изготовления потребуется листовая сталь толщиной 0,5-1 мм.

Виды русских печей

Виды русских печей

Классификацию можно сделать по размерам и назначению, а также принципу устройства.

По конструктивному устройству выделяются:

Традиционная РП (нижняя часть (подпечье) является полым, не поддается прогреванию).
Современная (улучшенная) РП. Имеет нижнюю кирпичную часть, канальную, прогрев которой происходит идеально. Часто обладает дополнением в виде различных элементов, камина, духовки, варочной чугунной плиты.

По положению: отдельностоящая либо соединенная с иной печной конструкцией.

По размерам выделяют:

Самые маленькие варианты «эконом» — меньше 1500×1750 мм.

Среднеразмерная — 1500×1750 мм.

Максимально объемная — 1500×2300 мм и сверх того.

Отделка и геометрия: наличие изразцового керамического слоя, штукатурки; в геометрии — наличие карнизов, форма отверстия шестка.

На фото слева: Классический тип русской печи с лежанкой (последняя прикрыта занавеской). Лежанка — обычная пристройка, под которой движутся газы, передавая тепло, нормальный размер ее — 3х7 кирпичей, сама такая печь традиционно в высоту — 9 кирпичей.

На фото справа: На снимке точно такая русская печь, как на первом, но 1920 год, время интервенции, американские солдаты греются на русской печи под Архангельском.

Существует несколько вариантов конструкции русской печи. От классического с лежанкой многие отказываются из-за огромных размеров — такой агрегат займет полдома. Хотя и мечтают втайне о целебных ее свойствах, по слухам, исцеляющих практически любые недуги от суставных до психических. Но отказываясь от объемного теплого спального места, люди все же хотят обязательно наслаждаться возможностью готовить необычайно вкусные и полезные томленые блюда. Кроме того, сложить и топить такую упрощенную версию дешево.

Сделанная с большим сводом, чтобы мыться (вместо парилки) способна поднять самого немощного инвалида на ноги. — По отдаче речь оставляет остальные очаги в аутсайдерах. — Даже простой хлеб, что некий предприниматель изготавливает с ее помощью, заказывают дальнобойщикам из ближних городов. Что добавить, если процессы готовки и томления, поддержания продуктов в теплом виде для подачи на стол через 6-8 часов, выверены тысячелетиями. Такого качества тепловой обработки продукта не воссоздать в других печах, в современных приспособлениях.

Самая популярная, самая лучшая русская печь — это, по данным опросов, «с 2-х конфорочной плитой, сделанная по Подгородникову». (Во вторую очередь, и только из-за нехватки места в доме ,- «Экономка»). Именно ее, Теплушку, улучшенную конструкцию Подрогодникова, будем разбирать на примере, несмотря на обилие предлагаемых всевозможных классических версий с боковыми сидушками, с каминами и подтопками, лежанками и духовками, просто печей-лежанок. Очень интересным, достаточно классически полновесным решением представляется модель.

Теплушка с пристроенной плитой, лежанкой

Ориентирована на отопление и готовку (прямо в горниле (помимо плиты) доступны режимы варки, жарки, печения, томления, сушка трав, ягод и фруктов).

Слева на фото: Теплушка Крестьянская с инвентарем, чугунными горшками и ухватами, протапливаемая по-русски.

Теплушка — тот самый знаменитый и почитаемый «улучшенный вариант РП», созданный инженером Подгородниковым И. С. в начале 1900-х. Главное достижение конструкторской мысли в нем – это значительно улучшенный прогрев низа печного пояса. Она обеспечивает обогрев помещения с самого пола, с комфортным распределением по всей атмосфере дома, недоступный для простой русской печи. При обогреве «улучшенкой» по дому приятно зимой ходить босиком, как летом, а расход топлива будет существенно ниже, чем у «классической» РП. Последнюю имеет смысл ставить ради создания «русского духа», если есть альтернативное отопление.

Концепция класса РП от инженера И.С.Подгородникова состоит в том, что протапливание, вместе с обеспечением высокой температуры варочной камеры, именуемой классически «горнилом», также разогревает и самый низ печи (чего не добиться в настоящей РП). Поленья сжигаются в топливнике на колосниковой решетке, давая превосходный КПД. При всем этом полностью остались сохранены свойства, присущие традиционной русской печи.

К горнилу снизу примыкает под, а сверху — свод. Дымовые газы (ДГ) сквозь под попадают в горнило, разогревая его. Затем проходят по периметру в нижнюю и верхнюю камеры отопления, покидая печь через трубу. Тепловая мощность (среднедневная) — 4,0 кВт с 1 топки в день.

На фото: Общая схема улучшенной конструкции русской печи «Теплушка» Подгородникова.

Базовый топливник Подгородников расположил в углу, направив оттуда ДГ под свод (для нагрева), затем (сквозь краевые подовые отверстия), — в нижнюю камеру. Технологическое решение расположить дымовую трубу у низа камеры — это то самое обеспечение прогрева низов, за счет чего хорошо греются полы в доме (проследите по схеме за сливающимися красными стрелками потоков горячего газа по самому низу конструкции), а общая эффективность теплоагрегата значительно повышается.

При необходимости, топят как классическую русскую, — сжиганием на поду в горниле, поленьев (если не нужен обогрев помещения, а лишь готовка). «Голубой поток» показанный на схеме при топке «по-русски» показывает, как это происходит (газы идут от горнила к трубе, не делая сложных фигур по периметру, чтобы прогреть всю конструкцию). При этой топке поддувальную и топочную дверки требуется прикрыть, — задвижка (h) затворена, а задвижка дымосборника (g), напротив, должна быть открыта.

Эволюция конструкции

От самой тысячелетней старины и до наших дней исконная РП (устройство отражено на фото в рисунках внешнего вида и конструкции) во всех державных русских землях строилась в избах в глинобитном виде (на смеси глины и песка, без кирпичей), кирпичной (под штукатурку и побелку известью), господский вариант часто подразумевал облицовку изразцами.

Кладка, как правило, производилась полностью из красного печного кирпича. Крепость старинных кирпичей, даже необожженных, которые сейчас можно найти при разборе старых домов и печей, поистине удивительна. Печь могла быть сложена либо из глины и песка или из необожженного кирпича (помимо обычной технологии), но с каждой новой топкой происходило правильное закаливание материалов, керамизация, — они превращались в целостную очень устойчивую конструкцию, которая не трескалась и не ломалась. И теперь еще иногда случается увидеть подобные образцы в деревнях, возрастом под сотню или больше лет, в рабочем состоянии. Однако те российские технологии изготовления печного кирпича были утеряны Новой Россией, как, преимущественно, и само печное дело.

Функции

Простая в своем устройстве (как глубокий камин), РП является изначально многоцелевой в хозяйственной эксплуатации, — дает возможность осуществлять готовку съестного на протяжении очень продолжительного периода после протопки (до 8-10 часов). Печь хлеб с практически промышленным выходом готового продукта: 20 кг печных хлебобулочных изделий на 1 квадратного метра пространства. В ней сушат, коптят, вялят в разных режимах любые природные дары, распаривают древесину.

Недостатки и особенности

Самый главный существенный недостаток — прогрев возможен только по верхнему поясу агрегата, то есть выше пода. А нижний поясной уровень, — опечье (часто сделанное из древесины), — фактически служит только коробом для хозинвентаря.

В результате того, что теплый воздух сосредоточен в верхних частях атмосферы, при протапливании пол не подлежит прогреванию и стены в нижней части также могут отсыревать. Решается данная проблема пристройкой притопка или использованием отдельно функционирующей печи (маленькой буржуйки).

На фото: Рисунки-схемы классической русской печи.

РП с подтопком — это отдельная уже конфигрурация (единый массив из двух печных устройств), поскольку топку устанавливают под шесток, а последний перекрывают варочной плитой. За этой конструкцией скрывается сложная циркуляция горячих газов, которые из дополнительной топки (фактически, второй печи) заходят в дымообороты, образованные на стенах основной конструкции. Таким образом, прогрев стен и отопительная мощь стали значительно лучше. Однако отдельно «по-русски» (как показано на схеме «улучшенки» с голубым потоком горячих газов) протопить, в целях приготовления еды в горниле, теперь было нельзя. — Требовалось одновременно разжигать горнило и подтопок, иначе необходимого разогрева не происходило. И последнее было для эксплуатации очень неудобно.

Улучшенка

С тех времен, консолидированные силы по усовершенствованию конструкции нацелены были на нивелирование данного существенного недостатка. Наркомземом СССР В 1920 годах проводятся соответствующие конкурсы среди инженерных решений. В числе лауреатов: Всесоюзный теплотехнический институт им. Дзержинского, печные модели академика Грум-Гржимайло и Подгородникова. Разработка последнего стала наиболее значимой, став прототипом «Крестьянской Теплушки», способной прогревать одновременно и горнило, и нижнюю часть.

В конструкции минимум изменений по отношению к классическому виду — имеет бесканальную схему, в углу добавлен топливник, занижена труба. Только благодаря низовому движению газов и сжиганию на колоснике — в 2.5 раза увеличена поверхность нагрева, скорость протапливания. И даже ее варочная камера Теплушки остывает медленнее. Даже сегодня она многими признана лучшей сельской бытовой печью. —Топка в режиме 2ч на 24ч обеспечивает поддержание в горниле 90С, а это отличная возможность готовить целый день без дополнительного разжигания огня.

особенности конструкции и обзор популярных видов русских печей

Когда речь идет об отопительной системе частного дома, многие владельцы в первую очередь вспоминают про такой традиционный источник тепла, как русская печь. Это универсальное сооружение, не требующее подключения электроэнергии и выполняющее функцию обогрева дома.

Варочная поверхность вкупе с горнилом полностью заменяют плиту с духовкой, следовательно, это еще и великолепная альтернатива кухонному оборудованию для готовки пищи. Остановимся подробнее на особенностях и видах русской печи.

Содержание статьи:

Устройство русской печи

Когда-то глинобитное или кирпичное сооружение возвышалось практически в каждом деревенском доме, так как без него сложно было поддерживать тепло в холодный период, а на протяжении всего года – печь пироги, готовить супы, каши, овощные и мясные блюда.

Разнообразие печных конструкций поражает воображение: кроме традиционных «лежанок», которые раньше возводили в избах-пятистенках, существуют сооружения с каминами, сушилками, дополнительными плитами и даже водогрейными котлами. Но всех их объединяет наличие двух топливников и горнила для выпечки хлеба.

Функциональность русской печи сохранилась и по сей день, к тому же она является отличным элементом деревенского интерьера, даже если выглядит современно

Назначение и основные функции

Одно из преимуществ русских печек – их многофункциональность.

Вот список только основных задач, которые можно решить с помощью этих полезных сооружений:

отопление всего дома или отдельных помещений;
приготовление пищи на плите и в горниле;
сушка трав, грибов, ягод, фруктов;
использование лежанки в качестве спального места;
нагрев воды для хозяйственных нужд;
сушка одежды;
разогрев самовара.

Возведение печи рассчитывается так, чтобы она обогревала дом. Для этого кирпичную конструкцию возводят в центре здания или располагают так, чтобы тепло поступало в смежные помещения. Если здание небольшое, то тепла хватает, чтобы температура во всех помещениях была комфортной для проживания.

Для просторных домов строят сооружения, которые отличаются большими размерами или дополнительными обогревающими деталями – щитками, котлами для нагрева воды.

Горячую воду из водогрейного котла пускают по трубам, ведущим к отопительным приборам – радиаторам. Они обычно расположены в помещениях, удаленных от печи

Чтобы сэкономить на топливе и сделать дом более комфортным, владельцы зданий с печным отоплением тщательно продумывают теплоизоляцию, так как через щели в дверных и оконных проемах, холодные стены и пол теряется много тепла.

Пища, приготовленная в русской печи, обладает особым вкусом и насыщенностью. Она не просто «подходит» при нагревании, как это происходило бы на обычной плите, а томится

Благодаря такому способу приготовления супы, каши, жаркое, рагу сохраняют полезные свойства продуктов, входящих в их состав.

Владельцы русских печей нередко любят «погреть косточки» на лежанке – широкой горизонтальной поверхности, которая нагревается в процессе топки и медленно остывает. Таким образом, лежанка до утра остается теплой. Сухое тепло полезно для людей с некоторыми заболеваниями, например, суставов или органов дыхания.

Печь используют и в хозяйственных целях – например, для сушки всего, что есть в доме. При строительстве продумывают небольшие ниши, в которые раньше складывали шапки, варежки, штаны, намокшие после зимней прогулки – к утру они становились сухими и теплыми.

Для подсушивания овощей, трав, ягод делали ниши пошире, чтобы можно было равномерно распределить урожай по поверхности и обеспечить хороший нагрев. Также использовали плиту и полати

Нередко возле печи строили полати – деревянные дощатые навесы, которые продолжали лежанку и выполняли те же функции. Поскольку полати находились под потолком, на них тоже всегда было тепло.

Особенности конструкции и кладки

Сколько печников, столько и печей. Каждый мастер имеет свои секреты подбора материалов, кладки, устройства русской печи. Однако есть и общие конструктивные элементы, без который функционирование обогревательного сооружения просто невозможно.

Схема русской печи с лежанкой и подпечком. Такой вариант обычно дополнялся небольшой печью с чугунной плитой для летнего использования

В зависимости от конструкции выбирается и место установки. Обычно это хорошо освещенный участок достаточной площади, находящийся напротив окон в центре или примыкающий к одной из стен. Строительство в углу считалось не самым лучшим вариантом, так как при таком расположении обогрев здания наименее эффективный.

Сооружение строится на прочном фундаменте, от деревянных элементов дома защищается асбестом или негорючей облицовкой. Применяется и изоляция из войлока, который заранее вымачивают в глиняном растворе, укладывают в 3 слоя и обивают оцинкованной или окрашенной кровельной сталью.

Основные детали русской печи:

Галерея изображений

Фото из

Свободное пространство над полом оставляли специально, чтобы хранить в нише дрова, печной инвентарь и приспособления: совки, кочергу, ухват, лопатку, метлу

Небольшая ниша возле топки используется для хранения мелкой кухонной утвари: металлической посуды, терок, ножей, точильных камней

Это большое отверстие, ведущее к поду. Через него осуществляются все мероприятия, связанные с топкой, выпечкой хлеба, приготовлением пищи. От разрушения кирпичной кладки шесток защищают чугунной плитой

Пространство внутри русской печи с «потолком» в виде свода, где раскладывают поленья, а затем, после их прогорания, устанавливают противни, чугунки, кринки и кастрюли с готовящейся или разогреваемой едой

Служит для закрывания устья печи и используется как в процессе топки, так и после прогорания дров – для сохранения тепла внутри варочной камеры

Металлические детали, установленные в трубном пространстве, с помощью которых регулируется выход горячих газов. Задвижка обычно находится над вьюшкой на расстоянии 3-5 рядов кладки

Нижняя часть горнила (топливника), ровная и изготовленная «насухо», где располагают дрова и посуду. Изготавливается из отменного кирпича, щели засыпают золой или песком

Круглые или квадратные отверстия, прикрытые металлическими элементами в виде коробочек или «самоваров». Оснащаются задвижками и служат для сохранения тепла

Подпечье в нижней части конструкции

Печурка на лицевой стороне или сбоку

Шесток и окно шестка

Горнило или варочная камера

Металлическая заслонка с ручками

Задвижки и вьюшки

Под варочной камеры (горнила)

Душники или самоварники

Чтобы печь работала эффективно, хорошо нагревалась и дольше сохраняла тепло, существуют особые секреты. Один из них – форма свода варочной камеры (полуциркульная, бочкообразная и др.). Мастера делают их пологими или крутыми, часто в виде арок, укрепленных стальной проволокой или стяжками из металлических реек.

Под устраивают под небольшим наклоном (3-5 градусов), чтобы горячий воздух уходил к задней стенке, на специальной засыпке из песка

Кроме перечисленных деталей в конструкции печи присутствуют печурки – небольшие боковые углубления для сушки продуктов или вещей. Размеры – не более 20 см в высоту и ширину, глубина зависит от величины стенок.

В деревнях, но все реже, можно еще обнаружить печи, которые топились «по-черному», то есть не имели такого элемента конструкции, как труба. Дым выходил через окно шестка и поднимался к потолку, оттуда двигался к вентиляционному отверстию – притвору над входной дверью.

Впоследствии, чтобы увеличить энергоэффективность обогрева, стали использовать специальное отверстие в стене (волоковое окно), которое позволяло снизить теплопотери.

Приходилось закладывать небольшое количество дров и контролировать процесс разгорания, чтобы не допустить перегрева и пожара. Также следили за задымленностью, грозившей отравлением

Топка «по-черному» доставляла массу неудобств, и с появлением первых печей с трубой «курные» устройства, как их еще называли, практически исчезли.

Разнообразие облицовки и другого оформления

Снаружи русские печи облицовывают по-разному: штукатурят и белят, обмазывают глиной, облицовывают изразцами, плиткой или деревянными элементами, покрывают ручной росписью.

Нужно помнить, что толстая облицовка задерживает тепло, мешает ему распространяться по помещению, поэтому если избу необходимо хорошо прогревать, кирпич просто покрывают глиняно-песчаной смесью – штукатуркой. Для придания сооружению традиционного вида поверхность красят побелкой или специальной белой краской.

Несколько интересных вариантов оформления:

Галерея изображений

Фото из

Традиционный материал, хорошо сочетающийся с кирпичом и штукатуркой – дерево. Оно нагревается, но не обжигает. Из деревянных досок обычно делают приступки и полати

Часто оштукатуренные и побеленные фасад и стенки украшали росписью, характерной для определенной местности и включающей флористические узоры, изображения птиц и зверей, сказочных персонажей

Печь с отделкой из традиционной штукатурки и контрастной плитки выглядит эффектно и аккуратно. Цвет плитки обычно выбирают в зависимости от интерьера и оформления стен

Золочение отдельных элементов нехарактерно для древнерусской культуры, но в современном дизайне печей также используется. Необычен и угловой мягкий «диванчик»

В декоративном оформлении участвует керамическая плитка, деревянные панели для приступков и текстиль. Правильно подобраны и дверцы топок, выполненные из чугуна и окрашенные в черный цвет

Топка выполнена в виде камина, что не противоречит общей конструкции – горнило также можно использовать и в качестве варочной камеры после прогорания поленьев

Великолепный образец использования изразцов – керамических плиток разнообразной формы, украшенных узорами. Лучший материал для покрытия деталей – специальная термостойкая эмаль

Существуют и простые варианты, без оштукатуривания и декоративных элементов. Средством декора служит сам красный кирпич, из которого выполнена кладка

Деревянная отделка и полати

Национальная роспись по побелке

Глянцевая керамическая плитка

Элементы позолоты в оформлении

Лежанка с комбинированной отделкой

Современная печь-камин

Частичная изразцовая облицовка

Вариант без штукатурки

Оформление может быть любым, все зависит от материальных возможностей, фантазии владельца и умений мастера. Однако нужно помнить, что не все материалы выносят нагревание, а некоторые – например, гранитные и мраморные плиты – смотрятся слишком пафосно и просто не вписываются в концепцию «народного» искусства.

Выводы и полезное видео по теме

Традиции в устройстве печей:

Обзор русской печи с облицовкой:

Этапы строительства:

Пуск печи – первая растопка:

Устройство внутренних деталей русской печи, элементы декора, дополнительные пристройки для эффективного обогрева, готовки и интерьера – важно буквально все. А это значит, что перед возведением обогревательного устройства необходимо продумать каждую мелочь – от места расположения до используемых материалов.

Самостоятельно заниматься кладкой, особенно новичкам, не рекомендуем. Лучше заручиться поддержкой опытного мастера-печника.

Особенности русской печи — конструкция

Русские печи бывают разных размеров и разных конструкций — простые и более сложные, с плитой и обогревательным щитком. Эти печи практически универсальны, но имеют и некоторые недостатки. Так, в них затруднено приготовление некоторых блюд, требующих наблюдения за их приготовлением: в горниле русской печи наблюдать за этим практически невозможно.

Большим недостатком русских печей является то, что они выделяют тепло начиная с уровня пода печи, который находится на расстоянии до 900 мм от пола, и та часть помещения, которая находится ниже пода, не нагревается.

Не все топливо в русской печи горит одновременно во всех точках горнила. Так, часть топлива, которая находится ближе к устью, сгорает гораздо быстрее, чем та, что находится у задней стенки. Это происходит потому, что большая часть кислорода, необходимого для горения, расходуется у самого устья и к задней стенке его доходит очень мало.

Здесь рассматриваются печи средних размеров. Если необходима малая или большая печь, то она выкладывается точно так же, только в уменьшенном или увеличенном виде. Приборы используются те же.

Рис. 180. Детали русской печи: 1 — подпечье, 2 — деревянный настил, 3 — холодный печурок, 4 — засыпка, 5 — под, 6 — шесток, 7 — окно шестка, 8 — варочная камера (горнило), 9 — передняя стенка камеры с челом (устьем), 10 — перетрубье, 11 — газовый порог, 12 — зольники (очелки), 13 — вьюшка, 14 — задвижка, 15 — труба, 16 — свод, 17 — засыпка под перекрышей, 18 — перекрыша над сводом варочной камеры;

Рассмотрим детали простой русской печи без самоварника — рис. 180. Печь строится на прочном фундаменте, на 100 мм превышающем размеры печи. В ее нижней части остается свободное пространство — подпечье 1 с отверстием в передней части печи. Подпечье используется для хранения печного инвентаря: ухватов, кочерги, совков и др.


	Устройство русской печи

Подпечье перекрывается кирпичным сводом, полосовой, угловой или другой фасонной сталью, бетонными балочками либо деревянными брусками, по которым устраивают бетонный или деревянный настил 2. Доски берут толстые, нестроганые. Самыми безопасными в пожарном отношении являются железобетонные или бетонные плиты либо кирпичный настил по стальным или бетонным балкам. Их концы должны заходить на стенки кладки как минимум на 50, а лучше на 100 мм. На уровне настила с передней части печи делают холодный печурок 3.

Во избежание сильного нагревания по деревянному настилу надо укладывать двух-трехслойную изоляцию из войлока, вымоченного в глиняном растворе и покрытого сверху кровельной сталью, которую предварительно окрашивают с двух сторон. Такая изоляция предохраняет доски от излишнего нагревания и предупреждает высыпание засыпки 4 из-под пода 5. Швы между бетонными плитами или кирпичами обязательно промазывают любым раствором. Кроме того, деревянные части необходимо предварительно обработать антисептиком против жуков-древоедов и древесного гриба.

С передней стороны на уровне пода печи, примерно на высоте 800-900 мм от пола, устраивают шесток 6, ровную площадку из кирпича, на которую лучше всего уложить чугунную плиту без конфорок. Плита предохраняет кирпичную площадку от быстрого разрушения и облегчает передвигание по ней посуды. Над шестком оставляют отверстие прямоугольной формы — окно шестка 7. На шесток ставят различную посуду.

Окно шестка перекрывается кирпичной арочкой или двумя кусками угловой или полосовой стали. С лицевой стороны кладут угловую сталь, а с внутренней — полосовую, потому что она меньше нагревается. Широкая же полка уголка, выходящая в перетрубье 10,нагревается сильнее. По правилам пожарной безопасности здесь нельзя применять деревянные брусья. Вместо них можно уложить бетонную балочку.

Во всех других случаях, кроме перечисленных, при кладке печей в местах сильного нагрева не рекомендуется применять сталь, так как, нагреваясь, она расширяется и разрушает кладку.

Против шестка расположена главная часть печи — варочная камера 8 (горнило) с отверстием — челом 9 (устьем) в передней стенке камеры, которое бывает прямоугольной формы или в виде свода. Устье служит для закладывания в горнило топлива, установки посуды с пищей. Над устьем, до верха горнила, расположена стенка — газовый порог 11 высотой не менее 180 мм, считая от верха горнила. Свод горнила должен быть приподнят не менее чем на 50 мм по сравнению с его передней стороной, считая от шестка. Это необходимо для того, чтобы горячие газы все время находились в под-сводном пространстве, расположенном выше устья, и нагревали не только свод, но и под печи. Задерживаемые таким образом горячие газы там полностью сгорают, способствуя нагреванию печи. Если такого порога нет, то горячие газы будут уходить в атмосферу.

В шестке справа (или справа и слева) от устья имеются впадины, называемые зольниками или очелками 12. В них часто находится различная посуда или зола. Устье печи закрывается заслоном (заслонкой) нужной формы с одной или двумя ручками.

Над шестком расположено перетрубье 10 (как бы опрокинутый ящик), в котором собирается дым, откуда он попадает в трубу. Чтобы печь не дымила, расстояние от шестка до перетрубья не должно превышать высоты устья печи более чем на 220 мм (три ряда кладки). Перетрубье, т. е. дымный ход от устья печи до самой вьюшки, должно сужаться постепенно, а не уступами, что достигается путем стесывания кирпича. Если при соблюдении этих условий печь все же будет дымить, причину дымления следует искать в трубе.

Для улавливания искр при выходе газов в дымовую трубу перед вьюшкой 13 или задвижкой 14устраивают специальную стенку со скосом, образуя как бы ящик, в котором к тому же собирается падающая со стенок трубы сажа. Перед вьюшкой ставят плотно закрывающуюся дверку. Печь можно закрывать или только одной задвижкой, или только одной вьюшкой, но более плотно она закрывается тем и другим одновременно либо двумя задвижками, выше которых начинается труба 15. Задвижку рекомендуется ставить выше вьюшки, которая является хорошей вытяжкой.

Самая ответственная часть печи — это варочная камера. Кирпич для ее устройства должен быть отборным, особенно для выполнения свода 16. Стенки варочной камеры могут быть различной толщины. Тонкие стенки быстро нагреваются, но и быстро остывают, толстые — наоборот. Нормальной считается толщина стенок в 3/4 кирпича (кирпич плашмя и на ребро), но лучше в 1 кирпич. Переднюю наружную и внутреннюю стенки перед горнилом выполняют в 1/2 кирпича. Свод камеры должен иметь уклон к устью. При устройстве перекрыши 18 над камерой верхняя плоскость печи должна быть ровной. Так как свод выполнен с уклоном, по нему приходится устраивать выравнивающий слой в виде песчаной засыпки 17. Некоторые печники засыпку заменяют глиняным раствором на мелком кирпичном щебне.

Под расположен в нижней части варочной камеры. Для его выполнения необходим ровный и гладкий кирпич. Настилку пода ведут без раствора, насухо. До ее начала необходимо сделать засыпку 4 из материала, накапливающего в себе теплоту и равномерно прогревающегося. Хорошая засыпка обеспечивает нормальное пропекание хлебобулочных изделий с нижней стороны.

Для засыпки подходит крупнозернистый песок, смешанный с битым стеклом (листовым, бутылочным и т. п.) либо с гравием или щебнем крупностью 150-180 мм. Если применяют мелкий гравий или щебень, то их следует перемешать с песком, а поверх насыпать слой крупнозернистого песка толщиной 20-30 мм.

Настилают под с небольшим плавным подъемом (30-50 мм) к задней стенке камеры, что обеспечивает равномерное сгорание всего топлива. Если под сделать горизонтальным, то топливо, сгорая очень медленно, будет слабо нагревать печь. Под настилают двумя способами: либо после того как будет выложен один ряд кладки стенок выше уровня пода, либо после того как варочная камера будет выложена полностью. В первом случае работать гораздо удобнее; во втором — приходится работать лежа на груди.


	Рис. 181. Форма сводов: а — полуциркульный; б — трехцентровый; в — бочкообразный (вид сбоку)

Форма свода (рис. 181) в русских печах играет громадную роль. Одни формы выкладывать проще, другие — сложнее. Своды полуциркульной формы выкладывать легче, но от них неравномерно отражаются горячие газы и под нагревается слабее. Это прочный свод и воспринимаемая им нагрузка в очень малой степени передается стенкам. Пологие трехцентровые своды класть труднее, и они больше распирают стенки, но зато обеспечивают равномерное и сильное нагревание пода. Пологие своды очень хорошо нагревают под, но не выдерживают большой нагрузки, поэтому требуют устройства стяжек по лицевой поверхности печи из круглой, уголковой или полосовой стали.

Некоторые печники делают трехцентровые своды бочкообразной формы. Кроме обычного подъема к задней стенке, такой свод еще имеет подъем на 30 мм в средней части, превышающий подъем у задней стенки. Ширина свода также увеличивается в середине на 50-60 мм. Свод бочкообразной формы выкладывать труднее, но зато печь лучше прогревается; горячие газы как бы расстилаются по своду и не попадают в перетрубье, как и искры, а это более безопасно в пожарном отношении.

Многие мастера рекомендуют зауживать варочную камеру к устью на 40-90 мм, поскольку это также улучшает работу печи по сравнению с печами, имеющими камеру одинаковой ширины.

Свод любой формы выкладывают одновременно с обеих сторон, продвигаясь к середине. Когда останется промежуток меньше 1/4 кирпича, в него с усилием закладывают замковый кирпич, обмазанный с трех сторон глиняным раствором.

Этот кирпич должен прижимать все ранее уложенные кирпичи друг к другу. Поэтому в оставленное для него место его иногда забивают поленом или киянкой (деревянным молотком). Пяты, или площадки, в стенах, на которые опирается свод, вытесывают из хорошего кирпича с нужным уклоном, для чего кирпич необходимо проверять шаблоном.

Для выкладывания свода с нечетным количеством кирпичей, когда последний кирпич бывает замковым, свод следует рассчитать, вычертив на бумаге в натуральную величину.

Проще всего устроить глинобитный свод. Для этого изготовляют прочную опалубку и приготовляют глинобит — обычный глиняный раствор для кирпичной печной кладки. Глинобит должен быть очень густым. Если на него встать, то на нем не должно оставаться следов от обуви. Если из него приготовить кирпич в натуральную величину, положить его серединой на палочку, он должен только слегка изогнуться. Глинобит готовят на деревянном щите слоем 5-7 см. Нарезают его полосами шириной 10-15 см, так чтобы кромки были срезаны на конус. Полосы укладывают на опалубку, выполненную по кривой свода, и хорошо уплотняют деревянным молотком диаметром не менее 10 см. Смачивать стыкуемые кромки водой во время стыкования нельзя. Через неделю или больше опалубку разбирают. Кладка выше свода производится обычно.

Боковые стенки над сводом до перекрыши образуют как бы коробку, которую заполняют песком, а сверху из кирпича в один ряд настилают перекрышу. Иногда ее полностью выкладывают из кирпича. Однако такие толстые стенки плохо передают тепло. Лучше в одной или обеих стенках сделать печурки (углубления). Количество печурок зависит от длины камеры, их может быть 3 или 4. Они хорошо передают тепло в помещение и весьма удобны для сушки мелких предметов. Печурки следует располагать так, чтобы они перекрывались на уровне перекрыши двумя-тремя рядами кладки. Ширина печурок 150-200 мм, высота — 210 мм. Перегородки между ними выполняют в 1/2 кирпича, что дает возможность перекрыть печурки сверху целым кирпичом.

Самоварники, или душники, бывают квадратными или круглыми. Иногда в них вставляют дверки, чаще же закрывают коробочками из кровельной стали. Иногда для этой цели используют деревянные чурки, что нежелательно, так как бывают случаи их возгорания. Форма коробочки должна повторять форму отверстия. Желательно вставить в душник рамку по форме отверстия из кровельной стали, которая предохраняет его от разрушения крышкой. Для душника обязательно устраивают отдельный канал, закрываемый маленькой задвижкой, чтобы через него в зимнее время из помещения не уходило тепло.

Как было сказано ранее, для более надежного закрывания печи рекомендуется ставить вместо одной задвижки две или задвижку и вьюшку. Располагают их одну над другой на расстоянии трех-пяти рядов кладки. Чаще у начала трубы ставят вьюшку, а над ней задвижку, иногда — наоборот. Если канал душника выводят так, что он находится между вьюшкой и задвижкой, то, когда ставят самовар, достаточно открыть только задвижку (если она выше вьюшки). Задвижка над вьюшкой удобна и тем, что для лучшего нагревания щитка или перетрубья задвижку немного прикрывают, регулируя тем самым выход из печи горячих газов в трубу. Вьюшка закрывает канал плотнее задвижки, так как сначала укладывают блинок, а затем все накрывают крышкой. Открывать и закрывать задвижки более удобно, чем вьюшки.

Топливо в русскую печь рекомендуется укладывать ближе к устью, так как при этом улучшается горение. Посуду для приготовления пищи ставят около устья на под варочной камеры. При выпечке хлеба после топки всю золу выгребают из варочной камеры, под заметают веником или метлой. Лопату слегка посыпают мукой, кладут на нее приготовленное тесто нужной формы (обычно круглой), подносят лопату с тестом к устью, вдвигают по поду в нужное место и рывком сбрасывают (сдвигают) тесто на под, «сажают» хлеб.

Познакомившись с основными деталями печи и требованиями, предъявляемыми к ним, можно приступать к кладке, строго соблюдая порядовки и. тщательно выполняя перевязку швов.

Русские печи, русские печки с лежанкой, с плитой и камином

Основательная, теплая и невероятно уютная русская печь с лежанкой еще столетие назад считалась основой любого дома. Именно от нее зависело, сможет ли пережить семья суровую зиму. Сегодня печные сооружения заменили централизованные и автономные системы отопления, удобные тем, что владельцам нет необходимости контролировать их работу.
Однако русские печки никуда не делись. Более того, в последнее время они завоевывают все большую популярность — магия огня и «живое» тепло неизменно привлекают домовладельцев даже дорогих коттеджей. Поэтому русские печи в современном интерьере сегодня более чем востребованы.

Современная русская печь в интерьере

Виды русских печей

Традиционный вариант русской печи — это глинобитное или кирпичное сооружение с топочной камерой — горнилом, прямым дымоходом и лежанкой.

Все остальные печные конструкции, которые сегодня предлагаются на рынке под определением «русская печь» — уже усовершенствованные модификации. На сегодняшний день их выбор поражает воображение — компактные, крупногабаритные, с одной или двумя топками, с лежаком или без. Отдельного внимания заслуживает хлебная печь — это усеченный вариант русской печи без шестка с внутренним дымоходом. Также существуют модели с варочными панелями, сушилками, каминами и даже водонагревательными баками. Но у всех у них в основе лежит традиционная конструкция, которая всегда является варочно-отопительной.

Устройство русской печки

Классическая русская печь – это массивная конструкция длиной 2,5 м и шириной 1,5 м, способная отапливать площадь до 50 м². Благодаря высокой теплоемкости кирпича сооружение хорошо аккумулирует и держит тепло, впоследствии отдавая его в помещение на протяжении длительного времени. В результате, чтобы обогреть дом, нет нужды постоянно поддерживать огонь.

Особенности конструкции

Отличительная особенность русской печи — ее топка (горнило), по совместительству являющаяся и варочной зоной. Здесь происходит сгорание топлива, а после — готовится пища. Причем в горниле она не просто варится, как на обычной электроплите, а томится без контакта с огнем при оптимальной температуре. Еда, приготовленная таким способом, обладает особым вкусом, ароматом и насыщенностью. Кроме того, в ней сохраняются практически все витамины, полезные вещества и не образуются канцерогены с токсинами.

Отдельные части топки также имеют свое название. Например, свод (небо) — это верхняя часть топки арочной или прямоугольной формы. Под — основание варочной зоны, имеющее небольшой уклон к выходу. Это необходимо, чтобы, во-первых, дымовые газы собирались под сводом. Во-вторых, было удобнее ставить, двигать и доставать посуду.

Схема русской печи из кирпича

Помимо отопительно-варочной части в русской печи обязательно есть лежанка (другое название элемента «полати» или «перекрыша»), располагающаяся над самой теплой частью конструкции — горнилом. Раньше она использовалась для отдыха или сна. Сегодня в основном для проведения оздоровительных процедур, например, прогрева тела при простудных заболеваниях. Чтобы полати сильно не нагревались, от свода горнила их отделяют засыпкой.

Другие элементы

Также в устройство русской печи входят и другие элементы, каждый из которых имеет свое уникальное название. Для современного человека, пожалуй, интересными будут только те, которые и сегодня присутствуют в некоторых модификациях (понимать, про что рассказывают печники, часто бывает очень полезно). Это:

Опечье или фундамент. В деревнях русскую печь ставили на укрепленный пол, монтируя дополнительные лаги. Основание, на котором располагалась остальная конструкция, называлось опечье. Однако вес русской печи может составлять несколько сотен килограмм — если опечье из кирпича или строиться модель с нижним прогревом, то сооружение может весить 12 и более тонн. Поэтому под русскую печь обязательно возводят отдельный фундамент, не связанный с основанием здания. Делают его из разных материалов — камня, бута, бетона или кирпича.
Подпечек или дровница. Это ниша, расположенная под горнилом и предназначенная для сушки и хранения щепы и дров. В целях пожаробезопасности она отделяется от топочной зоны засыпкой, закладываемой при строительстве печи.
Шесток. Площадка перед горнилом. Здесь оставляют приготовленную пищу, извлеченную из печи, чтобы она дольше не остывала.
Печурки — небольшие углубления в теле печи, использующиеся для хранения различных продуктов или предметов.
Устье — округлый проем, через который в горнило закладываются дрова и помещается посуда в варочную зону.

В современном исполнении в конструкции русской печи с лежанкой некоторые элементы убираются или меняются на более эффективные. Например, на смену варочной зоны пришла плита, а в моделях с нижним прогревом устраиваются дымовые каналы для прогревания стенок в подтопочном пространстве, устанавливаются дополнительные топки и т.д.

Такие печи более функциональны и практичны, при этом не теряют своего очарования старины.

Плюсы и минусы русских печей

Русская печь — это уникальное в своем роде сооружение. Не зря эта отопительно-варочная конструкция стала прототипом для многих последующих сооружений.

Неоспоримые достоинства русской печи:

Высокая теплоемкость. Если русская печь правильно сложена, она равномерно накапливает и отдает тепло, хорошо прогревает дом и в течение долгого времени обеспечивает оптимальную температуру в помещениях. При этом воздух не пересыхает, что положительно сказывается на микроклимате.
Комфортабельность. Теплая лежанка будет по достоинству оценена всеми членами семьи. Особенно в холодное время года. Кроме того, сам вид печи придаст любой обстановке уют.
Особые условия для готовки. Приготовление пищи происходит без контакта с огнем. Поэтому только здесь можно приготовить настоящий борщ, щи и другие исконно русские блюда при оптимальном для них температуре.
Долговечность. Русская печь — чрезвычайно устойчивая конструкция, срок службы которой может составлять несколько десятков лет при минимальном уходе. Дом может разрушиться, а она будет стоять.
Высокая безопасность. Все части печи, контактирующие с открытым огнем отделены от основного массива подсыпкой. Поэтому стенки сооружения не нагреваются до опасной температуры.

Но и идеальным устройством назвать русскую печь нельзя. Есть у этой конструкции и свои недостатки. В противном случае в нее не вносились бы постоянные усовершенствования. Среди наиболее значимых минусов:

классическая модель — это достаточно громоздкое сооружение, которое занимает много места;
конструкция имеет низкий КПД, что влечет за собой еще один минус — расход топлива неэкономичен;
воздух в помещении прогревается неравномерно — источник тепла здесь располагается на высоте почти в метр от уровня пола, а опечье изолированно от топки, поэтому наверху жарко, внизу холодно;
топливо сгорает неравномерно — конструкция топки предполагает постоянное поступление более холодного воздуха извне, поэтому возле устья процесс горения более интенсивен из-за избытка кислорода;
готовить в русской печи можно только через 1,5-2,0 часа после начала растопки, при этом непосредственно наблюдать за процессом невозможно.

Однако все эти проблемы легко устраняются опытным печником. У каждого мастера есть свои наработанные варианты, в которых решены основные недочеты традиционной конструкции.

Проекты русских печей

В классическом варианте русских печей из кирпича нет дымоходов, равномерно прогревающих ее массив. Именно с этим связаны многие недостатки сооружения — дымление на холодную, небольшой КПД и т.д. Поэтому традиционная русская печь сегодня используется редко. Зато современные конструкции более чем востребованы. Они могут различаться размером, функциональностью, и стоимостью.

Теплушки

Также модификации коснулись размеров — габариты стали меньше за счет улучшения конструктива сооружения. При этом получилось сохранить достоинства прототипа и избавиться от его основных недостатков, в первую очередь от неравномерного обогрева.

Русская печь — теплушка

Если не вдаваться в технические подробности, в новую конструкцию в подпечье добавили дополнительную топку с дверцей и поддувалом. Такое решения позволило решить сразу несколько задач:

за счет изменения внутреннего устройства печи стало возможным уменьшить размеры сооружения;
сократилось время на прогрев конструкции — нижняя топка нагревает печь за полчаса;
печь можно топить и по-старому, загрузив дрова через горнило.

Дымоходы в печи сделаны так, что, какую бы топку вы не запустили, горячие газы в любом случае прогреют конструкцию, прежде чем выйти через трубу. Это обеспечивает дополнительную экономию топлива.

Экономка

Это печное сооружение имеет два топливника (с лицевой и правой стороны). При этом варочная поверхность перекрывает оба таким образом, что большая конфорка находится над основным, малая – над дополнительным.

Русская печь — экономка

Такое исполнение позволяет без ограничений использовать печь для готовки как зимой, так и летом. При этом расход топлива в обоих случаях экономичен.

Это одна из самых бюджетных печей, как по расходам на строительство, так и затратам на эксплуатацию. Отлично подходит для обогрева дачных и небольших дачных домов. Тем не менее, при необходимости ее также можно дополнить различными элементами. Например, водогрейным котлом или лежанкой.

Существует несколько различных моделей экономки, отличающихся по конструкции. Так, некоторые варианты оснащены чугунным настилом с двумя конфорками, установленным на месте шестка. Получается сооружение, у которого за плитой, есть варочная камера, закрываемая заслонкой. Чтобы такой печью можно было пользоваться в летнее время, между топливниками устанавливают задвижку. Она открыта летом, чтобы дымовые газы из горнила уходили сразу в трубу и печь не прогревалась, и закрыта зимой.

Такая конструкция наиболее компактна. Но если место позволяет варочную плиту можно вынести за пределы сооружения.

Русская печь с камином

Этот вариант появился относительно недавно и стал настоящим трендом. Особенность конструкции — задняя часть топки выводится через стену в соседнее помещение. И получается, что в одном сооружении совмещено сразу несколько функцией — камин с открытым огнем и классическая печь для отопления дома и приготовления пищи.

Русская печи с камином — авторские проекты

Такие печи не только обогревают жилую площадь и позволяют готовить пищу. Но и выполняют декоративную функцию. Камин в любой обстановке смотрится презентабельно и придает всей комнате более уютный и гостеприимный вид.

Альтернативный вариант — когда камин располагается на передней части печи. В этом случае он может располагаться как внизу, так и сбоку.

Комбинированные модели

Это настоящие агрегаты, требующие максимально точных расчетов. Устанавливать такие печи можно, конечно, только в просторных помещениях. Например, в павильонах или закрытых беседках. Зато для удобства хозяйки в них можно интегрировать все что угодно.

Печные комплексы на основе русской печи

В конструкцию могут входить камин, духовка, лежак, водогрейный бак, печурки для сушки и хранения кухонной утвари, увеличенный в размерах подпечек, где можно складывать не только запас дров, но и топор, бумагу для розжига и т.д.

Уличные комплексы

В последнее время русские печи используются в качестве основы при строительстве уличных барбекю-комплексов. И все благодаря удачной конструкции колпакового типа, оптимальной для использования в условиях улицы, и созданию эффективного температурного режима в варочной зоне. В таких сооружениях, конечно, нет лежанки, но общая концепция печи осталась неизменной — открытая топка и дымоход над камерой, где готовится пища.

Уличные печные комплексы на основе русской печи

Дизайн русской печи

Впечатление от печи зависит не только от ее конструкции, но и внешнего вида. Сегодня делают сооружения как с минимальной, так и полноценной отделкой.

Причем нужно учитывать, что для работ можно применять только те материалы, которые выдерживают перепады температур, не подвержены горению при нагреве и не требуют особого ухода. Это значительно сужает круг возможных вариантов. Однако современная промышленность сегодня выпускает достаточно много термостойких материалов, которые допустимо применять в дизайне русской печи в доме. Главное, при покупке обращать внимание на горючесть изделий, выбирая материалы класса НГ (негорючие), и рекомендации производителей на упаковке.

Побелка

Традиционный способ — это глиняный раствор, которым штукатурят массив сооружения. После полного просыхания стены покрывают побелкой (меловой или известковой) или ее современными аналогами. Такая отделка имеет как преимущества, так и недостатки — в глиняной «шубе» печь более теплоэффективна, кладка печи скрыта. Но такое покрытие неустойчиво к механическим повреждениям. Побелка со временем пачкается, сереет от сажи и требует обновления.

Немного исправить ситуацию может использование современных штукатурок и различных водоэмульсионных красок, перед нанесением которых основание обрабатывают грунтовкой глубокого проникновения. Такие покрытия более гигиеничны и не впитывают запахи. Достаточно влагостойки, чтобы их можно мыть и чистить.

Смотрятся сооружения с такой отделкой очень красиво. Кроме того, с помощью правильно подобранного цвета можно визуально уменьшить или увеличить размеры печи. Некоторые владельцы, чтобы разнообразить монохромность отделки, украшают ее поверхности различными рисунками, орнаментом и узорами.

Термостойкий лак

В последнее время также часто используют специальный красящий лак для кирпича (или составы на его основе). Он имеет хорошую термостойкость, при нагреве не выделяет вредных соединений и сохраняет все свои свойства в течение длительного времени.

Обработка русской печи термостойким лаком

Единственный минус такого способа отделки — кладка русской печи должна быть идеальной, из нового кирпича. В противном случае все недостатки и изъяны будет хорошо видно.

Облицовка

Классический вариант отделки с помощью облицовки — изразцы. Это традиционный материал, представляющий собой плитку из обожженной глины. Но не плоскую, а с основанием коробчатой формы.

Изразцы для облицовки русской печи

Такое исполнение значительно облегчает монтаж материала. А расписные рисунки на лицевой части изразцовой плитки позволяют создавать сооружения с уникальным дизайном, непохожим на другие.

В качестве альтернативного варианта можно использоваться и современные материалы, обладающие не меньшей долговечностью, практичностью и износостойкостью. Это может быть облицовочный кирпич, керамогранит, камень или даже обычная кафельная плитка.

Современные русские печи в интерьере домов

Сегодня дома оформляют в самых разных дизайнах. На удивление русская печь прекрасно вписывается практически в любой даже современный стиль, если грамотно подобрать ее конструкцию и отделку. Большой выбор различных моделей позволяет найти вариант и для традиционных, и для урбанистических дизайнов.

Так, для интерьеров домов в деревенском стиле оптимальным вариантом станет классический вариант отделки — глиняная штукатурка, покрытая побелкой. Или варианты, имитирующие подобное оформление. Такой дизайн подчеркнет колорит стиля и усилит впечатление от интерьера.

Для обстановки, где использование элементов крестьянской избы неуместно, в качестве облицовочного материала можно выбрать изразцы. Это особая керамическая плитка с росписью в различных стилях —под старину, с традиционными узорами или орнаментами, простыми изображениями пейзажей, людей или животных. Сегодня она производится не только вручную, но и промышленным способом. Поэтому выбор изразцов для облицовки русской печи очень разнообразен и подобрать подходящий вариант в соответствии с общим дизайном интерьера будет несложно. Если хочется оригинальности — можно заказать ручную роспись.

Ручная роспись русской печи

Изразцы — материал достаточно дорогой, поэтому ими можно облицевать только переднюю часть печи. Или заменить их на современный керамогранит, терракотовую плитку и искусственный камень.

Как выбрать печника

Русская печь с лежанкой — одно из самых сложных сооружений, для возведения которого требуются не только теоретические знания и умение класть кирпич, но и большая практика. Строительство этого сооружения требует определенного опыта. Недостаточно просто знать порядовки. В печь нужно удачно вписать особенности строения, адаптировать конструкцию под требования владельца не только к внешнему виду, но и функциональности.

Поэтому, чтобы построить русскую печь, мастера лучше выбирать не по «сертификатам», а по реальным примерам его работы. Если мастер может наглядно показать свои уже завершенные работы, ответить на все ваши вопросы по устройству печи, объяснить технические особенности — это грамотный специалист.

В тоже время расплывчатые описания и «плаванье» в ответах должны вас насторожить. Скорее всего это некомпетентный человек или посредник, от которого не будет никакой пользы. Только дополнительные расходы.

Почему так важен опыт печника

Несмотря на то, что современные модификации русской печи более совершенны, они всё равно имеют некоторые недостатки, проявляющиеся при эксплуатации. И только опытный печник может заранее предвидеть, какие проблемы могут возникнуть у выбранной конструкции, и заранее их устранить или компенсировать уже в процессе строительства.

Например, модели с горнилом могут дымить из-за завихрений в перетрубье. Чтобы убрать турбулентность, мастер обтесывает и шлифует до гладкости стенки хайла, при этом строго соблюдает расчетные размеры.

Кроме того, мастер может значительно изменить конструкцию сооружения в соответствии с вашими желаниями. При этом не только сохранить все функции печи, но и улучшить удобство ее эксплуатации. Добавить варочную плиту, сделать лежанку более широкой, уменьшить время растопки и многое другое.

Заключение

Русская печь до сих пор актуальна, особенно в домах, где нет централизованных инженерных коммуникаций. Но функциональность этого сооружения полностью зависит от качества строительства и квалификации печника. В распоряжении мастера должна быть не только теория и диплом, но и практические умения, знание основных технологий и норм безопасности.

Русская печь | Порядовки печей

Автор: Владимир Григорьев (Новосибирск)

В этом номере журнала «Камины и отопление» приведена порядовка традиционной русской печи. Автор конструкции – печник Владимир Григорьев (г. Новосибирск). В печи можно приготовить хлеб, пиццу, щи, кашу и многое другое…

Работа отопительно-варочной печи

1. При растопке печи открываются задвижки 1 (летний ход), 3 (зимний ход). Через 20–30 минут задвижка 1 (летний ход) закрывается. Весь массив низа печи прогревается в этом режиме.

2. При необходимости прогрева верхней части печи (лежанки) открывается задвижка 2. Заслонка русской печи должна быть закрыта.

3. При открытых задвижках 2, 3 прогреваются верх и низ печи. Заслонка русской печи должна быть закрыта.

Работа русской печи

1. При растопке русской печи открывается задвижка 2. Заслонка русской печи закрывается. Дверка поддувальная под русской печью открывается. В этом режиме прогреваются горнило печи и лежанка.

2. Для прогрева горнила, верхней части и нижней части печи открывается задвижка 3. Заслонка должна быть закрыта. Поддувало русской печи открывается.

3. При работе русской печи в режиме камина открывается задвижка 2. Заслонка русской печи снимается.

4. Прогрев пода русской печи проверяется, как правило, опытным путем. На прогретый под печи насыпают несколько щепоток сухой муки. Мука должна поджариться до коричневого цвета (не сгореть!). Затем зола из печи удаляется, и закрываются все задвижки. В печь можно поставить хлеб, пиццу или чугунок со щами, кашей или еще с чем-либо, заслонка закрывается.

Печные приборы

Колосниковая решетка – 4 шт.
Дверка поддувальная – 2 шт.
Плита 2-конфорочная чугунная – 1 шт.
Задвижка печная 125 х 250 – 1 шт.
Задвижка печная 250 х 250 – 3 шт.
Дверка топочная 250 х 210 – 1 шт.
Полоса стальная 60 х 5 – 8 м
Уголок 50 х 50 мм – 14 м
Лист асбестовый 5 мм – 4 шт.
Дверка прочистная – 6 шт.

устройство, схема, пошаговая инструкция с фото и видео и прочее

При упоминании о русской печи возникают ассоциации со сказкой и волшебством. А ещё — с невероятно вкусными и ароматными блюдами и тёплой атмосферой. Поражает то, что огонь её простого очага не угас даже в нашу технологическую эпоху. Благодаря возрождению индивидуального строительства этот замечательный отопительный агрегат и сегодня в почёте у владельцев загородных домов. Сделать его своими руками, имея под рукой подробную инструкцию, будет не так и сложно.

Почему русские печи так популярны

Невероятная «живучесть» русской печи заключается в её функциональности — она используется и как варочный, и как отопительный агрегат, причём последнее, вопреки распространённому мнению, является отнюдь не первичной функцией. В простейшем виде конструкция представляет собой очень глубокий камин, по сути, габаритную топку с трубой.

Русская печь традиционной конструкции

Благодаря толстым стенкам и массивному своду, теплоаккумулирующей способности русской печи может позавидовать любой другой твердотопливный агрегат. Этот же фактор играет и на пользу экономичности. Сооружение может оставаться тёплым в течение суток, поэтому не требуется много дров, чтобы поддерживать температуру в комфортных пределах. Здесь же невозможно не упомянуть и о чрезвычайно удобной конструкции с лежанкой или полатями.

Конструкция русской печи уникальна и в плане создания кулинарных шедевров. Широкий температурный градиент топки очень удобно использовать во время приготовления пищи. При необходимости получить быстрый нагрев чугунок с содержимым пододвигают поближе к очагу. Если же требуется уменьшить интенсивность кипения, то его перемещают на периферию, поближе к бокам. К слову, русская печь обладает уникальной способностью, которой не имеет ни один другой отопительно-варочный агрегат. Разогретые до высокой температуры стенки и свод печи способны сохранять очень высокую температуру даже после полного прогорания топлива. Излучаемые поверхностью инфракрасные лучи позволяют длительное время запекать или томить продукты, получая ни с чем не сравнимый вкус и румяную аппетитную корочку. Достоинство такого способа приготовления пищи заключается ещё и в том, что она не контактирует ни с огнём, ни с газовой средой, поэтому ни о каких канцерогенах не может быть и речи.

Сегодня русская печь представляет собой чрезвычайно функциональний отопительный прибор с варочной плитой, водонагревателем и место для отдыха

Современные отопительные приборы можно классифицировать по наличию одного из следующих признаков:

Наличие плиты и подтопки. Варочную поверхность встраивают непосредственно в тело печи, получая так называемый шесток, который выполнялся глухим в канонической модели.
Размещение на тыльной стороне печи камина, который выходит в смежную комнату. Практичность такого способа чрезвычайно высока, поскольку при существовании двух отопительных приборов не требуется сооружать отдельные дымоходы и фундаментные плиты.
Пристроенная к печи груба или топчан. Они всё так же, как и прежде повышают комфорт и удобство отопительного прибора, хоть габариты современных лежанок и не сравнить с размерами традиционных печей, которые рассчитывались на 3–4 человека.

Интеграция плиты в массив русской печи не только расширила её варочные возможности, но и дала возможность отапливать боковой обогревающий щиток и нижнюю часть конструкции. По этому фактору выделяют агрегаты с боковым подогревом, которые используются для отопления соседней комнаты, а также теплогенераторы с нижним обогревом. Наличие у последних подтопка позволяет прогревать стенки, которые находятся ниже уровня пода. За счёт повышения теплоотдачи появляется возможность отапливать помещение увеличенной площади без необходимости расширения габаритов прибора.

Нижний обогрев значительно увеличивает тепловую производительность

Достоинства и недостатки (таблица)

Плюсы	Минусы
Высокий КПД — от 50 до 70%.	Способность работать только на таких видах топлива, которые не требуют повышенного притока воздуха. Перевести её на газ или мазут не получится.
Безопасная конструкция.	Громоздкость конструкции. Дополнительная нагрузка на перекрытие — устанавливать её можно только на первом этаже.
Нетребовательность к материалам — при постройке печи можно обойтись только кирпичом, песком и глиной.	После выстуживания агрегат требует длительного прогрева.
Равномерная теплоотдача.	Неэффективный дымооборот — при просчётах в строительстве отопительный прибор может дымить.
Долговечность.	Неудобство при чистке топливника от золы.
Возможность отопления смежного помещения.
Удобство и комфорт лежанки.
Поверхность лежанки может длительное время излучать ИК-энергию, что имеет прекрасный терапевтический эффект.

Кроме того, русская печь потребует от хозяйки умения обращаться с ухватом, сковородником, горшками и чугунками, а это не каждой современной женщине придётся по душе. Если же вы готовы смириться с небольшими неудобствами, то этот в прямом смысле сказочный агрегат сможет отблагодарить хозяина не только теплом и вкусной едой, но ещё и здоровым сном, а также чудесными оздоровляющими процедурами.

Смотрите также пошаговое руководство по возведению печи-голландки своими руками: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-gollandka-rukovodstvo-po-izgotovleniyu-dlya-domashnego-mastera.html.

Устройство и особенности конструкции

Построенная по всем канонам печь имеет множество конструктивных элементов.

Схематическое изображение основных частей русской печи

Подпечье. Углубление у основания печи предназначается для хранения и сушки дров. Сегодня многие владельцы отказываются от подпечья для упрощения и удешевления конструкции и делают это совершенно напрасно. Более удобного и практичного места для топлива найти невозможно.
Печурка — холодная ниша для хранения посуды.
Шесток — ровная горизонтальная поверхность перед горнилом. Здесь можно оставить вытащенную из очага пищу, чтобы она долгое время была горячей. Существуют конструкции печей, у которых в этом месте обустраивают варочную плиту.
Под или лещадь — расположенное под небольшим уклоном к шестку днище горнила (варочной камеры). Отклонение от горизонтали к выходу позволяет легко передвигать тяжёлые чугунки.
Горнило — пространство внутри печи, которое одновременно выполняет функции топливника и варочной камеры. Как и в случае с лещадью, потолок горнила имеет уклон к выходу. Это позволяет задерживать раскалённые газы под сводом, благодаря чему они успевают прогревать массив отопительного прибора. Между подом и шестком расположен загнёток, или загнетка, – своего рода переходная зона между горизонтальными участками печи с разной температурой.
Перетрубье — то же, что и хайло. В русской печи это дымосборник, расположенный над шестком. За ним начинается дымовая труба.
Самоварник (по-другому душник) – узкий канал, ведущий прямо в дымоход, который предназначается для подключения трубы самовара. В современных печах душник не обустраивают.
Вертикальный газоход над шестком
Вьюшка — лючок, которым полностью перекрывается дымоход. Через окошко вьюшки есть доступ к задвижке 10, которой регулируется тяга в печи.
Задвижка дымовой трубы.
Лежанка.

На другой иллюстрации прекрасно видно устройство внутренних камер сооружения. Печурка, которую можно заметить на нижнем рисунке, предназначается для сушки фруктов, грибов и ягод. Как видите, толщина стенок между нишей и горнилом — не больше кирпича, что фактически превращает печурку в некое подобие современных духовок шведских дровяных теплогенераторов.

Строение внутреннего пространства русской печи

Огромное влияние на производительность отопительного прибора оказывает загнёток, который является своеобразным рекуператором: поступающий поток воздуха подогревается дымовыми газами. Смешивания не происходит по причине различной плотности газов, причём эксперименты показали отсутствие турбулентности даже на границе раздела двух газовых потоков. Чтобы избежать завихрений, поверхности хайла и загнётка делают максимально гладкими. В противном случае турбулентность будет уносить часть кислорода, что повысит газогенерирующую способность отопительного прибора.

Поступающий в печь кислород поддерживает интенсивное горение топлива. При этом разогретые газы устремляются к своду горнила. Благодаря его наклону в сторону устья и небольшому порожку, который препятствует свободному выходу газов к хайлу, создаются две устойчивые зоны циркуляции газов. Именно в них и заключается вся сила русской печи, вот только для образования вихрей следует точно придерживаться основных размеров.

Кроме того, вращающиеся потоки длительное время удерживают несгоревшие частицы в зоне высокотемпературного пламени, за счёт чего повышается полнота сгорания топлива. Разогретый свод и стены варочной камеры активно излучают энергию в инфракрасном диапазоне, равномерно нагревая то, что готовится в горниле. Что же касается загнётка, то он выступает не только в роли теплового экономайзера, но ещё и позволяет весь день поддерживать пищу в горячем виде. Для этого достаточно перекрыть дымоход, а устье закрыть деревянной заслонкой.

Благодаря особенностям дымооборота печь длительное время остаётся тёплой

Как можно заметить, дымооборот русской печи отличается минимальным температурным градиентом. Постоянство температуры разогретых газов, а также их постоянная циркуляция в рабочей зоне приводит к тому, что в горниле без остатка сгорают мельчайшие частицы топлива. И вот тут-то проявляется ещё одно немаловажное преимущество такой простой, но тщательно продуманной конструкции. Дело в том, что зола в отопительном агрегате конечно же присутствует, а вот касаемо сажи и копоти, то они практически не осаживаются на стенках печи — чистить её придётся всего несколько раз за всю жизнь.

На нашем сайте представлено большое количество инструкций по самостоятельному монтажу печей разных конструкций и сложности, в их числе и печка Кузнецова: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-kuznecova-poshagovaya-instrukciya-po-izgotovleniyu.html.

Размеры, чертежи и порядовки

Существует множество вариантов русских печей. Чертежи некоторых из них мы приводим в качестве примера.

Фотогалерея: примеры чертежей и порядовок

: Русская печь: чертежи и порядовки

: Чертёж русской печи с нижним подогревом

: Чертёж русской печи с варочной плитой

: Чертёж русской печи с лежанкой

Сегодня мы не будем останавливаться на простых конструкциях. Наша цель — соорудить практичный и функциональный агрегат с варочной плитой и водогреющим баком, который удовлетворит любого владельца загородного жилья. Ниже вы можете увидеть его чертежи и порядовки, а в дальнейшем мы предоставим полную инструкцию по изготовлению печи, обустройству дымохода и порядке запуска агрегата в работу.

Чертёж и порядовки к русской печи (фотогалерея)

Инструменты и материалы

Чтобы возвести русскую печь своими руками, не придётся покупать никаких специальных инструментов. Тем не менее подготовьте всё необходимое заранее — это сэкономит время и поможет правильно организовать работу. Вот то, что понадобится в первую очередь:

Пара разноразмерных мастерков из нержавеющей стали.
Расшивка для швов, если планируется такой вид отделки.
Молоток-кирка каменщика.
Резиновая киянка.
Угловая шлифмашина (болгарка) с отрезным кругом.
Электрическая дрель с набором свёрл.
Инструмент для контроля точности кладки (уровень, отвес, угольник и шнур-причалка).
Ножницы для работы по металлу.
Ёмкости для смешивания раствора.
Сетка для просеивания глины и песка.
Рулетка.
Плоскогубцы.

Сегодня в продаже можно найти печное литьё любого типа и функциональности

Список материалов:

Кирпич красный (марка не ниже М-150) – 1900 шт.
Песок — 300 кг.
Глина (как можно более жирная) – 250 кг.
Картон базальтовый или другой негорючий уплотнитель.
Рубероид для влагоизоляции фундамента.
Варочная панель двухконфорочная размерами 400х700 мм.
Топочные дверцы размерами 250х210 мм и 250х180 мм.
Колосниковая решётка 200х280 мм — 2 шт.
Колосниковая решётка 250х380 мм.
Дымовая задвижка 180х260 мм.
Прочистные дверцы 130х130 мм — 2 шт. и 130х200 мм — 1 шт.
Поддувальная дверца — 250х150 мм.
Заслонка горнила — 380х450 мм.
Бак водогрейный 120х280х500 мм.
Уголок стальной с полкой 60 мм — 1.5 м.
Металл листовой толщиной 5 мм.

Кроме этого, необходимо озаботиться и материалами для строительства фундамента — щебнем, песком, цементом и досками для обустройства опалубки.

Подготовительные мероприятия

На этапе подготовки к строительству выбирают место для строительства печи, монтируют надёжный фундамент и подготавливают рабочий раствор.

Выбор места

Место установки русской печи прежде всего зависит от особенностей помещения. В деревянном доме между отопительным прибором и стенами здания должен быть выдержан воздушный зазор шириной не менее 40 см. Кроме того, зоны с повышенной температурой нагрева должны дополнительно защищаться негорючими материалами, например, плитами из базальтового картона. Немаловажно и то, что при этом сохраняется доступ к боковым поверхностям обогревающего агрегата, необходимый для их периодической ревизии. Если же печь планируют установить в простенке между двумя комнатами, то проём защищают кирпичной кладкой, отделяя её от дерева прокладкой из негорючего материала.

Варианты возможного расположения печи в доме

Лучше всего размещать отопительный агрегат таким способом, чтобы топить его можно было с кухни или веранды, а лежанку или камин вывести в гостиную или спальню.

Строительство фундамента

Поскольку русская печь представляет собой габаритную, массивную конструкцию, то её основание должно обеспечивать устойчивость и надёжность всего сооружения. Для обустройства фундамента требуется выкопать котлован глубиной от 0.5 до 0.7 м. Естественно, в рыхлых и нестабильных грунтах этот параметр потребуется увеличить.

На дне котлована сооружают подушку из дренажных материалов. Для этого яму заполняют 150–200 мм слоем песка, который тщательно утрамбовывают и заливают водой для лучшего уплотнения. Сверху песок засыпают щебнем, мелким бутом или битым кирпичом, поднимая дно котлована ещё на 100–150 мм. Поверхность дополнительно обрабатывают трамбовкой, после чего выравнивают тонким песчаным слоем, который также подвергают проливанию.

Конструкция фундамента для русской печи

Подушку из песка и щебня застилают влагонепроницаемым материалом, поверх которого устанавливают изготовленную из обрезных досок опалубку. Чтобы избежать вытекания цемента через щели короба, его стенки укрывают полиэтиленом.

Бетон для фундамента должен иметь такой состав: 1 часть цемента М-400, 3 части песка и 5 частей щебня или другого заполнителя. Раствор доводят до состояния густой сметаны, после чего заливают до половины высоты опалубки. После этого бетон подвергают штыкованию и на его поверхность укладывают армировочную сетку. Далее раму до края заполняют бетоном и выравнивают поверхность при помощи длинного правила.

Бетонное основание выстаивают несколько дней, пока бетон основательно не схватится, после чего накрывают рубероидом.

Как приготовить раствор

Для того чтобы работа приносила удовольствие, кладочный раствор должен быть мягким и эластичным. Это даст возможность полностью заполнять швы и не прикладывать чрезмерных усилий при укладке кирпичей. Кроме того, смесь не должна давать трещин при высыхании, чего на самом деле добиться не так просто. Дело в том, что избежать растрескивания поверхности можно только одним способом — уравняв параметры температурного расширения кладочного раствора и кирпича. Конечно, можно приобрести специальную смесь для кладки печей в строительном магазине, однако настоящая русская печь должна создаваться из экологичных материалов, не так ли? А на эту роль отлично подходит недорогой традиционный состав из глины и песка.

Качество глиняного раствора оказывает решающее влияние на прочность кладочных швов

Определённая сложность возникает в подборе правильных пропорций, что связано с различной жирностью глины. Хотите узнать секрет нерастрескивающегося раствора? Он достаточно прост — необходимо брать максимально жирную глину, добавляя в неё до 3 частей песка.

Для приготовления раствора глину очищают от инородных компонентов, разминают комки и на 24 часа замачивают в холодной воде. После этого тщательно смешивают её с песком, доводя до полужидкой консистенции.

Чтобы приготовить оптимальный по составу раствор делают несколько миниатюрных замесов с различным содержанием песка, фиксируя пропорции на бумаге. После этого из каждой пробы формируют плоские лепёшки, которые оставляют на несколько дней до полного высыхания. Лучшим считается тот состав, который меньше всего растрескался в процессе сушки.

Не следует приготавливать слишком много раствора. Дело в том, что при отстаивании он будет разделяться на составляющие: песок сядет на дно. Повторного перемешивания глиняного состава не избежать, а это всё — ненужная трата времени и сил.

В нашем следующем материале вы найдёте пошаговое руководство по строительству печи-шведки с расчётами и порядовкой: https://aqua-rmnt.com/otoplenie/pech-shvedka-svoimi-rukami.html

Кладка русской печи: пошаговая инструкция

Внешний вид будущей печи

Прежде всего, позвольте дать несколько советов, которые сделают работу более простой, а построенное сооружение — безопасным.

Используйте только качественный кирпич, в теле которого нет трещин.
При заполнении швов внутри не должно быть пустот и промежутков, а их толщина должна укладываться в пределы 5–8 см. Помните, что обмазывать стены глиной для их герметичности — не лучший вариант, поскольку при этом падает теплопроводность.
Перед тем как укладывать кирпич, его рекомендуется вымочить — в таком случае он не будет вытягивать жидкость из раствора.

Кирпич перед кладкой вымачивают ещё и по другой причине. Во время сушки он будет обезвоживаться одновременно с раствором, что будет способствовать лучшему сцеплению и упрочнению стенок.

Чтобы конструкция была аккуратной, выдавливаемые из швов излишки глины надо сразу же подбирать, не допуская их высыхания. Стенки печи могут выкладываться в кирпич или полкирпича, тогда как внутренние камеры — в половину, а то и в четверть его размера. Опытные мастера печь средних размеров чаще всего выполняют толщиной до 15 см, аргументируя это тем, что так она быстрее прогревается и не требует дополнительного топлива на предварительную топку.

Кладку удобно вести, ориентируясь на порядовку. Для этого схему распечатывают на отдельных листах бумаги, чтобы в процессе работы следовать выбранной инструкции.

Первый ряд выкладывают с особой тщательностью, ведь он задаёт геометрическое соответствие и ровность сооружения. Начинающим печникам лучше начертить контуры печи мелом на основании или же сначала произвести пробную укладку насухо. При работе придерживаются следующего порядка: сначала выкладывают внешний периметр конструкции, а затем заполняют его согласно схеме порядовки.
Кладка 1-го ряда выполняется всплошную
Вторым рядом начинают формировать стенки, прочистные каналы и низ зольника.
Кладкой 2-го ряда начинают формировать внутренние камеры
Прежде чем начать третий ряд, устанавливают дверцу поддувала и люк прочистной камеры. Надёжно закрепить их в кладке помогут отрезки стальной проволоки, которую одним концом прикручивают к дверным рамкам, а другим укладывают в межкирпичный шов.
Приступая к 3-му ряду устанавливают чугунные дверцы
Чтобы места примыкания печной чугунины не растрескивались во время эксплуатации, металлические элементы можно обмотать асбестовым шнуром или уплотнить зазоры при помощи базальтового уплотнителя.
Четвёртый ряд закрывает полости, расположенные у стенок, и формирует перекрытие подового канала.
Кладка 4-го ряда
Начиная пятый ряд, устанавливают колосники и начинают формировать топку. Часто в этих целях используют распущенный на две части шамотный кирпич. На этом же уровне монтируют дверцу малой топливной камеры, которая располагается ниже подового канала.
5-й ряд: монтаж колосниковой решётки и топочной дверцы
На шестом ряду выкладывают топку и монтируют водонагреватель.
Установка водогреющего бака в 6 ряду
Седьмой ряд. Установка колосников малой топливной камеры и большой топочной дверцы. Правую стенку стягивают металлической полосой, которую укладывают в шов и фиксируют за наружные края кирпичей вертикальными зацепами. Как и боковые поверхности топки, её задняя стенка выкладывается насухо. При этом части топливника, примыкающие к внешним стенкам, выполняют с зазорами для улучшения теплоотдачи.
Особенности кладки 7-го ряда
Восьмым и девятым рядом продолжают наращивать внутренние каналы, а также закрепляют малую топочную дверцу.
Кладка 8 и 9-го ряда
В десятом ряду соединяют своды обеих топок, одновременно выкладывая днище горнила. При этом проёмы каналов, расположенных у задней стенки, должны быть открытыми. Здесь же несколькими кирпичами перекрывают бак для воды.
10-м рядом формируют днище горнила
На 11 ряду подготавливают основание под варочную плиту, для чего над топочными дверцами крепят стальной уголок. Кроме этого, в задней части большой топки устанавливают колосниковую решётку.
11-й ряд: монтаж варочной плиты
12-й и 13-й ряд — формируют основание дымохода и стенки варочной камеры (горнила). Здесь же устанавливают задвижку, которой будет перекрываться канал между главной камерой и дымоходом.
12-ый и 13-ый ряд
14-м рядом начинают обустраивать боковой ход из горнила в дымовой канал, наращивают стенки варочной камеры и выполняют отверстие под задвижку.
14-й ряд: формируем канал для отвода продуктов сгорания
С 15 ряда начинают сужать кладку для перекрытия горнила и ведут дальнейшую выгонку дымового канала.
В 15-м ряду начинают формировать основание свода горнила
На 16 ряду боковые стенки печи скрепляют металлическими полосами подобно тому, как это было сделано с правой стороной агрегата в седьмом ряду.
Особенности кладки 16-го ряда
17 ряд. Укладывают второй металлический уголок над нишей варочной плиты и обустраивают боковые основания свода варочной камеры.
Работы, которые проводят при кладке 17-го ряда
На 18 ряду устанавливают куполообразный шаблон и выкладывают арочный свод горнила.
Арочный свод 18-го ряда
В 19 ряду металлической полосой укрепляют стенку в устье печи. Продолжают наращивать боковые стенки, которые нужны, чтобы удерживать засыпку.
Крепление металлической полосы в 19-м ряду
20-й ряд. Увеличивают высоту стенок ещё на один кирпич, после чего свод для лучшей теплоизоляции засыпают песком.
После укладки 20-го ряда наружную сторону свода печи засыпают песком
21-й ряд формирует перекрытие печи. Здесь же начинают сужать перетрубье.
21-й ряд: перекрытие, закрывающее печную засыпку
Для снижения скорости газового потока в 22-м ряду устанавливают металлический лист с вырезанным круглым проёмом. Продолжают уменьшать сечение перетрубья.
Особенности сооружения печи в 22-м ряду
В 23-м ряду в дымовой канал монтируют прочистную дверцу и наращивают выходной канал.
23-й ряд: начало дымового канала и обустройство прочистки дымохода
Начиная 24-й ряд, устанавливают задвижку для регулировки тяги.
24-й ряд: монтаж задвижки
25 и 26-й ряд нужны для перекрытия пространства над регулировочной заслонкой.
Особенности порядовки 25 и 26-го ряда
С 27-го по 29-й ряд объединяют перетрубье и дымоход.
Последние ряды печи объединяют перетрубье с дымоходом

После этого работу по сооружению печи считают завершённой. Остаётся соорудить дымоход, после чего можно будет проводить пробную топку.

Обустройство дымохода

Дымоход, необходимый для работы русской печи, абсолютно ничем не отличается от дымовой трубы любого стацинарного твердотопливного агрегата, будь то «голландка», «шведка» или какая-нибудь новомодная колпаковая печь, рассчитанная с помощью компьютерного моделирования. Конструкцию и порядовки дымохода можно взять с приведённого ниже чертежа.

Устройство дымохода для русской печи с порядовками

В процессе работы рекомендуем соблюдать несколько простых правил:

Устройство и место установки трубы для отвода продуктов сгорания должны отвечать нормам действующего СНиП.
В месте перехода из потолка в чердак труба должна утолщаться.
Нижнюю часть дымохода кладут на такой же раствор, как и печь.
Внутреннее сечение дымового канала должно отвечать мощности отопительного прибора.
Выше кровли дымоход сооружают на растворе с добавлением цемента.
Места прохождения трубы через перекрытия изолируют при помощи негорючих и гидроизоляционных материалов.

В процессе работы постоянно контролируют геометрию конструкции и отклонение от вертикали при помощи уровня или отвеса.

Способы отделки русских печей

Декорирование русской печи выполняется несколькими способами:

расшивкой кирпичной кладки;
оштукатуриванием;
отделкой керамической плиткой или изразцами.

Расшивка по кирпичной кладке является самым простым способом, который весьма неплох для современных интерьеров. Главное, чтобы подобный способ декорирования планировался с самого начала, поскольку эстетичность конструкции напрямую зависит от качества материала и аккуратности кладки. Как правило, для кладки наружных стен используют облицовочный кирпич с гладкими боковыми стенками.

Если преследуется цель построить русскую печь согласно старинным канонам, то она должна быть оштукатурена специальным глиняным раствором с добавлением мякины. После высыхания наружные поверхности покрывают раствором белой глины в воде. Подобная побелка является экологически чистым, безопасным для окружающих покрытием. Кроме того, благодаря ей готовится основа для финальной отделки — росписи. Узоры, которыми покрывают стенки печи, могут повторять национальный орнамент или сцены из сказок, представлять собой флористические завитушки, стилизацию под гжель, хохлому и т. д. – всё зависит от создаваемого настроения и предпочтений владельца. Широкий выбор штукатурных смесей позволяет заменить старинный состав более современным «короедом» или «барашком».

Для отделки керамической плиткой используются только термостойкие виды кафеля — терракот, майолику, жаропрочный клинкер или керамогранит. Кроме того, русские печи нередко выкладывают изразцами. Заметим, что хоть декорирование керамической плиткой и является одним из наиболее красивых и практичных способов отделки, после него в дизайне начинает проглядываться высокомерие и роскошь «голландок», а это не каждому придётся по душе.

Как можно декорировать русскую печь (фотогалерея)

Если планируется не расшивать кладку, а облицовывать её керамической плиткой или оштукатуривать, то обязательно закрепите на поверхности стен металлическую сетку. Иначе декоративная отделка при нагревании конструкции будет отваливаться.

Порядок запуска отопительного прибора в работу

Построив печь, ни в коем случае не стоит спешить испробовать её отопительные способности на полную силу. Обращаться с ней надо бережно и аккуратно, поскольку при интенсивной топке стенки, расположенные ближе к очагу, будут просыхать гораздо быстрее удалённых поверхностей. Разница в тепловом расширении влажных и сухих материалов довольно существенна, поэтому есть опасность появления трещин на границах швов. Чтобы избежать неприятностей, все проёмы печи открывают и сушат при естественных условиях в течение двух недель.

Из-за необходимости длительной сушки печи, приступать к её возведению рекомендуется в тёплое время года.

Для ускорения процесса удаления влаги или при сушке сооружения при неблагоприятных погодных условиях в горнило и топливник можно поместить тепловентилятор или мощную электролампу. При этом дверцы печи закрывают, а каналы оставляют открытыми.

Очаг разжигают только после полного высыхания стенок

Топку печи начинают только после завершения периода предварительной сушки. Для этого в течение первых двух дней в агрегат закладывают не более 3–4 кг дров, добавляя каждые сутки по 1 кг топлива в течение декады. О готовности печи к полноценной работе судят по отсутствию конденсата на внутренних поверхностях металлических деталей. Отопительный прибор несколько раз испытывают на половинной мощности, после чего проверяют работу агрегата на максимальном режиме. Во время «обкатки» обязательно осматривают поверхности стенок на предмет появления трещин и их возможного увеличения. Заделывают появившиеся изъяны только после того, как печь несколько раз будет протоплена на полную силу.

Несколько советов по безопасной эксплуатации

После длительного простоя обязательно проверьте все видимые поверхности на герметичность швов. Появившиеся трещины необходимо заделать глиняным раствором.
Перед каждой топкой проверяйте наличие тяги. Если в помещение идёт дым из горнила, печь ни в коем случае нельзя эксплуатировать. Возможно, закрыта одна из задвижек или требуется чистка дымохода.
Закрывать вьюшку можно только после полного прогорания дров.
Рекомендуется удалять сажу с внутренних поверхностей печи в начале каждого сезона. На деле же печь загрязняется очень слабо и после постройки не потребует чистки в течение нескольких лет. Впрочем, всё зависит от дымности и качества используемого топлива.

Видео: создаём русскую печь из кирпича своими руками

Правильно и аккуратно построенная русская печь не только обеспечит помещение комфортным теплом, но ещё и создаст неповторимый самобытный стиль, настолько родной и близкий, что любой гость будет навсегда очарован и покорён интерьером вашего дома. Если же вы ещё и будете использовать отопительный прибор для готовки, то в полной мере сможете ощутить вкус и аромат настоящих русских пирогов, суточных щей или ароматной томлёной каши.

Благодаря разносторонним увлечениям пишу на разные темы, но самые любимые — техника, технологии и строительство. Возможно потому, что знаю множество нюансов в этих областях не только теоретически, вследствие учебы в техническом университете и аспирантуре, но и с практической стороны, так как стараюсь все делать своими руками. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Русская печь и ее происхождение

На Руси не было такой избы, в которой не было бы русской печи. Русская печь — уникальный объект восточнославянской культуры и самый яркий символ русского духа. Это был незаменимый помощник в повседневной жизни; люди использовали его для согрева своих домов, для приготовления пищи, стирки белья, а также для согрева спального места. В этой статье мы рассмотрим происхождение русской печи и ее особенности.

Происхождение русской печи

Первые конструкции для отопления домов, ставшие прототипами современных русских печей, появились около четырех тысяч лет назад. Люди поняли, что огонь, который они держат, можно спрятать под крышей. До 8 века у печей не было дымоходов, поэтому весь дым выходил через дверь, поэтому потолок и стены дома были покрыты слоями сажи. Позже стали делать отверстия в кровли и ставить деревянные дымоходы.Затем в 18 веке стали использовать огнеупорный кирпич, а русская печь имела кирпичный дымоход, который виднелся над избой. Итак, можно сказать, что первая классическая русская печь появилась в 18 веке.

Изображение русской печи

Описание традиционной русской печи можно найти во многих учебниках и исторических статьях. Русская печь также занимала особое место в русских традиционных сказках, где она упоминалась довольно часто и символизировала комфорт и достаток.Русскую печь часто украшали различными росписями. Это было сделано не только из эстетических соображений, но и для защиты жилища от злых духов.

Назначение русской печи

Основными задачами русской печи были отопление и приготовление пищи. Его установили в центре избы, чтобы равномерно обогревать все комнаты, и чтобы тепло не проходило через окна и двери.

Большие русские печи использовались как баня. После того, как стало жарко, место, куда клали дрова, тщательно вычистили и засыпали соломой.Потом туда ставили чугунные емкости с водой, и можно было принимать ванну. Взрослые делали это самостоятельно, а детей помещали внутрь печи на специальной лопатке.

И, конечно же, люди отдыхали и спали на плите. Место для сна называлось «полот», то есть это были полки, на которых спали люди. Их установили между стеной и печью. Спальные места были построены на двух уровнях. Взрослые обычно спали на первом уровне, дети — на втором.Места хватило до шести человек.

Заключение

Русскую печь смело можно назвать основой традиционного крестьянского быта. Сегодня появляется все больше людей, которым нравится это уникальное сооружение, и которые устанавливают его в своих домах.

: Нравы, обычаи и традиции :: Культура и искусство :: Россия-Инфоцентр

В старину печь была верным помощником человека. Так называемая «русская печь» — каменный обогреватель из кирпича, который, пожалуй, является наиболее эффективным и экологически чистым из всех дровяных каминов, когда-либо изобретенных человеком.На протяжении многих веков русские печи использовались как для приготовления еды, выпечки хлеба и пирогов, сушки зерна, грибов и кореньев, так и для обогрева и сушки дома зимой и осенью.

Обычно печь находится в центре избы. Традиционно большая русская печь довольно долго сохраняет тепло, поэтому ее нужно заправлять только два раза в день. Такая печь имеет несколько (обычно два) предохранителя тяги. Дым циркулирует по сложному лабиринту проходов внутри печи и таким образом нагревает множество кирпичей.Чтобы продлить процесс остывания, необходим горизонтальный дымоход: он прокладывается на чердаке, а иногда также используется как коптильная камера.

Печники всегда пользовались уважением общества, так как искусство печи имело жизненно важное значение. Плохо поставленную печь очень сложно отремонтировать (перенастроить), плохая печь много дымит и плохо сохраняет тепло, что требует чрезмерного использования горящих дров.

Имеется ряд конструкций русской печи; есть, например, вариант с двумя очагами, один из которых используется в основном для быстрого приготовления, а другой — для обогрева дома зимой.

Приготовление пищи на русской печи делает еду очень вкусной. Каша, пироги или блины, приготовленные на таком очаге, сильно отличаются по вкусу от тех же блюд, приготовленных на одностороннем нагреве, как это характерно для газовой плиты. Процесс приготовления на русской печи отличается тем, что зона равномерного нагрева сохраняется долгое время и может быть названа «тушением» или «замачиванием». Поэтому некоторые блюда, например, топленое молоко, перловая каша с грибами, картофель или шампиньоны в сметане и т. Д.не могут быть приготовлены в соответствии с их аутентичным вкусом в различных условиях.

Хлеб кладут в печь и достают из нее с помощью специальной деревянной лопатки с длинной ручкой. Железные кастрюли с супом, кашей или молоком вынимаются специальной вилкой — металлической полукруглой Y-образной палкой на длинной ручке.

Русская печь была не только обогревателем и плитой, но и лекарем, лечившим родных от любых простуд. Более того, это был идеальный уголок для сна: лежанка, расположенная между печью и стеной, прямо под потолком, получала много теплого воздуха (который всегда поднимается вверх по закону физики).

При необходимости русскую печь вполне можно было заменить даже паровой баней. Делалось это следующим образом: печь топили до очень высокой температуры, и когда стало немного прохладнее, из нее вынимали угли и продукты; тогда купальщица ложилась на специальную деревянную доску и толкалась прямо в горящее горло печи. Стены печи забрызгивали водой или разбавленным квасом , чтобы вызвать густой «хлебный» пар. После этого вход в очаг плотно закрывался дверцей печи, оставляя купальщицу внутри нее очень хорошо потеть.( Подробнее о русской бане )

Русская печь, являясь важнейшим элементом домашнего обихода, часто превращалась в народный персонаж, который встречается, в частности, в народных сказках.

Многие хорошие ребята из русских сказок любят сидеть или лежать на плите. Так, эпический силач Илья Муромец 33 года своей жизни проводит, лежа на печке, прежде чем приступить к разным подвигам, а другой герой сказки, Емелия, не желая расставаться с теплой лежанкой, водит печку, как на удобной машине.Такая же любовь к печи присуща Бабе Яге, злой ведьме, которая использует ее в своих попытках поджарить похищенных детей или потерянных героев. Русская печь часто наделена человеческими чертами, такими как говорение, чувство и мыслительные способности, как, например, в сказке Гуси и Лебеди : девушка, ищущая своего пропавшего брата, встречает стоящую в открытом поле печь и просит его совета. Печка угощает ее пирогами, а потом, на обратном пути, прячет девушку внутри, спасая от погони.

Последняя картина : Русская печь в классическом мультфильме Вовка в Тридевятом царстве (1965).

Источники :
pechnik.info
Русская Вики

Моя каменная печь и прочее

Посещение или разговор с кем-нибудь с каменной кладкой

Вы сошли с ума, если не навещаете или, по крайней мере, не разговариваете с некоторыми людьми, у которых есть каменная печь, прежде чем решиться на ее покупку.Компании, которые их продают и строят, могут связать вас с прошлыми клиентами. Если вы сможете поехать в мой дом (в Уильямспорте, штат Пенсильвания, вверх по улице Бутл-Ран-роуд, в 3 милях к западу от Лайкоминг-Крик-роуд / шоссе 15), я могу показать вам свой каменный обогреватель. Предполагая, что вы прочитали эту страницу, я буду рад ответить на вопросы и уточнить детали по телефону или электронной почте. Для меня нет ничего необычного в том, чтобы тратить 20 минут на телефонную трубку — и я счастлив делать это, — но у меня нет бесплатных звонков. Так что вам придется перезвонить мне, если меня не будет дома — не ждите, что я перезвоню на междугородние звонки.Я Слейтер (рифмуется со словом «позже»)

Моя плита и другие конструкции

Есть как минимум два способа купить каменный обогреватель. Я купил ядро в компании в Торонто, Канада, а всю остальную работу сделал сам. Некоторые люди нанимают местных каменщиков, чтобы построить фундамент, дымоход и облицовку, открыть двери, внутри и т. Д. Сейчас в Северной Америке достаточно каменщиков, чтобы строить обогреватели с нуля из огнеупорного кирпича. Я слышал, это занимает около 3 дней.

Я не хотел уточнять, где я купил сердечник своей печи, но все спрашивают, так вот оно — хорошее и плохое.Компания была TempCast. Причина, по которой я остановился на Tempcast, заключается в том, что я хотел сделать как можно больше работы, но не был уверен, что построю его полностью с нуля. В то время — в начале 1990-х — они были единственными, кто продавал такой комплект — большие блоки, которые были соединены вместе. Вероятно, ландшафт изменился, так что посмотрите вокруг.

Что касается времени, я доволен продуктом TempCast, но иногда я задавался вопросом, не совершил ли я ошибку.Было ощутимое отличие от того, что было раньше, когда я был потенциальным покупателем; после того, как я заплатил свои деньги. Когда ядро прибыло, один из гигантских 80-фунтовых блоков сломался надвое. Я задокументировал это у экспедитора. Я предполагал, что его заменит, но Джон сказал мне просто склеить его огнеупорным цементом. Я настоял на замене, но был вынужден оплатить доставку этого 80-фунтового блока из Канады. Потом, когда я собирал печку, один блок был деформирован. Был огромный разрыв, и он качался.И снова Джон сказал мне просто залить его огнеупорным цементом. Это был явный производственный дефект, и он знал об этом. Я наполнил его, и вроде бы все в порядке, но это и другие подобные вещи после того, как я заплатил свои деньги, оставили дурной вкус.

Тем не менее, инструкция была достаточно ясной, чтобы кто-то вроде меня, не имеющий большого опыта в кладке, мог сделать нижний колонтитул, стену из блоков, усиленную подушку, собрать блоки, повернуть их лицом, вставить дверь и т. Д. Джон ответил на мою конструкцию вопросов. И это сработало, это экономит мне более тысячи долларов в год, и мне это нравится.Просто посмотрите вокруг и поговорите с множеством людей, прежде чем тратить деньги. Теперь, когда каменные печи становятся все более распространенными, есть больше вариантов.

Некоторые детали конструкции

Когда я столкнулся с сердечником камнем, я сначала обернул его расширенной стальной рейкой, чтобы предотвратить растрескивание, и это сработало. Но я поговорил с другим парнем, который столкнулся с кирпичом — без просечно-вытяжного металла позади — и открылась трещина.

В итоге я удалил каменную вату сверху.

Через пару лет провод к верхней заслонке дымохода изнашивается и рвется в месте прохождения стенки дымохода.Лучше оставить его надолго, отсоединить и перемещать примерно на фут каждые пару лет, прежде чем он сломается — это огромная проблема, чтобы снова его продеть.

Дополнительная информация / ссылки

Ниже приведены несколько хороших ссылок о каменных обогревателях. И вы можете найти там другие ссылки на интересные темы, такие как старомодные дровяные печи для выпечки. Множество великолепных фотографий, над которыми можно пускать слюни.

Ассоциация каменных нагревателей (MHA) — это то, с чего нужно начать. Прокрутите вниз, и вы увидите каталог участников с контактной информацией, составляющей ассоциацию.И загляните в красивую галерею. Мне понравилось читать о некоторых работах члена группы в деревне в Гватемале с кухонными плитами.

На этой странице просто интересно посмотреть, как делают каменную печь для выпечки — это то, что я всегда хотел сделать. Сейчас на YouTube есть несколько хороших видеороликов об этом.

Это фантастическое видео, которое показывает «Что такое пламя?»

Что Марк Твен сказал о каменных обогревателях:

«Взять, к примеру, немецкую печь — где ее найти за пределами Германии? Я уверен, что никогда не видел, чтобы немецкий язык не был языком региона.И все же это, по большому счету, лучшая печь, самая удобная и экономичная из всех, что когда-либо были изобретены.

Необразованному незнакомцу он ничего не обещает; но вскоре он обнаружит, что это мастерски исполнитель, несмотря на все это. В нем есть небольшая дверь, в которую нельзя заглянуть — дверь, которая по глупости кажется несоразмерной остальной части здания; тем не менее, дверь правильная, поскольку нет необходимости, чтобы в нее попадало громоздкое топливо. Топливо используется малогабаритное, и его на удивление мало.Дверь открывается в крошечную пещеру, в которой не будет больше топлива, чем ребенок может унести на руках. Процесс стрельбы быстрый и простой. Холодным утром в половине восьмого слуга приносит небольшую корзину, полную тонких сосновых прутьев — скажем, модифицированную охапку — и кладет половину из них, зажигает спичкой и закрывает дверь. Они сгорают через десять-двенадцать минут. Затем он вставляет остатки, запирает дверь и уносит ключ. Работа сделана. Он не придет до следующего утра.

В течение всего дня и до полуночи во всех частях комнаты будет восхитительно тепло и комфортно, не будет ни головной боли, ни чувства близости или угнетения. В американской комнате, отапливаемой паром, горячей водой или открытым огнем, самая теплая зона возле регистра или камина — тепло неравномерно распределяется по комнате; но в немецкой комнате комфортно как в одной ее части, так и в другой. Находясь рядом с плитой, ничего не приобретается и не теряется.Его поверхность не горячая; на него можно положить руку и не обжечься.

Подумайте об этих вещах. Одного выстрела хватает на день; стоимость почти ничего; выделяемое тепло одинаково в течение всего дня, а не поочередно слишком жарко и слишком холодно; можно спокойно погрузиться в свои дела; ему не нужно беспокоиться о пожаре; весь его день — это осуществленная мечта о телесном комфорте.

Америка могла бы принять эту печь, но разве Америка это делает? Американская дровяная печь любой породы — это ужас.Там, где он есть, не может быть спокойствия ума. Требует большего внимания, чем младенец. Его нужно кормить время от времени, за ним нужно все время наблюдать; и за любую награду вы половину своего времени обжариваете, а другую половину замораживаете. Он не согревает ни часть комнаты, а свою часть; он вызывает головные боли и удушье, вызывает ощущение сухости и лихорадки на коже; и когда приходит ваш счет за древесину, вы думаете, что поддерживали вулкан.

У нас в Америке много и много разных видов угольных печей, а также — дьявольские штуки, каждая из них.Базовые горелки пьянящие и не требуют особого внимания; но ни один из них, какой бы то ни было, не распределяет тепло равномерно по комнате, не поддерживает постоянную температуру или не забирает жизнь из атмосферы и не оставляет ее душной, душной и оглушающей… » — Из Европы и других стран

Пожалуйста, поделитесь своим опытом работы с каменными печами, чтобы я мог передать его другим.

русских каминов. Они больше европейцы, чем русские, и больше печки, чем камина; но название прижилось, потому что они теплые, как шубка медведя и…

Шелтон, Вашингтон.

Гас Макнил из Шелтона, штат Вашингтон, был настроен скептически. Как может охапка прутьев и прутьев согреть дом площадью 1800 квадратных футов в течение 12 часов? Не только это, но и излучать тепло так, чтобы оно менялось всего на 4 градуса от одного конца его дома к другому? Все это из чего-то известного как « русский камин ».

« Это потребовало некоторой убедительности, — говорит его жена Мерль. Но в конце концов его убедили установить это массивное строение из кирпича и глины, когда они переделывали свою семейную комнату.

Теперь у Макнейлов два камина. Один из них — открытый очаг, облицованный полевым камнем, который дорог американскому сердцу как символ дома и тепла. Неважно, что большая часть тепла идет прямо в дымоход, и его необходимо увеличить с помощью других методов отопления.

Другой, русский камин, представляет собой большую кирпичную конструкцию с маленькой железной заслонкой с одной стороны, которая сохраняет в доме тепло даже от 68 до 70 градусов.

« Отопление дома с помощью русского камина обходится нам вдвое дешевле, чем использование электричества », — говорит г-жа Х.Макнил. « Кроме того, наша вода предварительно нагревается до 150 градусов по медным трубкам, идущим от камина к водонагревателю ».

Люди веками использовали обогрев кирпичной кладки в Северо-Восточной Европе и Азии. Древние китайцы и корейцы использовали систему подземных дымоходов для обогрева полов, как и римляне. Жителям редких деревьев равнины на севере России, в Польше и на Балтике нужен был способ согреться в течение долгих суровых зим без использования большого количества дров. Результатом стал массивный каменный обогреватель, который через несколько оригинальных вариаций превратился в современную каменную печь.

На самом деле термин « русский камин » вводит в заблуждение. Обогреватель из кирпича и глины в семейной комнате Макнейлов представляет собой сочетание лучших элементов многовековой каменной каменной печи восточноевропейцев, финнов и австро-германцев.

Это тоже не камин в строгом смысле этого слова. Как правило, перед глазами не увидишь рев и потрескивание открытого огня, хотя для стойких огородников можно установить стеклянные двери. И хотя поддерживать закрытую систему эффективнее, американцы предпочитают открытый огонь, и здесь доступно множество моделей с открытым очагом.

Каменная печь обеспечивает энергоэффективность от 70 до 90 процентов — если она правильно построена и обслуживается, так что используется почти вся энергия древесины. Для сравнения, КПД обычного каменного камина составляет от 10 до минус 10 процентов; дровяная печь лучистого типа имеет КПД от 50 до 70 процентов.

Существует множество различных типов обогрева кирпичной кладки, включая такие вариации, как кухонные плиты, закрытые камины или некоторые их комбинации.

Каменное отопление, вероятно, наиболее эффективно и красиво было продвинуто австрийцами и немцами при разработке изразцовой печи или кахелофена.Интерьер построен по тому же принципу, что и каменные печи, но снаружи покрывается теплоудерживающей плиткой специального обжига, что позволяет использовать тот факт, что большая площадь поверхности будет удерживать больше тепла. Эти выпуклые полые блочные плитки бывают разных форм и цветов с рельефными узорами или углублениями, чтобы добавить дополнительную площадь поверхности для удержания тепла. Многие из них расписаны вручную и довольно красивы, что делает этот популярный в Европе метод отопления элегантным архитектурным дополнением.

Как и у любой системы отопления, есть свои недостатки.Во-первых, из-за своей массивности каменная печь лучше всего подходит для установки только во время строительства нового дома или ремонта.

Тем не менее, одна из ведущих компаний-подрядчиков по изготовлению каменных печей в США, Deitmeyer, Ward and Stroud, остров Вашон, Вашингтон, заявляет, что новую каменную печь можно построить практически в любом месте существующего дома, если может быть обеспечена структурная поддержка. .

Архитектор Гордон Култум из Сиэтла соглашается.

« Основная проблема при строительстве каменной печи — обеспечить достаточную опору для массивного веса кирпичей.»

По этой причине русский камин — это « в значительной степени новое домашнее явление », — говорит Дэвид Лайл, руководитель отдела исследований отопления в Олстеде, штат Нью-Хэмпшир, и автор многочисленных статей и книги по отоплению кирпичной кладки. « Каменная кладка — это более крупное вложение, чем бытовая техника », — говорит он. « Это образец архитектуры, который повышает ценность дома, как камин, и окупается в долгосрочной перспективе ».

На самом деле, недавний опрос журнала по ремоделированию показал, что каминные дополнения имеют лучший ремонт ( то есть перепродажа) возврат 147 процентов.

Второе неудобство каменной печи заключается в том, что она из-за своего размера имеет задержку теплового отклика. Это не проблема поздней осенью и зимой, когда погода предсказуемо холодная, но весной и ранней осенью за погодой нужно внимательно следить. В худшем случае окно придется открыть, если день станет не по сезону жарким.

Стоимость — еще один важный фактор. Изготовленная на заказ модель мастером-каменщиком может стоить 5000 долларов за стандартную кирпичную печь и немного больше за плиточную модель.

В качестве альтернативы каменным плитам по индивидуальному заказу существуют также готовые модели, отмечает г-н Лайл. « Я думаю, что нам нужно перейти к модульному строительству в США, потому что у нас нет традиций каменной кладки для строительства этих печей », — говорит он. « Это способ обеспечить качество дизайна в мире, где не хватает мастеров ».

За дополнительной информацией обращайтесь в Association for Mason Heating Professionals, Dave Holland, P.O. Box 669, Englewood, CO 81051.

Каменные печи / качелофены — Lowimpact.orgНезависимо от жизни информация, обучение, продукты и услуги

Что такое каменные печи?
Каменные печи — домашние дровяные отопительные приборы с внутренней топкой из огнеупорного (жаропрочного) огнеупорного кирпича и системой дымоходов внутри печи из того же материала. Вся печь будет содержать от одной до пяти тонн кладки. Kachelofen (немецкий), kakelugn (шведский) или kakkelovn (норвежский) — это разновидность каменной печи. Качел означает кафель, поэтому качелофен — изразцовая печь.Каменная печь — это общий термин, который включает печи без плитки.
Огнеупорный кирпич имеет высокое (около 40%) содержание глинозема и 60% силикатного материала. Дымовая система может иметь длину от 3 до 9 метров, как вертикальную, так и горизонтальную, и подсоединяться к дымоходу. Тепло и горючие газы проходят через систему дымохода, и кладка впитывает тепло и медленно отдает его в окружающую среду. Температура газов на выходе из печи (то есть у основания дымохода) обычно составляет 100-150 ° C, по сравнению с 300-400 ° C в обычной дровяной печи, так как большая часть тепла поглощается кладка.Каменные печи сводят к минимуму потерю тепла через дымоход, хотя вам все равно понадобится теплый дымоход, чтобы создать ничью.
Современные каменные печи облицованные разными материалами — сверху штукатурка; кирпич; плитка; камень.
Каменная кладка поглощает и повторно излучает столько тепла, что сильного огня на пару часов в день хватит, чтобы обогревать ваш дом в течение всего дня. Система первичных, вторичных и третичных воздушных форсунок (в основном, отверстия в боковой стенке топки) подает большое количество кислорода в камеру сгорания для поддержания очень чистого горения.Воздушные форсунки находятся не только внизу и спереди топки, но также по бокам, сзади и сверху. Основной воздухозаборник может быть из комнаты или снаружи дома. Кладка обладает изоляционными свойствами, поэтому медленно нагревается и остывает, а также сохраняет тепло дольше, чем металл
.
Четыре наиболее распространенных облицовочных материала для наружной облицовки каменной печи:
плитки
кирпич глиняный
камень натуральный
штукатурка на основе глины или извести
Все хорошо реагируют на тепло, без трещин.В разных уголках мира предпочтение отдается разным облицовочным материалам (внутри печи примерно одинаковые). Самые распространенные облицовочные материалы в Северной Америке — кирпич и камень; в России кирпич и штукатурка; в Германии плитка и лепнина; а в Скандинавии — плитка и тальковидный камень.
Строительство кирпичной каменной печи с топкой из огнеупорного кирпича.
История
Римский гипокауст представлял собой массивное каменное сооружение с большой топкой и дымоходами под полом.Горячая кладка излучала тепло для общественных бань, но требовалось, чтобы рабы топили огонь днем и ночью. Каменная печь, известная нам сегодня, начала появляться в 15 и 16 веках в Центральной и Восточной Европе. В 17 и 18 веках скандинавские монархи финансировали исследования по улучшению конструкции печей из-за нехватки топлива. Немцы, скандинавы и жители Восточной Европы перенесли идею каменной печи в США, и только сейчас они начинают появляться в Западной Европе, особенно в Испании, Великобритании и Франции.
До появления огнеупорных кирпичей использовались инженерные кирпичи на глиняном растворе; а до этого глиняные кирпичи и глиняные плитки. Внутри топки каждый год заново оштукатуривали глиняной штукатуркой, чтобы защитить кирпичи. Между кирпичами использовались глиняные растворы, содержащие молотый фарфор. Современные растворы изготавливаются из огнеупорных кирпичей, смешанных с глиняным порошком, жидким стеклом (силикатом натрия) и другими материалами — часто секретными (строители каменных печей, как правило, имеют свои собственные рецепты).
Камера сгорания изготовлена из жаропрочного мыльного камня.
Каковы преимущества каменных печей?
В идеальной ситуации каменная печь должна сжигать 980 г материала и оставлять только 20 г золы из 1 кг древесины. Горючие газы не воспламеняются, пока не достигают температуры около 800 ° C, что легко достижимо в каменной печи. Пропуская большое количество кислорода в камеру сгорания, каменные печи могут достичь КПД сгорания 95-98% (современная дровяная печь, работающая на экологически чистом топливе, имеет КПД около 80%, а старая печь может достигать 60%).
Затем есть эффективность теплопередачи, то есть насколько хорошо созданное тепло передается в комнату. Металл намного плотнее кирпичной кладки, а его поверхность сильно нагревается. Молекулы воздуха сильно колеблются, вызывая множество столкновений рядом с плитой. На нагрев воздуха расходуется много энергии. Поверхность каменной печи намного холоднее, а тепло излучается более мягко, избегая сильных столкновений между молекулами воздуха. Тепло имеет тенденцию двигаться дальше по воздуху, пока не достигнет твердой поверхности — стен, мебели или людей.В комнате, отапливаемой каменной печью, у вас теплые стены, мебель и люди, но воздух по-прежнему относительно прохладный и свежий.
Вот еще несколько преимуществ:
Они используют древесину — возобновляемый и углеродно-нейтральный ресурс
Их эффективность означает меньшее использование древесины и практически полное отсутствие дыма
Они не ломаются. Это огромные прочные вещи, которые служат последним поколениям — в Европе много работающих печей, возраст которых превышает 100 лет
Независимость — вам не нужно полагаться на корпорации в вопросах отопления и горячего водоснабжения
Безопасность — если рядом с вами маленькие дети, поверхность не слишком горячая, чтобы прикасаться к ней
Дымоход не нужно так часто чистить — практически нет смолы, креозота и других загрязняющих веществ
Вырезка, показывающая один тип системы проходов.
Что я могу сделать?
Использование печи
Вы разжигаете огонь в топке один раз в день, используя 10-20 кг дров, даете ему сильно гореть в течение нескольких часов, а затем закрываете его, закрывая заслонку дымохода, чтобы остановить поток воздуха. Если не считать ежедневного сжигания дров, растопки, удаления золы и т. Д., Это то же самое, что и обычная дровяная печь (за исключением того, что образуется гораздо меньше золы).
Получение печки
Вероятно, лучше всего привлечь опытного профессионала для сборки и установки вашей печи, или, если вы действительно хотите сделать это самостоятельно, то сделайте это вместе с кем-то с опытом или посетите курс, где вы можете попробовать это самостоятельно под присмотром.Есть много вещей, о которых нужно помнить. Например, между огнеупорным кирпичом и облицовкой должен быть зазор, потому что кирпичи расширяются при нагревании, и поэтому им нужно пространство для расширения. Различные материалы, такие как огнеупорный кирпич, камень, металлы (если они есть), глина и т. Д., Имеют разную скорость расширения и сжатия, поэтому размер и расстояние между компонентами имеют решающее значение. Вы же не хотите, чтобы появились трещины, по которым может уйти угарный газ. Кроме того, горючие газы могут попасть в дымоходы, если они построены неправильно, и могут вызвать взрыв при повторном зажигании печи.Конечно, есть аналогичные риски с дровяными печами — в конце концов, все сводится к здравому смыслу. Каменные печи используются в Европе уже давно, и при правильной установке и использовании они совершенно безопасны.
Вид из топки.
Каменная печь представляет собой систему отопления всего дома, то есть обеспечит и вашу горячую воду. Система для дома с 3-4 спальнями может стоить несколько тысяч фунтов, но она конкурентоспособна с другими системами для всего дома, построенными с нуля.Он будет использовать 3-4 тонны древесины в год (из расчета 20 кг древесины в день), и в зависимости от источника / цены вашей древесины срок окупаемости составит около 5-6 лет. В настоящее время газ относительно дешев, но по мере того, как он начинает заканчиваться, он будет дорожать. И, конечно же, ваша плита прослужит всю жизнь без каких-либо счетов за техническое обслуживание или ремонт — в отличие от любой другой системы для всего дома.
Каменная печь дает около 0,7–1 кВт мощности на м² внешней поверхности, а стандартный размер составляет около 5–6 кВт.Они еще не упоминаются в регламенте сборки, но хороший установщик будет зарегистрирован в HETAS и соберет, сертифицировает и протестирует вашу печь. На установку печи может уйти неделя, она будет разработана для конкретного дома и, следовательно, будет уникальной. Однако некоторые строители разработали модульные печи, которые можно собрать за день, и поэтому они дешевле из-за меньших затрат на рабочую силу. Однако они не так эффективны, как плита индивидуального дизайна.
Для получения дополнительной информации о каменных печах существует множество хороших книг, но очень мало на английском языке.Книга Кена Матеса очень хороша — в ней есть все, что вам нужно знать, кроме точных деталей конструкции печи. Строители каменных печей любят хранить свои коммерческие секреты!
Традиционные европейские изразцовые печи.
Для профессионалов: Австрийская ассоциация плиточных печей предлагает программное обеспечение для проектирования на немецком языке по цене около 3000 евро, плюс 1500 евро в год за лицензию. Европейские стандарты предоставляют пару документов на английском языке по цене около 100 фунтов стерлингов каждый — EN 15544 (20 страниц с размерами топки и дымоходов) и EN 15250 (80 страниц по испытательным плитам).Kiwa Gastec — это утвержденная правительством испытательная станция для твердотопливных приборов, которая может проверять каменные печи примерно за 10 тысяч фунтов стерлингов.
Приборы
должны быть одобрены, протестированы и сертифицированы Defra для использования в зонах контроля задымления. Проблема с каменными печами заключается в том, что они уникальны и не основаны на модели, которую можно протестировать. В Германии, если установщик следовал программному обеспечению для проектирования, печь считается эффективной и достаточно чистой, чтобы ее можно было сертифицировать. Мартин из StoveMason.com сообщает нам, что все его клиенты до сих пор находились за пределами зон контроля дыма, в маленьких городах и в сельской местности.Мы надеемся, что правила в этой стране изменятся и позволят везде строить каменные печи хорошего качества.
Если вы собираетесь установить каменную печь, вы можете заставить ее работать как можно дольше. Печь может быть достаточно высокой, чтобы ее верх мог выходить в комнату на первом этаже, а также нагревать верхний этаж; мы уже упоминали горячую воду; в него также может входить духовка и плита для приготовления пищи; а дымоходы можно использовать для обогрева соседней, очень уютной скамейки.
Спасибо Мартину Ружичке из StoveMason за информацию.
Мы будем рады услышать ваши комментарии, советы и рекомендации по этой теме, и если вы разместите запрос, мы постараемся найти специалиста в нашей сети, который ответит на него за вас.
возможно? (форум подогревателя ракетных масс в перми)
allen lumley писал: Майк Кантрелл: Я хочу сказать, что внешняя оболочка каменного нагревателя НЕ ЯВЛЯЕТСЯ . Это просто для галочки! Без этой внешней оболочки у вас не будет герметичного блока!
А, понятно!
Хорошо, еще…. да, но нет.
Чтобы внешняя оболочка была построена профессиональным каменщиком из нового кирпича, дороже .
Чтобы домовладелец построил внешнюю оболочку из самодельного адоба, бесплатно .
Люди выбирают прежний путь только ради внешнего вида, а не ради функциональности. Любой, кто умеет построить Wisner RMH, сможет построить внешнюю оболочку каменного обогревателя! Это просто коробка!
Строительный кодекс требует, чтобы каменные обогреватели были двустенными, так что даже если внутренняя обшивка потрескается, внешняя — нет, и останется воздухонепроницаемой, и не будут выходить выхлопные газы.Внимательный домашний мастер может этого добиться. Это просто коробка!
allen lumley писал: простых ядер масонства кратны десяткам тысяч долларов, тогда ваш масон завершает сборку!

Нет, нет, весь проект часто стоит более 10 000 долларов, а CORE — нет.
Вот AlbieCore за 1900 долларов, в который входят тонны дополнительных принадлежностей — стальные двери, винты, семь мешков с цементом, канатные прокладки и даже полотна пилы. Работы.
https: // mainewoodheat.com / каменные обогреватели / the-albiecore /
TempCast продает только через дилеров, но на их веб-сайте написано:
Стоимость полного комплекта сердечников Temp-Cast, не включая дымоход и облицовку, обычно будет в диапазоне от 4000 до 5000 долларов — свяжитесь с нами, чтобы узнать текущие цены и стоимость доставки комплектов сердечников Temp-Cast.
http://www.tempcast.com/pricing.html
MasonryHeater.com предлагает семь различных ядер по цене от 3900 до 6900 долларов. Они включают раствор и прокладки, но не двери или инструменты.
http://masonryheater.com/MasonryHeaters.html
И главное в этих ядрах то, что они и топка, и дымоход . Они одновременно и камера сгорания, и масса. Чего не хватает, так это отделанной поверхности (камень, кирпич и т. Д.) И аксессуаров (дверей, ручек и т. Д., Хотя в AlbieCore есть двери). Надеюсь, это не сбивает читателей с толку. Выше я говорил о том, что различные типы топок взаимозаменяемы для получения различных типов массы, но теперь мы объединяем их вместе.Эти ядра каменной печи являются одновременно топкой и массой. Вы покупаете их вместе, собираете вместе, а затем накладываете на них индивидуальный скин на месте.
Аллен Ламли писал: Я считаю, что навыки, необходимые для создания ракетного массонагревателя и каменного нагревателя, находятся в разных мирах, требуется небольшой опыт, и их можно выбрать.
со сборкой, а другой требует определенного количества времени в качестве подмастерья.
Отчасти, но только отчасти.
Умение построить один из них (Дай мне убежище:

По сравнению с одним из них (Джон Алехандро, потрясающий вдохновитель):

Да, это разные миры.
Но я говорю, что если вы заплатите профессиональному каменщику за постройку Wisner RMH из нового кирпича и камня вместо использованных воздуховодов и глыбы, это не будет дешевле.
И если вам нужен каменный обогреватель, который выглядит скромно, и вы не боитесь испачкаться, он не будет стоить десять тысяч.
Разница не в характере устройства, а в том, как вы его собираете.
Я имею в виду такую скромную, как этот, построенную из глыбы и огнеупорного кирпича:

Источник: http://www.handprintpress.com/home-heat/cob-firebrick-masonry-heater-experiment/
Цитата из этой статьи: «Все это обошлось примерно в 1200 долларов в материалах. (Огнеупорный кирпич, газ для моего пикапа, аренда пилы, дверь со скидкой, дымовая плитка, огнеупорный раствор и литой огнеупорный цемент… мелочи складываются в спешке).Здесь важен труд и время, необходимое для облицовки початков. У меня было видение обогревателя стоимостью 500 долларов в материалах, но это в другой раз ».
Как это соотносится с недавней оценкой Эрикой стоимости строительства RMH? Мертвый. https://permies.com/t/41377/rocket-stoves/Cost-Estimating-Rocket-Mass-Heaters
Эрика: «Я думаю, вы могли бы легко потратить от 4000 до 5000 долларов, если бы приобрели все новое, включая совершенно новые материалы для каменной кладки, без особых покупок, вместо того, чтобы использовать местный или местный грунт.
Удвойте , если вам нужны фасады и отделка премиум-класса. (курсив мой.)
Эл, я люблю и уважаю тебя, и надеюсь, что это не похоже на препирательство! Я здесь хорошо провожу время, потому что думаю, что это ценная информация, которую нужно привезти в Пермь. По моему скромному мнению, Пермь, как правило, является ЭТОМ местом для информации о ракетном массонагревателе Wisner, но мы довольно мало знаем о других методах нагрева дровами. Так что я делаю свой вклад, чтобы конкретизировать это. Чем больше информации, тем лучше.
Каменная печь — WebsiteBuilder Website
Наша каменная печь — Дровяная печь — Разжигаем «микроволновую печь»!
Многие в настоящее время готовят в микроволновой печи. Это называется «микро», потому что высокочастотная радиоволна, используемая для покачивания молекул воды в пище, имеет очень короткую длину волны. Мы называем нашу плиту макроволнами, потому что, хотя она использует излучаемую инфракрасную энергию (тепло), которая имеет гораздо более высокую частоту и даже более короткую длину волны, сама печь намного больше.
Так как мы живем в районе Северной Америки, где существует 4 различных сезона (или 5, если считать «грязевой» сезон), отопление нашего дома с использованием возобновляемых источников энергии является приоритетной задачей. Наш дом спроектирован с использованием принципов пассивной солнечной энергии, когда солнечный свет, падающий прямо на темный массивный, сохраняющий тепло пол, обеспечивает около 50% наших сезонных потребностей в отоплении. Остальные 50% получают за счет сжигания местных деревьев, упавших из-за болезней, повреждений ветром, или просто в результате их прореживания для лучшего, более здорового и ровного роста.
Отопление дровами часто не поощрялось, особенно в густонаселенных районах, из-за неэффективности, загрязнения и использования дров из других источников («черный углерод», выделяемый неэффективными дымными лесными пожарами, лесными и пастбищными пожарами и дизельным топливом. выхлопные газы примерно в 900 раз сильнее влияют на повышение глобальной температуры, чем углекислый газ, из Science News, 5 октября 2013 г.). Но все 3 известные проблемы могут быть решены путем сжигания древесины, полученной на месте, более чистым способом. Для нас это означало строительство каменной печи или печи с сохранением тепла.Чтобы узнать больше об истории и технологии обогрева кирпичной кладки, мы предлагаем: «Книгу каменных печей» Дэвида Лайла. Сжигание древесины быстро, горячо и с большим количеством воздуха, а также с каменной кладкой, улавливающей большую часть тепла, дает эффективность, часто более 80%, гораздо меньше улетучивающихся частиц, и это возобновляемый ресурс, который распадается на CO2, сжигаете ли вы его или позволяете. он гниет на земле. Мы вырезаем только мертвые упавшие деревья или используем «прореживание» маленьких саженцев, чтобы улучшить жизнеспособность соседних деревьев, чтобы получить достаточно «растопки» древесины и повысить уровень калия в золе, что делает их лучшим удобрением на почвах с низким содержанием калия. .
В нашем предыдущем собственном доме было 2 поколения печей, построенных с нуля. Первый был построен в основном для выпечки хлеба. Его дверь была далеко не герметичной. Но у него была каталитическая камера сгорания в верхней камере печи, ведущая к поверхности плиты с двумя отверстиями, которая обеспечивала действительно горячую зону для приготовления пищи. Его простая арочная форма, внутренняя часть из переработанного брусчатки, средний слой изолирующего вермикулитового цемента и ферроцементная внешняя оболочка работали очень хорошо и стоили недорого.Но трещины на внешней обшивке не внушали ни большой веры в его долговечность, ни множества эстетически восторженных отзывов посетителей.
Вторая версия, построенная на цементном фундаменте своего предшественника, предназначалась для отопления. Переработанная дверная рама была герметичной. Внутренние слои переработанной тротуарной плитки имеют окружные камеры для максимальной передачи тепла в массу кирпича. А внешний облицовочный слой кирпича был выбран по внешнему виду и изолирован от внутреннего кирпича небольшим воздушным пространством (созданным с помощью гофрированного картона между слоями кладки, который со временем превращается в пепел).Это предотвратило появление трещин во внешнем кирпиче, вызванных неравномерным расширением и сжатием кладки. Он все еще используется.
Наша текущая модель
Нашему новому дому требовался немедленный источник тепла, но мы планировали использовать принцип удерживаемого тепла, как только мы переехали. Поэтому мы использовали стиль, распространенный в Германии, — гибридную каменную печь. В качестве топки используется стальная или чугунная печь, но кладка оборачивается вокруг металла с 4 или 5 сторон, за исключением загрузочной дверцы и, по желанию, варочной панели.Мы добавили большую каменную камеру за печью, чтобы дымовые газы могли циркулировать через дополнительную массу, увеличив общий вес кладки до 2 тонн. На этой фотографии дымоходы показаны черным цветом, а воздухозаборник — серебристым. Посмотрите на рисунок ниже, и вы точно увидите, что происходит. Дымовая труба только что засыпается огнеупорным цементом и на этом этапе строительства окружена кирпичом.
В разгар зимы, если ночная температура опускается ниже 20 ° F., а Солнце в тот день не использовалось в качестве источника тепла, мы зажжем костер ближе к вечеру. Его используют для приготовления ужина, так как он немного повышает температуру воздуха (иногда до 80F, если мы знаем, что ночью будет очень холодно), а затем нагревает кирпичную массу, чтобы обеспечить легкий тепловой импульс. ночь на пролет. Сам огонь активно горит только около 2 часов при «полном газе», получая весь кислород, необходимый для очень полного, высокотемпературного, с низким содержанием загрязняющих веществ и высокоэффективного сгорания.К утру, в зависимости от температуры наружного воздуха, температура в доме может быть от 60F до 65F.
При первом зажигании печи дымовые газы проходят прямо вверх по дымоходу, обеспечивая максимальную «тягу» и очень быстрое включение. Когда внешняя температура печной трубы достигает 500 ° F, мы поворачиваем ручку на твердотельной заслонке, которая выталкивает газы через дополнительные 12 футов печной трубы, окруженной по крайней мере 8 дюймами огнеупорного цемента и кирпича. И когда огонь утихает до «углей», мы обычно включаем дополнительный регулятор на плите, который пропускает газы через вторичный керамический «дожигатель», разработанный производителем печи Harman Stoves в Пенсильвании.
Вот большая причина, по которой мы купили эту печь. Он может вместить множество кастрюль. В одном у меня был рис, в другом — бобы, в воке было немного овощей на пару, за ним было приготовление кабачков на пару, а сковорода с круглой прихваткой впереди — это наша версия духовки для лепешек. Есть форма для выпечки из нержавеющей стали с тестом в чугунной сковороде, с чугунной прокладкой под ней, крышкой из нержавеющей стали над ней и изолирующей прихваткой над ней. Этого было достаточно для пары приемов пищи, и все за один короткий выстрел из охапки «коробочного бузины» (Manitoba Maple или Acer Nigundum).
И последнее дополнение к нашим вариантам приготовления / выпечки находится прямо рядом с каменной печью. Это электрическая духовка на 660 ватт и 12 вольт, построенная из переработанных резервуаров из нержавеющей стали. Подробности можно найти в нижней части нашей страницы Energy-Wise Canning & Cooking. Его высокие температуры, большая емкость, прочная изоляция, высокая эффективность (благодаря круглой форме и нержавеющей стали, отражающей инфракрасное излучение) и использование солнечного электричества делают его долгожданным дополнением к дому.
Основы

Это фотография бумажного эскиза, показывающего двумерный путь дыма.Воздух из помещения поступает через основание дверцы печи (обозначено как «Воздухозаборник в помещении»). Выхлопные газы (красные стрелки) проходят вверх по дымовой трубе длиной 3 фута и диаметром 6 дюймов к горизонтальной «Т». Если заслонка открыта (горизонтально), газы уходят вправо, а затем обратно через «L» (90 -градусный изгиб) в кладку. Затем они переходят в вертикальную букву «Т», поворачиваясь вверх по дымоходу. Если заслонка закрыта (вертикально), газы уходят влево и назад через букву «L» в кладку. Затем, они переходят в вертикальную «Т» и текут вниз по левой трубе.Достигнув пола, они поворачивают направо, затем поворачивают вверх, в конце концов поднимаясь по дымоходу. В процессе они протекают через 12 футов дополнительной дымовой трубы, покрытой каменной кладкой, передавая основную часть своего тепла массе. Порты для очистки (заглушки для труб) включены в двух точках, так что я могу пропускать дымоходную щетку по трубам один раз в год, удаляя около 1/2 галлона «летучей золы».
Эта 1/4-дюймовая дровяная печь из стальных пластин была разработана с еще одной особенностью, которая сделала ее идеальной для нашего плотно защищенного от непогоды дома, показанного на фотографии с обратной стороны, но не показанного на эскизе.В основании теплообменного блока печи расположен прямоугольный порт, предназначенный для подключения внешнего вентилятора. Обычно вентилятор пропускает воздух через теплообменник, обеспечивая дополнительную эффективность нагрева и обеспечивая циркуляцию теплого воздуха дальше от места печи. Но мы использовали этот порт для подогрева свежего воздуха снаружи.
В плотно закрытом доме любое устройство для сжигания требует отдельного источника воздуха. Горючие газы в печи поднимаются по дымоходу и втягивают воздух в печь, чтобы обеспечить кислород для горения.В обычном доме этот воздух просачивается через трещины в сайдинге, краях окон или дверных косяках. В нашем доме это изолированный 4-дюймовый воздуховод, который начинается за пределами нашего крыльца и заканчивается там, где вентилятор будет устанавливаться на нашу плиту. Поэтому, когда печь втягивает застоявшийся прохладный воздух из помещения для сгорания, создаваемый при этом частичный вакуум втягивает свежий холодный воздух через этот канал. Теплообменник печи превращает его в свежий теплый воздух, удаляя излишнюю влажность в помещении и обеспечивая жителей кислородом.
Для получения дополнительных сведений о принципах конструкции и дизайна щелкните здесь, чтобы загрузить файл Adobe PDF (требуется Adobe Reader).
Солнечный теплообменник
В солнечные зимние дни, когда дровяная печь не используется, мы обмениваем воздух с помощью другого «пассивного» устройства. На южной стене нашего дома мы построили подогреватель воздуха длиной 24 фута и высотой 1 фут. Солнце нагревает лист алюминия, окрашенного в черный цвет, закрепленный за 2 слоями переработанного стекла двери внутреннего дворика и бокового света.По обе стороны от металла есть воздушные пространства, которые действуют как воздуховоды. Солнце также вырабатывает электричество в небольшой фотоэлектрической панели мощностью 8 Вт. Эта панель приводит в действие охлаждающий вентилятор переработанного суперкомпьютера Cray, который проталкивает воздух через 2 воздуховода. Холодный, свежий, сухой воздух поступает в подогреватель и выходит в наш дом с температурой 130 ° F, свежего, сухого воздуха. Затхлый, прохладный, влажный воздух выходит из дома через дымоход дровяной печи, обеспечивая как воздухообмен, так и тщательную вентиляцию нашего дома.
А чтобы лучше использовать маленькую фотоэлектрическую панель летом, когда она нам не нужна для питания подогревателя воздуха, мы добавили переключатель, который позволяет нам запитать еще один 12-вольтовый вентилятор на пике крыши нашего крыльца.Когда солнце нагревает крыльцо, оно также включает вентилятор, выталкивая горячий воздух из крыльца и втягивая более прохладный воздух через окна.
Каменная печь также обеспечивает большую часть нашей горячей воды в зимние месяцы, а в солнечные дни она дополняется избыточной фотоэлектрической энергией. Часть дровяной печи снабжена 7 петлями медной трубы 1/2 дюйма, обернутой вокруг трубы печи, прямо там, где она впервые выходит из печи. Лучистое тепло приводит к тому, что вода в этом змеевике становится менее плотной.Он поднимается в верхнюю часть изолированного электрического водонагревателя емкостью 10 галлонов. Холодная вода в нижней части этого резервуара стекает в самую нижнюю часть нагревательного змеевика, заменяя всплывающую горячую воду плотной холодной водой, чтобы продолжить пассивный «термосифон». Это дает нам накопленную горячую воду под давлением, когда печь работает. Когда аккумуляторные батареи в солнечной электрической системе нашего дома заряжены, дополнительная электроэнергия поступает на 12-вольтный нагревательный элемент в резервуаре для воды, который подает горячую воду альтернативным способом.
Обновление от кого-то, кто знает, что они делают
Обсуждая нашу печь на доске объявлений по пермакультуре, Permies.com, настоящий каменщик вмешался, чтобы сообщить людям, что дорогой огнеупорный цемент, который мы использовали для внутренних дымоходы могли оказаться ненужными. Он предложил вместо этого использовать «топочный миномет». Он состоит из 3 частей (по объему) песка, 1 части портландцемента и 1 части порошкообразного шамота. Шамот в основном изготавливается из мелко измельченного фарфора с небольшим добавлением извести.Он сказал, что он доступен в 50-фунтовых мешках, а обычная торговая марка, которую используют гончары, строящие печи, — это «Gladding McBean». Мы не пробовали его, но, по крайней мере, это звучит как менее дорогой вариант, независимо от того, работает он или нет.
И еще одно обновление каменной печи
В 2017 году мы добавили два ленточных нагревателя на 1000 ватт и 120 вольт сбоку от каменной печи, используя мощность от 2 дополнительных киловатт фотоэлектрических солнечных батарей. Подробнее об этом вы можете прочитать на этой странице нашего блога.
.

Составные части русской печи

Вьюшка

Задвижка

Топочная дверка

Прочистные дверки

Колосниковые решетки и колосники

Чугунный настил

Духовой шкаф

Заслон

Виды русских печей

особенности конструкции и обзор популярных видов русских печей

Устройство русской печи

Назначение и основные функции

Особенности конструкции и кладки

Разнообразие облицовки и другого оформления

Популярные виды печей

Вариант #1 – простая

Вариант #2 – глинобитная

Вариант #3 – «Теплушка»

Вариант #4 – «Экономка»

Вариант #5 – конструкции Потапова

Вариант #6 – конструкции Волкова

Вариант #7 – «шведка» Буслаева

Выводы и полезное видео по теме

Особенности русской печи — конструкция

Русские печи, русские печки с лежанкой, с плитой и камином

Виды русских печей

Устройство русской печки

Особенности конструкции

Другие элементы

Плюсы и минусы русских печей

Проекты русских печей

Теплушки

Экономка

Русская печь с камином

Комбинированные модели

Уличные комплексы

Дизайн русской печи

Побелка

Термостойкий лак

Облицовка

Современные русские печи в интерьере домов

Как выбрать печника

Почему так важен опыт печника

Заключение

Русская печь | Порядовки печей

Работа отопительно-варочной печи

Работа русской печи

Печные приборы

устройство, схема, пошаговая инструкция с фото и видео и прочее

Почему русские печи так популярны

Достоинства и недостатки (таблица)

Устройство и особенности конструкции

Размеры, чертежи и порядовки

Фотогалерея: примеры чертежей и порядовок

Чертёж и порядовки к русской печи (фотогалерея)

Инструменты и материалы

Подготовительные мероприятия

Выбор места

Строительство фундамента

Как приготовить раствор

Кладка русской печи: пошаговая инструкция

Обустройство дымохода

Способы отделки русских печей

Как можно декорировать русскую печь (фотогалерея)

Порядок запуска отопительного прибора в работу

Несколько советов по безопасной эксплуатации

Видео: создаём русскую печь из кирпича своими руками

Русская печь и ее происхождение

Происхождение русской печи

Изображение русской печи

Назначение русской печи

Заключение

: Нравы, обычаи и традиции :: Культура и искусство :: Россия-Инфоцентр

Моя каменная печь и прочее

Посещение или разговор с кем-нибудь с каменной кладкой

Моя плита и другие конструкции

Некоторые детали конструкции

Дополнительная информация / ссылки

Что Марк Твен сказал о каменных обогревателях: