Заглубленные теплицы: виды, плюсы и минусы
Экологически чистые зелень, овощи на обеденном столе это существенное дополнение рациона натуральными витаминами. При наличии земельного участка их можно выращивать самостоятельно, используя один из видов заглубленных теплиц, ранней весной, поздней осенью или круглогодично. Такой способ позволяет получать зелень, овощи с минимумом затрат на обогрев помещения. Конструкция сооружения подбирается в зависимости региона, времени использования.
Виды сооружений
Природное явление — разность температур почвы и воздуха, способность грунта на глубине поддерживать температуру сделало рациональным применение заглубленных теплиц в подходящих для этих целей регионах страны. Практически все они предназначены для многолетнего использования. Ведь приходится рыть котлован, так как их эффективность возможна на глубине лишь вдвое превышающей промерзание грунта. В зависимости от района расположения, вида материалов стен, конструкции кровли, заглубленные теплицы могут быть:
- Односкатные.
- Двускатные.
- Цилиндрические.
- С кирпичными.
- Деревянными.
- Бетонными.
- Грунтовыми стенами.
Сооружение может быть в глубину до 1,5 метров, а надземная его часть высотой в один метр. Компактные заглубленные теплицы, в местностях где промерзание грунта незначительное, можно соорудить без особых затрат. Это позволит выращивать зелень, рассаду при минимальных расходах на отопление помещения.
Двускатные земляные теплицы с кирпичными стенами
Подобные конструкции являются универсальными, подходят даже для местностей с достаточно суровыми климатическими условиями. Капитальное строение позволит выращивать не только огородные растения. В нем также могут свободно размещаться садовые культуры.
Строительство такой теплицы довольно затратное дело. Но сооружение получается удобным и в дальнейшем станет на многие годы экономичным в использовании. Возводя такую теплицу предусматриваются следующие помещения:
- Тамбур.
- Место хранения материалов, инвентаря.
- Рабочая зона.
- Оранжерея.
При круглогодичном пользовании теплицей в нее придется установить котел для обогрева. Для этого используют помещение тамбура. Снижение расходов на обогрев достигается проведением теплоизоляционных работ, между стенами и землей помещают теплоизолятор.
Односкатные конструкции со стенами из дерева
Такой вариант сооружения экономичнее теплиц имеющих двускатную крышу. Каркас строения представляет размещенные в котловане три ряда деревянных стоек. С северной стороны первый ряд на 20 см ниже среднего и оббивается горбылем. В восьмидесяти сантиметрах от него располагают средний ряд, обшитый на высоту гряды. В образовавшемся засеке располагаю биотопливо, присыпанное землей (10-15 см). Над этими стойками сооружают крышу в полость которой насыпают опилки.
Особенности теплиц, заглубленных в почву
- Использование природного явления, сохранение почвой положительных температур ниже уровня ее промерзания, сокращает расходы на отопление таких сооружений в зимнюю пору.
- Возведение таких теплиц потребует рытья котлована на глубины в двое большие промерзания грунтов районе расположения. В более холодных климатических средах приходится ее увеличивать. Это приводит к удорожанию работ.
- При сооружении тепличных конструкций учитываются грунтовые воды. Они должны находится на значительных глубинах, чтобы не затапливать теплицу. Для функционирования теплицы нужно позаботиться об обустройстве хорошей дренажной системы.
- В местах с теплым климатом, оптимальными грунтами неотапливаемые заглубленные теплицы могут строится без укрепления стен. Их достаточно выполнить с противоположным от котлована наклоном.
- Заглубленные теплицы очень эффективны в районах с коротким летним периодом. Они позволяют вырастить рассаду, получить полноценный урожай овощей, зелени.
Минусы
- Зимние варианты теплиц требуют капитального строительства. А это значительные денежные расходы, и они не всякому по карману.
- Разместить сооружение можно не в любом месте. Заглубленные теплицы строят только на подходящих грунтах. Наличие грунтовых вод, плывунов и других особенностей почвы делает их возведение нецелесообразным.
- Приходится обустраивать качественную дренажную систему вокруг строения для предотвращения затопления от осадков. А это дополнительные затраты.
- Необходимость создания качественной вентиляционной системы.
Плюсы
- В районах с небольшой глубиной промерзания грунта строительство такой теплицы не требует значительных вложений.
- Экономный вариант при отоплении в зимнее время.
- Может функционировать при любых погодных условиях.
- Позволяют выращивать теплолюбивые овощные, садовые культуры, цветы в регионах с холодными климатическими условиями. В них растут даже экзотические растения.
- Конструкция прослужит многие годы.
- Эффективны для круглогодичного промышленного выращивания рассады, цветов, зелени, овощей.
- Заглубленные теплицы позволяют получить полноценный урожай в условиях короткого лета.
В последнее время популярность такого вида теплиц растет. Их можно не только обустраивать на приусадебных участках для обеспечения витаминами всей семьи. Это прибыльный вид бизнеса для желающих заняться предпринимательской деятельностью. Ведь заглубленные теплицы значительно снижают расходы на их отопление.
Похожие записи
Плюсы и минусы заглубленной теплицы, как правильно построить
Золотые руки настоящего мужчины вносят бесценный вклад в благополучие семьи. Тем не менее ему стоит узнать все плюсы и минусы заглубленной теплицы, прежде чем взяться за такой грандиозный проект. Уникальная конструкция выполняет функцию парника-термоса. Подобный тип строения позволяет поддерживать надлежащий микроклимат внутри постройки. В результате земляные сооружения позволяют земледельцам существенно сэкономить электроэнергию и другие ресурсы земледельца.
Показываем плюсы и минусы заглубленной теплицы
Существует два типа утепленных помещений. В одном случае стены полностью заглубляют в земляной ров, а во втором — только часть, ведь в грунте находится только 60 см постройки. Для сооружения парника-термоса копают котлован размером в 2 глубины промерзания грунты. При этом учитывают залегание грунтовых вод, хотя агрономы-эксперты советуют обустраивать мощную дренажную систему.
В итоге подземная теплица для круглогодичного садоводства сможет:
- прослужить не один десяток лет;
- функционировать при любых погодных условиях;
- стать идеальным местом для выращивания зелени, овощей, рассады, а также цветов;
- сохранить богатый урожай в условиях короткого лета;
- обеспечить теплом растения без дополнительной установки отопительного оборудования.
Профессионалы рекомендуют покрывать заглубленную теплицу поликарбонатом. Материал отличается особой прочностью, гибкостью, долговечностью и теплоизоляцией.
В земляную постройку лучи ультрафиолета проникает через крышу. Поэтому земледельцу не нужно беспокоиться, что его урожай уничтожит палящее солнце. К тому же эта система выращивания культур позволяет экономить на поливе. Благодаря уникальному строению тепличного помещения земля прогревается умеренно, сохраняя в себе достаточное количество влаги, необходимой растениям. Все же плюсы и минусы заглубленной теплицы на этом не закончились. К негативным сторонам такого капитального проекта относятся значительные затраты, связанные со строительством парника-термоса.
Минусы подземной теплицы или финансы поют романсы
Сооружение тепличной конструкции приравнивается к строительству небольшого дома. Под ее фундамент вырывают очень глубокую траншею. В северных регионах или Сибири аграриям приходится погружать постройку на максимальную глубину, потому что земля в тех местах промерзает до 1,5-2,5 метров. Это, в свою очередь, связанно с еще большими расходами. Основной проблемой при строительстве теплицы в земле своими руками часто становятся грунтовые воды, которые не позволяют проникнуть в грунт так глубоко.
Помимо того, дополнительные средства понадобятся в случае:
- укрепления стен при недостаточной плотности грунта;
- сооружения подходящей дренажной системы;
- возведения прочного несущего каркаса;
- установки отопительной системы, ведь суровые зимы северных широт безжалостны.
По всем правилам агротехники, углубленные теплицы оборудуют мощной системой вентилирования. Этой стандартной рекомендацией не стоит пренебрегать. В противном случае плесень и грибковые инфекции станут верными друзьями садовода и выращиваемых культур.
Все же при наличии нужного капитала земледельцу нужно вложить деньги в это стоящее дело. Если он все тщательно спланирует, то сможет даже запустить успешный бизнес и в итоге получить хорошую прибыль. Но как построить подземную теплицу, чтобы не понести ущерба. Для этого важно знать некоторые тонкости возведения парникового помещения.
Особенности строительства углубленной теплицы
Выбор места для тепличной постройки служит определяющим фактором в этом деле. Агрономы предлагают найти подходящее место на возвышенности или на ровном участке, чтобы избежать затопления конструкции. Садоводы отмечают, что чем больших размеров будет теплица, тем стабильный микроклимат в ней поддерживается. По этой причине не стоит экономить на строительстве габаритной теплицы.
Вдобавок садоводу необходимо учитывать:
- Направление ветра. Воздушные массы создают сквозняк, из-за чего приходится затрачивать много средств на обогрев подземного здания.
- Рельеф. Многие аграрии возводят заглубленную теплицу своими руками на склонах холмов. Таким образом, они экономят на стенах, а также отоплении.
- Освещение. Вблизи постройки не должны расти деревья, которые своей тенью препятствуют проникновению солнечного света.
Расположение заглубленной теплицы. Идеальным местом станет широтное размещение конструкции — с восточной стороны на западную. Активность ультрафиолета в таком положении приходится на первую половину дня, когда интенсивность фотосинтеза самая максимальная.
Универсальным типом земляного парника является двускатная теплица со стенами из кирпича. Глубина заливки фундамента составляет 80 см при использовании ленточного основания. Стены возводят в один кирпич, промазывая все стыки гидроизоляционным раствором. Параллельно с этим их армируют вертикальными металлическими приспособлениями. Оптимальный угол наклона крыши составляет 25˚. Ее конструируют из стекла или поликарбоната. В таком парнике-термосе можно выращивать даже садовые культуры.
Габариты заглубленной теплицы. Высота надземной части составляет около 1 метра, а подземной — до 1,5-2 м в зависимости от местности. Оптимальная ширина постройки должна быть не более 5 метров.
Проект односкатной заглубленной теплицы
Постройки такого типа сооружают из деревянного каркаса, состоящего из 3 рядов стоек. Высота тепличного помещения определяется основанием, к которому она будет примыкать. Габариты внешней стороны конструкции варьируются от 160 до 180 см.
Каркас теплицы делают из трех видов материала:
- деревянных брусьев;
- профилированных труб;
- поливинилхлоридного профиля.
Для закладки фундамента также выбирают один из предложенных вариантов: брусья из лиственницы, раствор бетона или кирпичные блоки. В нижней и верхней части несущего каркаса формируют обвязку. Далее его укрепляют подкосами и укосами, которые устанавливают под стропилами и между стойками. Затем продумывают отверстия для окон (на крыше), а также дверей. Обшивку делают из поликарбоната (100 мм).
Чтобы избежать досадных ошибок, нужно правильно и точно изобразить чертеж парника-термоса.
В таком сложном процессе помощниками садоводу станут схемы и чертежи постройки. Точные размеры заглубленной односкатной или двускатной теплицы помогут земледельцу построить надежное и практичное здание, которым он будет пользоваться десятилетиями.
Основные преимущества заглубленной теплицы — видео
Как Построить Своими Силами Правильно
Загубленная в грунт теплица
Почва имеет свойство сохранять постоянную температуру — например, если в воздухе она близка к 0°С, то в почве, примерно, (+10°С). Это природное явление часто используется, чтобы сооружать теплицы, углубленные в грунт, которые называются земляными или заглубленными. Далее рассматриваются вопросы, связанные с особенностями земляных теплиц, с этапами их сооружения.
Содержание статьи
Виды сооружений
Особенность строений – глубина в грунте до 1,5 метров, а высота надземной его части — один метр. Компактная теплица, углубленная в грунт, размещенная в местностях с небольшим промерзанием почвы, сооружается без особых затрат. Здесь можно будет выращивать зелень, рассаду с минимальными расходами на отопление помещения. Практически все такие конструкции служат для многолетнего использования.
В зависимости от района, где расположена теплица, вида материалов для возведения стен, строения кровли, заглубленные теплицы бывают:
- По форме крыши:
- односкатными;
Односкатная теплица
- двускатными;
Двускатная крыша
- цилиндрическими.
Цилиндрическая теплица
- По материалу для стен:
- кирпичными;
Кирпичные стены в теплице
- бетонными;
Бетонные стены в теплице
- деревянными.
Деревянные стены
- С грунтовыми стенами.
Грунтовые стены в теплице
Особенности теплиц
Самый простой вид углубленной теплицы – прямоугольная форма, в качестве покрытия — пленка (см. Плёнка полиэтиленовая для теплиц – виды и характеристики материала) или пластик.
Простейшая конструкция углубленной теплицы
Такое заизолированное воздушное пространство позволяет обеспечить идеальный микроклимат. Заглубленные парники достаточно просто изготовить своими руками, а проникающие вглубь теплицы солнечные лучи, создают оптимальный микроклимат, благоприятно влияющий на растения.
В таблице представлены плюсы и минусы углубленных в грунт теплиц:
| Преимущества | Недостатки |
|
|
Выбор места строительства
Выбирая место строительства теплицы, необходимо учитывать такие основные моменты:
- Направление ветров. При преобладании в зоне порывистых холодных ветров, следует выполнить дополнительную защиту конструкции. Несмотря на такие затраты, в последующем будет экономия на отоплении. В качестве дополнительной защиты может использоваться изгородь.
Изгородь для защиты от ветра
Совет: Нельзя дополнительную изгородь располагать очень близко к теплице. При высоте конька, например, 2,5 метра, расстояние до забора от теплицы не должно быть меньше 8 метров. Это связано с тем, что наткнувшийся на препятствие ветровой поток, будет уходить вверх и остужать конструкцию.
- Свет. Очень важно, чтобы в теплице было максимальное количество света в течение всего светлого времени суток. Это необходимо для эффективного роста культур.
Освещенность конструкции
- Доступность к сооружению. При строительстве теплицы на длительную и постоянную эксплуатацию, следует обеспечить удобный вход в нее.
Круглогодичная теплица
Строительство теплицы
Чертеж строения
Чтобы правильно обустроить полноценное тепличное сооружение заглубленной конструкции, следует использовать стандартный набор строительных инструментов и материалов:
- Цементный раствор.
- При замене раствора на цемент, дополнительно потребуется песок.
- Лопаты — совковая и штыковая.
- Емкость, для разведения состава.
- Мастерок.
- Смесь для штукатурки.
- Листы пенопласта.
- Стандартные термоблоки.
- Поликарбонатные листы или полиэтиленовая пленка.
- Строительный скотч.
- Пленка, для термоизоляции конструкции.
- Пропитка, для защиты деревянного пиломатериала.
- Крепеж оцинкованный: гвозди и саморезы.
- Пассатижи.
- Молоток.
- Краска, для окрашивания каркаса из дерева.
Совет: При обустройстве подземного парника, необходимо правильно выполнить гидроизоляционную и дренажную системы, и вентиляцию.
Этапы монтажа
Прежде, чем приступить к выполнению работ, стоит внимательно просмотреть видео в этой статье. Строительство тепличной конструкции начинается с внимательного проведения всех замеров местности, а затем работа производится по намеченному плану и разработанным чертежам.
Инструкция возведения конструкции предлагает выполнять строительство в такой последовательности:
- Выбирается место под размещение постройки.
- Выполняется разметка расположения строения по размерам, указанным на чертежах, и плана.
Разметка территории
Стандартная ширина конструкции – не более пяти метров.
- Роются траншеи или котлован по разметке.
Заливается фундамент основания. Для этого периметр выкладывается блоками и заливается бетоном или цементным раствором.
Заливка фундамента
- После высыхания бетона, опалубки удаляются.
- Возводятся стены конструкции из материала, имеющего положительные теплоизоляционные характеристики.
Возведение стен теплицы
Предпочтительный вариант для стен — использование полых термоблоков, изготовленных на основе пенополистирола.
Совет: При кладке стен их следует армировать вертикальными металлическими элементами. В этом случае углубленные теплицы в грунт приобретут большую прочность.
- Выполняется утепление стен.
Утепление конструкции
Для этого, качественным гидроизоляционным раствором тщательно промазываются стыки между блоками, и специальной монтажной пеной заполняются все полости. Чтобы получить максимальный утепляющий эффект, необходимо на внутренней стороне стены прикрепить фольгированную термоизоляционную пленку.
- С целью обогрева теплицы круглый год, целесообразно устроить в ней теплые полы под стяжку, сделать искусственное освещение.
Теплый пол теплицы
- Сооружается каркас кровли.
Возведение кровли
Строительство односкатной теплицы
Для уменьшения стоимости углубленной конструкции, можно использовать бюджетный вариант ее строительства. В этом случае, каркас выполняется из деревянных стоек в три ряда, как на фото.
Схема односкатной теплицы
Порядок сооружения конструкции:
- Роется котлован.
- Устанавливаются стойки. При этом:
- у северной стены располагаются столбы, длина которых 1,5 метра;
- в среднем ряду стойки длиной по 1,7 метра;
- с южной стены – 0,9 метра.
- Крайние ряды стоек по всей длине обшиваются горбылями, а в среднем ряду, обшивка горбылями выполняется на высоту гряды. Это образует засек глубиной 0,9 метра, который на 0,7 метра наполняется биотопливом, а сверху насыпается слой земли, толщиной до 15 сантиметров.
- Стены, расположенные на северной и южной стороне, присыпаются землей.
- Скат крыши, направленный на юг, покрывается парниковыми рамами.
Совет: Для предотвращения потерь тепла через кровлю, необходимо на стекла в ночное время, набрасывать маты. Они могут быть из камыша, соломы, из пленки или даже бумаги.
Углубленные в грунт теплицы – это конструкции, особенностью которых является использование почвы в качестве природного утеплителя. Это существенно экономит средства на отопление парника. Такие теплицы очень популярны среди огородников-любителей и профессионалов.
Технология постройки теплицы глубиной 2 метра. Заглубленные теплицы: виды, плюсы и минусы
Среди огромного разнообразия теплиц сложно выбрать такие, которые позволят получать хороший урожай даже зимой. Однако подземные теплицы, пользующиеся популярностью у народов Индии, совершенствуются и набирают известность в российских широтах с холодным климатом именно из-за своих уникальных свойств.
Суть такой конструкции в том, что основная ее часть находится под землей и расположенным там растениям круглый год обеспечен благоприятный микроклимат. Данный парник еще называют теплица термос из-за свойства сохранения тепла под землей. Чем глубже расположена подземная теплица, тем стабильнее температурный режим в течение всего года.
Еще подземная теплица привлекает и тем, что может быть построена своими руками с помощью подручных средств, с использованием в качестве материала поликарбоната, стекла или пленки. Если для других моделей нужен материал для теплоизоляции, то здесь достаточно стен из земли. Такой парник очень экономичен с финансовой стороны, а польза огромная.
Плюсы и минусы
В качестве положительных сторон подземного парника выделяют следующие:
- Не подключая дополнительный обогрев, температура зимой может достигать более 10 градусов тепла;
- Естественная прохлада, возникающая летом под землей, благоприятна для выращиваемых культур;
- Условия в подземной теплице позволяют выращивать как овощные, так и ягодные культуры;
- Малозатратность самой постройки и возможность экономии на обогреве и освещении;
- Отличная светопроводимость, при которой солнечные лучи распределяются равномерно.
Из отрицательных сторон можно выделить:
- Трудоемкость изготовления конструкции своими руками;
- Необходимость в надежной вентиляции;
- Имение навыков проведения коммуникационных систем.
Варианты сооружений
В зависимости от того, на какой глубине будет обустроен парник, получится заглубленная теплица, либо подземная. Перед началом строительства конструкции своими руками, следует оценить свойства почвы: насколько сильно она промерзает зимой и каков уровень грунтовых вод. Если подземные воды залегают не глубоко, то вряд ли можно соорудить подземную теплицу, так как она должна быть расположена гораздо выше их уровня. В то время как при промерзании почвы глубина расположения грядок увеличивается. Таким образом, уровень заглубления колеблется между грунтовыми водами и промерзшим грунтом.
Если теплица будет располагаться полностью под землей, то она должна иметь лестницы и проходы, а также возможность полного обслуживания посаженных культур.
А заглубленная теплица упрощена отсутствием дополнительных пристроек, так как обеспечивать уход за растениями можно лишь подняв крышу.
Так же на выбор типа конструкции влияет рельеф поверхности и размер участка.
Исходя из этого, можно сделать теплицу горизонтальной с равной высотой стен или наклонной, если местность неровная. В последнем случае важно, чтобы уклон был направлен на максимальное проникновение солнечных лучей, для этого северная часть конструкции должна быть чуть выше южной (на 15-20 градусов).
Если территория позволяет, то строится парник котлованного вида, если участок узкий, то подойдет траншейный вид теплицы – неширокая, но длинная.
Подземный парник своими руками
Для произведения строительных работ вам понадобятся следующие материалы и инструменты: цемент, лопата совковая и штыковая, емкость для раствора, мастерок, штукатурка, поликарбонат или пленка, термоблоки, гвозди и саморезы, термоизоляционная пленка, пенопласт, молоток, краска, перфоратор, болгарка, дрель, уровень, шпатель, ножницы.
Несмотря на то, качественная теплица требует при строительстве немалых усилий, при ее эксплуатации они с лихвой окупятся.
На первоначальном этапе важно правильно составить проект и чертеж. При планировании учитывайте следующие моменты:
- Расположение конструкции относительно сторон света: ставьте парник с восточной стороны на западную – такой способ обеспечит максимальное проникновение света внутрь;
- Продумайте размеры и глубину: ориентируясь на промерзание грунта, глубина рекомендуется в пределах 2 метров, ширина не более 5, иначе сохранение тепла будет не таким эффективным;
- Заглубленный парник нуждается в теплоизоляции стен и фундамента, надземное сооружение утепляется в северной стороне;
- Там, где конструкция утеплена, наносят светоотражающие покрытия;
- Продумайте обустройство освещением и вентиляцией, а также качественной дренажной системой.
После проектировочных работ, можно приступать к рытью котлована в выбранном для теплицы месте, стандартная форма для подземных сооружений – прямоугольная. Для получения качественных стен, боковины котлована нужно хорошо выровнять.
Второй этап – подготовка основания. Траншея выкладывается блоками по периметру и заливается бетоном или цементным раствором.
Для гидроизоляции используется рубероид, проложенный между почвой и стенами.
После удаления опалубки и сооружения подземных стен выполняются работы по возведению надземных стен из термоблоков или кирпича. Их высота может доходить до метра.
Следует помнить, что конструкция должна быть качественно утеплена. Для этого поверхность стен покрывается теплоизоляционной пленкой с фольгой – этот современный материал отражает солнечный свет, тем самым сохраняя тепло.
Следующий этап работ – сооружение крыши. Надежнее использовать современный материал – поликарбонат, он прочен, морозоустойчив и пропускает ультрафиолет. Листы поликарбоната вставляются в каркас крыши и надземной части теплицы. Крыша должна иметь форточки, либо подниматься для вентиляции парника. Все щели и зазоры следует заделать монтажн
Подземная теплица
В настоящее время большую популярность приобрели подземные теплицы. Больше всего их используют в регионах с холодными зимами. Эти конструкции стали прекрасной альтернативой наземным, так как в них можно собирать урожай круглый год. В правильно сконструированной заглубленной теплице можно выращивать даже цитрусовые и ананасы.
Преимущества заглубленных теплиц
При условии соблюдения проверенных годами технологий строительства теплиц под землей, их можно сделать своими руками. Такие конструкции сооружали еще в Российской империи, выращивая в них цитрусовые и даже ананасы. У великого писателя Льва Толстого на его знаменитой усадьбе в Ясной Поляне тоже функционировала подземная теплица.
Преимущества:
- Сохранение плюсовой температуры в течение всего года;
- Энергоэкономия на обогреве;
- Защита растений от ультрафиолетовых лучей летом;
- Отличный вариант начать свое дело.
Подготовка к строительству
Для долгой и хорошей службы подземной теплицы необходимо ее правильно спланировать. Обязательно рассчитать глубину конструкции.
При близком залегании подземных вод выкапывать котлован под земляную теплицу нельзя, так как эксплуатация будет недолгой.
Опытные садоводы рекомендуют сооружать подземную теплицу ниже уровня промерзания грунтовых вод.
Типы подземных теплиц
Решение о строительстве земляной теплицы принято! Тогда необходимо продумать: какой тип конструкции планируется сооружать. Существуют такие виды:
- Подземная. Стены такой конструкции полностью сооружены под землей. Их обычно строят большими для выращивания многолетних растений и деревьев;
- Заглубленная. У такой теплицы стены уходят в землю на 40-60 см, а наземная часть составляет 1 метр;
- Горизонтальная. Представляет собой конструкцию с одинаковыми опорными перекладинами и подходит для ровного рельефа;
- Наклонная. Наклонные сооружения строят на склонах. Главное в такой постройке — оптимальный угол наклона крыши и выбор солнечной стороны. Наиболее удачным является угол в 39. Он обеспечивает хорошее освещение за счет попадания лучей солнца перпендикулярно.
Возведение подземных конструкций
Строительство земляных теплиц дело нелегкое: нужно вырыть котлован, залить фундамент, построить лестницу. Это требует определенных капиталовложений, однако труды с лихвой окупятся в течение небольшого периода.
Заглубленная теплица строиться обычно за один сезон, и уже зимой можно смело заниматься подземным земледелием.
Для подземной теплицы необходим котлован. И чем глубже он будет, тем теплее будет в ней. Именно на глубине от 2 до 2.5 метров температура остается в одном пределе. Рытье котлована лучше делать экскаватором: вручную такой объем рыть очень тяжело и долго. Длина теплицы под землей может быть любого размера, а вот ширина — не больше 5 метров. При увеличении ее обогрев и светоотражение станут меньше, а это отразится на росте растений.
Ориентация теплиц в земле — восток — запад. В таком случае одна сторона будет хорошо освещена солнцем, а другую нужно теплоизолировать с применением пенопласта или минеральной ваты.
У подземной теплицы должны быть выровненные каря, так как в дальнейшем необходимо заливать фундамент и стелить бетонные блоки по периметру, на которые устанавливается основа заглубленной теплицы. Цемент для фундамента рекомендуют марки М300 или М400.
Следующим шагом будет установление верхней части конструкции. Ставятся термоблоки, которые закрепляются на металлической основе. Крышу делают из поликарбоната. Утепляют подземные теплицы специальной термоизоляционной пленкой. В районах с более суровым климатом применяют толстую пленку из фольги и укрепляют в два-три слоя. Такое утепление применимо только в зимний период.
Далее следует строительство кровли. Для этого отлично подойдет поликорбанат, который в последнее время широко используется при возведении подземных теплиц. Это связано с высокотехнологичными свойствами материала:
- Разрезать его можно даже с помощью строительного ножа, что делает работу намного легче;
- Имеет небольшую массу;
- Отличается прочностью и гибкостью.
Для снижения потери тепла нужно взять два листа толщиной 4 мм, соединить их с помощью прокладки из профиля. А для таяния снега на крыше теплицы устанавливают тепловой контур.
Можно установить двускатную крышу с несущим каркасом. В ней предусматриваются фрамуги для проветривания. Если теплица небольшая до 4 м в длину, то хватает одной фрамуги. Делать ее желательно на стене напротив входа.
Этапы строительства кровли подземной теплицы
- Карбонат укладывается внахлест (3 см), так как материал из-за перепадов температуры подвергается расширениям;
- Отверстия и швы обрабатывают герметиком. Это делается для укрепления пластика к каркасу, а также избежания попадания воды и пыли;
В основу каркаса кровли рекомендуют использовать усиленный профиль толщиной полмиллиметра.
Также он отлично подойдет при производстве угловых стоек, обвязочных контуров.
- Все детали стропил хорошо обрабатывают защитной пропиткой.
- Стропила соединяют в полдерева, прибивая перемычку на расстоянии от 3 до 5 см от нижней части;
- Сборка каркаса из стропил. При этом перемычки убираются;
- Установка конькового бруса, под который устанавливают фронтальные опоры высотой 88 см.
- Крайние стропила прибивают к коньковому брусу с помощью гвоздей длинной 20 см.
- Между стропилами и нащельниками делают перемычки. Они нужны на брус и фронтальную опору.
- Готовую крышу окрашивают в белый цвет и затем начинают ее монтаж. Поликарбонат к теплице укрепляют саморезами.
- Создание герметичности теплицы: штукатурка или запенивание всех швов.
Отопление
Опытные садоводы советуют оснащать подземные конструкции аккумуляторами тепла. Это могут быть бутылки или бочка с водой (парниковый эффект), но дело это трудоемкое, так как воду постоянно нужно нагревать.
Часто применяется теплый пол. Делается он при помощи электрокабеля, расположенного под землей. Его необходимо защитить от различных повреждений с помощью металлической сетки или бетона. Теплые полы устанавливают под плиткой, тогда растения можно в горшках.
Большие теплицы отапливают нагреванием воздуха. Делают это с помощью поликарбоната на жидком топливе или на электричестве. Такой аппарат нагревает воздух, и он выдувается в центре теплице. Циркуляция проходит по специальным перфорированным рукавам из полиэтилена, которые раскладывают по длине подземной конструкции.
Отличным способом отопления теплицы являются инфракрасные лампы. Способ этот хорош тем, что они работают как солнечные лучи, при этом не сушат воздух. При расположении ламп по всей длине под потолком, получается безопасное отопление подземной теплицы зимой.
Можно отапливать теплицу электрическими конвекторами. Их устанавливают на стенах и полу. Плюсы такого обогрева в том, что они отлично прогревают воздух, у них есть регуляторы температуры. Но огромный минус конвектором большая энергозатрата.
Есть еще один способ обогрева — это тепловые пушки. Калориферы. Такие приборы выдувая горячий воздух быстро прогревают помещение. Устанавливать их нужно подальше от растений, чтобы не высушить и не обжечь их.
Только при температуре 25 С в почве и 25 — 35 С воздуха, а также при определенной влажности растения действительно чувствуют себя хорошо, отвечая активным ростом и богатым урожаем.
Итак, зная особенности строительства, обогрева, выращивания культур в земных теплицах, можно не боясь браться за дело, обеспечивая себя круглогодично свежими фруктами и овощами, еще при этом получать неплохой доход.
для круглогодичного выращивания, своими руками, проекты, как построить, видео, чертеж, устройство, особенности конструкции
Одним из лучших, а также рациональных вариантов в вопросе возведения капитальных теплиц считается подземная теплица по типу термоса.
Подземная теплица по типу термоса.
В ней реализуется идея сохранения тепла самой земли. Ведь не секрет, что на некоторой глубине средний температурный показатель почти не изменяется в течение всего года, оставаясь там практически постоянным зимой и летом. Использование данного фактора в устройстве теплицы позволяет получить огромную экономию средств, которые идут на обогрев в зимнее время, такая теплица – это легкость ухода и стабильный микроклимат в ее внутреннем пространстве.
Читайте также:
Умная теплица – преимущества и недостатки.
Посадка капусту на зиму – что необходимо учесть.
Как вырастить вьющуюся клубнику – читайте здесь.
Инструменты и материалы
Перед началом строительства теплицы необходимо вырыть котлован, глубиной не менее 2 м – только там грунт имеет в течение года одинаковую температуру.
- цемент;
- песок;
- лопата;
- тара;
- мастерок;
- штукатурка;
- пенопласт;
- термоблоки;
- поликарбонат;
- термоизоляционная пленка;
- защитная пропитка для дерева;
- гвозди;
- молоток;
- краска;
- саморезы;
- скотч.
Вернуться к оглавлению
Технология обустройства теплицы
Подземные теплицы предполагают подготовку котлована. Чем глубже будет располагаться будущая теплица, тем более теплой окажется конструкция. Температура практически не изменяется на глубине в 2-2,5 м от поверхности земли.
Длину такая теплица может иметь любую, однако ширина конструкции не должна превышать 5 метров. При превышении этого значения светоотражение и обогрев окажутся значительно слабее, чем необходимо для комфортности растений.
Ориентировать по возможности подземные конструкции следует на восток-запад, в этом случае одна из сторон теплицы будет максимально освещена солнцем, оборотная сторона при этом должна быть тщательно теплоизолирована с использованием минеральной ваты либо пенопласта.
Подземные конструкции должны иметь выровненные края, так как предстоит заливать фундамент, который можно заменить бетонными блоками, выложенными по периметру, на данные блоки и устанавливается каркас такой теплицы заглубленного типа.
Основной принцип конструкции заглубленной теплицы.
После того как будет готов фундамент, можно приступать к возведению верхней части конструкции, которую составят термоблоки, установленные на бетонном основании, их закрепляют на металлическом каркасе. Крыша на теплицу должна быть установлена из поликарбоната, ее установку нужно производить на каркас из металла с обрешеткой.
Следующим этапом станет утепление конструкции. После чего внутренняя часть стен должна быть покрыта термоизоляционной пленкой, она будет способна сохранять тепло внутри. А в тех регионах, которым свойственен особо холодный климат, предпочтительнее применить фольгированную толстую термопленку, укрепив ее в пару слоев. Однако подобное укутывание нужно будет применять только на зиму. Желательно, чтобы теплица была оборудована аккумуляторами тепла, в качестве которых могут выступить бутылки с водой, так как они достаточно быстро нагреваются, медленно охлаждаясь. Можно поставить и обычную бочку с водой. Обогрев такой теплицы можно производить и при помощи системы теплого пола – электрического кабеля, расположенного под почвой. Его важно будет защитить от повреждений, которые могут быть нанесены садовыми инструментами при работах. Сделать это можно, используя обычную сетку, можно защитить кабель, используя бетон. Теплые полы в теплице могут быть установлены под плиткой, а растения могут выращиваться в вазонах и горшках.
Для обогрева теплицы применяют комбинированный способ обогрева, что помогает сохранить оптимальный баланс между температурой земли и воздуха.
Однако заглубленные теплицы, как правило, обогреваются комбинированным способом, при котором применяются системы для обогрева почвы и воздуха. Важно помнить, что растения станут комфортно чувствовать себя в почве, которая имеет температуру, равную 25˚С, воздух при этом должен иметь температуру от 25 до 35˚С, должна быть соблюдена и оптимальная влажность.
Следующим этапом выступит строительство кровли. Поликарбонат станет универсальным покрытием для такой теплицы. Листы этого материала могут иметь до 12 метров в длину, не образуя при этом лишних стыков, что исключит проникновение сквозняков. Снизить потери тепла через кровлю можно двойным покрытием поликарбоната. Для этого нужно использовать два листа поликарбоната в 4 мм, соединив их посредством специальной прокладки из профиля. Для того чтобы добиться таяния снега на такой поверхности, можно обустроить тепловой контур, который станет работать по таймеру.
Детали стропил должны быть хорошо обработаны защитной пропиткой. Их соединение между собой следует производить в полдерева, прибив перемычку таким образом, чтобы расстояние в нижней части оказалось равно пределу 3-5 см.
Схема сборки крыши подземной теплицы.
Из стропил собирается опора. Перемычки со стропил следует убрать. После под стропила должен быть вставлен коньковый брус, под него следует установить фронтальные опоры, высота которых будет равна 88 см. Крайние стропила предстоит прибить к коньковому брусу, используя гвозди по 20 см в длину.
Затем между нащельниками и стропилами необходимо установить перемычки – на бурс и фронтальную опору. После крышу можно окрасить, используя белую краску. После высыхания краски можно приступать к монтажу крыши, которая закроет теплицу. Укрепление поликарбоната на теплицу следует производить саморезами по древесине, предварительно следует просверлить в ней отверстия.
После вышеописанных работ на кровлю вдоль конькового бурса следует установить уголок, изготовленный из кровельного железа, используя прокладку из качественного утеплителя. А по торцам конструкции поликарбонат следует оставить непривинченным до тех пор, пока крыша не окажется прикреплена к угловым опорам.
Внутреннюю часть теплицы делают полностью герметичной, заделывая швы фундамета и кладки термоблоков монтажной пеной.
Места стыков листов поликарбоната с крышей и друг с другом нужно проклеить с использованием прозрачного скотча. После крыша может быть установлена на теплицу, ее можно укрепить к стенам, применив гвозди и скобы. Делать это следует с обеих сторон.
После треугольные поликарбонатные листы поверх скоб можно будет пришить.
Важно теплицу сделать герметичной, без сквозняков. Для этого швы в фундаменте и кладке термоблоков следует устранить с применением штукатурки, можно использовать и монтажную пену. Кровля тоже должна быть лишена щелей.Закончить можно проведением электричества, установкой отопительных приборов и автоматического полива. Недостаток освещения восполнят светодиодные светильники.
Вернуться к оглавлению
Конструктивные особенности теплицы
Фундамент заглубленная теплица должна иметь блочный или монолитный ленточный. Глубина для его закладки должна быть равна 400 мм и больше. Рекомендованный цемент для фундамента – М300 или М400. При всех явных достоинствах такие теплицы имеют и существенные недостатки, среди которых можно выделить значительные трудозатраты, которые отмечаются в процессе возведения конструкции, а также невозможность обустройства теплицы в условиях участков, которым свойственен высокий уровень грунтовых вод и большой риск паводковых сезонных подтоплений.
Направляющий и стоечный профили под гипсокартон могут быть использованы при тепличном строительстве в областях, которым свойственна мягкая малоснежная зима. Это обусловлено качествами материала, среди которых: прочность; легкость монтажа; незначительный вес; невысокая цена; устойчивость к износу.
Чертеж-схема стенок теплицы-термоса.
Конструкция может иметь несущий каркас с двускатной крышей, в которой предусмотрены фрамуги для вентиляции. Если теплица будет иметь компактный размер (до 4 м в длину), допускается ограничиться лишь одной фрамугой, которую предпочтительнее сделать не в поверхности кровли, а на стене, которая находится с противоположной стороны от входа. Такие теплицы часто имеют вертикальные стойки, коньковую балку и стропила, в качестве материала для которых применяется CD профиль с сечением 60х27 для гипсокартона. Данный материал с успехом может быть использован в секциях для диагональных стяжек. Горизонтальные компоненты следует выполнить с применением UD профиля, который должен иметь соответствующий размер. Шаг между соседними секциями должен составить 1000 мм.
Сотовый поликарбонат нужно укладывать внахлест, который может составлять максимум 30 мм, обусловлено это подверженностью данного материала температурным расширениям. Отверстия и швы соединений для укрепления пластика к каркасу необходимо обработать герметиком, что поможет избежать попадания во внутреннее пространство сот материала воды и пыли.
В качестве главного недостатка такой конструкции выступает то, что профиль плохо справляется с нагрузкой в виде снежной шапки. Поэтому такую крышу следует укрепить дополнительными столбами-опорами.
Для того чтобы такая конструкция отвечала всем требованиям надежности, рекомендуется применить в качестве материала, который ляжет в основу каркаса, усиленный профиль, толщина которого должна быть равна 0,6 мм или выше. Он превосходно подойдет для изготовления угловых стоек и обвязочных контуров. Для экономии все остальные элементы каркаса допускается изготовить и из более тонкого профиля, толщина которого может быть равна 0,5 мм.
Вернуться к оглавлению
Почему стоит применить поликарбонат для кровли
В последнее время сотовый поликарбонат все чаще используется в процессе строительства подземных теплиц. Это обусловлено некоторыми уникальными свойствами данного материала. Прежде всего, он высоко технологичен – его можно раскроить даже с помощью монтажного ножа, что упрощает работу с ним. Кроме того, этот материал невероятно легок – он весит в 16 раз меньше, чем традиционное стекло. Его выбирают и за надежность – он в 200 раз прочнее стекла. Его характеризует и гибкость, отличные светопропускные способности (до 85%), а также низкая теплопроводность.
Почему стоит предпочесть арочную конструкцию
Арочная конструкция отлично подходит для заглубленных теплиц, так как подобный каркас можно установить непосредственно на фундамент, будь он ленточным или столбчатым. Для того чтобы изготовить дуги для такой конструкции, следует применить профильную стальную трубу или ПВХ-трубу.
Вернуться к оглавлению
ЗАГЛУБЛЁННАЯ ТЕПЛИЦА-ТЕРМОС — Единоличник.рф
Один из самых лучших, рациональных приемов в возведении капитальных теплиц — подземная теплица-термос.
Использование этого факта постоянства температуры земли на глубине, в устройстве теплицы дает колоссальную экономию расходов на обогрев в холодное время года, облегчает уход, делает микроклимат более стабильным.
Такая теплица работает в самые трескучие морозы, позволяет производить овощи, выращивать цветы круглый год.
Правильно оборудованная заглубленная теплица дает возможность выращивать, в том числе, теплолюбивые южные культуры. Ограничений практически нет. В теплице могут прекрасно чувствовать себя цитрусовые и даже ананасы.
Но чтобы на практике все исправно функционировало, обязательно нужно соблюсти проверенные временем технологии, по которым строились подземные теплицы. Ведь эта идея не нова, еще при царе в России заглубленные теплицы давали урожаи ананасов, которые предприимчивые купцы вывозили на продажу в Европу.
Почему-то строительство подобных теплиц не нашло в нашей стране большого распространения, по большому счету, она просто забыта, хотя конструкция идеально подходит как раз для нашего климата.
Вероятно, роль здесь сыграла необходимость рытья глубокого котлована, заливка фундамента. Строительство заглубляемой теплицы достаточно затратное, это далеко не парник, накрытый полиэтиленом, но и отдача от теплицы гораздо больше.
От заглубления в землю не теряется общая внутренняя освещенность, это может показаться странным, но в некоторых случаях светонасыщенность даже выше, чем у классических теплиц.
Нельзя не упомянуть о прочности и надежности конструкции, она несравнимо крепче обычной, легче переносит ураганные порывы ветра, хорошо противостоит граду, не станут помехой и завалы снега.
1. Котлован
Создание теплицы начинается с рытья котлована. Чтобы использовать тепло земли для обогрева внутреннего объема, теплица должна быть достаточно углублена. Чем глубже, тем земля становится теплее.
Температура почти не изменяется в течение года на расстоянии 2-2,5 метра от поверхности. На глубине 1 м температура грунта колеблется больше, но и зимой ее значение остается положительным, обычно в средней полосе температура составляет 4-10 С, в зависимости от времени года.
Заглубленная теплица возводится за один сезон. То есть зимой она уже вполне сможет функционировать и приносить доход. Строительство не из дешевых, но, применив смекалку, компромиссные материалы, возможно сэкономить буквально на целый порядок, сделав своеобразный эконом-вариант теплицы, начиная с котлована.
Например, обойтись без привлечения строительной техники. Хотя самую трудоемкую часть работы — рытье котлована -, конечно, лучше отдать экскаватору. Вручную вынуть такой объем земли тяжело и долго.
Глубина ямы котлована должна быть не меньше двух метров. На такой глубине земля начнет делиться своим теплом и работать как своеобразный термос. Если глубина будет меньше, то принципиально идея будет работать, но заметно менее эффективно. Поэтому рекомендуется не жалеть сил и средств на углубление будущей теплицы.
В длину подземные теплицы могут быть любыми, но ширину лучше выдержать в пределах 5 метров, если ширина больше, то ухудшаются качественные характеристики по обогреву и светоотражению.
По сторонам горизонта подземные оранжереи ориентировать нужно, как обычные теплицы и парники, с востока на запад, то есть так, чтобы одна из боковых сторон была обращена на юг. В таком положении растения получат максимальное количество солнечной энергии.
2. Стены и крыша
По периметру котлована заливают фундамент или выкладывают блоки. Фундамент служит основанием для стен и каркаса сооружения. Стены лучше делать из материалов с хорошими теплоизоляционными характеристиками, прекрасный вариант — термоблоки.
Каркас крыши чаще делают деревянным, из пропитанных антисептическими средствами брусков. Конструкция крыши обычно прямая двускатная. По центру конструкции закрепляют коньковый брус, для этого на полу устанавливают центральные опоры по всей длине теплицы.
Коньковый брус и стены соединяются рядом стропил. Каркас можно сделать и без высоких опор. Их заменяют на небольшие, которые ставят на поперечные балки, соединяющие противоположные стороны теплицы, — такая конструкция делает внутреннее пространство свободнее.
В качестве покрытия крыши лучше взять сотовый поликарбонат — популярный современный материал. Расстояние между стропилами при строительстве подгоняют под ширину поликарбонатных листов. Работать с материалом удобно. Покрытие получается с небольшим количеством стыков, так как листы выпускаются длиной 12 м.
К каркасу они крепятся саморезами, их лучше выбирать со шляпкой в виде шайбы. Во избежание растрескивания листа, под каждый саморез нужно просверлить дрелью отверстие соответствующего диаметра. С помощью шуруповерта, или обычной дрели с крестовой битой, работа по остеклению движется очень быстро. Для того чтобы не оставалось щелей, хорошо заранее по верху проложить стропила уплотнителем из мягкой резины или другого подходящего материала и только потом прикручивать листы. Пик крыши вдоль конька нужно проложить мягким утеплителем и прижать каким-то уголком: пластиковым, из жести, из другого подходящего материала.
Для хорошей теплоизоляции крышу иногда делают с двойным слоем поликарбоната. Хотя прозрачность уменьшается примерно на 10%, но это покрывается отличными теплоизоляционными характеристиками. Нужно учесть, что снег на такой крыше не тает. Поэтому скат должен находиться под достаточным углом, не менее 30 градусов, чтобы снег на крыше не накапливался. Дополнительно для встряхивания устанавливают электрический вибратор, он убережет крышу в случае, если снег все-таки будет накапливаться.
Двойное остекление делают двумя способами:
Между двумя листами вставляют специальный профиль, листы крепятся к каркасу сверху;
Сначала крепят нижний слой остекления к каркасу изнутри, к нижней стороне стропил. Вторым слоем крышу накрывают, как обычно, сверху.
После завершения работы желательно проклеить все стыки скотчем. Готовая крыша выглядит весьма эффектно: без лишних стыков, гладкая, без выдающихся частей.
3. Утепление и обогрев
Утепление стен проводят следующим образом. Предварительно нужно тщательно промазать раствором все стыки и швы стены, здесь можно применить и монтажную пену. Внутреннюю сторону стен накрывают пленкой термоизоляции.
В холодных частях страны хорошо использовать фольгированную толстую пленку, покрывая стену двойным слоем.
Температура в глубине почвы теплицы выше нуля, но холоднее температуры воздуха, необходимой для роста растений. Верхний слой прогревается солнечными лучами и воздухом теплицы, но все-таки почва отбирает тепло, поэтому часто в подземных теплицах используют технологию «теплых полов»: нагревательный элемент — электрический кабель — защищают металлической решеткой или заливают бетоном.
Во втором случае почву для грядок насыпают поверх бетона или выращивают зелень в горшках и вазонах.
Применение теплого пола может быть достаточным для обогрева всей теплицы, если хватает мощности. Но эффективнее и комфортнее для растений использование комбинированного обогрева: теплый пол + подогрев воздуха. Для хорошего роста им нужна температура воздуха 25-35 градусов при температуре земли примерно 25 С.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Конечно, постройка заглубленной теплицы обойдется дороже, а усилий потребуется больше, чем при строительстве аналогичной теплицы обычной конструкции. Но вложенные в теплицу-термос средства со временем оправдываются.
Во-первых, это экономия энергии на обогреве. Каким бы образом ни отапливалась в зимнее время обычная наземная теплица, это будет всегда дороже и труднее аналогичного способа обогрева в подземной теплице. Во-вторых, экономия на освещении. Фольгированная теплоизоляция стен, отражая свет, увеличивает освещенность в два раза.
Микроклимат в углубленной теплице зимой для растений будет благоприятнее, что непременно отразится на урожайности. Легко приживутся саженцы, превосходно будут чувствовать себя нежные растения. Такая теплица гарантирует стабильный, высокий урожай любых растений круглый год.
__________________________________________________________________________________________________________________________
Сейчас много говорят о подземных теплицах, как о современном изобретении, но наши садоводы имели такие теплицы еще 150 лет назад. Одна из них сохранилась в поместье известного вегетарианца, писателя Льва Толстого в Ясной Поляне.
Читайте также:
Продуктивность теплиц можно увеличить за счет енергии камней
Как построить неотапливаемую теплицу для зимних урожаев и круглогодичного земледелия (видео)
Как построить недорогую теплицу за 5 шагов
Лев Толстой был не только гениальный писатель, но и прекрасный садовод, аграрий, пчеловод и педагог. На своем небольшом участке он выращивал все необходимое для семьи овощи. Почти такая же площадь, что и под огород, была отведена русским парникам. Весной их набивали навозом, благо его накапливалось в досталь: в имении были конюшни.
Подземную теплицу (она действует и по сей день) граф Толстой проектировал и обустраивал собственноручно в 70-х годах на месте сгоревшей в 1867 г. оранжереи князя Н. С. Волконского.
Снаружи она неказиста, с невысоким коньком и пологим остеклением. Зато снег быстро скатывается с крыши и в теплице довольно светло. Внутри же теплица двухуровневая, просторная и высокая, так как заглублена в почву (почти на 2 м). Земляные стенки, выложенные брусом, сохраняют тепло. Кроме того, в теплице устроена небольшая печь, поэтому в ней не только выращивали рассаду, но и держали круглогодично комнатные растения, померанцы, кофейные кусты, ананасы и абрикосы. Для полива рассады воду брали и по сей день берут из прудов.
Сейчас активно ведутся работы по восстановлению давней усадебной традиции 18-19 веков, как выращивание кадочных культур. У Толстых плодоносили в кадках персик, вишня; у Тургенева — груши — в теплицах и оранжереях. У князя Вяземского таких кадок было под тысячу, у Тургенева тоже солидно: были зимние сады… После отмены крепостного права больше культур стали сажать в открытом грунте. Это, конечно, менее трудоемко — ведь теплицы надо топить, вентилировать…
В музейной теплице сейчас растут в кадках и гранаты, и инжир, и персики, и кофе. Когда-то Толстые выращивали кофе, смешивали с высушенными корнями цикория и даже возили в Москву на продажу.
Какие теплицы, парники и огороды были в дворянских усадьбах
Помимо популярного ландшафтного дизайна, которым увлеклись сейчас многие домовладельцы, раньше теплицы и оранжереи с экзотическими растениями были неотъемлемой частью дворянской усадьбы. Дворяне держали парники, оранжереи и теплицы, в которых выращивались свежая зелень, огурцы, а также экзотические овощи, чтобы удивлять соседей. Причем работать в них не считали зазорным для себя многие хозяева усадеб. Теплицы, как правило, строили из дерева, а для выращивания рассады строили каменные погреба.
Для многих дворян занятие овощеводством было серьезным увлечением, а порой вовсе одной из немногих радостей в жизни. Как, например, у сосланных в Сибирь декабристов.
Теплица-музей в Тарханах
Декабрист В.Ф.Раевский первым в Иркутской губернии начал выращивать бахчевые культуры. В письме к другу он сообщал, что снимает «средним числом ежегодно более 150 отличных арбузов, дынь до 100 шт.». А княгиня М.Н.Волконская первой в Восточной Сибири стала сажать каротель, карликовые бобы, томаты, маис, сельдерей, шпинат, портулак, эстрагон. Дынь же у нее было четыре вида — «дубровка, настоящая, канталупа и персидская». Причем еще во дворе Читинского острога Мария Николаевна вместе с мужем устроила маленькую оранжерею и учила подруг «разводить огород ».
Огурцы княгиня сеяла, причем собственноручно, на высокие навозные грядки для огурцов во дворе за конюшнями. От заморозков, которые случались даже в июле, укрывала посевы «войлоком и коврами». «У меня, — писала княгиня свекрови осенью 1829 года, — есть цветная капуста, артишоки, прекрасные дыни и арбузы и запас хороших овощей на всю зиму». По записям, только соленых огурцов Мария Николаевна заготавливала до 50 бочек.
Огород и традиционные для XIX века подземные теплицы и парники были и в усадьбе семьи Чайковских в г. Воткинске, где прошло детство великого композитора. Усадьба не принадлежала семье Чайковских, а была собственностью Боткинского завода. Тем не менее отец композитора очень старался разнообразить растительность усадьбы, чтобы как-то отвлечь от грусти жену-француженку и побаловать редкими овощами детей. Он распорядился устроить огород, утеплить прохудившиеся парники и возвести теплицу, которая гармонировала бы с другими постройками (ледником с ямой для хранения овощей, конюшнями, амбаром). Теплица была бревенчатая, с высокими и довольно широкими по тем временам окнами для хорошего освещения растений, имела форму буквы Г и отапливалась специальными печами. В ней была комната для садовника, который круглосуточно следил за обогревом помещения. Внутри теплица делилась на отсеки для дыни, арбуза, ананаса, рассады огурцов и цветной капусты.
Сам хозяин в теплице не работал, но внимательно наблюдал за растениями. Например, в апреле 1837 года он записал в своем рабочем журнале, что «огурцы уже по пятому листу». Наведывался И.Чайковский в теплицу часто и на уборку урожая приводил детей.
Это хороший пример того, как следует поступать и нам в эпоху дефицита натуральных продуктов и кризиса в воспитании наших детей.
http://rodovid.me/permaculture/kakie-teplicy-stroili-na-dvoryanskih-usadbah.html
