Печь для беседки гриль – Дровяные барбекю грили для беседки и веранды

Проекты беседок с мангалом для барбекю и печкой

Каждый владелец частного дома хотел бы иметь на своем участке беседку с печкой. Уличная кухня на открытом воздухе позволяет проводить массу манипуляций, которые невозможно осуществить в закрытом помещении. Можно будет жарить шашлык, мясо на углях, заниматься копчением различных продуктов, консервированием овощей и фруктов на зиму. Чтобы отдых был полезным и комфортным, необходимо грамотно оборудовать беседочную конструкции, правильно организовать печное хозяйство.

Особенности строительства

Беседки с печками могут иметь различные конструктивные особенности. Основным материалом изготовления бывает кирпич, камень, дерево. Своими руками можно построить закрытый домик с окнами и дверью или оборудовать печью открытую террасу.

Перед выбором типа беседки следует определиться с ее назначением и функционалом. Если главная задача – защита места отдыха от солнца, будет достаточно небольшого навеса и мини-печки барбекю. Защитят от ветра и осадков весной и осенью стены капитального строения. Для такой беседки потребуется заливать фундамент, и проводить остекление.

Еще до начала возведения постройки, при составлении проекта, необходимо учесть особенности конструкции, обеспечить противопожарную безопасность. Любая печь должна устанавливаться на кирпичное основание или толстый лист металла. Деревянные элементы декора или части самой сборной стены должны находиться не ближе, чем в 80-и см от топки печи. Также следует продумать устройство дымохода, его термоизоляцию, наличие заслонок.

Преимущества и недостатки

Для возведения беседки с печкой не потребуется много времени. Если выбрать в качестве основного материала дерево или листы железа, можно значительно удешевить конструкцию. Постройки из натурального камня, брусьев впишутся в любой ландшафт. Установка печи имеет следующие преимущества:

• Возможность перенести процесс приготовления пищи из душной кухни в просторную беседку;
• Постоянная циркуляция воздуха;
• Расстояние от стола до мангала или барбекю сокращено до минимума;
• В вечернее время камин или печь можно использовать для обогрева.

К недостаткам строительства можно отнести некоторые сложности на этапе возведения дымохода. Сделать его высоким технически невозможно без потери пространства и дополнительных затрат.

Разновидности печей для беседок

Современные технологии позволяют готовить мясные, овощные, рыбные блюда не на открытом огне от костра, а в специальных печах. Производители таких конструкций предлагают изделия в огромном ассортименте, часто укомплектовывают казаном, практичным дымоходом и прочими дополнительными приспособлениями. Особой популярностью пользуются мини-варианты в сочетании с грилем, барбекю, мангалом. Если позволяет глубина очага и есть заслонка, в нем можно готовить первые блюда, выпекать пироги. Каждый вид печи для беседки имеет свои особенности.

Печь-мангал

Простая конструкция для жарки мясных продуктов и овощей, нанизанных на шампуры. Печь может быть стационарной и мобильной. Для небольшой беседки подойдет переносной мангал из металла. Для него нет необходимости оборудовать фундамент и дымоход.

Кирпичный мангал устанавливают на мелкозаглубленное бетонное основание – ленточный, столбчатый фундамент. В качестве дополнения рядом с ним оборудуют зольник, раковину, плиту. Основные части конструкции – емкость для углей или дров, металлические ограничители делают из металла. Если оборудовать устройство высоким дымоходом, можно встроить коптильню.

Печь-барбекю

Внешним видом практически не отличается от мангала. Приготовление пищи осуществляется на специальных решетчатых поверхностях, а не на шампурах. Современные модели имеют решетки, расположенные на разной высоте от огня. Это позволяет готовить блюда различной степени прожарки. Также такая технология позволяет жарить большие куски, целую рыбу, заправляя равномерно специями.

Использовать печь-барбекю на ножках гораздо удобней, чем мангал. К минусам можно отнести сложность ухода за решетками, необходимость регулярной чистки. Переносная компактная модель имеет круглую форму, часто устанавливается в центре беседки. Для поддержания тления углей ее дополняют навесной вытяжкой. Конструкцию также можно вынести за пределы постройки.

Более сложную печь-барбекю делают из кирпича. Выкладывают специальное основание, которое поднимает ее на нужную высоту. В рабочую камеру помещают металлический поддон и решетку. Дымоотвод делают из обычной короткой трубы.

Русская печь

Многофункциональное, колоритное сооружение позволит не только готовить полезную еду, но и согреваться прохладными вечерами. Полноценная печь по-русски – сложная конструкция. Для ее строительства потребуется большая площадь, соблюдение всех технологий и этапов возведения пошагово.

Из-за сложности монтажа в беседках часто делают мини-конструкции, внешне похожие на мангал или барбекю. Свод топки делают полукруглым для максимального сходства с русской печью. Под ним оставляют место для дровницы. В специальной нише можно не только жарить мясо на открытом огне, но и готовить первые блюда, тушить овощи, заниматься выпечкой.

Русскую печь размещают у задней стенки беседки. Такое расположение позволяет защитить огонь от непогоды, ветра. Кладку огнеупорного кирпича производят с перевязкой. Для раствора используют песок, цемент, глину.

Печь с коптильней

Интересный вариант для любителей нестандартных блюд. Еда готовится под воздействием дыма, приобретает характерный вкус и аромат. Контакт с прямым огнем полностью исключен. Такие беседки мало распространены по сравнению с прочими вариантами.

Чаще всего коптильня входит в печной комплекс, но может представлять самостоятельную конструкцию. В этом случае она дорого обойдется. Стоимость оборудования и установки превысит цену самой летней постройки для отдыха.

Коптильня может быть металлической или кирпичной. Для беседки подойдут оба варианта. Металлические печи имеют меньший размер, используются для небольшого количества продуктов. У капитальных кирпичных печей производительность увеличена в несколько раз. Вопрос больше стоит в их целесообразности на дачном участке.

Печь-казан

Специальная конструкция с выемкой для казана позволяет быстро приготовить блюда в большом количестве. Готовясь в большой емкости, все продукты равномерно прогреваются. Шурпа, плов постепенно напитываются специями. Ее можно использовать для запекания по аналогии с азиатским тандыром.

Для возведения стационарной печи потребуется большая площадь. Казан устанавливают на кирпичный пьедестал. Огораживают жаровню жаропрочным материалом. Если установить чугунную плиту с разными конфорками, можно использовать емкость для готовки любого размера.

Многофункциональный кирпичный очаг для казана можно в любой момент превратить в шашлычницу. Потребуется заменить чугунную емкость на шампуры. Чтобы готовить в кастрюлях разного диаметра и на сковородке, надо обзавестись набором специальных колец.

Печь-камин для зимних беседок

Интересная идея для владельцев земельных участков и дач. Но ее реализация будет стоить довольно дорого, потребуется капитальное строение с прочным фундаментом и дымоходом. Чтобы печь-камин полностью выполняла свои функции, уличная беседка должна быть закрытого типа. Исходя из назначения строят сооружения следующих типов:

• Декоративные из кирпича. Огонь горит для эстетического наслаждения, с целью украшения. Все элементы такой печи из-за длительного горения огня требуют ухода. Потребуется часто убирать пепел, счищать сажу со стенок. Вариант не особо пользуется популярностью из-за высокой стоимости и ограниченного назначения.
• Для декора и обогрева. Благодаря специальной конструкции, не только дает возможность насладиться потрескиванием горящих бревен, но и создать теплую, уютную атмосферу внутри беседки. Металлические установки монтируются на определенном месте. Стоимость самого камина и монтажных работ значительно ниже кирпичного варианта. Пылающие языки пламени скрыты за стеклянными заслонками.
• Для красоты и приготовления пищи. Дополняется мангалом, барбекю, жаровней. Такую модель печи для беседок выбирает большинство владельцев участков. Можно наслаждаться треском пламени и одновременно готовить пищу.

Печные комплексы

Построить на своем участке можно беседку любой формы, конфигурации и стилевого решения. Строения могут быть закрытыми или открытыми, состоять из нескольких помещений разного назначения. На начальном этапе строительства печного комплекса создается подробный проект, включающий все необходимые функции будущей печи. Дополнительную жаровню, мангал, тандыр в процессе эксплуатации будет оборудовать очень сложно.

Печной комплекс – конструкция внушительных размеров, в длину несколько метров. Центральное место должна занимать русская печь, как самый функциональный элемент с объемной топкой. Рядом располагают тандыр. Азиатская деталь сделает комплекс необычным, даст возможность выпекать вкусные лепешки. Земляную печь располагают на краю комплекса, выкладывают кирпичом и обмазываю глиной.

Для мангала и барбекю выделяют отдельную секцию. Чаще это место между русской печью и тандыром, чтоб обеспечить конструкцию хорошей вытяжкой. Современные уличные комплексы оснащают газовой плитой, разделочными панелями, мойкой для посуды.

Обзор материалов для строительства

Основной эстетический и функциональный посыл беседки с печью будет зависеть от материала для ее строительства. Подходящие модели выбирают с учетом личных предпочтений и финансовых возможностей. Для строительства подходит:

1. Дерево. Такая садовая постройка органично впишется в любой ландшафт. Самый выгодный вариант с финансовой точки зрения. Не составит большого труда возвести беседку своими руками.
2. Кирпич. Капитальная беседка с фундаментом занимает много места, будет нелепо выглядеть на небольшом участке. При грамотном строительстве сооружение прослужит не один десяток лет.
3. Металл. Подходит для строительства беседки, которая будет использоваться только летом. Красиво смотрятся кованые конструкции. Для их возведения не потребуется много времени. Металлические опоры под навес надежные и безопасные.
4. Комбинирование материалов. Каркас делают из металла, внутри производят отделку кирпичом или вагонкой. Крышу накрывают профнастилом, черепицей.

Для строительства печи подходят только жаропрочные материалы. Это может быть кирпич или металл. Для стыковки элементов выбирают специальные клеящие составы. Жаровню, мангал ограждают от стенок печи плотными металлическими листами.

Все элементы деревянной конструкции необходимо обработать составами против горения. Такая постройка при эксплуатации требует постоянного наблюдения.

Варианты и идеи планировки

Беседку на участке можно построить полностью открытую, организовав место отдыха у камина под одним навесом, полуоткрытую и закрытую. При выборе варианта надо учитывать временные и финансовые затраты каждого. Если позволяют габариты постройки, печь располагают вдоль одной стены. Капитальная конструкция даже может ее заменить. На небольшой площади будет уместным угловое расположение.

Для нескольких источников огня делают общую вытяжку, поэтому располагают их в непосредственной близости друг к другу. Дымоход должен быть сконструирован по всем правилам, исключающим дымление в сторону жилых построек.

Центральное место беседки обычно остается пустым или занятым зоной отдыха. Тут располагают стол, стулья, диван. Если постройка предполагает наличие переносной жаровни только для шашлыка или барбекю, ее устанавливают посередине, обеспечивая хороший отток дыма.

Этапы проектирования

При составлении чертежа необходимы точные замеры всех деталей, составляющих сооружение. Любая конструкция может собираться только по готовому пошаговому плану. На этом этапе предусматриваются все нюансы будущей беседки с очагом, закладывается бюджет.

В первую очередь надо определиться с типом постройки, поскольку схема строительства для летней и зимней беседки будет кардинально отличаться. Для любого из вариантов потребуется надежное основание, способное выдержать опоры, навес, печи, мебель. Если очаг будет находиться внутри беседки и будет построен из кирпича, ему нужно залить фундамент.

На начальном этапе проектирования также следует учесть конструкцию навесов, козырьков или капитальной крыши. При внутреннем расположении печи заранее продумывают место размещения и способ установки дымохода. Также определяют место для вентиляции. Для зимних закрытых домиков выбирают материал и способ утепления.

Деревянные, кованые сооружения из-за легкого веса не нуждаются в дополнительном укреплении.

Какие расчеты необходимо произвести

Все необходимые расчеты производят на этапе планирования. В первую очередь определяют параметры будущего очага. Обозначают высоту конструкции, длину дымохода, объем хранилища для дров.

Также надо подсчитать необходимое количество строительных материалов, их стоимость с учетом доставки, возможность оптовой закупки. Эти показатели закладываются исходя из уровня комфорта, типа, площади будущей беседки с печью.

На начальном этапе надо выбрать подходящее место для беседки с открытым источником огня. Согласно правилам пожарной безопасности такие постройки должны находиться не ближе, чем в 10-и метрах от жилого дома или гаража.

Этапы строительства

Возведение беседок с печами любого типа проходит по примерно одинаковому плану. Сначала подготавливают участок для строительства, при необходимости закладывают фундамент. Если рядом с местом стройки есть металлический, кирпичный забор, его можно использовать как стену, придвинув впритык всю конструкцию.

На следующем этапе происходит раскладка кирпича для печки в специальной технике порядовки. Элементы выкладывают послойно, помещая между ними металлические прутья. Вместе с очагом устанавливают дымоход.

Когда печь готова, приступают к монтажу каркаса, кладке пола. Чтобы отделить напольное покрытие от земли, используют изоляционный слой рубероида. В открытых беседках его делают под небольшим наклоном, чтобы вода после дождя могла стечь с площадки.

На завершающем этапе производят кровельные работы. Это может быть бюджетный навес или капитальная крыша из балок, обшитая профнастилом, поликарбонатом.

Заключение

Устройство печи в беседке должно обязательно соответствовать определенным требованиям безопасности, экологичности. Температурный нагрев не должен превышать допустимый уровень. Можно приобрести уже готовый комплекс для уличных построек или сделать его самостоятельно. Соорудить простую конструкцию сможет даже новичок в строительном деле. Для возведения капитальных строений лучше привлечь специалистов.

• Какой должна быть высота смесителя над ванной: стандарт от пола
• 5 модных дизайнов Nail-Art, которые будут везде этим летом

Категория: Дизайн

yastroyu.ru

схемы, чертежи, как построить русскую мини печку с камином, фото

В теплое время года многие стремятся отдохнуть в саду или на даче.

Летняя садовая беседка с печью позволит в любую погоду собраться с друзьями и на их глазах приготовить ароматный шашлык, запечь овощи или, если конструкция с камином, просто полюбоваться танцем огня в топке.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Печи для беседки: схема и чертеж

Схему печи следует продумать заранее, еще на этапе закладки самой беседки. Если устройство возводят в уже готовой беседке, нужно учесть, что ее основание может просто не выдержать веса отопительного прибора.

Фото 1. Схема открытой деревянной беседки с печью. Указаны все основные части конструкции.

Поскольку любая печь и ее составляющие — это объекты повышенной пожароопасности, необходимо во время их строительства соблюдать такие правила:

• Беседка должна соответствовать размерам печи и защищать ее от осадков.
• Фундамент будущей печи должен возвышаться над уровнем воды во время осадков или весеннего паводка.
• Вокруг печи предусматривается, свободное от мебели и легко воспламеняющихся материалов, пространство.
• Вокруг топки необходимо наличие 3 метров свободного пространства, вокруг боковых поверхностей — не менее 1 метра.

Фото 2. Чертеж беседки с печью-камином, расположенным посередине строения. Размеры указаны в миллиметрах.

• Размер печи зависит от ее функциональных возможностей.
• Источник огня располагают подальше от электрической проводки, газовых труб и деревянных построек.

Внимание! Для строительства обязательно выбирать негорючие материалы.

Материалы, использующиеся в строительстве

• огнеупорный кирпич;
• глина для раствора;
• листы железа для дымохода;
• напольная плитка или керамогранит для создания жаропрочного покрытия вокруг печи;
• жаропрочный герметик для обработки соединения вытяжки с трубой;
• печные элементы из чугуна или жаропрочной стали.

Как построить печку своими руками

Шаг 1. Определившись с место

ogon.guru

Беседка с мангалом, барбекю и печкой

Многие люди мечтают иметь свой дом и в воображении представляют, какой он будет: высокий, просторный, каким цветом, дизайном, как будет смотреться. Естественно, что каждый человек думает о том, как правильно обустроить дом, но и не забывает о самом главном: что же будет окружать его – это и сад, и огород, и теплицы. Можно также выложить и бассейн, и, конечно же, беседку.

Да! Красивые беседки у дома многих восхищают. Люди, зачитывавшиеся литературой, наверняка помнят беседку над обрывом в произведении Гончарова «Обрыв». Эта деталь создаёт особую утонченность, чувство вкуса, продуманность и уют. Очень модно было и есть строить такое изящное архитектурное сооружение, например, из дерева.

Беседка своими руками в постройке очень щепетильна, так как должно быть соблюдено множество нюансов: выбор места под застройку, в какую сторону должен быть вход дома, из какого материала она будет сделана и т.д. Но также и возникает вопрос, как сделать мангал.

Содержание статьи

Беседки с барбекю

Предлагается начать с выбора печи. Многие дома занимают огромную площадь на дачном участке, и остается очень маленький кусочек под гараж. Но что делать тому, кому хочется иметь не только хорошие мангалы, но и беседку?

Есть решение. На дворе XXI век, когда создается множество изобретений для удобной и комфортной жизни человека. Подходят выходные, хочется и на природе побыть, и шашлыки пожарить. Для этого совместили беседку с мангалом в одну очень удобную вещь, которая придаст Вашему дому особую теплую, дружескую и комфортную атмосферу.

Печи барбекю, мангал, деревянная решётка и другие принадлежности ассоциируются с летом. Но главное, возникает множество вопросов: какую выбрать беседку, какое лучше выбрать место под мангал и как построить беседку с мангалом?

Типы беседок для отдыха

Мангальная беседка – это уникальное строение, особенность которого состоит в совмещении привычной мебели с мангалом. Постройки с мангалом барбекю и печкой можно считать райским местом в Вашем уголке, где можно теплым вечером посидеть с семьей, совместив готовку и отдых.

Такая постройка с мангалом станет гордостью и местом, где будет Ваше постоянное времяпровождение. Она станет отличным местом для отдыха вдали от города. В анекдотах пишут, что столица квартиры – кухня, так столицей Вашего дома теперь будет беседка, которая станет украшением.

Вы спросите: «Как же построить такую беседку?». Постройка своими руками требует немалых хлопот при её создании, так как должно учитываться множество факторов: необходимо правильно составить в проектировании чертежи и размеры, схему и место, она будет сделана из дерева или метала, большая или маленькая.

Главным является найти такое место, чтобы беседка находилась вдали от газопроводов, не было наличия рядом пышной и высокой растительности. Для такой беседки важно подобрать, из какого материала строить: из камня своими руками или же деревянную. С целью безопасности, конечно же, лучше создавать строение каменного характера, так как сможете уберечь её от пожара.

Гриль беседка проектируется в зависимости от климатических условий: для нашей страны характерно большие окна, что позволяет лицезреть русскую природу. Проекты беседок с мангалом и барбекю стоит тщательно продумывать, так как в замерах можно ошибиться так, что после придется заново чертить схемы. Такое сооружение купить хорошо, но здорово было бы сделать своими руками.

Построить беседку с мангалом своими руками

Проекты беседок с мангалом сложны, но конструктивны. Выбрав место для мангала, необходимо строительным песком обозначить контур самой постройки. Чаще всего отчерчивают контур в виде круга. Построенное сооружение служит нам на даче вторым домом в жару.

Проще всего строить двускатную деревянную крышу, опирающуюся на металлические столбы, которые будут поддерживать. Количество столбов будет зависеть от того, какая по размеру – большая или маленькая. Беседки строятся по определённым нормам и главное нужно всё соблюдать, чтобы избежать неприятностей.

• Во–первых, нужно защитить сооружение для барбекю от влаги, иначе всё будет напрасно. Желательно сделать так, чтобы печь располагалась под навесом.
• Во–вторых, особое внимание должно быть уделено полу, впрочем, как и в любой постройке, будь это квартира или дом. Оградить от влаги нужно не только печь, но и место, где будет находиться барбекю. Беседка с барбекю своими руками даёт возможность проявить творчество и выразить свои идеи. Важно продумать, чтобы не было сырости и стекалось к внешним сторонам.
• В–третьих, расстояние не должно быть тесным. В идеале вокруг печи должно быть свободное пространство от трёх метров и более. Со стороны топки должно составлять в соотношении с остальными предметами около одного метра.

Конечно, любая вещь не должна находиться впритык с другой, всё, как у людей – каждому свой уголок.

Беседки барбекю для дачи будут более прочными, если будут изготовлены из кирпича. Различные проекты построек могут быть изготовлены из цельного бруса или же кирпича.

Беседка из металла

Может, выбрать беседку, сделанную из металла?

Беседка с барбекю с мангалом строится по определённым условиям. Кованая беседка делается только под заказ и покупается естественно уже в готовом виде. Конечно, из-за того, что приобретается в совершенном виде, набегает цена и за сложность, и за размер. Проект беседки с мангалом очень сложен и трудный.

Но есть, безусловно, огромные плюсы готовой продукции:

• прослужит очень долго, не придётся постоянно так тщательно следить и беспокоиться за малейшую неисправность;
• огнеустойчивость – самое большое преимущество, так как безопасность превыше всего, как говорится, жизнь дороже денег;
• создание постройки из металла несёт в себе особый образ, лёгкость и ажурность.

Садовые беседки с мангалом и барбекю являются самыми распространёнными, так как металл всегда кажется более аккуратным и миниатюрным по сравнению с другим материалом. Такая постройка будет ощущаться для любимых как крепость.

Металлическая беседка с мангалом в отличие от деревянной более надёжная, так как может находиться в любых погодных условиях. Она выглядит массивнее, так как печь имеет большую мощность.

Разновидности наполнения беседок

Беседки гриль

Недавно появившиеся комфортные постройки и вошедшие в моду, являются безупречным штрихом вашей обители. Удобство заключается в том, что грильная установка находится в центре, чаще всего постройка застеклена, что даёт возможность чаще лицезреть солнечные ласковые лучи, озаряющие беседку. Беседка с грилем позволит наблюдать за погодой и любоваться природой, благодаря панорамным окнам.

Беседки для шашлыка

Оригинальная постройка для весёлой компании, которая даже в плохую погоду будет жарить мясо, и находить прелесть во всём. Синтез кирпича и дерева – это эстетичная и продуманная постройка, которая поразит внешним видом, любого заставит позавидовать!

Сложность состоит в том, что именно под такой постройкой должен быть самостоятельный фундамент, ни с чем не соединяемый. Самым удобной опорой является столбчатый фундамент, так как не состоит из особых изощрённых задач.

Печь для беседки

Печь для беседки ещё и на даче являются самыми красивыми. Тёплая беседка … одно слово «печка» ассоциируется с чем-то домашним, безмятежным. Она станет Вашей второй кухней в летнее время. Печь мангал создаст дополнительную атмосферу уюта. Удобно будет, если постройка с печкой будет располагаться рядом с входом, дым не потянет в дом.

Печи барбекю

Печи барбекю в беседке могут отличаться моделями. «С печкой никакие морозы не страшны!», – так рассуждали русские. Тёплая атмосфера, домашний уют, радушный приём и гостеприимство – вот какие качества присущи русскому человеку.

Беседки с дымоходом

Выглядят словно сказочный терем, который погружает в детство. Человек, чувствуя прилив энергии, но и в тоже время благодать, ощущает при виде исходящего дыма умиротворение и покой. К дымоходу можно подсоединить камин–мангал, что придаст ещё больше таинственности. Еда будет вкусней.

Но как мы знаем и помним, что пища в печи всегда ароматнее и привлекательнее, чем приготовленная на газовой или электрической плитах.

Уютная постройка согреет Вас и Ваших близких в любую непогоду. Вокруг постройки выкладываем тротуарные дорожки, рядом сажаем цветы – можно представить, что ты очутился в райском месте, где находишься наедине с природой.

В проектировании различных построек важно учесть безопасность. Главным является расположение дымоотвода. Барбекю станет одним из главных поводов, чтобы собраться и оценить вкус приготовленных блюд на свежем воздухе. Постройка беседки у дома – отличный вариант!

Всегда будет возможность провести летние деньки и покушать вкусно, и посидеть с родными, зная, что в нужный момент Вам не придется готовить на чужой барбекюшнице, так как у Вас будет своя. Своё всегда лучше чужого. Беседки с барбекю может иметь несколько вариантов дизайна: дополнительное место для отдыха, терраса, узорчатость.

Мы забываем о самом удобном варианте, чтобы не ехать за город, искать место, где люди смогут расположиться. Но как это неудобно: куча вещей, нужно приспособиться, везти с собой специально переносной мангал.

Лучше всего – мангал в беседке! Остаётся лишь построить мангал.

Мангал в беседке

Для начала выбирается материал, как и для предыдущих построек. Чаще всего в беседку устанавливают переносной мангал, чтобы в случае чего, можно было переставить его в другое место или же совсем убрать. Главное, чтобы был единый дизайн и присутствовала органичность с домом.

Также существует вариант с камином и мангалом, который имеет массу преимуществ, поскольку в любое время года и погоду всегда можно будет насладиться отдыхом с друзьями, вкусом сочного шашлыка и природной теплотой камина. Камин мангал очень популярен из-за своей многофункциональности: это и навес, и беседка, и место для сидения.

Самыми удобными практичными постройками среди всех можно считать беседки для дачи с мангалом, которые устроят любого человека с разными вкусовыми предпочтения как по использованию, так и по дизайну. Постройка с барбекю и мангалом – незаменимая и оригинальная вещь, нужная большой и дружной семье.

Нужно продумать, где будут находиться топливные материалы, правильное и удобное расположение дымоотвода, умывальника. Деревянные постройки подразумевают наличие широкого стола, где люди смогут не просто наслаждаться едой, но и прекрасно проведут время за неторопливой дружеской беседой. Как здорово собраться всем близким у мангала и вместе приготовить вкусный ужин!

besedkii.ru

Обзор беседок с печкой и мангалом, с барбекю, фото деревянных, каменных и кирпичных конструкций, советы как построить печной комплекс для беседки своими руками

Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект. Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки, тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.

Содержание:

О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.

Разновидности печей для беседок

Итак, какой вид печи выбрать для беседки? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы, камины, барбекю, казаны и мини русские печки.

Печь мангал

Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.

Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная

В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.

Металлическая печь мангал с казаном и столешницей

Печь барбекю

Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.

В барбекюшнице мясо жарится на решетке

На заметку: Очень удобной разновидностью стационарной печи барбекю являются конструкции, дополненные рабочей зоной – столешницей и раковиной. 

Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.

Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой

Русская печь для беседки

Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.

Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное

Другие разновидности

Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.

Кирпичная печь казан используется для готовки плова

Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.

Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные

Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.

На заметку: Очень популярной конструкцией считается сборный печной комплекс. Это могут быть, к примеру, беседки с печкой и мангалом, либо с мангалом и коптильней, с барбекю и казаном и т.д. 

В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс

Возведение мангала с коптильней

Далее рассмотрим, как построить небольшой печной комплекс для беседки, включающий в себя мангал и коптильню из кирпича. Его строительство включает в себя несколько этапов.

• Составление проекта.
• Возведение фундамента.
• Строительство дровника.
• Сборка жаровни-коптильни.
• Возведение дымохода.

Важно: На первом этапе собирается собственно сам мангал. Беседка строится уже вокруг него. 

Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию

Правила составления проекта

Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.

Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.

Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.

Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции

Совет: Дровник печи должен иметь высоту минимум в 45см. Оптимальной же считается высота в 70-90см. Топку в том случае, если вы хотите использовать мангал и в качестве коптильни, стоит поднять до 90см. 

Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.

К проекту прикладывают порядовку мангала

Возведение фундамента

Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.

Под мангал стоит возвести плитный фундамент

Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.

Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента

Кладка дровника

После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).

Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником

Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.

Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей

Кладка топки

Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.

Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню

Важно: Топку лучше всего выкладывать из шамотного кирпича. При этом следует использовать не цементный, а глиняный раствор. 

Как сделать дымоход?

Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.

Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом

На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.

Похожие статьи

• Летние беседки для дачи: лучшие проекты беседок с мангалом для отдыха на природе, открытых и закрытых, деревянных и кирпичных

  Дачные участки давно перестали быть только лишь местом для выращивания овощей и фруктов. Сейчас большинство дачников любят выезжать на природу, чтобы…

• Как сделать беседку из винограда своими руками? 19 ФОТО вьющихся растений для беседки многолетних, советы по выбору сорта и формовки винограда или цветов

  Сегодня на приусадебных участках можно увидеть разные виды беседок: металлические (сварные и кованые), деревянные, каменные, кирпичные, из стекла и…

• Советы по выбору проекта беседки, 36 ФОТО шестигранных, восьмигранных, круглых и прямоугольных домиков, а также примеры оригинальных и необычных беседок

  Беседка – сооружение на самом деле очень полезное. Здесь можно наслаждаться отдыхом в одиночестве, устраивать семейные посиделки, принимать гостей и даже…

www.focuz.ru

Беседки с барбекю своими руками для дачи: проекты, чертежи

Пикник – это всегда праздник. Шашлыку, копченой рыбе, овощам на огне посвящается это необычное застолье на природе. Обитатели городских многоэтажек с трудом могут позволить себе даже мясо на мангале, поскольку жарить его иногда просто негде. Крупно везет владельцам частных домов или загородной дачи. Возведение своими руками беседки с барбекю – проект настоящего гурмана и любителя отдыха на свежем воздухе.

Понятие барбекю

За необычным названием скрывается печь (своеобразная гриль) для приготовления пищи. Особенность в том, что строят барбекю не в жилом помещении, а на открытом воздухе. Суть находится между представлениями обычного мангала и русской печи. Основное назначение барбекю состоит в обжарке и копчении продуктов. По совместительству ее можно использовать для многих других способов приготовления блюд, что зависит от устройства печи.

Каждая барбекю в беседке – это уникальное произведение искусства, что отличает ее от таких функциональных объектов, как мангал, духовка, плита, которые являются родственными по назначению сооружениями. Чертежи, размеры и дизайн конструкции – это индивидуальное воплощение вкуса и практической пользы. С точки зрения стоимости материала, трудовых затрат и необходимости особого профессионального подхода беседки с барбекю считаются элитными сооружениями.

Уникальные строения

Большую популярность заслужили авторские проекты. Каждый желающий построить беседку барбекю своими руками предпочитает иметь гриль для дачи с уникальным оформлением и устройством. Для того чтобы самостоятельно воплотить мечту в жизнь, мастеру необходимы глубокое понимание принципа действия, опыт в архитектурных работах и вкус дизайнера. Авторские беседки с устройством под барбекю отличаются индивидуальным подходом к материалу, цвету и конструктивному исполнению печи.

Варианты исполнения

Барбекю может быть отдельным функциональным объектом или частью другого строения. Для небольших финских домиков, открытых беседок это основополагающая конструкция — стены возводятся ради нее.

Финский домик — настоящий рай для любителей отдыха в любое время года. Строение представляет собой закрытую беседку, каркас которой выполнен исключительно из древесины, что хорошо сохраняет тепло. Традиционная форма архитектурного объекта – равносторонний многоугольник. Правильная геометрия на чертеже подразумевает четное количество углов, минимум — 6. Такая форма беседки служит для установки барбекю по центру здания с дымоходом, выходящим из вершины купольной крыши.

Функциональное удобство строения продумано до мелочей:

1. Так как расположение зоны приготовления – центральное, подойти к печи можно с любой стороны.
2. Установка столешницы вокруг гриля позволяет удобно разместить продукты и столовые приборы.
3. Стол и скамью по периметру стены отделает круговой проход, благодаря которому можно удобно разместить всех членов семьи или друзей в теплой атмосфере за приятным ужином.
4. Конструкция включает в себя стеклопакет и входную дверь.

Простая беседка для дачи может служить постройкой под барбекю. От финского домика ее отличает открытая конструкция: в зависимости от проекта может быть несколько стен или просто участок, закрытый кровлей. Расположение печи – вариативное с учетом технических особенностей и пожеланий.

Домик с хозблоком – это многофункциональная дачная постройка. Она является объединением беседки с барбекю и зоны удобств. Последняя, называемая хозблоком – часть строения, используемая для разных нужд. В минимальных возможностях она может служить как жилое помещение с душем, туалетом и местом отдыха, а также хранилищем инвентаря и техники для дачи. Зоны беседки разделяются перегородкой — обычно, несущей стеной хозблока.

Материал для строительства

Требования к строительству печи своими руками высокие. Главное свойство, которым должен обладать материал – огнеупорность. Самыми распространенными и наиболее дешевыми являются барбекю из красного кирпича. В его основе – раствор глины, который сохраняет печь от разрушения на огне.

В отличие от отопительных конструкций, гриль в беседке должна быть изготовлена из материала, обладающего низкой теплопроводностью. В этом от кирпича отстает натуральный камень, который рекомендуется только для облицовки. Такой материал – дорогой, но именно он формирует дизайнерскую ценность авторских барбекю. Традиционное связующее печи из кирпича или камня – та же глина.

Металлические барбекю отличаются малыми габаритами, поскольку толщина стенок небольшая. Они — для тех, кто любит компактность и минимализм. Часто грили из металла — переносные. Ключевую роль играет долговечность металла. Наиболее доступными являются чугун и сталь толщиной от 3 мм. Первый служит долго, но хрупок, может расколоться при резком нагревании. Нержавеющая сталь быстро выгорает, рекомендуется использовать жаропрочную. Металл обладает существенным недостатком – высокой теплопроводностью.

Понятие стационарной печи

Стационарная печь-барбекю – вариант постоянного пользования. Она строится без возможности перемещения. Строительство своими руками предусматривает тщательный выбор места и закладку фундамента по размерам. Стационарная гриль является частью беседки или финского домика. Для наибольшей эффективности ее чаще всего возводят из кирпича и камня, учитывая многофункциональное использование.

Возведение беседки с печью

Создание беседки с барбекю предусматривает тщательную подготовку проекта. Первым делом – пожарная безопасность. Располагать гриль требуется на ровном месте на расстоянии нескольких метров от жилого здания и детских площадок. Непосредственно вблизи источника горения и дымохода не должно быть деревьев и пышных кустарников: нарушение безопасности может привести к пожару или гибели зеленых насаждений.

Особой ответственности и точного расчета требует расположение в беседке зоны питания (кухонного стола и мест для гостей). Наиболее безопасным вариантом станет строительство объекта своими руками исключительно для барбекю.

Конструкция беседки с печью формируется из важных элементов:

• Фундамент закладывается под барбекю и стены отдельно задолго до начала возведения. Монолитный фундамент – наиболее прочная основа для печи, рекомендуется для массивных конструкций. Для малых кирпичных топок оптимальный вариант – ленточное основание, когда опора проходит только под стенками сооружения. Принципы формирования фундамента печи ничем не отличаются от строительства частных жилых зданий. Основание беседки зависит от материала объекта. Деревянные домики рекомендуется ставить на столбчатые опоры. Фундамент требует времени на застывание, в идеале – 25 дней с регулярным увлажнением в течение первой недели.
• Печь барбекю – образующее сооружение беседки, которое возводится первым. Ее чертеж сводится к наличию центральной зоны с камином, дымоходом над ней и технологическому устройству для приготовления пищи. Область над огнем служит для жарки, варки и пропарки блюд. Принцип приготовления строится на создании равноценного тепла во всем объеме печи. Распределение температуры происходит благодаря центральному расположению зоны приготовления между камином и дымоходом. Этому же способствуют однородные стенки, удерживающие тепло, наличие ограничивающих бортиков и функция поворота вертела. Сложные варианты гриля могут включать зону холодного копчения. Для создания дизайна поверхность печи покрывается облицовочным материалом: огнеупорной плиткой или натуральным камнем.
• Пол в беседке настоятельно рекомендуется уложить брусчаткой или декоративным огнестойким покрытием. Ровная поверхность – залог безопасности и удобства. Выступы под ногами могут стать причиной травм или ожогов при неосторожности.
• Стены – выбор исключительно личный. Беседка может быть с хозблоком для дачи, открытой, полуоткрытой или закрытой, как финский домик. Опоры – деревянные или кирпичные. При непосредственной близости барбекю к стене беседки желательно использовать второй вариант, следуя технике безопасности. Деревянные подойдут, если печь-гриль располагается ближе к центру постройки. От оформления стен зависит внешний вид беседки с барбекю.
• При строительстве крыши своими руками стропила на чертежах следует располагать так, чтобы дымоход печи проходил между соседними балками, иначе потеряется целостность конструкции. Кровля беседки должна быть огнестойкой, оптимальные решения – керамическая черепица или шифер. Сланец – идеальный материал с точки зрения практичности и дизайна, но дорогой, используется редко.

Проект беседки с барбекю – смелое решение хозяина дачи или частного дома. Для тех, кто в равной степени ценит свой труд и отдых, постройка своими руками принесет неоценимую пользу и удовольствие.

besedkibest.ru