09.10.2020

Фото зона барбекю – Ой!

Содержание

Зона барбекю — фото лучших дизайнов на дачном участке

Счастливые обладатели частных домов могут возвести на своем участке зону отдыха, которая будет включать зону барбекю. Согласитесь, хорошо ведь летним теплым вечером отдохнуть за чашечкой чая или полакомиться ароматным шашлыком. Зона барбекю или уличный камин одновременно выполняет и функциональную и декоративную функцию.

Зона барбекю: необходимость или удобство

Человек, имеющий даже не большой земельный участок будет не против расположить на нем мангал и наслаждаться домашним шашлыком.

Если посмотреть различные фото зон барбекю, представленных в журналах о даче, доме, ремонте или ландшафтном дизайне, может показаться, что для этих работ требуется много времени, усилий, и главное необходимо прибегнуть к помощи людей, специализирующихся на строительстве. На самом деле, зону отдыха можно соорудить и самостоятельно.

Отличным решением будет совмещение зоны барбекю с беседкой, таким образом, мангал будет расположен под крышей, что имеет несколько плюсов:

  • пользоваться мангалом можно даже в дождливую погоду;
  • более длительный период эксплуатации, поскольку зона барбекю будет защищена от осадков;
  • в теплое время беседка с мангалом, грилем или печью может выполнять функцию летней столовой;
  • возможность приготовления различных блюд на природе.

Если вы все-таки задумались о подобном сооружение на вашем участке, то у вас уже наверняка возникли вопросы, а как воплотить проект зоны барбекю в жизнь, с чего начать и, где лучше всего ее расположить.

Главное выбрать правильное место

Наверное, первое, о чем нужно задуматься, так это как правильно выбрать месторасположение будущей зоны отдыха. Необходимо учесть все моменты, которые могут возникнуть в ходе эксплуатации место для отдыха, поскольку не должно возникать никаких не удобств при пользовании зоной барбекю. Ведь, возможности перенести ее на другое место может и не быть.

А потому:

  • мангальную зону не стоит располагать вблизи деревьев, чтобы исключить возможность возгорания;
  • располагать зону барбекю на даче или загородном доме стоит подальше от сооружений, особенно жилых, чтобы дым не проникал внутрь;
  • в тоже время, слишком далеко от дома не стоит располагать пространство для отдыха, чтобы не тратить время и силы на то, чтобы приносить продукты или посуду из дома;
  • идеально бы было, если рядом будет располагаться водопровод или колонка с водой, поскольку посуды для мытья будет предостаточно.

Если вы определились с местом для зоны барбекю, то можно приступать к разработке эскиза будущей зоны отдыха. Если вы ранее не занимались подобным и не знаете, с чего начать, то можете воспользоваться уже готовыми эскизами и просто внести изменения в соответствии со своими пожеланиями.

Помните, что зона для отдыха должна быть в первую очередь комфортной, а потому позаботьтесь, чтобы ваш чертеж включил различные ящики и полки для хранения продуктов и посуды, если есть возможность подвести водоснабжение, то внесите в чертеж раковину для мытья посуды.

Что касается самой печи. Она может быть достаточно функциональной, и соединена с мангалом, духовкой, коптильней, грилем. Единственное, что нужно помнить, так это о кладке печи, которая должна быть сделана по специальной схеме придерживаясь определенного порядка укладки кирпича.

Стройматериалы для возведения зоны барбекю

Чтобы определиться с нужными строительными материалами вам поможет составленный вами чертеж зоны отдыха. Но есть стандартный набор материалов, который понадобится вам в любом случае, а он уже будет дополняться в соответствии с вашими предпочтениями.

Итак, понадобятся следующие материалы:

  • красный огнеупорный кирпич для кладки печи;
  • клинкерный кирпич для вымостки топки;
  • если зона барбекю планируется быть под крышей беседки, то обрезная доска, брус и другая древесина для возведения беседки;
  • рубероид для гидроизоляции фундамента;
  • песок, цемент;
  • покрытие для столешницы и покрытие на пол;
  • облицовочный материал для кладки фасада печи.

Таким образом, если на вашем участке есть свободное место, то лучшим его использованием будет постройка уютной и функциональной зоны барбекю в загородном доме или же на даче. Не пугайтесь предстоящему объему работы. Если составить структурированный и пошаговый план-схему и четко его придерживаться, то никаких трудностей не возникнет.

Фото оригинальных идей оформления зоны барбекю на дачном участке

landshaftportal.ru

7 советов по оформлению зоны барбекю на даче + фото

Содержание статьи

Теплый вечер, родные и близкие люди рядом и аромат готовящегося на огне шашлыка – не этого ли большинство из нас ждет всю зиму? С наступлением первых погожих деньков многие спешат покинуть душную квартиру и организовать пикник на природе. Рано или поздно приходит четкое осознание того, что отдых за городом будет максимально комфортным, если обустроить зону барбекю на даче. Минимум усилий – и в вашем распоряжении появляется удобная и продуманная зона отдыха со всем необходимым для приготовления любых мясных и рыбных блюд, семейных обедов или больших вечеринок с друзьями. Остается определиться с ее местом расположения, оснащением и прочими особенностями.зона барбекю на даче 3

зона барбекю на даче 3

№1. Выбираем очаг, или чем барбекю отличается от мангала

Сердцем зоны отдыха на даче становится очаг, на котором и будут готовиться деликатесы. Нередко понятия «мангал», «барбекю», «гриль», «уличный камин» и другие отожествляют, хотя между ними есть некоторая разница. Разберемся, что есть что:

  • мангал – наиболее простая конструкция, чаще всего исполняемая из стали, реже – из чугуна. Обычно это мобильные переносные конструкции, но иногда – стационарные. Устроен мангал максимально просто и представляет собой прямоугольную чашу с несколькими отверстиями внизу, но есть и дизайнерские модели. Мясо готовят, нанизывая его на шампуры, высоту их расположения регулировать нельзя, тепло поступает от тлеющих углей;зона барбекю на даче 2
    зона барбекю на даче 2
  • гриль напоминает глубокую сковороду на ножках, она оснащается крышкой и решеткой. Приготовление идет на огне, часто на гриле коптят мясо и рыбу;
  • уличный камин напоминает обычный домашний, используется в чисто декоративных целях, так как его конструкция не предполагает наличия специальной решетки для приготовления пищи;зона барбекю на даче
    зона барбекю на даче
  • в садовой печи есть топка, как и в обычной домашней печи, но готовить там еду можно только в посуде. Так как дым отводится через дымоход, можно смело устанавливать такую печь на террасе;
  • кострище, или открытый стационарный очаг, обложенный камнем или кирпичом, также можно использовать для пикника, а готовить продукты на нем можно будет с помощью сетки, шампуров или вертела;
  • тандыр – восточный вариант очага, который приобретает все большую популярность. Выложить его их огнеупорного или шамотного кирпича даже самостоятельно несложно, а возможности открываются широкие: кроме традиционных блюд из мяса, птицы и рыбы, можно будет печь хлеб, при этом расход угля или дров будет минимальным;
  • барбекю на сегодняшний день является самым функциональным, удобным и популярным способом приготовления мяса, рыбы и овощей на природе. Приготовление осуществляется с помощью решетки, на которую кладут продукты, ее высоту можно регулировать. Компактные переносные барбекю прямоугольной или круглой формы пригодятся в тех случаях, когда пикники устраиваются от случая к случаю: такие модели имеют малый вес, просты в эксплуатации, легко разбираются, но урезаны в функциональности. Стационарные барбекю напоминают садовые печи, но они оснащены жаровнями с решетками для запекания, их положение можно регулировать. Для их строительства используют огнеупорный кирпич. Как правило, в конструкции стационарного барбекю есть заслонки, с помощью которых можно регулировать приток свежего воздуха.зона барбекю на даче 4
    зона барбекю на даче 4

Стационарную печь барбекю можно оборудовать дополнительными элементами для максимального удобства приготовления любимых блюд на природе. К ним относится, например, полочки для хранения посуды, отделение для дров, крючки для лопаток, щипцов и прочих приспособлений, а также отделения для копчения мяса и даже мойка, плита и камин. Если расположить барбекю в беседке или под навесом, получится удобная зона отдыха, которой можно будет пользоваться в любую погоду.зона барбекю на даче 6зона барбекю на даче 6

Чтобы возвести стационарную зону барбекю, бесспорно, понадобятся усилия и некоторые финансовые вложения, но и преимущества вы получите немалые:

  • появление полноценной кухонной зоны на свежем воздухе;
  • более высокая пожаробезопасность по сравнению с открытым огнем, к тому же, в стационарной печи барбекю предусмотрен отвод дыма;
  • возможность организовать пикник при любой погоде;
  • зона барбекю станет украшением дачного участка, если, конечно, грамотно подойти к ее обустройству.

 

№2. Варианты обустройства зоны барбекю на даче

В зависимости от размеров дачного участка, частоты отдыха на природе и собственных предпочтений зону барбекю можно обустроить одним из следующих образов:

  • открытая площадка обустраивается, когда свободного места на участке не так уж много, да и пикники проводятся нечасто. Для ее организации подойдет переносной мангал или барбекю, стол и навес над ним. При желании можно получить в итоге уютную зону отдыха, хоть и лишенную многих преимуществ закрытого варианта;зона барбекю открытая
    зона барбекю открытая
  • закрытая зона обустраивается стационарным очагом, имеет навес и стены. Часто для организации такой зоны отдыха служит беседка или терраса, которые фактически превращаются в удобную летнюю столовую, где будет комфортно готовить пищу и обедать при любых погодных условиях;зона барбекю под навесомзона барбекю под навесом
  • универсальная зона, или же трансформер, выполняется так, чтобы в любой момент превратиться из закрытой в открытую и наоборот, поэтому сочетает в себе преимущества обоих. Подобные зоны обустраиваются с помощью металлических или деревянных каркасов, которые могут быть сборными или переносными;зона барбекю под навесом 2зона барбекю под навесом 2
  • патио – комната под открытым небом, ограждениями которой служат стены прилегающих зданий (дом, придомовые и хозяйственные постройки). Это уединенное и скрытое от посторонних глаз место, которое можно при желании обустроить любым видом очага и навесом.зона барбекю патиозона барбекю патио

№3. Выбор места для зоны отдыха с мангалом или барбекю на даче

Можно приобрести современный функциональный мангал или построить продуманную до мелочей печь барбекю, но так и не обеспечить себе комфортный отдых, ведь не менее важно определить максимально походящее место участке для зоны барбекю. В идеале его выбирают еще на этапе проектирования дачной или загородной территории – тогда зона отдыха с мангалом будет вписана идеально, но если необходимо расположить барбекю на уже сформированном участке, то следует учитывать следующие правила:

  • расстояние от дома. Тут важна золотая середина. С одной стороны, расстояние не должно быть слишком большим, чтобы не возникало трудностей при транспортировке необходимых продуктов из холодильника. С другой стороны, располагать зону барбекю слишком близко к дому – значит, обрекать последний на постоянное задымление. Постарайтесь найти умеренно удаленное от жилых построек и уединенное место на участке;место для барбекю на даче 3место для барбекю на даче 3
  • зона отдыха с мангалом должна располагаться подальше от деревянных заборов, крон деревьев и других легко воспламеняющихся объектов во избежание пожаров;
  • близость водопровода к зоне отдыха станет большим плюсом, ведь посуду придется мыть регулярно, а носить ее на большие расстояния не очень удобно;
  • стоит учитывать розу ветров и располагать очаг так, чтобы дым от него не шел в сторону обеденного стола, дома и детской площадки;место для барбекю на даче 2место для барбекю на даче 2
  • если не планируется делать навес или крышу над зоной отдыха, постарайтесь найти место на участке, расположенное в полутени;
  • желательно располагать зону отдыха на ровной поверхности, проложить к ней садовую дорожку от дома и вымостить площадку, так как газон быстро вытаптывается. Если выбранное место имеет неровности, то их лучше выровнять.место для барбекю на даче 4место для барбекю на даче 4

Даже на маленьком участке можно найти подходящее местечко для обустройства зоны отдыха, если грамотно проанализировать все возможности и особенности территории. Вне зависимости от площади участка и зоны отдыха, при обустройстве последней необходимо отталкиваться от выбранного стиля ландшафтного дизайна территории, чтобы все выглядело гармонично.место для барбекю на дачеместо для барбекю на даче

№4. Зонирование и мощение зоны барбекю

Выбранное для обустройства мангальной зоны место необходимо соответствующим образом обустроить. В первую очередь это касается удобства подхода: к зоне барбекю должны вести садовые дорожки, выполненные в том же стиле, что и остальные. Для удобства территорию, где будет стоять обеденный стол лучше замостить, используя при этом те же материалы, что и для обустройства садовых дорожек или сочетающиеся с ними. Часто в этих целях используют тротуарную плитку, камень, дерево, клинкерный кирпич, садовый паркет, к более бюджетным вариантам относится бетон и резиновая плитка. В принципе, можно все засеять газоном, вот только обеденный стол – это место интенсивного движения большого количества людей, поэтому существует большой риск, что скоро его попросту вытопчут. Травяное покрытие можно сделать разве что в зоне мангала: в этом случае, плюс ко всему, можно будет иногда делать пикники прямо на газоне.зона барбекю мощениезона барбекю мощение

На больших по площади участках можно организовать просторные зоны отдыха, которые будут более комфортными и уютными, если их поделить на зоны. Традиционно выделяют две части: зона приготовления еды и обеденная зона. Разделить их можно живой изгородью из винограда, плюща и хвойных вьющихся растений, или же симпатичной плетеной, ажурной металлической, деревянной, кирпичной или даже бамбуковой перегородкой.зона барбекю зонированиезона барбекю зонирование

№5. Строить или покупать?

Для редких вылазок на природу вполне подойдет переносной мангал или барбекю, к тому же, это обойдется недорого. Выбор в магазинах подобных конструкций огромный: есть как самые простые по функциям и внешнему виду, так и дизайнерские конструкции с расширенным функционалом.печь барбекюпечь барбекю

Стационарная печь барбекю – отличный вариант для тех, кто на даче или загородном участке проводит много времени и не представляет себе летний отдых без шашлыков. Соорудить печь можно как при помощи специалистов, так и самостоятельно – все зависит от умений и сложности конструкции. Барбекю с мангалом, вертелом, плитой под казан и прочими дополнительными элементами лучше доверить профессионалам, а П-образный кирпичный очаг несложно выложить своими руками. Для этого понадобится минимум усилий, огнеупорный и шамотный кирпич, строительный раствор. Высота такой конструкции – 1 м, между стенками крепят две решетки, параллельные друг другу: одна – для углей, вторая – для продуктов.

По окончанию сезона пикников стационарную печь, если она находится не под навесом, лучше укрыть защитным чехлом, а решетки предварительно вытащить, чтобы они не ржавели.печь барбекю п образнаяпечь барбекю п образная

№6. Мебель для зоны барбекю на даче

Мебель выбирают такую, чтобы она была максимально устойчива к негативным погодным факторам и имела небольшой вес, чтобы при необходимости ее можно было легко спрятать в помещение. Наибольшее распространение при обустройстве зоны отдыха на даче приобрела такая мебель:

  • пластиковая. Это самый доступный вариант, отличающийся большим разнообразием. В продаже можно найти пластиковые столы и стулья, стилизованные под дерево и другие благородные материалы. Пластик не боится влаги, имеет небольшой вес и отличается простотой в уходе. Но под прямыми лучами солнца он быстро теряет свой оригинальный внешний вид, при эксплуатации покрывается царапинами, а назвать его долговечным очень сложно;садовая мебель пластик 3садовая мебель пластик 3
  • кованая мебель – идеал в плане долговечности и эстетичности, отлично смотрится в комплекте с мягкими яркими подушками. Кованые изделия не боятся солнца, их можно перекрашивать, но на солнце металл становится горячим, поэтому использовать такую мебель лучше только под навесом или вечером. За долговечность придется платить – кованые столы и стулья стоят немало, а площадку под них необходимо обязательно замостить, иначе металлические ножки проваляться в грунт;зона барбекю мебельзона барбекю мебель
  • искусственный ротанг – один из лучших вариантов для садовой мебели. Изделия из него легкие, симпатичные, не сильно греются на солнце, не боятся влаги и солнечных лучей и долговечны;
  • натуральное дерево – элитный материал с превосходным внешним видом, но требующий большого внимания в уходе, чтобы этот внешний вид поддерживать в нормальном состоянии. Дерево боится влаги, вредителей и огня, поэтому использовать такую мебель лучше подальше от очага;зона барбекю мебельзона барбекю мебель
  • подручные материалы, кажущиеся, на первый взгляд, ненужным хламом, могут помочь с минимальными вложениями создать стильную садовую мебель. Это, прежде всего, касается деревянных поддонов, а также покрышек.

Текстиль не будет лишним никогда: пледы, подушки и скатерти сделают зону отдыха с мангалом уютной и располагающей к длительным посиделкам.

№7. Озеленение, декор и освещение зоны отдыха

Зеленые насаждения могут быть не только украшением зоны отдыха, но и нести пользу, вот только располагать их лучше подальше от огня:

  • обрамить зону отдыха можно хвойными кустарниками или невысокими деревьями, подойдет можжевельник и туя. С их помощью можно создать даже живую изгородь, которая сделает зону отдыха уединенной и скрытой от посторонних глаз;
  • в контейнерах, расположенных по периметру, ил на грядках около зоны барбекю можно вырастить пряные травы, чтобы использовать свежайшую зелень при приготовлении очередного кулинарного шедевра;
  • вазоны и горшки с цветами, кусты роз и миксбордеры станут украшением обеденной зоны любой ужин в праздник.зона барбекю зеленьзона барбекю зелень

Вечеринки и семейные застолья нередко затягиваются до наступления темноты, поэтому задуматься о надлежащем освещении зоны отдыха также важно, как и о других ее составляющих. Вряд ли общего освещения участка будет достаточно, поэтому для зоны барбекю лучше предусмотреть отдельные источники света:

  • лампа над столом и около очага;
  • невысокие фонари, расположенные по контуру зоны отдыха;
  • фонари на солнечных батареях;
  • светодиодные ленты, которые можно спрятать в кроне дерева или кустарника;
  • гирлянды.зона барбекю освещениезона барбекю освещение

Дополнить рукотворный райский уголок на природе можно симпатичными садовыми фигурами, мозаикой, декоративными горшками, бочками или другими элементами, которые будут полностью соответствовать выбранному стилю ландшафтного дизайна.

remstroiblog.ru

Обустройство зоны барбекю на даче: решения и нюансы строительства

Традиционная русская зона барбекю — сказочная печь на опушке леса, которая сама печет пирожки. Однако считается, что эта идея пришла с Запада. При адаптированном переводе термин понимается как варварский способ приготовления пищи на огне или тлеющих углях.

По внешнему виду и принципу устройства барбекю схоже с камином, общим является наличие открытого огня и дымохода.

Хотя в современных проектах встречается и иной дизайн.

Каменные печи на свежем воздухе основательно прижились в русской культуре и сегодня зона для барбекю обязательный элемент обустройства участка загородного дома.

Чем барбекю отличается от мангала и гриля?

Походные мобильные варианты трех способов приготовления мяса, рыбы и овощей распространены и доступны. Но зачастую их обладатели не могут четко пояснить отличия схожих устройств и чему отдать предпочтение.

Простым вариантом для приготовления мяса на жаре углей является мангал. По сути это металлический корпус, в котором прогорают и тлеют угли, с продуманным креплением или фиксацией шампур. Качество приготовленного блюда определяется мастерством повара. Обустроенная на участке мангальная зона занимает мало места и не требует больших материальных вложений.

Уличный гриль представляет собой массивную сковороду с крышкой. Главное отличие заключается в трехстороннем воздействии жара на продукт (сверху, снизу и сбоку). Приготовление осуществляется на решетках. Регулирование притока воздуха с помощью заслонок в корпусе делает результат более предсказуемым.

Барбекю, грубо говоря, — это гриль только без крышки. Также присутствует решетка, доступно регулирование тяги и времени приготовления. Но процесс проходит при постоянном поступлении свежего воздуха.

Какой может быть зона барбекю?

По основательности конструкции выделяют стационарные очаги и мобильные системы. Преимущества первых — расширенные возможности в приготовлении блюд, отсутствие задымленности, долговечность и солидный внешний вид. Переносные барбекюшницы не требуют специального фундамента, просты в установке и обходятся дешевле.

Стационарные очаги бывают с дымоходом или без него. Печь допускается располагать под открытым небом, но более приемлемы варианты с навесом (небольшой козырек) и закрытой конструкцией в виде беседки.

Функционально зона барбекю на даче может включать:

• мини-столовую: деревянный обеденный стол или каменная барная стойка со стульями или диваном;

• мойку: водопровод решает проблему с мытьем овощей и посуды;

• поленницу: удобно, когда дрова для печки лежат поблизости;

• рабочую поверхность для разделки мяса и расположения посуды;

• нишу для хранения посуды, шампур, вертела и прочих приспособлений.

При желании получить максимум комфорта на открытом воздухе зона барбекю превращается в летнюю мини-кухню, где в итоге, кроме овощей и мяса на огне, можно приготовить любое блюдо, начиная от блинчиков на завтрак и заканчивая вкусной выпечкой.

Устройство печи для барбекю позволяет комбинировать несколько способов приготовления. Если в печи над очагом предусмотреть установку вертела, то получится гриль. В дымоходе обустраивают самодельную коптильню. Выделяют место под мангал для приготовления традиционного шашлыка. Кроме того при желании включают варочную поверхность и духовку.

Примеры дизайнерских решений

По материалу изготовления (камень, кирпич или дерево) и стилю оформления зона отдыха с барбекю должна гармонировать с остальными постройками на участке. Желательно подготовить индивидуальный проект под личные вкусовые предпочтения, финансовые возможности, размеры отведенного места и расположенные поблизости объекты.

Задача упрощается, когда проект закладывается еще на этапе планирования участка загородного дома. Приведенные ниже примеры дизайна дают представление о том, какой вообще может быть зона барбекю. Каждый из них способен стать основой для вашего индивидуального проекта.

Простой вариант без каменной печи с дымоходом уступает по функциональности, но успешно справляется с задачей приготовления мяса на природе. Для отвода дыма устанавливается вытяжка с принудительной тягой. Деревянную обеденную группу и навес можно смело сочетать с каменным основанием для барбекюшницы.

Если на участке нет много места, то можно создать маленький уютный уголок с компактной печью, которая устанавливается на общий с зоной отдыха фундамент, но выносится из-под навеса.

Массивная каменная печь в духе Средневековья становится сильным дизайнерским элементом. Кладка осуществляется на отдельном фундаменте, а обеденная группа располагается самостоятельно и без какого-любо фундамента или настила. Гравий, галька или декоративная щепа сохраняют ухоженный вид даже после дождя.

Вместительный и изолированный уголок на свежем воздухе подойдет для хлебосольных хозяев. Близкое расположение печи, места трапезы и беседки делают зону компактной. Практичная идея — маленькие металлические столики между кресел вместо громоздкого стола в середине. В случае внезапной непогоды гости укроются от дождя в беседке.

Интересно оформление с двумя подзонами. Первая представлена функциональной кухней под навесом, а вторая — каменной печью с креслами-качалками. Так приятно вести дружескую беседу, качаясь под треск горящих пален.

Если на участке нельзя организовать полноценную зону барбекю с обеденным столом, то местечко для печи выделяют на неиспользуемой территории, к примеру, вдоль забора недалеко от искусственного пруда. При размещении у забора выбирайте сторону, выходящую на проезжую часть, чтобы избежать конфликта с соседями. Для удобства перемещения важно продумать маршрут садовых дорожек. А чтобы обеспечить комфорт ответственному за приготовление мяса, установите лавочку подходящего дизайна.

Готовая беседка станет хорошим соседом печи для барбекю. Для экономии пространства используется примыкание к забору. В результате получаем функциональное место для готовки на улице.

Альтернативой брутальной печи с кирпичной кладкой стал компактный печной комплекс. Стальная техника смотрится не так естественно, но удобнее в использовании. Для ценителей минимализма подойдет вариант с барной стойкой и легким складным зонтиком.

Обязательный элемент зоны для барбекю в саду — хорошее освещение. Это может быть подсветка над барбекюшницей или уличные фонари на солнечных батарейках. Фонари незаменимы, когда навес только над обеденной группой.

При наличии просторной террасы зона для жарки может примыкать к ней. Оригинально оформленная зона отдыха с открытым огнем и полукруглой каменной скамейкой завершит идею. Для сохранения целостности стиля во всех элементах используется одинаковая кладка.

Еще один вариант реализации идеи с открытым огнем. Этот элемент эффектнее смотрится в ночное время. Обеденная группа может находиться под деревянным навесом.

Обустройство большого участка открывает новые возможности. Та же идея с посиделками вокруг костра может стать центральной, а барбекюшнице останется только функциональная роль.

Приятно совмещать вкусное угощение с плаванием в бассейне. При этом зона барбекю находится не просто рядом, а совмещена с бассейном.

Возможен и такой вариант, когда место для готовки и посиделок расположено под крышей, а бассейн к нему примыкает. При этом к открытой террасе еще примыкает баня.

Зона барбекю при соблюдении норм пожаробезопасности переносит соседство с любыми постройками во дворе: террасой, беседкой, баней, гаражом. Такое расположение выгодно тем, что снижаются затраты на проведение дополнительной линии садовых дорожек и экономятся дефицитные квадратные метры.

Правила при планировании зоны барбекю

Открытый огонь и высокая температура обязывают задуматься о безопасности, но и о комфорте нельзя забывать.

Перед началом строительных работ учтите следующие рекомендации:

• печь устанавливают либо на фундаменте, либо на вымощенной площадке;

• идеальное место выбирают по розе ветров, чтобы исключить задымление участка и дома;

• запрещено пристраивать печь к деревянным постройкам;

• деревья, растущие в радиусе менее двух метров от зоны, желательно вырубить;

• деревянные конструкции (навес, настил или мебель) обрабатывают специальной огнестойкой пропиткой;

• для организации освещения заранее планируют прокладку кабеля.

Соблюсти все правила проще на этапе строительства дома, но и для перепланировки нет никаких запретов, если сделать это грамотно.

Советы по самостоятельному возведению печи с дымоходом

Планируя зону для барбекю самостоятельно, можно взять готовый проект и внести в него поправки. Чтобы не пропустить детали, обсудите эскиз с домочадцами.

Мастерству кирпичной кладки нужно учиться, не говоря уже о возведении печи. Если уже есть подобный навык, а также время и желание, то зону барбекю можно попробовать сделать своими руками.

Несложные варианты печей для самостоятельного строительства

Начинают с основания. Для печи с дымоходом подойдет только фундамент (на сложных грунтах еще и усиленный с арматурой), а для готовых печных комплексов площадку выкладывают тротуарной плиткой или камнем. После завершения фундамента до начала строительства печи должно пройти не менее 3 недель.

Выкладывают печь красным огнеупорным кирпичом. Топку делают из шамотного кирпича. Для облицовки используют искусственный или натуральный камень и облицовочный кирпич.

Организация качественного отдыха актуальна в любом возрасте. Самодостаточному человеку свойственно стремление к лучшему. Если сегодня вас устраивает простой мангал у гаража, то уже завтра вы задумаетесь о чем-то более интересном.

Источник

ogorod.mirtesen.ru

120 фото беседок и зоны для барбекю

До того как начать заниматься благоустройством зоны для отдыха на вашей даче, определитесь конкретно с тем, что желаете видеть в итоге. Понятие отдыха для каждого несет свой смыл, свободное время мы предпочитаем проводить очень по-разному.

Немного творческой фантазии – и вам удастся обустроить приятное, комфортное место, в котором захочется проводить время всем членам семьи. Если есть желание создать что-то совсем оригинальное, воплотив особые идеи для зоны отдыха на даче, вы всегда можете прибегнуть к помощи профессионала.

Содержимое обзора:

Определяемся с местом

Уделите внимание основным моментам, которые следует учесть при выборе предположительного места для зоны отдыха.


Ветер. Определите, откуда чаще всего дует ветер – это самая неуютная сторона, особенно осенью, когда повеет прохладной сыростью. Здесь необходимо расположить объекты, защищающие от порывов ветра – деревья и прочие ограды.

Солнце. Если зона будет часто использовать в дневное время, необходимо предусмотреть защиту от палящего солнца или же расположить элементы в пределах зоны так, чтобы яркие солнечные лучи не доставляли дискомфорта отдыхающим.

Защита от посторонних глаз. Поможет избежать назойливых взглядов сторонних наблюдателей плетеная изгородь или установленная шпалера с высаженным виноградом.

Непогода. При расположении на открытом месте понадобятся навесы, защищающие от дождя.

Выбор типа зона для отдыха

Зоны для отдыха могут быть открытого типа, закрытые и перемещаемые. Выбирая, на чем остановиться, принимайте во внимание ее будущее предназначение, а также возраст тех людей, которые в основном будут здесь отдыхать.

Ниже на фото каждый из Вас сможет увидеть примеры зон отдыха на даче, чтобы понимать досконально, какой вариант воплотить в реальность на своем дачном участке.


Беседка

Пожалуй, самый универсальный, часто встречающийся вариант. Может органично вписаться в пространство любого дачного участка. Но при этом, вариант самый затратный.

Для возведения обычно используется дерево, в некоторых случаях стены выполняются из стальных прутьев. Прекрасно совмещается с зоной для барбекю.

Зона для барбекю

Популярный вариант, обычно под нее отводится центральная часть дачного участка. Можно расположить зону барбекю ближе к углу забора – это обеспечит отличную защиту от ветра. В этой зоне устанавливается мангал (жаровня), стол со скамейками.

Красиво оформить ее можно при помощи интересного декора – горшков, оригинальных свечей с подсвечниками, симпатичных фонариков, которые создадут уютную, располагающую к дружеским беседам, атмосферу. Со вкусом обустроенная зона для барбекю станет настоящей жемчужиной дачного участка.


Патио

Зона внутри двора – обустраивается для того, чтобы отдыхать в погожие, теплые деньки. Что касается расположения, оптимальным вариантом будет оборудовать ее у летней кухни либо веранды. Зону лучше вымостить камнем, подойдут и доски.

Красивая мебель, навес – необходимые атрибуты. Чтобы добиться максимального уюта, зону лучше отделить от сада при помощи живой изгороди, пышных кустарников, винограда или цветников.

Сад

Оживит эту зону посадка клумб с яркими цветами, фруктовых деревьев, декоративных кустарников. Сад прекрасно подходит для обычных прогулок или организации пикников. Обустройство зоны для отдыха в саду – самая малозатратная идея.

Фонтаны, водоемы

Звук журчащей воды дарит покой и умиротворение. Сидя в тишине, приятно наблюдать за ниспадающими струями фонтана. Это укромный уголок, где вас никто не побеспокоит, и вы сможете расслабиться, собраться с мыслями.

Оформить зону для отдыха возле маленького водоема либо фонтана на вашем участке – просто отличная идея. Достаточно навеса, кустарников или деревьев вокруг, небольшой удобной скамьи, чтобы создать приятную, уединенную атмосферу. Добавить комфорта помогут пледы, красивые подушки.

Мебель

Обдумывая, как создать уютную зону для отдыха на даче, акцентируйте внимание на поиске подходящей мебели. Продумайте ее расположение, функциональную нагрузку, которую она должна нести, тематику оборудованной зоны для отдыха.

Если говорить о беседке, то дерево здесь – наиболее уместный материал. Деревянные стулья и столы прослужат длительный срок, этот материал надежен и вполне доступен по цене.

В зону, расположенную в саду, гармонично впишутся кованые скамьи. Насчет их долговечности можно быть спокойным, они стойко переживут любую непогоду и осадки, не утратив своих декоративных качеств.

Если вам по душе более оригинальный подход, обратите внимание на мебель, выполненную из камня. Но этот вариант требует тщательного продумывания антуража вокруг, сочетания с другими предметами декора.


Примите во внимание тот факт, что сидеть на камне долго – вредно и достаточно холодно. Лучше использовать камень в оформлении стола – такое изделие прослужит вам не один десяток лет.

Плетеную мебель можно использовать где угодно, на дачном участке она будет уместна в любом уголке. Несомненные преимущества – плетеная мебель очень красива, приобрести ее недорого можно без проблем, к тому же она легкая и передвигается просто. Прийти в плачевное состояние она может лишь под проливным дождем, поэтому не стоит располагать такую мебель под открытым небом.

Где бы вы ни решили обустроить зону для отдыха, помните о том, что мелочи решают очень многое. От того, насколько интересным будет декор, зависит общее впечатление, которое вам удастся создать.

Используя оригинальные подушки и пледы, свечи, вазы, кашпо для цветов, фонари и подсветку водоемов, вы сможете создать пространство, в котором будет приятно проводить время и вам, и вашим гостям.

Фото зоны отдыха на даче

landshaftadvice.ru

100 лучших идей на фото

При облагораживании территории дачного участка многие используют различные архитектурные элементы, постройки (гараж, терраса, летняя кухня) и т.д. Однако в последнее время все большей популярностью пользуется создание зоны отдыха, ведь дача – это место где можно побыть наедине с природой, насладившись ее пейзажами. В летний период времени большинство людей любит отдохнуть на даче, провести время с семьей или друзьями за шашлыками.

Для того чтобы летний вечер был максимально комфортным и уютным необходимо обустроить зону для пикника. Для ее создания нужно минимум усилий и денег, ведь главное продумать наличие необходимых для приготовления пищи элементов, а также места для отдыха. Однако для начала нужно определить место для создания зоны отдыха, сделать ее максимально комфортной.

арка для отдыха с барбекю барбекю в саду барбекю возле дома барбекю на даче барбекю на улице барбекю с навесом в саду барбекю у дома беседка барбекю на природе большая зона отдыха с барбекю большая лужайка с зоной барбекю

Выбор оборудования для приготовления пищи

Сердцем зоны барбекю становится очаг, где будут готовить мясо, рыбу или овощи. Для приготовления еды в зоне отдыха можно использовать следующие виды оборудования:

  • Мангал – самый популярный вид конструкции, в основе которого сталь или чугун. Мангал может быть стационарного или мобильного типа, внешне он максимально простой – прямоугольная чаша с отверстиями внизу. Для приготовления пищи необходимо использовать шампуры, высоту установки которых невозможно контролировать. Тепло исходит от тлеющих углей.
  • Гриль – глубокая сковорода на ножках, оснащенная решеткой и крышкой. Приготовление еды идет при непосредственном контакте с огнем.
  • Уличный камин – декоративная конструкция, внешне схожая с обычным домашним камином.
  • Барбекю – оптимальный вариант, сочетающий в себе удобство, компактность и функциональность. Для приготовления пищи используют решетку, на которую можно выложить все продукты, а основным достоинством станет возможность регулировки высоты решетки. Барбекю имеет небольшие размеры, может быть стационарным или переносным, зачастую представляет собой прямоугольную или круглую конструкцию с небольшим весом. Барбекю прост в использовании и обслуживании. Стационарные модели строят при помощи огнеупорного кирпича, при этом барбекю имеет специальные заслонки, благодаря которым осуществляется регулировка притока воздуха.

При установке стационарной зоны барбекю домовладелец должен потратить солидную сумму, однако ряд достоинств оправдает затраты:

  • Появится полноценная кухонная зона на улице.
  • Пожаробезопасность.
  • Отвод дыма от зоны отдыха.
  • Можно организовать застолье с шашлыком в независимости от погоды.
  • Зона барбекю – это украшение территории, способное радовать не только своими функциями, но и внешним видом.

большой сад с зоной отдыха гостевой дом с зоной барбекю гостевой домик с барбекю дача с зоной барбекю дачная зона барбекю дачная зона отдыха с барбекю дом с зоной барбекю дом с зоной отдыха и барбекю дом с открытой зоной барбекю загородная зона барбекю загородная зона отдыха с барбекю загородный дом с зоной барбекю зона барбекю в загородном саду зона барбекю в летнем парке дом с комфортной зоной отдыха

Выбор типа зоны барбекю

На то, как лучше всего обустроить зону для активного отдыха на территории дачного участка влияет не только финансовое положение, но и размеры участка. В целом же зона барбекю может иметь несколько типов, в зависимости от ее открытости:

  • Открытая площадка – используется в случае, если на участке мало свободного пространства, а семейные застолья проводятся достаточно редко. Для обустройства используют барбекю, небольшой стол и легкий навес.
  • Закрытая зона – можно использовать на протяжении всего года, для обустройства используют стационарную установку, стены и навес. Зачастую подобной зоной отдыха выступает терраса или беседка. При желании их можно преобразить в летнюю столовую, где можно хорошо посидеть в независимости от погоды.
  • Универсальная зона (трансформер) – удобна, так как может быть открытой или закрытой в зависимости от погоды. Для сооружения используют деревянный или металлический каркас, а сама конструкция может быть переносной или стационарной.
  • Патио – комната, стенами которой служат стены прилегающих построек. Тихое и скрытое место, которое обустраивается навесом любого типа.

зона барбекю в парке зона барбекю в современном доме зона барбекю во дворе зона барбекю возле бассейна зона барбекю из камня и дерева зона барбекю из террасной доски зона барбекю как пристройка к дому зона барбекю на берегу моря зона барбекю на даче зона барбекю на улице зона барбекю на фасаде дома зона барбекю с мебелью зона барбекю с ограждением зона барбекю у бассейна зона барбекю

Где расположить зону барбекю?

В оптимальном случае выбрать территорию для создания зоны отдыха на даче необходимо еще при проектировании земельного участка – таким образом, зона барбекю сможет занять оптимальное месторасположения. Однако такой вариант редко возможен, и площадку для отдыха нужно обустраивать уже тогда, когда участок сформирован.

При создании зоны барбекю учитывают ряд правил по ее расположению:

  • Расстояние от дачного домика – необходимо выбрать золотую средину, так как слишком близко располагать зону отдыха нельзя, ведь дом будет задымляться. Если же установить зону барбекю слишком далеко, то будет неудобно переносить продукты из холодильника к барбекю.
  • Зона отдыха с барбекю нельзя располагать возле деревянного ограждения территории, крон деревьев и прочих предметов, которые могут легко загореться.
  • Нужно расположить площадку поближе к водопроводу, так как необходимо постоянно мыть посуду, а регулярно носить ее на большие расстояния не комфортно.
  • Учитывается роза ветров, ведь дым от огня не должен идти в сторону, где располагают стол со стульями.
  • Если над зоной для отдыха не будет навеса, то выбирают место, расположенное в полутени.
  • Зона барбекю должна располагаться на ровной поверхности, если участок не дает такой возможности, то предварительно нужно вымостить площадку.

зона барбекю в саду зона для барбекю на загородном участке зона для барбекю зона для комфортного отдыха зона для отдыха с барбекю зона отдыха с барбекю в частном доме зона отдыха с барбекю на загородном участке зона отдыха с барбекю комфортная зона барбекю комфортная зона отдыха с барбекю комфортный уголок для барбекю красивое место для отдыха с барбекю летний сад с зоной барбекю летняя зона барбекю летняя площадка барбекю

Выбор мебели для зоны барбекю

При выборе мебели для обустройства зоны отдыха лучше всего отдать предпочтение материалам, устойчивым к внешним факторам и их негативному воздействию. В тоже время мебель должна иметь небольшой вес, чтобы при необходимости ее можно было легко перенести или спрятать.

Именно поэтому на данный момент при обустройстве зоны барбекю на даче используют следующие виды мебели:

  • Пластиковая – самый дешевый вариант, который имеет широкую цветовую гамму и большой выбор по внешнему виду стульев и стола. В любом современном магазине можно найти модели, имитирующие натуральное дерево и прочие благородные материалы. Пластик – материал, устойчивый к влаге, при этом он прост в уходе и обслуживании, имеет небольшой вес. Однако он не лишен недостатков – пластик легко царапается, быстро выгорает при прямом контакте с ультрафиолетовыми солнечными лучами в связи с чем имеет небольшой период эксплуатации.
  • Искусственный ротанг – оптимальный вариант для садовой мебели, который сочетает в себе устойчивость к влаге, привлекательный внешний вид и небольшой вес.
  • Натуральная древесина – шикарный материал, который требует особого ухода, так как дерево боится влаги и его нужно располагать подальше от огня.
  • Кованая мебель – идеальное сочетание по красоте и долговечности. Металл не боится воздействия внешних факторов, а единственный недостаток такой мебели – высокая цена.

место для барбекю навес над зоной барбекю оригинальное оформление зоны барбекю открыта терраса с барбекю открытая беседка барбекю открытая беседка с барбекю открытая зона барбекю оформление зоны барбекю площадка для барбекю перед домом сад с зоной барбекю современная зона барбекю уголок для барбекю в саду уютная зона барбекю уютная зона отдыха с барбекю частный дом с зоной барбекю

krov-torg.ru

20 отличных идей обустройства места для мангала и зоны барбекю

Если у вас есть загородный дом или дача, наверняка, с приходом весны вы все чаще будете проводить время у себя на участке. А что может быть лучше совместного приготовления блюд на открытом огне и веселого времяпровождения на свежем воздухе с семьей и друзьями. Красивое и удобное место для мангала или барбекю отлично дополнит любой участок и послужит еще одной причиной, чтобы почаще собираться большой и дружной компанией.

При оборудовании места под мангал можно дать фантазии разыграться. Мы собрали самые интересные идей, чтобы вы могли вдохновиться для создания своего уютного и теплого местечка.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

twizz.ru

Зона барбекю на даче своими руками, фото

Делая выбор между различными барбекю, необходимо уделить особое внимание конструкции, чтобы его было как легко собрать, так и разобрать. В первую очередь необходимо определиться на какое максимальное количество людей вы рассчитываете в своём уголке. Исходя из этого соображения и стоит уже рассчитывать на дизайн этого «местечка» и непосредственного его обустройства.

В материале, изложенном ниже, вы узнаете, как изготовить барбекю самостоятельно, и какие материалы будут нужны. Заодно вы узнаете, как оформить барбекю на своём приусадебном участке.

Барбекю — это место где можно приготовить любые блюда на открытом огне, это особая технология. Рядом с ним можно собираться с друзьями или в семейном кругу. Это очаг в саду.

Зона барбекю на даче своими руками

Зона барбекю на даче своими руками

Постройка барбекю на своём участке — уникальная возможность, которую нельзя осуществить в городской квартире, это непередаваемое удовольствие, возможное только на природе. Готовить еду на открытом огне, своими руками — это целый ритуал почти «таинство». Кроме всего перечисленного, всегда так хорошо и приятно побыть у очага с живым огнём, в любую погоду и время года, а особенно в хорошей компании. Любые дружеские посиделки, праздники и вечеринки можно проводить рядом с барбекю, ведь это не только «живой» огонь, но и ароматные свежеприготовленные угощения. Учитывая что минимальное место для барбекю это всего полтора квадратных метра, его можно разместить на любом, даже в самом маленьком уголке вашего участка.

Местоположение печи барбекю на дачном участке

Местоположение печи барбекю на дачном участке

Вполне возможно, что в скором времени этот уголок станет самым красивым и будет более важным, чем беседка для отдыха или зимний сад.

Приготовление пищи на открытом огне особый процесс поэтому барбекю не ставят при входе или прогулочной части сада. Выбирая место для печи барбекю на дачном участке важно не забывать о правилах техники безопасности. «Живой» огонь — это не игрушки! Лучше расположить барбекю в глубине сада, в спокойном и красивом уголке.

Местоположение печи барбекю на дачном участке

Если встать в место предполагаемого расположения барбекю, то вы должны видеть всю красоту остального участка, хорошо если барбекю спроектировано недалеко от каких-то красивых объектов ландшафтного дизайна: пруд или небольшой фонтан, водопад, клумба с цветами, альпийская горка или любое другое дизайнерское решение. Хотя можно начинать облагораживать свой участок именно с установки барбекю, а все вышеперечисленные объекты построить рядом с ним. Любой из видов барбекю нужно расположить на достаточном расстоянии от любых построек и конструкций, особенно деревянных, и деревьев. А также нужно учитывать направление ветра в пределах садового участка, выбирать лучше место где дым будет быстро рассеиваться. Нахождение в полутени тоже необходимо учитывать при выборе места расположения барбекю.

Конструкция барбекю на участке

Конструкция барбекю на участке

Конструкция барбекю — закрытая или открытая площадка, а может и полуоткрытая, и собственно сам очаг (мангал — переносной или стационарный, очаг открытого типа, печь тандыр и т. д.).

На любой площадке может находиться любой из видов дачного барбекю, вариантов множество. Выбирая лучший для себя, нужно ответить на несколько вопросов, насколько регулярно и в какое время года, суток, вы планируете использовать барбекю. Насколько большая ваша компания, в какой климатической зоне вы проживаете.

Конструкция барбекю на участке

Помните, что главное в барбекю на вашем участке — это очаг. Какую из разновидностей вы бы ни выбрали, необходимо сразу думать о дровнице — месте для хранения дров и угля. Барбекю на вашем участке — это место где происходит процесс приготовления пищи.

Наверное, это будет неудобно, если в отведённом углу будет одиноко стоять камин. Однозначно нужна рабочая поверхность, например, стол, стеллаж с полочками для посуды и пряностей, специально отведённое место для шампуров, какое-то приспособление чтобы подвесить приборы. Неплохо будет подвести воду к зоне барбекю — приготовления пищи.

Оттого как все продумано и реализовано зависит и общее мнение об участке.

Как построить барбекю на своём дачном участке

Как построить барбекю на своём дачном участке

В наше время существует множество технологий, к которым можно обратиться чтобы построить барбекю. Несмотря на это, так как вы строите эту зону не только для индивидуального душевного наслаждения, но и для того, чтобы приглашённые вами гости остались довольными и располагались в комфортных условиях во время отдыха, необходимо учитывать ту технологию, которая будет приятна и им. Например, оно может ассоциироваться с пикником на открытом воздухе, учитывайте это при выборе вариантов оформления.

Закрытого помещения нам вполне хватает в городской квартире, в течение всего года. Так что больше внимания уделяйте вариантам с «открытыми» моделями. Также в «открытом» варианте будет виден очаг и огонь в нём, а это всегда привлекает внимание.

Закрытое барбекю

Закрытое барбекю

Как и любая другой капитальной постройки на вашем приусадебном участке, для данного вида барбекю необходимо сделать фундамент. Материалом для стен может служить кирпич или блоки. Площадка должна естественно вписываться в стиль сада и гармонировать с ним, некоторые детали могут указывать на то что находится внутри. Таким видом павильона можно будет пользоваться в любое время года, а это значит нам подойдёт тип очага — садовый камин. Камин в павильоне необходимо возвести, учитывая правила техники безопасности, а также из него будет выходить труба через крышу. Постройку такого типа барбекю лучше оставить специалистам своего дела. Камин и дизайн помещения можно оформить в любом стиле, какой вам только понравится. Но будет интересно сделать оформление барбекю в стиле жилого дома или столовой: с рабочими поверхностями, стеллажами, полочками, столом и стульями, вероятно, даже с диваном, а, может, и телевизором.

Садовый камин

Садовый камин

Садовый камин — один из сложных видов очага, по технологии построения. Смотрится он как обычный камин с трубой, который чаще всего используют в интерьере, и по механике работы он похож на интерьерный. Идеально разместить его в павильоне, но также возможен вариант на открытом воздухе. Правда, для этого придётся упрощать конструкцию. Камин, который будет находиться в павильоне лучше пусть возводят специалисты. Уличный вариант, если имеется небольшой опыт работы на стройке, можно сложить самому.

Основной принцип работы барбекю — это закладка дров в прямоугольный каркас и размещение над ними шампуров с продуктами. Хотя камин — это не простой мангал, в нём можно приготовить пищу по различным технологиям. Почти всегда, кроме самого отсека для жарки шашлыка, у него бывает место для приготовления разнообразных блюд и томления. Возможно соорудить многофункциональный и универсальный камин, он может состоять из дровницы, сверху неё — полки для посуды, ещё выше — непосредственно мангал, дальше — гриль, а выше будет коптильня. Вот и получается, что это непросто прямоугольник как мангал. А это будет сложная многоэтажная конструкция из кирпича. Выше просто приведён пример, необязательно соблюдать эту же последовательность при постройке, нужно подумать, какие функции будущего камина, важны именно для вас. Может вам необходимо предусмотреть, в вашей конструкции, допустим, встроенный мини-бар с дверцами.

При постройке печи барбекю, основу выкладывают из кирпичей, на фундамент. Далее, каркас обкладывают декоративным кирпичом или камнем, а может, даже наносят слой штукатурки. Кирпичи должны быть из огнеупорной глины — красные. Камень можно использовать практически любой, это ведь не камин в помещении поэтому и строгих ограничений нет. Может подойти и песчаник для дорожек, и известняк, и гранит и валуны. Можно использовать даже бутовый камень. Хотя он очень хрупкий, поэтому лучше его применять эпизодически. Стиль облицовки будет зависеть от ваших задумок и формы камина.

Устройство стационарного барбекю на участке

Устройство стационарного барбекю на участке

Очаг открытого типа — это стационарное сооружение печи барбекю. Это обычный костёр, но по дизайнерски оформленный с какой-то уникальной идеей. Относительно уровня земли оно может быть, прямо на уровне, быть ниже или выше. Это всего лишь обычная конструкция, прямоугольной или круглой формы, возведённая из натурального камня или огнеупорного кирпича, а, может, каркас выложен из кирпича и покрыт облицовочным камнем. Открытый огонь нужно расположить на мощёной площадке, это практично, радует глаз и полностью соответствует правилам безопасности.

Над открытым огнём на держаках можно размещать шампура или вертел. При постройке барбекю на приусадебном участке можно не использовать держаки, а вместо них сделать углубления для накладывания шампуров. Топливо, уголь или дрова, закладывают внутрь конструкции, где они прогорают — все как в обычном мангале. Открытое кострище не так просто как кажется — стильно и при этом экономично, учитывайте что открытый огонь встречается нечасто. И только в самых-самых красивых участках.

Сооружения типа «открытый очаг» можно выполнить в восточном или минималистичном, архитектурные стилизации, и создать экологичный стиль. После праздника очаг необходимо закрыть, лучше всего подойдёт плёнка которую можно по краям закрепить камнями.

Закрытое барбекю под крышей

Закрытое барбекю под крышей

Барбекю закрытого типа обычно располагается под навесом. Очаг, когда он находится под крышей может быть любой конфигурации, дымоходная труба здесь необязательна. Главным моментом, на который нужно обращать внимание становиться сама площадка для барбекю. Возможно расположить её на небольшом подъёме или сделать несколько уровней, использовать разные виды укладки камня: разнообразить разными видами мощений, разноцветными камнями, сделать какой-нибудь художественный орнамент, можно подобрать интересные бортики.

Важным элементом в создание оборудования для места под барбекю является навес. Его необходимость думаю всем понятна, ведь дождь, нередкий гость в летнюю пору. Каждый предусмотрительный хозяин захочет во избежание неловких моментов и сорванных празднований обезопасить себя и своих гостей. Для этого стоит обратить внимание на конструкцию барбекю под навесом. У навеса могут быть опорные столбы, а возможны также декоративные стены, интересно будут смотреться ажурные. Ещё усилить впечатление можно если по ним будут виться какие-нибудь растения, например, лимонник, клематис или тыква декоративная. Ещё один вариант декоративных стен — стеллажи, в них можно положить столовые приборы и посуду. Если по розе ветров вашего участка, известно откуда постоянно дует ветер, постройте с этой стороны основательную стену и сделайте в ней ниши. Сам навес будет декоративным, а материал, используемый для покрытия лучше использовать в одном стиле с покрытием дома.

Как устроена открытая печь-барбекю

Как устроена открытая печь-барбекю

Такой тип барбекю не имеет навеса. Так как такая конструкция предусмотрена для нечастого использования. Самым оптимальным вариантом расположения на открытом пространстве будут барбекю, которые можно переносить. Площадку, на которой будет располагаться очаг, можно каждые раз по-разному украшать, так как это будет ваша зона отдыха. Например, по субботам – это танцпол, по вторникам – солярий, по пятницам –зона барбекю. Есть несколько типов таких открытых площадок: многоуровневая, пологая, и «закрытая», для последнего типа понадобится установка навеса.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что для открытой печь-барбекю подойдёт любая открытая площадь. Стоит иметь в виду, что садовый камин не будет эффектно вписываться в силу своей громоздкости.

Печь тандыр

Печь тандыр

Итак, что же такое узбекская печь? Она пришла к нам с востока. Пока встречается довольно редко, но её популярность набирает обороты. С точки зрения технологии – это один из самых прекрасных видов очагов. Постройки такого типа очага рекомендуем отдать специалистам в этой области. Если же решите выполнить сами, то для начала изучите культуру и быт Средней Азии. А самым оптимальным вариантом будет покупка уже готового тандыра. Тандыр будет изготовлен в соответствии со всеми канонами и, естественно, его дизайн будет восточный. Этот очаг устанавливается на открытой площадке. В тандыре можно приготовить такие блюда, которые больше нигде нельзя приготовить. Узбекская печь имеет округлую форму, и необыкновенно красивый внешний декор за счёт украшения в восточном стиле.

Материал, из которого изготовлен очаг – это белая каолиновая глина, которую подвергли высокой термообработкой. Форма печи – полукруг с отверстием, которое может быть или наверху или сбоку. Чаще всего печь бывает высотой около метра. Чтобы правильно приготовились блюда, нужно сначала дождаться, когда прогорят дрова, потом уголь. После этого печь чистят от перегоревших остатков и помещают блюдо, которое надо запечь. Вариантов того, что можно приготовить очень много. Начиная с обычного хлеба и заканчивая шашлыком. Для того чтобы вынуть блюдо из печи используется специальный инструмент в виде лопаты.

На первый взгляд, тандыр похож на огромную красивую вазу. Если будет сами строить печь – тандыр, то понадобится фундамент. В случае покупки готовой печи, то только зона, где она будет размещена.

Переносное барбекю

Переносное барбекю

Другой тип барбекю называют переносным разборным мангалом или жаровней зарубежного производства. По внешнему виду эти печи отличаются друг от друга.

Встречаются жаровни в стиле бенц-тек или хай-тек. И есть большие мангалы, умело кованные с необычным дизайном. Их даже сложно назвать просто мангалом, это небольшой камин.

Для того чтобы дизайнерски оформить зону отдыха с барбекю, следует больше акцент сделать на оформление пространства, а не на очаг. Сейчас огромный выбор различных креативных элементов украшений зон барбекю. Это может быть дополнительный навесной столик для шампуров, необычное место для хранения дров, дополнительный ящик инструментов для приготовления шашлыка или другого запечённого блюда. Сейчас не редкость – дизайнерский мангал.

Кроме обычных, часто встречаемых приспособлений, которые люди берут с собой на отдых, встречаются ещё и уникальные виды. Например, в виде воронки или наподобие столика, а есть такие, что иначе как художественное произведение их не назовёшь. По сравнению с ними все остальное кажется скучным и блёклым.

Материалы для барбекю

Материалы для барбекю

Так как барбекю – это, прежде всего огонь, то и материалы для изготовления должны быть соответствующие. Обязательно соблюдение в технике безопасности. Самыми оптимальными будут такие материалы, как бетон, камень, кирпич, плитка керамическая. И эти материалы как нельзя лучше подходят по стилю к любым разновидностям очага.
Можно использовать мощение. Условия – твёрдость и жёсткость, деревянный настил применять можно, но не рекомендуется.

Правильное обустройство зоны

Барбекю состоит из двух основных частей — это сам очаг и территория, на которой он расположен. Самое главное выбрать стиль, в котором они будут выполнены.

Печь можно вмонтировать в уклон, используя облицовочный кирпич или можно из камня сделать клумбы, в которых посадить миниатюрные хвойные деревья, или обожаемые вами летние растения.

Территорию, на которой будет расположено барбекю, обставить горшками с цветами. Очень стильно будет смотреться крупногабаритные плошки и контейнеры для специй и приправ, а также с культурными травами.

Если использовали мощение, то его можно приукрасить небольшими островками, в которых посажены пряные травы. Такой аромат очень подойдёт для зоны отдыха.

Сделать более эксклюзивным ваше место отдыха по сравнению с другими можно, сделав двухуровневый навес или же придумать навес необычной формы.

По стилю очень будет сочетаться небольшая высадка, расположенная, недалёко от территории очага. Вы можете посадить ель, пихту, лиственницу или же растения из семейства злаковых.

Проявить креативность можно и при кладке очага. Например, можно сделать вставки из другого типа камня (другого по цвету камня, по форме, по составу). Например, основная кладка — кирпич, а декор — керамическая плитка. Если очаг покрыт штукатуркой, то можно сделать вставку фигурки, изготовленной из керамики.

Не ориентируйтесь на обыкновенный камин. Посмотрите на свой участок, на интерьер в вашем доме и, возможно, возникнет интересная идея по оформлению. Не бойтесь креативить. Можно сделать камин-корабль, камин-скала, камин-трон и таких вариантов может быть огромное количество.

Есть отличная идея для тех, кто очень любит готовить. И не только просто готовить, а также креативщики – экспериментаторы в приготовлении блюд. Можно два-три вида очага совместить в одном барбекю. Во-первых, это очень практично. Во-вторых, это подчеркнёт индивидуальность вашего участка. Можно, например, объединить тандыр и открытый очаг, при этом разделив образно площадь между ними выемкой их хвойных миниатюрных деревьев.

При выборе варианта оформление, обратите внимание на такой элемент декор, как ковка. Вы можете дополнить вашу зону барбекю стойкой с коваными деталями. И тогда ваше барбекю будет уже «клубным».

Стойка может быть выполнена из камня и дерева. Если вы остановили свой выбор на каменной стойки, то вам нужно сначала изготовить металлический каркас и только после этого обкладывать его камнем.

В случае редкого использования огня, лучше использовать переносной мангал. Вам просто для него нужно приготовить площадку. Это можно сделать, выложив плиткой небольшой участок в вашей зоне отдыха. Плитку можете выбирать на своё усмотрение. Подойдёт и керамическая, и облицовочная.

Сейчас самым часто встречаемым стилем зон барбекю, является современный стиль. Особой популярностью пользуется минимализм. Он подойдёт для воплощения его в жизнь в любом типе сада, независимо от стиля сада.

Элементами такого стиля в зоне барбекю являются: висячие очаги или колонны-очаги. Облицовочной плиткой можно покрыть стены и столбы-опоры, а для площадки изготовить цветное вибролитье. Изготовление и установкой занимается определённые фирмы, которые специализируются на этом.

Креативность можно проявить в изготовлении дровницы: например, сделать её в виде пиратского сундука или сказочного домика из дерева или камня. Если вы любите проводить время с друзьями на природе и свежем воздухе приятным дополнением к вашему отдыху будет зона барбекю. Если у вас есть загородный участок, то вы можете самостоятельно своими руками построить печь-барбекю.

Мы надеемся, что продемонстрированные фото зоны барбекю на даче своими руками, помогут вам сделать ваше место для отдыха незабываемым.

Материалы для барбекю Загрузка…

pochtidoma.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о