Как выбрать гриль? Лучшие электрогрили REDMOND в 2019
Содержание:
- Виды грилей для домашнего и профессионального использования
- Рейтинг лучших электрогрилей REDMOND
Сторонники здоровой и вкусной пищи давно уже не могут себе представить жизнь без электрогриля, и это неудивительно. Компактный и многофункциональный прибор способен за короткое время приготовить курицу, мясо, рыбу и овощи.
В отличие от традиционной жарки на сковородке, продукты на гриле получаются такими же вкусными, как в ресторане.
Красивая корочка и сочное мясо внутри без использования огромного количества постного масла делают электрогриль незаменимым помощником миллионов хозяек на кухне.
Кроме того, большинство современных моделей могут работать как духовка. Достаточно поставить на него специальный противень, накрыть фольгой и верхней панелью. Выпечка получается изумительно вкусной. И это не говоря о том, что расход времени и электроэнергии значительно ниже, чем при использовании духового шкафа.
Всю технику данной категории можно разделить на следующие группы:
- напольные;
- встраиваемые;
- настольные (мини гриль).
Напольные — отличный вариант для дачи. Используют такие модели, как правило, на открытом воздухе. Встраиваемые подходят для профессионального применения и не занимают много места. Кроме того, для таких моделей необходима специально оборудованная кухня, а также мощная бытовая вытяжка.
Компактные грили — идеальное решение для дома. По принципу термической обработки они разделяются на:
- Бесконтактные. В данном случае продукты не соприкасаются с поверхностью гриля, а насаживаются на шпажки или вертел. Термическая обработка происходит при помощи обдувания продуктов горячим воздухом. Блюда получаются очень сочными и сохраняют максимальное количество полезных веществ.
- Контактные. В таких моделях продукты укладываются непосредственно на предварительно разогретую поверхность, которая может быть изготовлена из нержавеющей стали с антипригарным покрытием или стеклокерамики. Также поверхность может быть плоской или рифленой. Преимущество последней очевидно — красивая корочка. При этом мыть ее сложнее, чем плоскую.
Также контактные грили могут быть односторонними, двусторонними (прижимными) или комбинированными, когда 2 поверхности соединяются и трансформируются в одну. Односторонние часто имеют 2 зоны — плоскую и рифленую, на первой готовятся блины и оладьи, а вторая подходит для мясных блюд.
Пресс-гриль зажимает мясо, таким образом, жарка происходит сразу с обеих сторон. Стоит отметить, что в таких моделях предусмотрена регулировка расстояния между панелями. Комбинированные можно использовать и как пресс, и как одну сплошную панель для приготовления больших объемов пищи.
Среди других отличий стоит отметить:
- Мощность. Чем она выше, тем быстрее будет процесс приготовления, однако скорость зависит и от напряжения в розетке. Значительные колебания могут замедлить работу, даже если производитель обещает бесперебойную работу. В идеале она должна быть в пределах 2 кВ.
- Таймер и отложенный старт.
- Регулировка температуры.
- Регулировка угла наклона рабочей поверхности. Очень удобная функция для приготовления мяса. Наклон обеспечивает стекание жира в поддон.
Также при выборе стоит обратить внимание на ручки. В некоторых моделях они идут с термоизоляцией, чтобы защитить руки от ожогов. Сам корпус может быть выполнен из высококачественного пластика или нержавеющей стали.
Стоит выделить наиболее востребованные модели электрогрилей в этом году.
1
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M800
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M800 Отличная модель для домашнего использования. В ней можно готовить не только мясо, но и выпечку. Специально для таких грилей производитель выпустил одноразовые формы, противень и термометр.
Основные технические характеристики:
- мощность — 1800 Вт;
- покрытие панелей — антипригарное;
- размер панелей — 291×261 мм;
- максимальная температура нагрева — 230 ± 3°С.
Преимущества:
- скорость приготовления;
- простота в использовании;
- кулинарная книга, которая входит в комплект.
Отзывы покупателей
Мария
«В последнее время всей семьей стараемся придерживаться правильного питания, поэтому заказала гриль REDMOND. Теперь готовим стейки разной степени прожарки, овощи тоже прекрасно получаются, времени на приготовление тратится немного, нет лишнего масла и лишних калорий. Простой в уходе и не занимает много места. Вообщем находка для хозяйки!!»
Анна
«Мясоедам рекомендую) Котлеты обалденные, намного вкуснее чем просто на сковороде пожаренные. Лишнего масла лить не надо. стейки (берем Мираторг) получаются очень красивые, сверху c корочкой, а внутри сочные. Закали второй на новогодний подарок друзьям)»
Олег
«Отменный гриль, мощный. Брал для жены, но готовлю пока еще сам, жену не подпускал.»
Влад
«Сделал покупку на данном сайте обслуживание приятное и товар прибыл в срок. Купленный гриль соответствует описанию, пользоваться не сложней чем микроволновкой. Кстати продукты приготовленные с ней более вкусные и запах нежнее что ли, чем когда вы готовите на сковороде. Но как говорится нечего не бывает без изъянов цвет слегка отличается немного более блеклый.»
2
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805
Превосходная модель 3 в 1 — гриль, духовка и барбекю. Теперь любители стейков могут сами выбирать степень прожарки мяса, а поклонники выпечки — готовить любимые блюда значительно быстрее. Стоит отметить, что такая грильница — это находка для большой семьи, потому что она раскрывается на 180 градусов, таким образом, можно сразу использовать 2 панели.
Основные технические характеристики:
- мощность — 2100 Вт;
- защита от перегрева;
- размер панелей — 307×237 мм;
- диапазон температур — от 0 до 240 градусов;
- вес — 4,5 кг.
Преимущества модели в следующем:
- 7 предустановленных программ;
- антипригарные панели;
- съемный поддон и панели;
- книга рецептов;
- гарантия — 2 года.
Отзывы покупателей
Павел
«Ребята! это супермегабомбическая вещь! Купил одну себе, готовлю без масла, от слова СОВСЕМ!!!!! Потом купил 2 штуки на подарки, друзья в восторге!!! берешь кусок мяса, кидаешь в гриль, получаешь вкусную еду! Жду когда опять будут акции на эту модель! Куплю еще на подарки! :)»
Александр
«С сыном подарили жене на день рождения. Жена в восторге. Пока жарили только мясо десять минут и шикарный ужин готов.»
Валя
«Недавно соблазнились с сыном, очень довольны. за счет сьемных панелей легко моется, да и жир стекает и не приходится пачкаться. Индикатор прожарки соответствует действительности. Мясо и рыбу уже готовили, вкусно, на очереди овощи. Дешевле аналогов. Ждем новинок.»
Андрей
«Приобрел себе гриль „SteakMaster REDMOND RGM-M805“. Понравился широкий спектр продуктов, которые можно приготовить с помощью данной модели. Достаточно удобная в эксплуатации, так как дает несколько режимов работы. Еда получается очень вкусная. Гриль с легкостью заменяет духовку и микроволновую печь. Цена на модель нормальная. К недостаткам можно отнести длину шнура, а в целом покупкой очень доволен. Рекомендую.»
3
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M801
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M801 Сравнительно недорогой вариант для небольшой семьи. Идеально впишется в квартиру с малогабаритной кухней, а также с легкостью заменит духовой шкаф. В этом СтейкМастере можно жарить как на гриле и печь как в духовке. Гриль работает при высокой температуре, что позволяет быстро сделать сочный стейк с хрустящей корочкой.
Основные технические характеристики:
- мощность — 1800 Вт;
- материал корпуса — металл, пластик;
- размер панелей — 291×261 мм;
- максимальная температура нагрева 230 градусов;
- вес — 3,8 кг.
Преимущества модели:
- антипригарное покрытие;
- плавная регулировка температуры;
- гарантия — 2 года.
Отзывы покупателей
Дарина
«Недавно приобрела гриль SteakMaster RGM-M801 от Redmond, очень довольна! Решили с семьей перейти на правильное питание, отказаться от жарки продуктов. Есть все вареное быстро надоело, и вот нашли выход — гриль. Блюда получаются отличные, жарю рыбу, мясо, овощи. Удобно, что готовится быстрее чем на сковороде. Стейки в этом гриле стали нашим праздничным блюдом. Сам гриль удобный, занимает мало места. Есть разные режимы нагрева для разных продуктов. За время использования ни разу ничего не пригорело. Занял достойное место на нашей кухне!»
PoIya Ratushnyak
«Обращу внимание, тех кто будет себе выбирать, самое главное, что есть куда стекать жиру, это лично мое мнение. Потом, сюрпризом для меня стало, что можно готовить в нем даже в форме, как в духовке. И я даже вафли на нем жарила — такой вот многофункциональный прибор купила.»
Тамара
«Отличная штука!) стейки получаются как в ресторане) пробовали и рыбу и мясо и овощи) очень вкусно и настолько просто, что справиться может любой.»
Hanna
«И правда жарить можно без масла, я не верила, проверила сама. Сразу скажу, респект за не греющиеся ручки, удобно, потому как корпус нагревается сильно. Крышка сделана так, что можно под нее любой толщины стейк положить. Готовит быстро, корочка получается, полосочки тоже. Но лично для меня, коротковат шнур.»
Не имеет значения, какую именно модель вы выберете, так как в качестве вам сомневаться не придется. Техника от Redmond — это результат многолетнего труда команды профессионалов. Кроме того, в комплекте вы найдете не только инструкцию по эксплуатации, но и красочную книгу с лучшими рецептами.
multivarka.pro
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805: характеристики, описание, инструкция
Описание модели
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805 – инновационный прибор, сочетающий возможности 3 кухонных устройств: гриля, духовки и барбекю. В стейкмастере можно жарить стейки, рыбу и овощи на гриле, делать выпечку и запекать блюда в противне.
СтейкМастер как гриль
SteakMaster RGM-M805 быстро нагревается до нужной температуры (максимально до 240°C) и стабильно держит тепло на протяжении всего времени приготовления. Это позволяет добиться идеальной прожарки мяса, овощей, рыбы и птицы. Для приготовления разных продуктов в стейкмастер предусмотрено 7 автоматических программ. Среди них есть также такие полезные программы, как «Разморозка» и «Подогрев». Дополнительная опция гриля – приготовление стейков разной степени прожарки: RARE – слабая прожарка (позволяет делать стейки с кровью), MEDIUM – средняя прожарка и WELL DONE – сильная прожарка.
Антипригарное покрытие панелей позволяет жарить на гриле овощи, мясо и рыбу с минимальным использованием масла. Помимо этого, у стейкмастера есть специальный поддон, в который стекают все излишки выделяемого при жарке сока и жира. В результате блюда получаются более диетическими.
Размер панелей SteakMaster RGM-M805 – 307 мм х237 мм. Вы сможете приготовить на них большой стейк портерхаус, две-три куриных отбивных, несколько порций креветок гриль.
СтейкМастер как духовка
Как духовка SteakMaster RGM-M805 открывает неограниченные возможности в приготовлении самых разнообразных блюд. В нем можно тушить овощи и мясо, запекать рыбу и картофель, готовить гарниры и выпекать пироги. Чтобы использовать стейкмастер как духовку, потребуется противень REDMOND RAM-BP1 (или фольгированные формы)*. Выложите подготовленные продукты в противень, поставьте его на панель гриля и сверху накройте сначала фольгой, а потом крышкой стейкмастера. Противень хорошо проводит и удерживает тепло, обеспечивая высокую скорость приготовления блюд.
СтейкМастер как барбекю
SteakMaster M805 раскрывается на 180°. А поскольку нагревательные элементы встроены непосредственно в панели, то можно готовить на двух панелях одновременно. Жарьте тонко нарезанные кусочки мяса и рыбы, овощи и фрукты. Стейкмастер готовит без дыма, поэтому его удобно использовать дома: делать вкусные барбекю-угощения можно прямо во время вечеринки с друзьями или ужина в кругу семьи.
SteakMaster REDMOND: жарит по-настоящему!
*Противень и формы не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.
www.redmond.company
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M809: характеристики, описание, инструкция
Описание модели
Гриль SteakMaster RGM-M809 – это многофункциональное устройство 3 в 1. Он совмещает в себе функции прижимного гриля, мини-духовки и барбекю. Помимо классических стейков из мяса и рыбы, вы также можете приготовить разнообразные запеченные блюда в фольгированном боксе или раскрыть прибор на 180° и использовать обе нагревающиеся панели для приготовления барбекю.
Максимальный нагрев до 230°С
Термостойкие панели способны нагреваться до 230°С – именно такая температура считается идеальной для жарки. Блюдо прогревается равномерно, готовится быстро и приобретает соблазнительную золотистую корочку. Приготовьте идеальный стейк с помощью SteakMaster M809!
Функция духовки
Гриль M809 может не только жарить, но и запекать. Используйте специальный противень или фольгированный бокс, чтобы запечь блюдо прямо между панелей гриля. Благодаря двустороннему нагреву еда готовится быстро, запекается равномерно и не теряет вкус и пользу.
Барбекю на открытых панелях
SteakMaster M809 может пригодиться, когда хочется устроить барбекю дома, в поездке или на даче, но вам неудобно брать громоздкий мангал, решетку, уголь. Гриль компактен и мобилен, и при наличии подключения к электросети может выступить в роли барбекю. Прибор легким движением раскладывается на 180°, и обе панели готовы к использованию.
Таймер приготовления
В зависимости от вашего рецепта, вы можете настроить время приготовления блюда – от 1 до 60 минут. Контролировать весь процесс не придется – гриль автоматически отключит интенсивный нагрев по окончании установленного времени.
Съемные панели с антипригарным покрытием
Благодаря съемным панелям обеспечивается простой уход за прибором. Панели легко отсоединяются от площадок, а благодаря антипригарному покрытию остатки продуктов без труда смываются с помощью мягкой губки и моющего средства. Благодаря продуманному дизайну устройства, жир и масло в процессе приготовления стекают с специальные желоба, а оттуда – в поддон, который также легко отсоединить и вымыть.
Технические характеристики
Мощность | 2000 Вт |
Напряжение | 220-240 В, 50 Гц |
Защита от поражения электротоком | класс I |
Защита от перегрева | есть |
Материал корпуса | металл, пластик |
Покрытие панелей | антипригарное (инструкция по уходу за панелями) |
Температура нагрева | 120-230°С, с шагом 5°С |
Таймер автоотключения | есть |
Регулятор высоты крышки | .двухуровневый |
Индикация | светодиодная |
Габаритные размеры | 365 × 130 × 330 мм |
Размер рабочей поверхности | 285 × 222 мм |
Вес нетто | 3,8 кг |
Длина электрошнура | 0,7 м |
Комплектация: | |
— гриль | |
— съемный поддон для сбора масла/жира | |
— съемные панели | |
— книга рецептов | |
— руководство по эксплуатации | |
— сервисная книжка | |
Гарантия | 12 месяцев |
* Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях. |
www.redmond.company
Гриль REDMOND STEAKMASTER Series
Порядок приготовления
1. Чеснок и укроп измельчить.
2. Для соуса: в отдельную емкость выложить майонез, чеснок и укроп, добавить черный перец, перемешать до однородной массы.
3. В свиной фарш добавить соль и специи, тщательно перемешать и сформовать круглую котлету.
4. Шампиньоны и огурцы нарезать слайсами, репчатый лук — кольцами, помидоры — кружками. Бекон и сыр нарезать тонкой соломкой.
5. Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №5. Дождаться загорания красного индикатора. Открыть крышку. Булку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты.
6. Булки выложить на тарелку, панель смазать растительным маслом.
7. Выложить котлету на центр гриля, по бокам выложить шампиньоны и бекон. Закрыть крышку. Готовить 4–5 минут. Бекон перевернуть через одну минуту, еще через минуту выложить его в отдельную емкость.
8. После окончания приготовления выложить котлету и шампиньоны.
9. Смазать одну половину булки майонезным соусом, выложить на нее ингредиенты в следующей последовательности: свиная котлета, сыр, огурцы, шампиньоны, бекон, помидоры, лист салата. Сверху примять второй половинкой булки.
www.redmond.company
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M800: характеристики, описание, инструкция
Описание модели
Контактный гриль 2 в 1 SteakMaster RGM-M800 отлично выполняет функции не просто гриля, но и духовки. В нем вы легко приготовите сочные стейки, рыбу и овощи гриль, выпечку, карамелизированные фрукты и другие десерты.
СтейкМастер как гриль
Встроенный регулятор мощности позволяет подбирать подходящую температуру приготовления для разных продуктов. Максимальная подойдет для прожарки стейков и котлет, средняя – для приготовления овощей и рыбы, минимальная – для ананасов гриль или разогрева уже готового блюда. Световой индикатор подскажет, когда RGM-M800 достаточно разогрелся и продукты можно выкладывать на панели. Размер панелей – 291 мм х 261 мм: за один раз вы сможете сделать несколько сочных котлет или овощей гриль на ужин, медальоны из красной рыбы для праздничного стола или креветки гриль в качестве легкой закуски.
Контактный гриль RGM-M800 разогревается до максимальной температуры (230°С) всего за несколько минут: блюдо именно жарится, а не варится в собственном соку. На мясе или рыбе сразу с двух сторон появляется аппетитная хрустящая корочка, а внутри продукты остаются нежными и сочными.
С помощью кухонного термометра REDMOND RAM-KT1* вы всегда сможете проверить температуру внутри стейка или котлеты, чтобы добиться идеальной на ваш вкус прожарки ‒ RARE, MEDIUM или WELL DONE.
Благодаря антипригарному покрытию панелей для жарки в SteakMaster RGM-M800 не обязательно добавлять масло. Излишки жира, масла и сока стекают в отдельный съемный поддон, а значит, ваши блюда получатся более диетическими.
СтейкМастер как духовка
SteakMaster RGM-M800 можно использовать вместо духового шкафа и запекать блюда в фольгированных формах или противне RAM-BP1**. Противень REDMOND выполнен из углеродистой стали, поэтому при запекании продукты нагреваются равномерно. Печенные таким образом блюда получаются сочными и сохраняют максимум витаминов и полезных микроэлементов.
После запекания в фольге или противне панели гриля остаются чистыми, и их не нужно мыть. Кроме того, в СтейкМастере удобно готовить порционные запеканки, пиццу, сытные и сладкие пироги, а также бисквиты и десерты: вы всегда сможете подавать на стол свежие, ароматные и аппетитные блюда.
ВВместе с грилем вы получите кулинарную книгу с рецептами, разработанными специально для SteakMaster. Рецепты с пошаговыми инструкциями приготовления, рекомендациями и фотографиями блюд также доступны в бесплатном мобильном приложении «Готовим с REDMOND».
*Не входит в базовую комплектацию, приобретается отдельно.
**Противень и формы не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.
Гриль SteakMaster RGM-M800 жарит по-настоящему!
www.redmond.company
Гриль SteakMaster REDMOND RGM-M801: характеристики, описание, инструкция
Описание модели
SteakMaster RGM-M801 – электрогриль 2 в 1.
В нем можно готовить двумя способами:
СтейМастер как духовка
В RGM-M801 можно готовить, как в духовке, сытные и сладкие запеканки, хлеб, бисквиты, плов и другие тушеные блюда. Для этого используйте противень RAM-BP1 (или фольгированные формы)*. Выложите продукты в противень, накройте фольгой и установите в прибор. Блюда получатся максимально сочными, вкусными и полезными.
СтейкМастер как гриль
SteakMaster жарит мясо, картофель и рыбные стейки, подогревает продукты, готовит горячие бутерброды и домашние вафли. За счет антипригарного покрытия панелей жарить в гриле можно практически без масла ‒ блюда не пригорят и будут менее калорийными.
Размер панелей стейкмастера — 291 мм х 261 мм, что позволяет сразу сделать на нем сразу несколько порций овощей гриль, домашних колбасок или горячих закусок. Панели прибора при работе нагреваются до 230 градусов. Продукты быстро приобретают хрустящую корочку, которая сохраняет сочность продукта. Во время приготовления масло и вытопленный жир стекают в съемный поддон. SteakMaster RGM-M801 не варит, а жарит!
Благодаря индикатору нагрева на панели прибора вы всегда будете знать, когда он готов к работе. Подберите одну из 5 позиций на регуляторе нагрева, чтобы пожарить мясо, сделать десерты или разогреть готовое блюдо.
Для определения температуры внутри продукта используйте кухонный термометр RAM-KT1**. Готовьте идеальные стейки прожарки Rare, Medium или Well Done.
*Противень и формы не входят в базовую комплектацию, приобретаются отдельно.
**Не входит в базовую комплектацию, приобретается отдельно.
SteakMaster жарит по-настоящему!
www.redmond.company
Гриль-духовка SteakMaster REDMOND RGM-M806P: характеристики, описание, инструкция
Описание модели
REDMOND SteakMaster M806P – это гриль-духовка «3 в 1», который прекрасно справится с приготовлением стейков, плова, омлета, пирогов, десертов и многих других блюд. RGM-M806P многофункционален: его можно использовать как мощный гриль, барбекю-жаровню или компактную духовку. В комплект модели M806P входит противень с антипригарным покрытием, в котором вы сможете запекать блюда как в духовке.
Автоматические программы
Чтобы готовить в гриле-духовке, вам не нужно самостоятельно настраивать температуру нагрева панелей, подыскивая подходящие значения методом подбора. У SteakMaster 7 автоматических программ с уже настроенной температурой. Когда вы выберете программу и положите, например, мясо на панели, гриль определит толщину стейка и автоматически рассчитает оптимальное время жарки. По мере приготовления стейка, на панели будут последовательно включаться индикаторы степени прожарки: RARE (слабая), MEDIUM (средняя), WELL DONE (полная). Вам останется лишь вовремя снять готовое мясо!
M806P для стейков и барбекю
Нагревательные элементы в SteakMaster, в отличие от грилей предыдущего поколения, встроены непосредственно в панели. Благодаря этому рабочие поверхности прибора быстро нагреваются и стабильно, без перепадов, держат оптимальную для качественной жарки температуру – 240°С. Гриль не дает соку вытечь из мяса, благодаря чему не варит, а по-настоящему жарит стейки!
Специальный механизм позволяет раскрыть гриль на 180° и готовить на открытых панелях, используя гриль в качестве барбекю жаровни. Таким способом удобно делать закуски барбекю, овощные гарниры гриль.
M806P как духовка
RGM-M806P – это настоящая компактная мини-духовка, в которой можно готовить жаркое, фриттату, запеканки, хлеб и торты. Подготовьте ингредиенты, положите их в противень и поставьте на панели гриля, закрыв крышку. Панели гриля будут плотно прилегать к противню, и блюдо пропечется равномерно и намного быстрее, чем в обычном духовом шкафу. Например, 2-3 порции мясных фрикаделек гриль приготовит всего за 20 минут.
Антипригарное покрытие
Съемные панели гриля и противень снабжены антипригарным покрытием. Готовьте в M806P с минимальным количеством масла, не беспокоясь о том, что блюдо прилипнет или подгорит. Завершив работу, вы без труда очистите и панели, и противень – их можно мыть вручную мягкой губкой или в посудомоечной машине.
Книга рецептов в приложении
В приложении «Готовим с REDMOND» вы найдете множество разных рецептов для гриля-духовки. Подробные инструкции по подготовке ингредиентов и рекомендации профессиональных поваров позволят вам блестяще справится с приготовлением любого блюда.
7 АВТОМАТИЧЕСКИХ ПРОГРАММ!
SteakMaster REDMOND: жарит по-настоящему!
www.redmond.company