Чистки гриля – средство для чистки барбекю с несъемными панелями, как чистить электрогриль металлической моделью, как мыть паровым приспособлением

Чистка гриля: популярные средства, особенности процедуры

По рекомендациям производителей чистка гриля должна осуществляться после каждого применения агрегата: в этом случае можно избежать возникновения стойкого нагара, порчи оставшихся частичек пищи, привлечения насекомых. Предлагаются промышленные и народные средства для чистки гриля, способные справиться даже с тотальными загрязнениями.

Правила и принципы чистки гриля

До того, как чистить гриль, нужно отключить устройство от питания и оставить до полного остывания. Большинство линеек оснащается съемным жироприемником, он размещается под панелями аппарата, в эту емкость стекаются жир, масло и сок, выделяющиеся в ходе приготовления ингредиентов.

В первую очередь обрабатывают жироприемник:

• скопившуюся жидкость сливают в пакет для дальнейшей утилизации;
• чашу промывают под струей воды щеткой со средством для чистки гриля;
• деталь тщательно просушивают.

Чистка гриля зависит от его конструктивных особенностей

Чтобы правильно почистить гриль от нагара, следует исходить от его конструктивных особенностей.

Электрический гриль со съемными панелями

В инструкции, прилагаемой к электрогрилю, прописывается, как именно снимать решетку, рабочие панели. Этот процесс существенно разнится в зависимости от специфики модели. Здесь технология промывания деталей идентична цельным вариантам, важно правильно подобрать средство и щетку, чтобы не поцарапать покрытие. Съемные элементы запрещается целиком помещать в воду, велик риск выхода контактов из строя. Детали можно устанавливать на место только после полного их высыхания.

Чистка устройства с несъемными пластинами

Если серия не подразумевает возможность вынимания решетки, за агрегатом нужно ухаживать следующим образом:

• тщательно вытереть участок под рабочей панелью бумажными салфетками, полотенцами, чтобы ликвидировать остатки масла и жира;
• обработать аппарат влажной губкой, смоченной чистящим средством, не всегда уместно использовать на гриле щетку, все зависит от интенсивности загрязнения и особенностей антипригарного покрытия. Вместо специального спрея подойдет жидкое мыло;
• каждую деталь нужно качественно протереть губкой, промытой под проточной водой;
• завершающим этапом становится обработка поверхностей сухим полотенцем, позволяющая избавиться от остатков влаги.

Чистка гриля с несъемными пластинами включает в себя тщательную протирку бумажным полотенцем поверхности

Необходимо обеспечить должное обслуживание не только рабочим панелям, но и стенкам электрогриля: их нужно также чистить, потому что в ходе приготовления пищи помимо решеток масло разбрызгивается и по ним.

Запрещается мыть подключенный к питанию или неостывший прибор, нужно избегать попадания воды в его корпус. На антипригарные покрытия нельзя воздействовать металлической щеткой, контакт с жесткими структурами быстро их разрушит.

Средства и приспособления для чистки

Ценителям безопасных с химической точки зрения вариантов рекомендуются народные рецепты:

• половинку лимона схватывают щипцами и обрабатывают горячую решетку – кислота растворяет жир. Альтернативой может служить репчатый лук;
• щетку можно заменить комком алюминиевой фольги – она эффективна для снятия нагара, но не подходит для обработки антипригарных поверхностей;
• кока-кола – загрязнения разъедаются благодаря воздействию ортофосфорной кислоты, присутствующей в напитке. Съемную панель или решетку помещают в плотный пакет, заливают внутрь кока-колу на 5-7 минут. Пакет следует пару раз встряхнуть, далее можно ополоснуть деталь под проточной водой. Таким же образом можно промыть решетку из микроволновки.

Средство для чистки гриля Prosept Cooky Grill

Весьма популярно бюджетное средство для чистки гриля – Prosept Cooky Grill. Емкость с жидкостью оснащена удобным дозатором, продукт имеет резкий запах. Работу следует проводить в перчатках, эта химия опасна для кожи.

Шуманит – еще один высокощелочной вариант в среднем ценовом сегменте, он быстро разъедает стойкие загрязнения. Обязательно применение приспособлений для индивидуальной защиты, состав не должен попадать на алюминий и эмалированные поверхности, так как имеет склонность к их разрушению. Сильнодействующие ПАВ опасны при попадании на слизистые и кожу, необходимо придерживаться инструкции производителя и смывать остатки чистящих продуктов губкой.

Премиальные производители техники, например, Борк, предлагают собственные моющие составы для ухода за алюминиевыми и чугунными рабочими поверхностями. Тефаль и Редмонд в инструкции перечисляют оптимальную бытовую химию, подходящую для их модельного ряда.

Меры профилактики загрязнений

Чтобы востребованные в Москве и регионах электрогрили дольше радовали обширным функционалом и не требовали больших усилий при обслуживании, необходимо обеспечить регулярный уход: чистить решетку с моющим средством и протирать стенки после каждого применения. В противном случае образуется устойчивый нагар, который можно будет снять со стальной или чугунной решетки только металлической щеткой.

как мыть с несъёмными панелями, чистить со съемными пластинами, чем отмыть электрический гриль, очистить от нагара

Электрогриль – это удобная техника для приготовления пищи на улице. Один из его главных недостатков – необходимость мыть прибор после каждого применения.

Если сразу не очистить электрогриль, жир и остатки пищи прилипнут к поверхности и потом отделить их будет намного сложнее.

К тому же, если гриль установлен на улице, это привлекает насекомых, а при долгом простое частички еды начинают гнить. Чтобы всего этого избежать, мойте технику сразу после приготовления еды.

Facebook

Twitter

Google+

Vkontakte

Odnoklassniki

Чем очистить электрогриль от нагара

Для одного из способов чистки прибора будет достаточно густого жидкого мыла. В хозяйственных магазинах продаются специальные спреи, в числе которых Amway и Шуманит. Они хорошо очищают жирные поверхности.

Фото 1. Спрей для очистки поверхностей от жира. Подходит для плит, электрогрилей, посуды.

Главный минус этих средств в химическом составе, из-за которого возникает необходимость тщательно промывать поверхность электрогриля после их использования.

Важно! Лучший способ защиты от пригорания — растительное масло. Смажьте панель, и тогда после жарки не нужно будет отскребать прилипшую еду. В противном случае придётся использовать чистящие средства.

Помимо очищающих средств, вам понадобятся мягкая губка и сухие полотенца.

Как правильно чистить

Перед чисткой гриля обязательно нужно отключить его от питания и подождать, пока поверхность остынет.

Большинство моделей имеют съёмный жироприёмник, который находится под панелями гриля. В нём оказываются масло и жир, которые выделяются во время приготовления пищи. Жироприёмник нужно очистить в первую очередь, для этого:

• всю жидкость из него необходимо вылить в пакет;
• промыть чашу в воде с помощью чистящих средств;
• просушить.

Строение разных приборов различается. Мы рассмотрим два варианта: как чистить гриль со съёмными и с несъёмными панелями.

средство для чистки барбекю с несъемными панелями, как чистить электрогриль металлической моделью, как мыть паровым приспособлением

Постоянный интерес к грилю поддерживвется благодаря любителям отдыха на даче. На гриле готовят как мясо, рыбу и птицу, так и множество овощных блюд. При этом в процессе приготовления на поверхностях гриля и решетках остаются небольшие кусочки продуктов. Для того чтобы гриль долго прослужил, необходимо постоянно поддерживать его в чистоте. И не важно каким вы пользуетесь грилем (электрическим или на углях), он все равно потребует регулярной чистки.

Основные требования к чистке

Чистку гриля необходимо производить постоянно после готовки, чтобы убрать остатки еды с поверхности решеток и изделие было готово к следующему использованию. Также необходимо мыть и внешние поверхности гриля, на которых также остаются остатки нагара и жира.

Наряду с применением специальных средств для чистки необходимо использовать специальную металлическую щетку, которая позволит удалить остатки продуктов из самых труднодоступных участков и очистить их от нагара. Для более легкой и качественной очистки рекомендуется нагреть очищаемые поверхности, что растопит жир и даст возможность убрать его вместе с остатками продуктов. Особенно это актуально в случае очистки электрических грилей.

В случае очистки гриля с несъемными поверхностями применяют щетки с длинными и загнутыми ручками, а также скребок.

На заключительном этапе очистки применяется и паровая очистка поверхностей, позволяющая убрать остатки жира. При очистке электрогрилей необходимо учитывать то, что в большинстве случаев поверхность может быть покрыта антипригарным слоем и при применении для чистки щеток и ершиков из металла возможно его повреждение.

Обзор моделей их использование

Из выпускаемых в настоящее время щеток можно выделить некоторые наиболее распространенные модели различных производителей.

• Weber Grill Brush-Scraper изготавливается с бамбуковой ручкой длиной 30 см. Щетина изготовлена из нержавеющей стали и подойдет для очистки решеток из разных материалов (нержавеющая сталь, хром, чугун). В данной модели применяется скребок из металла для удобной очистки от нагара.
• Weber Y Brush выполнена в виде двух спиральных металлических частей и дает возможность быстро и качественно очистить решетку практически любой формы. Ручка у щетки сделана из пластика, имеет петлю из кожи для ее подвески.
• Weber T Brush с широкой спиралеобразной щетиной эффективно очищает большие поверхности, удаляя нагар из всех труднодоступных мест. С целью увеличения максимального срока службы сама щетина изготовлена из нержавеющей стали.

• Monolith Grill Brush-Scraper выпускается с ручкой из бамбука и позволяет легко очищать самые труднодоступные места решеток и самого гриля. Щетина изготовлена из нержавеющей стали и не подвержена коррозии.
• Char-Broil Nylon Brush изготовлена из нейлона, эффективно очищает холодные рабочие поверхности, что в результате приводит к более длительной максимальной эксплуатации гриля и решеток. В самой щетке под углом установлена дополнительная металлическая щетина, которая позволяет лучше очищать поверхность.
• Grill Brush Broil King выполнена в Т-образной форме с длинной ручкой и позволит быстро очистить всю поверхность любой решетки. Размеры щетки 46х18 см.

• Щетка-спонж Big Green Egg Mesh Grid Scrubber изготовлена с длинной пластиковой ручкой, что позволяет чистить решетку непосредственно на разогретом гриле. Это ускоряет очистку и делает ее более качественной.
• Big Green Egg Spiral Grate Cleaner является двухсекционной спиралеобразной щеткой, которая дает возможность очищать самые труднодоступные места гриля и решетки.

• Hendi представляет собой щетку с деревянной ручкой (длинной 29 см) и стальной трехрядной щетиной, которая позволяет бороться даже с самыми сильными загрязнениями.
• Broll King представляет на рынке несколько щеток. Например, маленькую щетку для гриля, позволяющую очистить гриль в труднодоступных местах. Ручка изготовлена из дерева, и сама щетина – из нержавеющей стали. Спиральный держатель щетины позволяет менять угол очистки. Кроме этого, выпускается модель размером 38х23 см со щетиной из нержавеющей стали, которая поставляется с двумя сменными насадками.
• Saber является вариантом щетки для гриля из нейлона и оснащена изогнутой ручкой. Она предназначена для чистки чугунных, хромированных и фарфоровых решеток. На верхней части щетки установлены две металлические пластины для очистки сильнозагрязненных мест. Кроме этого, у изделия имеется специальный контактный скребок для снятия нагара.

Требования к выбору модели

При выборе щетки для гриля следует обратить внимание на длину ручки: она должна позволить достать до мест, которые нужно будет очистить, а также быть достаточно длинной, чтобы уберечь вас от жара углей (если планируется очистка разогретых решеток). При этом следует выбирать ручку с формой, которая позволит достать щетиной до очищаемой поверхности.

У щетки должна быть достаточно плотная и жесткая щетина, которая полностью уберет нагар с решеток гриля и его рабочих поверхностей. Чтобы уберечь покупателя от летящих в стороны горячих частиц нагара, у многих моделей щеток предусмотрен силиконовый брызговик. Благодаря этому при движении щетки назад горячие брызги жира и нагара никогда не попадут на вас.

Форма самой рабочей части со щетиной должна выбираться с учетом поверхностей, которые предстоит очищать и возможности доступа к ним, особенно при чистке грилей с несъемными панелями.

В частности, наиболее популярными являются плоские, т-образные, цилиндрические и спиралеобразные щетки. У некоторых моделей щетина изготовлена из двух спиралеобразных частей, а крепление позволяет изменять угол очистки поверхностей. Во многих щетках устанавливается металлический скребок, которым необходимо пользоваться с осторожностью, так как он может повредить фарфоровую эмаль на чугунных решетках и котле гриля.

Также следует учитывать что, для обеспечения гарантированной чистоты гриля необходимо периодически приобретать новую щетку, так как щетина засоряется остатками жира и продуктов, а качественно очистить саму щетку не представляется возможным.

При выборе щетки следует учесть, что небольшие частицы, отколовшиеся от щетины, могут остаться на поверхности решетки, откуда попасть в приготовляемые продукты. Это очень важный фактор, влияющий на безопасность пользования грилем. Именно поэтому преимущество необходимо отдавать известным производителям щеток, чья продукция тестируется на необходимую прочность и проходит постоянный контроль на производстве.

Соблюдая все требования к выбору щетки для гриля, вы отлично отдохнете на природе с друзьями и убережете себя от возможных неприятностей.

О том, как правильно пользоваться щеткой для чистки гриля, смотрите далее.

Как мыть электрогриль: способы и средства очистки

Электрогриль — удобная и практическая техника. На ней можно готовить как на улице, так и дома. Единственный минус — необходимость мыть устройство каждый раз после применения. Если этого не делать, остатки пищи пригорают и прилипают к панелям, образуя нагар. Всё это приведёт к тому, что дальнейшем готовка на приборе станет невозможной и её придётся просто выкинуть.

Как правильно мыть электрогриль

Для чистки электрогриля можно использовать специальную бытовую химию, которая быстро справляется с жировым налётом и нагаром. Такие средства изготавливаются в виде спрея, геля или же порошка. Основной минус — химический состав, который необходимо очень тщательно смывать с поверхностей, на которых готовится еда. 

Перед чисткой прибор нужно отсоединить от электропитания и дать ему остыть. Практически все электрогрили имеют съёмный жиросборник, который размещён внизу устройства. В него стекает масло и жир, выделяемые продуктами во время их приготовления. Жиросборник необходимо чистить в первую очередь. Для этого всю жидкость нужно слить в канализацию, вымыть ёмкость с помощью специальных средств и тщательно её просушить. 

Внешние детали также нужно промыть мыльным раствором, так как на них могут оставаться капли жира и остатки еды. 

Конструкции разных моделей электрогриля могут отличаться. Одни могут быть со съёмными панели, а другие с несъёмными. 

Как мыть электрогриль с несъемными панелями

1. Протрите площадь электрогриля под решёткой и удалите жировые и масляные пятна. 
2. Решётки вымойте губкой, смоченной в мыльном растворе. Можно использовать средства в виде спрея. В этом случае, распылите его на поверхность и протрите мягкой салфеткой.
3. После этого промойте все детали чистой влажной губкой до удаления мыльных разводов.  
4. Протрите детали насухо бумажными салфетками или хлопковым полотенцем. 

Как отмыть устройство со съемными панелями

В инструкции к модели должно быть указано, каким образом снять решётку. Мыть её нужно так же, как и несъёмные детали, но процесс значительно упрощён. Единственное, что нужно знать — нельзя мыть панели под проточной водой, чтобы не допустить повреждения электрических контактов.  

Как нельзя мыть электрогриль

При мойке электрогриля запрещено:

1. Мыть прибор, который подключён к сети или не полностью остыл.
2. Использовать металлические щётки и жёсткие губки.
3. Допускать попадание воды внутрь корпуса и на электрические контакты. 
4. Использовать порошковые абразивные средства. 

Как быстро отмыть от жира и нагара решетку-гриль

После пикника, когда были приготовлены вкусные ребрышки гриль или рыба на барбекю возникает одна и та же проблема – как быстро и без труда отмыть решетку гриль от жира и нагара от костра? Сделать это можно с использованием сильной бытовой химии или народных средств, которые куда более безопасны. Для удаления прилипшего, пригоревшего жира можно использовать такие подручные средства, которые найдутся в каждом доме, как уксус, пищевая сода или даже простое хозяйственное коричневое стиральное мыло. Многие кладут гриль в траву на ночь, чтобы роса растворила слой грязи. Мангал проще всего почистить жесткой щеткой по металлу.

Зачем нужно периодически тщательно чистить гриль?

Почитатели идеальной чистоты и гигиены сильно сгущают краски, и говорят, что в прилипшем жире и гари размножаются болезнетворные бактерии, очень опасные и вредные. Но на самом деле это не совсем так. Вся вредная живность, которая может жить зимой, погибает от огня. Главная причина на самом деле, почему нужно тщательно мыть принадлежности для приготовления шашлыка – это вкус.

Прилипший, сгоревший жир и масло портят вкус приготавливаемому маслу. Вы же не хотите, чтобы ваш шашлык стал не вкусным? Поэтому тщательно мойте гриль. Кроме того, пригоревшие остатки прошлого шашлыка будут мешать переворачивать мясо или рыбу. В результате шашлык горит, прилипает, и получить комплименты за отменное блюдо не получится. Есть простые способы, как отмыть принадлежности для барбекю. Это простые и недорогие варианты.

Очистка гриля сразу же после использования

Здесь поможет специальная щетка для гриля. Высокие температуры при приготовлении еды помогают эффективно очистить гриль. Каждый раз, сняв мясо, оставьте решетку на огне еще минут на 10. Так она хорошенько прогреется. Огонь сожжет остатки еды, а угольки легко удалятся щеткой. Если у вас еще нет хорошей решетки гриль с длинной ручкой, обязательно купите ее. Длинная и изогнутая ручка значительно облегчает процесс чистки, а производители специальных щеток обещают, что они идеально чисто удалят грязь.

Если у вас недорогая решетка, то поможет шарик из фольги. Это старый дедовский способ: необходимо сделать шарик из фольги, а затем зажать его щипцами и протереть решетку. При этом чистить решетку нужно горячей. Этой чистки будет вполне достаточно, чтобы гриль стал чистым. Если промаслить решетку, то это поможет предотвратить прилипание пищи. Необходимо бумажное полотенце промочить в масле, а затем натереть им гриль.

Надо быть осторожным, так как слишком много масла может дать вспышку огня. Чтобы не испортить себе отдых плохо приготовленным мясом или рыбой, обязательно содержите решетку гриль в чистоте. Так ваш пикник будет просто прекрасным. Правильно подготовьте решетку гриль к использованию, а затем, после приготовления шашлыка, следуйте нашим советам, чтобы сразу же очистить решетку.

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.

Как очистить угольный гриль | Гриль и барбекю

Почистить сферический угольный гриль довольно просто. Кстати, его чистить проще, чем газовый гриль. Процесс очистки, описанный ниже нет необходимости производить каждый раз после приготовления, такую очистку достаточно делать ежемесячно, если вы активно пользуетесь грилем (трижды в неделю или чаще). ВАЖНО! Перед очисткой гриль должен полностью остыть.
Вот весь процесс на примере угольного гриля Weber One-Touch (в последствии стал называться Original Kettle).

1. Снимаем решетку для приготовления, а также решетку для угля. Затем с помощью пластиковой щетки сметаем золу, которая осталась на стенках котла изнутри вниз к вентиляционным отверстиям.
2. Мыть гриль лучше сверху вниз. Поэтому закрываем его крышкой и моем ее губкой смоченной водой с мыльным раствором.
3. Переворачиваем крышку и устанавливаем ее внутренней стороной вверх. Моем ее губкой смоченной мыльным раствором с внутренней стороны.
4. Снимаем крышку и отставляем ее в сторону. Моем внутреннюю поверхность котла той же губкой смоченной мыльным раствором. Если на стенках котла остался трудноудалимый нагар, лучше его очистить с помощью пластикового или деревянного скребка. Чтобы это делалось легче, нужно смочить нагар губкой.
5. Моем внешнюю поверхность котла губкой смоченной мыльным раствором.
6. Смываем мыльный раствор внутри и снаружи котла, губкой смоченной водой.
7. Смываем мыльный раствор внутри и снаружи крышки гриля.
8. После этого устанавливаем решетку для угля и заполняем гриль горящим углем или угольными брикетами. Луше всего загрузить в гриль 1,5 стартера для угля (придется разжигать стартер дважды). В этом случае температура внутри котла поднимется до 300 °C. После загрузки горящего угля установите в гриль решетку для приготовления. При такой температуре, нужно выдержать гриль с закрытой крышкой не менее 20-30 минут. В этом случае все остатки мыла, а также остатки пищи, прилипшие к решетке и стенкам котла, сгорят полностью

Весь описанный выше процесс смотрите в нашем видео, ниже.

По окончании останется только почистить решетку для приготовления. Как очистить решетку гриля смотрите в нашей следующей статье по ссылке.

Как очистить угольный гриль (видео)

4.7 (93.85%) 13 vote[s]

Легкая очистка решетки для гриля

Здравствуйте, уважаемые читатели и самоделкины!
Многие из Вас очень любят готовить различные блюда на гриле, используя для этого решетку. Это делают как в духовых шкафах, так и на открытом огне. Но есть одна неприятная проблема — очистка решетки от пригоревшего масла и жира.

В данной статье, автор YouTube канала «ДИРЕКТОРИЯ ВАЖНЫХ ДЕЛ» расскажет Вам как легко можно очистить решетку, без использования жесткой химии, металлических щеток, и абразивных средств. Под жесткой химией подразумеваются средства, содержащие гидроксид натрия (едкий натр). Такие средства быстро расщепляют жиры, но они крайне агрессивны для алюминия, и Ваших кожных покровов.

Материалы.
— Жидкое мыло
— Полиэтиленовая пленка, пакет.

Инструменты, использованные автором.
— Пластмассовая щетка, губка для посуды.

Процесс очистки.
Итак, у автора решетка была загрязнена достаточно сильно. Ее, конечно можно очистить металлической щеткой, но она царапает гальваническое покрытие решетки, и металл в этих местах будет покрываться благородным слоем ржавчины. Тем более решетки для мангалов зачастую хранятся вместе с ними, в сарае.

Первым делом следует постелить клеенку, по размеру в два раза больше решетки. Затем положить решетку, и нанести обычное жидкое мыло для рук, слой должен быть достаточно толстым.



Далее просто размазать его по всей поверхности решетки.

Теперь нужно просто завернуть пленку, максимально выпуская воздушные пузыри. Чем больше мыла останется внутри — тем лучше.

Затем завернуть еще в один пакет, также выпуская из него воздух. Данное «произведение искусства» следует оставить в тепле не менее чем на сутки, а лучше на двое.



Через сутки вытаскиваем решетку из пакета, и промываем обычной щеткой с пластиковой щетиной, либо губкой для посуды.


Вот и все, решетка выглядит как новая. Даже места пайки очищены идеально. Этот же способ можно применять для противней, шампуров, и другой кухонной утвари.



Спасибо автору за простой метод очистки решеток!
Всем хорошего настроения, удачи, и интересных идей!

Источник Доставка новых самоделок на почту

Получайте на почту подборку новых самоделок. Никакого спама, только полезные идеи!

*Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных