Печи из кирпича для дома:фото, инструкция по кладке, преимущества
Еще на этапе создания проекта будущего дома следует тщательно продумать отопительную систему. Распространенным выбором, как в прошлом, так и в настоящем служат печи из кирпича для дома, фото которых вы можете посмотреть в этой статье.
Выложить кирпичную печь самостоятельно сложно. Изучив ценовую категорию работы печника, многие собственники загородных домов предпочитают сделать все собственными силами.
От того сколько времени вы находитесь в своем доме зависит вид подбираемой конструкции. Кирпичные печи выгодно ставить при постоянном нахождении в доме или на даче.
Разнообразие печей для дома из кирпича
Печи из этого материала делятся на три вида:
- Печь для отопления – применяется в качестве обогревательного устройства для одного помещения. При небольших габаритах дома печка способна обогреть все комнаты. Недостатком такой печи является невозможность подогрева воды или приготовления пищи;
- Варочная печь используется для приготовления еды и сушки грибов и ягод. В связи с тем, что данные устройства имеют низкую отдачу тепла их применяют в летний период на даче. Минусом этой печи является большая энерго затрата с маленьким КПД;
- Комбинированная печь сочетает в себе функции двух вышеуказанных видов;
- Специфические – печи отличаются особенным устройством, к ним относятся каменки или тандыр (печь для приготовления блюд восточной кухни).
Дачники в основном выбирают варочную и комбинированные печи, а если вы предпочитаете наблюдать за горением пламени, то советуем задуматься о кладке камина.
Важно! Камин отдает тепло посредством излучения. Мы ощущаем тепло сразу после растопки. Удержать постоянную температуру в проточном камине сложно.
В зависимости от используемой конструкции печи делятся на классическую русскую, голландку и шведку. Также печи из кирпичных блоков для коттеджей можно разделить по форме:
- В виде прямоугольника;
- В Виде квадрата;
- В углу стен;
- В виде круга;
- Т – образные.
То, сколько тепла будет выдавать ваша будущая печка, зависит от ширины ее стен, бывают:
- С тонкой стенкой;
- С толстой стеной;
- Комбинированные.
После того, как печь выложена она подвергается внешней отделки, это придает ей роскошности и привлекательности. Отделка бывает четырех типов:
- Кирпич «под расшивку»;
- Оштукатуривание;
- Обкладка специальной печной плиткой или кафелем;
- Обшитая металлом.
Одним из ответственных мероприятий считается выбор и кладка дымохода. Различают следующие виды:
- Прямоточные или противоточные;
- С различными каналами;
- С одним или несколькими оборотами;
- Отсутствие канала;
- С прогревом внизу.
Современные кирпичные печи должны соответствовать следующим требованиям – качественно прогревать помещение, не дымить, отличаться максимальной пожаробезопасностью и создавать уютную атмосферу в коттедже.
Как подобрать печь для дома из кирпича
Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:
- Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
- Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
- Печь должна иметь водяной контур;
Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.
Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.
Строим кирпичную печь для коттеджа
Для осуществления выкладки печной конструкции применяют несколько видов материала: шамотный и керамический полнотелый, марки от М-150 до М-250. Чтобы печка в итоге получилась качественной и прослужила долгое время нужно ответственно подойти к выбору кирпича. Обратите внимание на целостность материала, кирпичный блок не должен иметь сколов. Прочность и качество кирпича можно проверить, ударив по нему молотком – отзвук должен быть звонкий.
Конструкция печи выполнена из:
- Основания. Строится на расстоянии от опоры здания. Перед укладкой первого ряда следует сделать изоляцию из пары листов рубероида, с использованием мастики из битума;
- Топливника. Выкладывается из шамотного кирпича, он имеет высокую прочность и выдерживает высокие температуры;
- Дымооборотов. Выполняются из керамического кирпича;
- Дымохода.
Важно! Так как металл увеличивать размеры при высокой температуре – предметы из металла в печи монтируются с зазором.
Где расположить печь в доме.
Одним из немаловажных моментов является установка печи в помещениях, чтобы сделать правильный выбор нужно исходить из следующих критериев:
Какова площадь строения;Сколько помещений предполагается отапливать;Какой вид и функциональность печи;Какой вариант отведения газа предполагается;Уровень пожаробезопасности.
Нагретая печь в доме осуществляет равномерный обогрев комнат.
Технология строительства
Главным моментом является правильность закладки начального ряда, именно от него зависит качество, прочность и долговечность будущей постройки. Во время выкладки второго ряда должно быть предусмотрено создание двери для поддувала. Следующий ряд выполняется из материала, имеющего размер в ¾ от остальных и предусматривает изготовление зольника.
Создание зольника заканчивается на четвертом ряду, а с пятогого по пятнадцатый в кладке используйте специальный раствор для огнеупорного кирпича. Также на пятом ряду выполняется пандус для решетки.
Кирпичная дверка для печи выкладывается с 6-го по 8-й ряды, для этого тщательно промажьте стенки специальной смесью.
Стенки топливника формируются с девятого по двенадцатый ряды, на их выкладку следует обратить особое внимание.
На тринадцатом и 15-ом рядах выполняется формирование топливника. 18-й ряд предусмотрен для вмонтирования конвектора. Стенки до 20-го ряда должны быть абсолютно гладкими.
По предложенным фото вы сможете самостоятельно выложить печь из кирпича или найти другую порядовку.
Труба для дыма выкладывается из керамического кирпича или металлических листов. При строительстве кирпичной печи вам понадобятся разные печные аксессуары, их приобретают в специализированных магазинах.
Чтобы возведение печи выполнялась ровно, используйте рейки из дерева или уголки из металла. Помните, что материал должен быть ровным, гладким, без трещин и сколов. Если вы кладете печь впервые, то не следует выкладывать больше 25 кирпичных блоков в день.
Печь для дома из кирпича, на дровах или угле, предполагает топление в течение пары часов, после этого отдает тепло на протяжении 20 часов.
Что использовать в качестве топлива
Существуют специальные правила по растапливанию кирпичной печи и использованию различного вида топлива:
Категорически запрещается утилизировать в домашней печи бытовые отходы и мусор, это может привести к уменьшению КПД;Печи из кирпича для дома бывают дровяные и работающие от угля. Современные специалисты и профессионалы печного дела кладут исключительно комбинированные устройства для обогрева, а истинные ценители топят печь дровами.
Какое топливо выбрать для своего дома выбор каждого собственника, но стоит отметить, что топление деревянными чурками обеспечит в ваших помещениях особую атмосферу расслабления и уюта.
Преимущества кирпичной печи
Главным положительным качеством, которым обладает кирпичная печь для дома, является ее теплоемкость. При правильном расположении одна конструкция может с легкостью обогреть до 4-х комнат. Не менее важным достоинством является абсолютная экологичность отопительного устройства, что особенно ценится в настоящее время.
Кирпичные печи не требуют тщательного ухода, и не прихотливы в эксплуатации. С их помощью создается уникальный микроклимат в помещениях и добавляется декоративность в дизайн.
В современных коттеджах принято устанавливать печи в гостиные комнаты или на кухню, ниже вы ознакомитесь с многочисленными фото печи из кирпича для дома.
КПД кирпичной печи
Коэффициент КПД у печи из кирпича может достигать до 75 %. При помощи некоторых методов поднимают эффективность своей печи:
- В канал дымохода поставить теплообменник;
- Установить специальный водяной контур;
- Размер камеры для топлива должен быть небольшим.
Вышеперечисленные способы позволят вам увеличить КПД своей печи и она будет согревать вас теплом на протяжении длительного времени.
Советы от профессионалов
Если вы решились выкладывать кирпичную печь самостоятельно, то обязательно изучите как можно больше литературы по этому вопросу. Большое количество порядовок можно найти на специализированных сайтах в интернете. Прочтите статьи об отделке готовой печи, это позволит вам выбрать подходящий вариант для интерьера. Ниже мы привели рекомендации и советы профессионалов печного дела:
Во время возведения кирпичной печи следует тщательно соблюдать перевязку швов;Следить за толщиной шва;Перед началом работ блоки мочат в воде;Резать кирпич нужно при помощи болгарки с кругом из алмаза;Из каналов, находящихся внутри следует удалять лишний раствор.
Правильно выложенная печь из кирпича для дома, фото ее в различном дизайне и ракурсах вы видите в конце текста, станет настоящим украшением жилища. Если вы не уверены в своих силах, оптимальным вариантом будет обратиться в специализированную фирму.
https://youtu.be/YiJRfgw9s90
40 фото печи из кирпича:
фото кирпичных печек, их виды для частного деревянного сооружения и красивые красные камины
Содержание
Подключение к центральному отоплению не всегда возможно и экономически оправдано. Особенно, если речь идет о жизни в дачном кооперативе или удаленной деревне. В такой ситуации можно ограничиться красивой печью для частного дома из кирпича, фото лучших вариантов — в нашей статье.
Главный плюс данного варианта обогрева в использовании кирпичных блоков. Они аккумулируют тепло и отдают его в течение длительного времени. Тяга способствует вентиляции помещений, стены здания остаются сухими, что особенно важно для деревянных коттеджей.
Если это предусмотрено конструкцией, можно готовить еду. На некоторых моделооттоторых моделях предусматривается специальная лежанка для отдыха и сна.
Но не стоит забывать и о негативных моментах. В частности, прогреваются только помещения, непосредственно примыкающие к отопительному оборудованию. Чем дальше комната от топки, тем холоднее в ней будет. Устранить проблему можно только одним способом — обустроить несколько агрегатов. У них могут быть объединенные или раздельные дымоходы. Если же коттедж компактный (по принципу пятистенка), печка размещается в центральной части. Из жилых комнат любуются открытой жаровней, в кухне — варят обед.
Виды печей из кирпича для дома — фото
Все существующие модификации относятся к одной из базовых вариаций. Их корректируют, видоизменяют по размерам и форме с учетом параметров помещения и пожеланий заказчика.
Русская
Главные отличия от всех иных вариаций — массивность и наличие спального места. Для кастрюль и сковород обустраивается широкая топка, закрываемая заслонкой. Стенки прогреваются за счет дымовых каналов значительной протяженности.
Голландка
На ней не удастся приготовить жаркое. Основное предназначение — отопление помещений за счет специальных проходов снизу вверх.
Отопительные приборы имеют сравнительно небольшие размеры. Их выбирают собственники дачных домов, в том числе двухэтажных. Форма агрегата жестко не регламентирована. Ее можно выбрать с учетом личных предпочтений. Обязательным остается одно — высота превышает ширину.
Шведка
По размерам она меньше голландки, а по эффективности и многофункциональности сравнима с русской. На ней можно приготовить еду, сушить промокшую обувь в специальных нишах. Шведка — печь канального типа, но при этом дымовые газы догорают под сводом. Конструкция не предназначена для больших коттеджей. Ее мощности хватит только на соседние помещения. Еще один вариант применения — дополнение к стандартной системе отопления.
Значимый недостаток — высокая стоимость кладки за счет использования шамотного кирпича. К тому же значительная часть тепла уходит через нижнюю часть. Избежать этого можно, если потратиться на обустройство теплоизоляции.
Колпаковые печи
Появились относительно недавно, но уже успели завоевать популярность благодаря равномерному прогреванию, и способности удерживать тепло в течение длительного времени. Основное отличие от всех перечисленных ранее вариантов — отсутствие каналов.
При сгорании дров или угля дым поднимается в верхнюю часть купола. Здесь он медленно охлаждается и опускается вниз вдоль стенок, прогревая их. Внутреннее пространство может состоять из десятков отдельных сводов, что значительно повышает эффективность работы оборудования.
Колпаковые конструкции отличаются минимальной стоимостью кладки и способностью быстро прогреваться, в том числе в зимнее время. Газовая вьюшка не позволит конструкции быстро остыть при открытой заслонке. Варочная панель в оригинальном варианте не предусмотрена, но при необходимости ее достаточно легко встроить.
Разновидности печного оборудования по движению газов
Кирпич хорошо прогревается и долго отдает энергию в окружающее пространство. Но этого недостаточно для качественного отопления кухни или спален. Теплоемкость повышается за счет обустройства особых камер, способствующих нагреву стенок.
Если не вдаваться в технические подробности, движение дыма по специальным каналам происходит следующим образом:
- в процессе сгорания дров или угля образуются газы, имеющие предельно высокую температуру. Под действием физических законов они поднимаются вверх, но задерживаются из-за препятствий в виде перемычек, задвижек;
- дым начинает распространяться по газоходам, прогревая стенки;
- температура продуктов сгорания снижается. Они переходят в отводящую трубу.
Если каналы проложены горизонтально, на остывание тратится меньше времени, чем в аналогах с вертикальными. Причина — небольшая скорость движения воздуха. Неизбежное следствие — неравномерный прогрев помещений.
Если проанализировать все существующие виды печей, предпочтительнее выбирать агрегаты с дымоходами, проложенными снизу вверх. Для перемещения газа не требуются дополнительные усилия. Они неизбежно перемещаются вверх и прогревают окружающее пространство.
Но и оборудование с вертикальным дымоходом не лишено недостатков. Если при наличии горизонтальных каналов сильнее прогревается пространство вокруг топки, то здесь тепло аккумулируется в верхней части. Первый вариант больше соответствует противопожарным нормам.
Еще один важный момент касается печей с вертикальными каналами. Они не должны иметь слишком большую длину. Газ, проходя по ним, будет сильно остывать. Результат — неравномерный прогрев.
В каменках колпакового типа удалось частично нивелировать недостатки, связанные с распределением тепла. Здесь раздельные отводы выходят в единую камеру. Дым проходит через отверстия небольшого диаметра и в колпаке собирается под верхним перекрытием. Продукты сгорания, частично остывают и опускаются вниз. Далее они устремляются в атмосферу, подчиняясь естественным силам природы.
По теплоемкости колпаковые агрегаты лучше аналогов. Их выбирают, если речь идет об отоплении дома значительной площади. Если же нужно обогреть небольшую постройку на даче, достаточно голландки или шведки.
Производительность кирпичных печей
Задача любой печки — компенсация теплопотерь в холодное время года. Готовка пищи, сушка вещей — дополнительные, пусть и важные функции. Но при расчете мощности их практически не принимают во внимание.
Основной параметр — теплотехнические характеристики здания. Чтобы их вычислить, складывают потери энергии через пол, стены, потолок, двери и окна. Если в здании обустроены вентиляционные каналы, их обязательно учитывают. Производительность голландки или шведки должна превышать полученное значение на 10-15%. Иначе зимой будет холодно.
За время использования печек для дома из красного кирпича (на фото) опытным путем установлены взаимозависимости между площадью отдельного помещения и потерями тепла при разных условиях, например, при наличии только одной или двух наружных стен.
Во втором случае расчеты усложняются, так как учитывается высота потолка. Если поверхности топки обращены в комнаты и закрыты, используют поправочные коэффициенты. Они позволяют скорректировать данные.
Как часто нужно топить печь
С учетом того, насколько часто приходится загружать топливо, все агрегаты относятся к одной из групп, перечисленных ниже:
- периодического действия. Дрова или уголь добавляются время от времени. Температура сгорания может достигать 1000 0С. Чтобы избежать пожара и преждевременного разрушения конструкции, толщина стенок должна начинаться от ¾ кирпича;
- непрерывного горения. Тепло не аккумулируется. Плотность стенок не превышает ½ камня. Топка — шахтного типа. В стандартном варианте дрова тлеют до суток. Энергия выделяется равномерно, сравнительно небольшими порциями.
Вторая разновидность топок для работы требуют подачи больших объемов кислорода. Они рекомендованы для домов с постоянным проживанием. На дачах, в коттеджах, используемых только в выходные дни, лучше выбирать конструкции с периодическим действием.
Применительно к рассмотренным ранее видам оборудования необходимо указать следующее:
- русская печка. В холодное время года ее топят непрерывно. Тело не должно охлаждаться. В противном случае в каналах скапливается конденсат. Кирпич намокает и трескается при последующем розжиге. В летние месяцы перемещением задвижек чад из топки направляется сразу в дымоход. Отопительный эффект отсутствует;
- голландка. После розжига прогревается за несколько минут. Но так же быстро остывает, если вовремя не закрыть вьюшку. Рекомендованный режим работы — непрерывное тление;
- шведка. Зимой ее нельзя остужать полностью из-за скапливающегося конденсата. Кладка за несколько месяцев может полностью разрушиться;
- колпаковые. Допускается эксплуатация в любом режиме. Прогрев — за несколько минут.
Геометрические параметры агрегата
В большинстве случаев печи строятся с квадратным или прямоугольным сечением. Связано это и с выбором места для размещения, и особенностями кладки, и функциональным назначением.
Русская имеет самую сложную форму. Ее по традиции дополняют лежанками в верхнем перекрытии, приступками.
Правила строительства
При строительстве важно соблюсти требования пожарной безопасности. Поэтому необходимо:
- правильно выбрать место под размещение;
- разработать чертежи. Если используются готовые, проверяется их соответствие текущим условиям;
- составить смету. В ней учитываются все расходы: от цемента до линеек;
- приобрести материалы;
- закупить инструменты.
Как подобрать печку для дома из красного кирпича — фото
Если речь идет не только об обогреве, но и о дополнении интерьера, можно отдать предпочтение круглой ирландке. Толщина стенок — ¼ камня. Для придания дополнительной прочности и повышения теплоотдачи сверху «надевается» металлический каркас. Он и кладку усилит, и позволит украсить наружные поверхности ковкой.
Если в здании постоянно находятся люди, есть желание готовить еду на дровах или угле, следует выбирать конструкцию квадратного или прямоугольного типа, например, русскую или шведскую. Если в качестве печи для дома вы больше нуждаетесь в камине, обратите внимание на тонкостенные голландки или округлые ирландки. Они идеальны, если не требуется особая панель для варки. А переднюю поверхность можно украсить изящными изразцами. Они могут стать как дополнением, так и центральным «пятном» интерьера.
Есть желание отказаться от использования газовой плиты? К вашим услугам — вариации шведки. Они и согреют, и позволят варить кофе на открытом пламени. Главное — правильно выложить и подобрать исходные материалы.
Где расположить печь в доме
Основное внимание — этапу проектирования. От качества чертежей зависят и безопасность, и эксплуатационные свойства, и эстетическая привлекательность отопительного оборудования. Если нет собственных навыков черчения, лучше обратиться к профессионалам. При выборе места под размещение в расчет принимается и тип непосредственно каменки, и площадь коттеджа или его части, которую планируется обогревать.
Выбор рабочих инструментов
Далее можно переходить к инструментам. В работе понадобятся:
- расшивка. С ее помощью бетон заливают в швы;
- кельма;
- кирка;
- лопата для перемешивания и подачи раствора;
- специальная линейка.
Материалы
Следующий этап — покупка материала. От качества кирпича будет зависеть и теплоотдача печи, и ее долговечность. Правила следующие:
- наружная поверхность выкладывается из кирпича (марка М-500). Они не трескаются, не теряют потребительские качества при периодическом нагреве или охлаждении;
- для топочной камеры подходят исключительно огнеупорный кирпич.
Помимо этого потребуются просеянный песок и качественная глина.
Закладка фундамента
Материалы приобретены. Можно переходить к этапу строительства. Важно понимать, что печь должна стоять на крепком и качественном основании. Его лучше закладывать одновременно с базой всего дома.
Если же решение строить голландку или шведку принято только сейчас, придется:
- выкопать яму. С каждой стороны до стенок должно остаться не менее 20 см;
- выровнять дно и засыпать его песком с последующим тщательным уплотнением;
- уложить гидроизолирующую мембрану;
- установить опалубку;
- залить бетон (1 часть цемента х 2,5 части песка х 4 части мелкого щебня) до уровня земли. Поверхность фундамента должна быть строго горизонтальной;
- выждать 5-6 дней, чтобы бетон затвердел. После этого можно разбирать опалубку, укладывать гидроизоляцию.
Если в результате фундамент оказался ниже уровня пола, его выравнивают при помощи дополнительной заливки бетонной смеси. В последнем случае заново строится опалубка. Все пространство вокруг фундамента засыпается грунтом с тщательной утрамбовкой.
Процесс кладки
Сначала готовится смесь из песка и глины, предварительно вымоченной. Ей заполняют промежутки между наружной и внутренней стенками. Они выводятся отдельно, но пустот между ними не должно быть. Самые нижние ряды — только из цельного кирпича и с перевязью. Потом кирпич режется с учетом выбранной модификации. Рубленая сторона обращается внутрь кладки. Для строительства дымохода потребуются красные обожженные камни. Не будет лишним знание «замковой» выкладки. Кирпичный дымоход необходимо обязательно гильзовать дымоходом из нержавеющей стали FERRUM с целью предотвращения образования конденсата и преждевременного разрушения.
Печь построена? Не стоит спешить ее растапливать. Необходимо выждать не менее 3 недель.
Три варианта кладки печки с порядовками
Ниже — информация, касающаяся возведения основного тела отопительного оборудования. Закладка фундамента подробно разобрана в предыдущем пункте данной статьи. В качестве примеров выбраны наиболее популярные модификации.
Русская с высокой лежанкой
Обустраивается в регионах с холодным и умеренным климатом. Топится один/два раза в день.
Далее — описания рядов:
- Первый должен быть сплошным с применением цементного или известкового раствора.
- Начиная со 2-го и по 4-й, начинают выводить подобие колодца. С лицевой стороны — отверстие для подпечья. Обязательное условие — наличие перевязки.
- 5-й — начало свода. Для его выкладки потребуется фигурная опалубка, а у кирпичей придется стесывать пятки. Операция продолжается в 6 и 7 линиях. В 8-м свод смыкается.
- Ряды с 8 по 10 выкладываются в один камень. В 11-м перекрывается холодная печурка. Сверху засыпается слой песка. Он должен иметь уклон, направленный к задней части.
- В 12-м по насыпанному песку выкладывается сплошная поверхность из тугоплавкого камня. Эта часть топки будет находиться в непосредственном контакте с огнем. Желательно, чтобы пол был идеально ровным. Не получается? Можно подсыпать песка и отшлифовать наружную поверхность.
- Ряды с 13-го по 16-й — горнило. Блоки — в 3/4, с перевязью. Раствор для кладки на данном этапе не требуется. Для обустройства замков камни стесываются под 450.
- Начиная с 17-й линии, формируют устье и заднюю поверхность. Строится варочная камера. Кирпич со стесанными пятами ставится на ребро.
- 18-й. Выкладываются печные стенки. Для заполнения свободного пространства между отдельными камерами потребуется песок. В него можно добавить срезанные пяты.
- 19-й — выкладка сводчатого проема над шестком. За ним — устье.
- 20-й — выравниваются стенки. Уменьшается отверстие над шестком. Формируется перетрубье.
- 21-й ряд ничем не отличается от 19-го.
- 22-й — свод закрывается. Справа обустраивается камера, в которой будет скапливаться сажа. Здесь же размещается вьюшка. С ее помощью перекрывают дымоход, чтобы тепло слишком быстро не уходило в атмосферу.
- Линии с 22-го по 32-й — выкладка перетрубья, закладка вьюшки и строительство дымоходного канала. Сечение последнего — 26х26 см.
После этого остается только вывести наружную трубу и смонтировать дополнительную заслонку. Для нее потребуется стальной уголок или полоса толщиной 3 мм.
Полукруглые камеры можно заменить обычными прямоугольными.
Усовершенствованная «Теплушка»
У всех кирпичных печей есть один общий недостаток — стенки прогреваются неравномерно. Строители пытаются решать эту проблему, вводя изменения в конструкцию. Так и появилась «Теплушка». После сгорания топлива часть газа сразу через дымоход покидает дом. Остаток переходит в каналы и предназначается для отопления помещений.
Теплоотдача в сравнении с классической русской модификацией увеличивается сразу в 2,5 раза. Конструктивно «Теплушка» ближе к колпаковым аналогам. Камера делится на 2 части: в верхней готовят пищу, в нижней сжигается топливо. Сам пол держится на предварительно установленных столбиках. Дополнительно по бокам обустраиваются 4 отверстия для пропуска продуктов сгорания. Минимальная высота дымохода — 5 метров. Отсчет ведется от низа топливника.
Основные отличия от традиционного варианта — смещение канала по отношению к топливнику. Для отвода остывшего газа внизу канала прокладываются специальные отверстия.
Важно! Заслонка в момент приготовления пищи должна быть закрыта. Можно воспользоваться специальным глазком.
Порядовки к «Теплушке» представлены на многочисленных схемах. Основное требование — для увеличения теплоотдачи перекрытие, обустроенное в 21-й линии, тщательно засыпается смесью песка и обломков.
Простая печь со щитком
Этот вариант — для тех, кто хочет построить на даче или в небольшом загородном коттедже (не более 20 кв. метров) печь с минимальными расходами, в том числе временными. Топка — из шамотного клинкера, как вариант, красного полнотелого (при условии, что в качестве топлива будет использоваться только уголь).
Готовка и сжигание топлива — в отдельных камерах. Газы проходят через варочную камеру и переходят в дымоотвод. Увидеть в деталях все необходимые разрезы кладки позволяют фото кирпичных печей для дома.
В самом низу обустраивается горизонтальный канал. Благодаря ему хорошо прогревается воздух рядом с фундаментом. В помещении создается благоприятный для человека микроклимат.
Что использовать в качестве топлива
В данном вопросе единого мнения ни у специалистов, ни у собственников домов нет. Единственное требование — агрегат нельзя использовать для утилизации мусора, в частности, пластика и журналов.
Если говорить об угле или дровах, то они предварительно просушиваются. Для голландки пригодятся специальные топливные брикеты из стружки, шелухи подсолнечника и т. д.
Преимущества кирпичной печи
Основное достоинство шведок, колпаковых вариаций — их теплоемкость. Если правильно выбрать место под размещение, выложить без ошибок, можно за счет одного устройства поддерживать комфортную температуру сразу в 4 помещениях.
К дополнительным плюсам можно отнести:
- независимость от центрального отопления;
- экологическую чистоту. Если в топку не бросать пластиковые банки из-под йогуртов, в атмосферу будет выделяться минимум вредных веществ;
- неприхотливость в уходе и обслуживании;
- возможность выбрать полностью уникальное наружное оформление.
Еще один важный аспект — создание благоприятного микроклимата в комнатах. Воздух не пересушивается, а стены хорошо прогреваются.
КПД кирпичной печи
В классическом варианте КПД агрегатов невелик:
- у русской — до 60%;
- у шведки — до 40%;
- у колпаковой и шведки — до 60%.
Чтобы повысить коэффициент полезного действия до 75-80%:
- уменьшают размеры топочной камеры;
- в печки вставляют водяные контуры для последующего соединения с батареями отопления.
Советы от профессионалов
Печь из кирпича в деревянном доме создаст ауру тепла и комфорта — фото интерьеров тому подтверждение. Но к ее кладке следует отнестись с особым вниманием.
На специализированных сайтах эксперты и любители делятся своим опытом, представляют схемы порядовок. Можно найти и множество советов по финишной отделке.
Если обобщить наиболее часто встречающиеся рекомендации, можно выделить следующее:
- особое внимание — перевязке и толщине швов. Последний параметр должен быть одинаковым по всему массиву;
- кирпичные блоки предварительно замачиваются в воде;
- для резки потребуется болгарка с алмазными кругами;
- в дымовых каналах на стенках из швов не должен выглядывать цемент.
Главный совет: если вообще нет опыта строительных работ, лучше изначально обращаться в специализированную компанию.
Фото кирпичных печей для дома
Ниже представлены варианты, которые помогут определиться и с функционалом и с оформлением.
Выводы и полезное видео по теме
Возведение шведки или голландки — важный и ответственный процесс вне зависимости от того, кто будет выполнять работу. Чтобы получить желаемый результат, собственник должен вникать во все детали кладки, проверять каждый этап. Необходимо предварительно самостоятельно изучить схемы, раскладки, сметы.
Кирпичные печи для дома на дровах: цена, фото, модели
Несмотря на развитие современных отопительных технологий, кирпичные печи довольно часто используются для отопления дома, и это объяснимо — они не только эффективно обогревают жилище, но и дарят ощущение уюта и домашнего очага.
Печное отопление имеет ряд преимуществ, благодаря которым кирпичные печи на дровах на протяжении нескольких веков не теряют своей популярности. Самое главное достоинство — способность керамического кирпича, из которого кладут печки, накапливать и длительно отдавать тепло.
При этом в пространство выделяется полезная для человеческого организма лучистая энергия, дающая ощущение тепла и комфорта. При регулярной топке в холодное время года в доме всегда тепло и сухо, а за счет печной тяги образуется естественная вентиляция. В жару печка, напротив, охлаждает комнаты за счет отведения избыточного тепла в грунт и воздух через фундамент и дымоход.
Кроме создания комфортного микроклимата кирпичная печь может нести дополнительные функции, наличие которых зависит от конструкции:
- приготовление пищи — варка, жарка, тушение и выпечка;
- сушка одежды, обуви, продуктов питания;
- нагрев лежанок для сна;
- возможность любоваться открытым пламенем.
Печи, предоставляющие несколько функций, называют комбинированными. К таким видам печей относятся отопительно-варочные, печи-камины, а также несколько популярных базовых моделей, в том числе русская печь.
У печного отопления есть и недостатки, к ним относится невозможность эффективно обогревать удаленные помещения. Поэтому в домах большой площади обычно ставят несколько печек с отдельными или объединенными дымоходами или совмещают печное отопление с другими видами обогрева.
В компактных домах, состоящих из одной или нескольких помещений, печь обычно располагают в центре, так, чтобы ее стены были расположены во всех комнатах. Варочную поверхность и духовку размещают со стороны кухни, лежанку — в спальне или детской, а открытую топку камина — в гостиной или столовой.Обзор кирпичных печей
Наиболее популярные и проверенные временем базовые конструкции широко используются печниками: они вносят в них небольшие коррективы, подгоняя размеры и функциональность под желание заказчика. Тем не менее, принцип их работы сохраняется, поэтому все кирпичные печки можно разделить на несколько групп.
Видео:мастер-класс кладки своими руками
Русская печьРусская печь
Отличается массивностью, большими габаритами и широким функционалом. Она состоит из открытой топки, которую в некоторых случаях закрывают заслонкой, а также протяженных дымовых каналов, проходящих вдоль всех стенок печки и хорошо нагревающих их. Иногда русскую печь оснащают еще одной топкой с варочной поверхностью.
Русская печь, кроме отопления, позволяет:
- готовить разнообразную еду — варить, жарить, тушить, выпекать;
- сушить вещи и обувь;
- обогревать лежанку или полати, используемые для сна и отдыха.
КПД русской печи не слишком высок — до 60%, кроме того, ее топка требует определенных навыков. Причем топить русскую печь в зимнее время необходимо регулярно, не допуская перерывов и охлаждения тела печки. При периодической топке в остывшей печки образуется конденсат, кирпич впитывает его и при следующем остывании и замерзании трескается.
Летом русскую печь топят регулярно или периодически, для приготовления пищи, при этом используют «летний» режим, направляя дым с помощью заслонки прямиком в трубу. Тело печки при этом не нагревается.
Достоинства русской печки:
- многофункциональна, решает целый комплекс задач;
- при регулярной топке в холодное время года создает в доме ровный микроклимат без скачков температуры;
- украшает дом и придает ему своеобразный национальный колорит.
Недостатки:
- большой вес и габариты — требуется возведение массивного фундамента;
- большой объем материалов для кладки, высокая цена возведения;
- сложное обслуживание, необходимость регулярной чистки каналов и дымохода своими руками;
- не слишком высокий КПД.
Голландская
Голландская печь
Печь-голландка — довольно популярная конструкция отопительных печей, иногда их оснащают варочной поверхностью. Это печка канального типа — для эффективного нагрева стенок она оснащена дымовыми каналами с вертикальным расположением. Проходя по ним, дым полностью прогорает и отдает тепло кирпичу.
Особенность конструкции печи-голландки — небольшая занимаемая площадь, что делает ее популярной у дачников и владельцев небольших домов. При этом печь можно сделать любой высоты, поэтому она может успешно отапливать два этажа. Форма печи также варьируется от квадратной и прямоугольной до круглой, но в любом случае ее высота значительно больше ширины, поэтому печку-голландку часто сравнивают с колонной.
Достоинства «голландки»:
- экономия на площади и материалах — кирпича на нее нужно в два-три раза меньше, чем на русскую печку, и цена ее возведения существенно ниже, ее легко можно сложить своими руками;
- голландка имеет довольно тонкие стенки и быстро прогревается;
- ее можно топить после длительных перерывов, сразу выводя на полную мощность;
- при скромных габаритах «голландка» может протапливать дом площадью до 70 квадратных метров.
При этом она имеет и недостатки:
- КПД ее невысок — около 40%;
- оптимальный режим работы — тление, из-за чего «голландку» иногда называют кирпичной печью длительного горения;
- для обеспечения хорошей тяги чистка печи от золы и сажи должна быть регулярной;
- если после топки не закрыть вьюшку, печка моментально остывает, поэтому она требует пристального внимания и навыка топки.
Шведская
Шведская печь
Печь-шведка имеет более универсальную конструкцию по сравнению с «голландкой», при этом ее эффективность значительно выше при компактных размерах. Стандартная шведка многофункциональна, в ней есть и варочная поверхность, и духовка, и две ниши для сушки обуви и одежды, а некоторые мастера дополняют «шведку» камином или лежанкой.
Это печка канального типа, в которой реализован также принцип колпаковой печки — дожиг дымовых газов под сводом топки. Печь эффективно обогревает два смежных помещения, обычно кухню и комнату, с отоплением большого дома «шведка» не справится.
Достоинства «шведки»:
- быстрый прогрев;
- эффективное сжигание топлива;
- особая конструкция каналов позволяет прогревать нижнюю часть печи, благодаря чему полы становятся теплыми;
- возможность готовить различные блюда;
- в расположенных сверху нишах удобно сушить овощи, фрукты и ягоды, а также разогревать еду;
- в них же можно сушить одежду, обувь;
- при желании можно встроить в печь теплообменник и нагревать воду для хозяйственных нужд.
Недостатки «шведки»:
- для кладки сильно нагреваемых элементов нужно обязательно использовать шамотный кирпич, что повышает цену ее возведения;
- чтобы избежать потерь тепла через нижнюю часть печки, нужно сделать хорошую теплоизоляцию;
- печь не рекомендуется полностью остужать в холодное время года, так как розжиг холодной влажной печки приводит к постепенному разрушению кладки.
Колпаковые
Фото: колпаковая печь
Принцип их действия таков: дым из топки поднимается вверх, под колпак, где задерживается до остывания, после чего по стенкам опускается вниз, нагревая их. Печка может иметь целый каскад колпаков, в которых дым постепенно остывает, поэтому эффективность таких печек весьма высока.
Достоинства колпаковых печей:
- простая конструкция и небольшое количество материала, необходимое для кладки, невысокая цена;
- печку можно топить из холодного состояния, при этом она быстро нагревает все смежные помещения;
- если забыть закрыть заслонку, печь не остынет, как «голландка», благодаря так называемой газовой вьюшке, препятствующей обратной тяге;
- при желании ее можно оснастить варочной поверхностью и теплообменником;
- такую печь сможет сложить своими руками даже начинающий печник.
Недостатков эта печь практически лишена, поэтому очень популярна у дачников и владельцев загородных домов.
Печки колпакового типа — отличный выбор для дачи, загородного дома, коттеджа. Благодаря любому возможному количеству каскадов может отапливать сразу несколько комнат, в том числе на двух этажах.Печи длительного горения из кирпича — возможно ли это?
Любой домовладелец, сталкиваясь с печным отоплением, старается снизить трудозатраты, в том числе время, затраченное на топку печки. Поэтому многих интересует возможность сложить из кирпича печь с режимом длительного горения.
Однако это невозможно по ряду причин. Режим длительного горения, реализованный в промышленных печках из металла, подразумевает медленное тление дров, при котором выделяется большое количество дыма, содержащего угарный газ. Промышленные печки, оснащенные режимом длительного горения, имеют герметичную топку, благодаря чему угар не может попасть в комнату.
Кроме того, чтобы обеспечить медленное тление дров, необходимо ограничить поступление воздуха в топку. В кирпичных печках это можно сделать, прикрыв поддувало, но регулировать подачу воздуха таким образом неудобно.
Частично режим длительного горения можно реализовать в «голландке» и русской печке. Но полагаться на эффективность такого метода не стоит, лучше выбрать конструкцию кирпичной печки, позволяющую длительно сохранять тепло, или приобрести металлическую печь с режимом длительного горения — их цена ниже, чем у кирпичных моделей, а эффективность почти не уступает им.
Приняв решение сложить своими руками печь из кирпича, первым делом нужно выбрать конструкцию, отвечающую запросам, найти схему-порядовку и описание кладки, после чего можно приступать к покупке материала и покупных элементов. Кладка кирпичной печки требует знания основных приемов работы.
- Под кирпичную печь необходим фундамент, размеры которого превышают габариты пода печи на 100-150 мм с каждой стороны. Он может быть выполнен из армированного бетона, а также сложен из бетонных блоков или бутового камня. Основное требование, которое необходимо соблюдать — фундамент под печь не должен иметь жесткой связи с фундаментом дома, иначе при сезонных сдвигах грунта возможно повреждение печи или трубы.
- Для кладки печи своими руками используют два типа кирпича: красный полнотелый из керамики и огнеупорный шамотный, желтого оттенка. Из шамотного кирпича кладут наиболее нагреваемые поверхности — топку, дымовые каналы, при этом используют огнеупорный кладочный раствор на основе шамотной глины. Цена этих материалов выше, чем у обычного кирпича, поэтому используют шамот только там, где это необходимо. Из керамического кирпича кладут все остальные элементы печи и дымоход, при этом необходим раствор на основе печной красной глины или покупной состав, включающий жаропрочный цемент.
- Покупные элементы — колосники, дверцы, вьюшки и варочные плиты — ставят в соответствии со схемой. Дверки закрепляют с помощью отожженной стальной проволоки длиной не менее 30-40 см. Ее одним концом вставляют в предназначенные для этого отверстия в раме дверки, а другой конец закрепляют между кирпичами на кладочный раствор. Плиту и колосниковую решетку кладут на предыдущий ряд кладки в выбранные в кирпиче пазы. Для компенсации разного температурного расширения кирпича и чугуна используют асбестовую ткань или шнур.
- Дымоход кирпичной печи обычно выполняют также из кирпича, но можно использовать и керамический блочный дымоход промышленного производства. Он отличается долгим сроком службы, повышенной стойкостью к содержащему угольную кислоту конденсату, создает устойчивую тягу, не засоряется.
- Для придания печке эстетического внешнего вида ее можно облицевать отделочным камнем, клинкером, плиткой. Отделка придает печи не только красивый внешний вид, но и защищает ее от вредных воздействий воды и пыли, и, хотя цена такой печи получается несколько выше, срок службы ее значительно увеличивается.
Видео: кладка печи своими руками
Выбор правильной конструкции печи и качественная кладка — залог ее долгой и безопасной эксплуатации. Кирпичная печь на дровах, сложенная своими руками, украсит любой дом, к тому же, этот способ отопления надежен и позволяет создать уют и благоприятный температурный режим.
кирпичная кладка варианта для загородного дома
Камины из кирпича пользуются особым спросом среди владельцев домов. Такая конструкция имеет не только декоративные функции. Главным достоинством таких каминов является возможность отапливать помещение. Кроме этого, камин-печь из кирпича используется и для приготовления пищи.
Достоинства
Современные технологии идут в ногу с запросами людей. Именно по этой причине на смену давно известных кирпичных печей пришли новые камины-печи. Такая конструкции представляет собой моноблок с трубным каналом и устанавливаются на едином основании. При этом каждый элемент имеет свое особое значение.
Обычные печи не имеют никакого декоративного значения, но с их помощью можно готовить. Камины способны радовать глаз и обогревать помещение. А вот камин-печь сочетает в себе функционал обоих приспособлений с интересным дизайном. Это как камин с плитой – очень удобно и функционально. Основные плюсы печи-камина из кирпича:
- Сооружение способно довольно быстро прогреть воздух в помещении.
- Печь и камин можно использовать отдельно друг от друга. Вы можете только готовить или только обогревать помещение – как хотите.
- КПД около 80%.
- Зольники с отверстиями под каждой топкой делают процесс чистки очень простым и быстрым.
- При качественном изготовлении печь-камин из кирпича служит на протяжении не одного десятка лет.
Конструкцию можно установить таким образом, что печь будет локализирована в кухонном пространстве, а камин – в зал. Если за дело берется настоящий мастер, то печь-камин превращается в настоящее произведение искусства и будет украшать ваше жилище на протяжении многих лет. Печь-камин из кирпича станет хорошим выбором для загородного дома. Это позволит сэкономить на отоплении и электрике в целом. А еще такую конструкцию можно использовать по надобности.
Варианты
Вариаций агрегатов из кирпича довольно много. Они отличаются по сложности и функционалу. Самыми распространенными считаются такие виды: шведка, финка, русская и голландка. Также существуют модифицированные версии печей, которые названы в честь своих создателей.
Существуют печи, которые совершенно не имеют варочной плиты. Они представляют собой элементарную конструкцию стен с расположенными между ними каналами для отвода дыма, топками, очистительными и поддувальными камерами. Такие агрегаты используются для отопления. Другой вариант – камин-печь с отопительно-варочной поверхностью. Такие печи привлекают своей многофункциональностью. Они более сложные в проектировании и установке. Рассмотрим несколько интересных разновидностей каминов-печей из кирпича:
С открытой топкой
Камины с открытой топкой позволяют прогреть воздух в помещении за довольно короткий срок. Если же такая конструкция предусматривает варочную поверхность – готовить очень легко. Обладатели таких каминов-печей могут устанавливать мангалы прямо в доме и жарить барбекю в любое время года.
С воздушным отоплением
Самыми лучшими для отопления дома считаются камины с воздушным отоплением. В таких конструкциях используется чугунная топка. Система воздуховодов распространяется по всему дому и кожух в сочетании дают нужный результат – полный обогрев. Система работает так, что холодный воздух направляется прямиком в топку, нагревается и поднимается по трубам вверх.
С водяным отоплением
Камины с водяным контуром набирают популярность. Такая конструкция может предусматривать отопительно-варочную панель. Подключенная к отоплению печь имеет большое преимущество над своими собратьями – радует глаз, греет весь дом, дает возможность готовить. Такие конструкции часто используются для бани.
Как уже было сказано, существуют варианты модификаций. Но зная базовые модели вы сможете с легкостью подобрать удобный для себя формат.
Стилистика
Грамотно подобранный камин должен сочетаться с общим стилем вашего интерьера. Только тогда такое дополнение будет выглядеть красиво. Печи-камины часто изготавливают самостоятельно или по заказу. Довольно популярна финская модель. Рассмотрим самые популярные стили, в которых изготавливают данный агрегат:
Минимализм
Минимализм отличается строгостью форм и линий. В домах такого стиля устанавливают небольшие камины, которые служат декоративную и отопительную роль. Лаконичная конструкция с минимальным количеством декоративных деталей – идеальный комплект. Любая комната вашего дома станет еще более уютной, когда в ней появится камин в версии мини.
Маленькая печь-камин хорошо впишется в минималистический интерьер и порадует вас и ваших гостей. Кроме того, такой вариант хорошо подойдет для домов с небольшой площадью. Тут также можно установить конструкцию при которой печь будет обращена к кухне, а сам камин к залу.
Классика
Камины такого стиля были первыми. Их устанавливали знатные особы как интересный предмет интерьера и знак своего превосходства. Такие печи-камины всегда имеют правильные формы и только дорогою отделку или резьбу.
Такие агрегаты обычно идут вровень со стеной. Такое расположение обусловливает основной декоративный акцент на самой топке. Все проекты таких печей предусматривают П-образный портал. Но можно выбрать и не встраиваемый вариант. В таком случае печь-камин располагается у стены, а дымоход закрывается стилизованным кожухом.
Современный
Такую печь-камин часто выбирают молодые люди. Можно приобрести массу интереснейших вариантов. Такие агрегаты часто используют как архитектурные детали. Такие камины часто устанавливают так, что они сливаются со стеной и напоминают окно с огнем. Интересный вариант, когда в межкомнатную стену устанавливается двухсторонняя печь-камин. При таком расположении можно использовать конструкцию как предмет интерьера с одной стороны, а с другой как печь.
Деревенский
Это камины в стиле кантри. Такая конструкция будет хорошо смотреться в древесном домике. Натуральные потолки из дерева, гармонично подобранная отделка стен и темный пол. Причем использование обоев в таком случае совершенно не практично. Они довольно быстро придут в негодность из-за печи. Хорошо подойдет русская печь. Резные декоративные элементы добавят оригинальности и эксклюзивности.
Венецианский
Печи-камины такого стиля довольно массивны и явно выделяются на фоне стены. Они призваны показать всем вокруг свою мощь и изысканность в одном лице. В интерьере соответствующего стиля такие камины смотрятся как обаятельный неотъемлемый атрибут.
Принцип работы
Любая печь имеет три главные составляющие: топка, труба, дымоход. Главной частью является топка. Там и происходит сгорание дров. В нижней части есть отверстие. Через него в топку поступает воздух, которые необходим для горения. Это отверстие закрыто специальной решеткой, так дрова не выпадают. Внутрь топки попадает воздух, а из топки в отверстие падает зола и прочие продукты сгорания.
Есть специальная дверка, которая позволяет вкладывать дрова в топку. А сам топливник закрыт со всех сторон. Как раз над топкой находится варочная поверхность. Она нагревается с помощью огня и позволяет готовить пищу. Печи с духовкой работают также.
Под топкой расположена камера зольника. Она также имеет дверцу, чтобы была возможность очистить камеру. А еще дверь способна регулировать количество воздуха, который попадает в топку. В своде топки есть еще одно отверстие – хайло. Именно через него выходит горячий воздух, который нагревает печь.
Трубы предназначены для вывода продуктов сгорания из печи. Есть два вида:
- Насадные. Установлены на печи.
- Коренные. Могут иметь свой фундамент или располагаться внутри стены.
Самая главная черта, которая отличает печь от камина – во втором варианте вы можете свободно наблюдать за огнем. Для того, чтоб тепло не улетучивалось в трубу, устанавливают тепловой щиток. В совмещенной версии печь-камин имеет все преимущества печки и позволяет наблюдать за пламенем.
Материалы
Разнообразие доступных материалов для изготовления каминов-печей из кирпича довольно ограничено, но позволяет создавать уникальные изделия. Агрегаты могут быть сооружены как из обычного кирпича, так и из фигурного. Большую роль при выборе кирпича имеет его марка прочности.
Шамотный кирпич (реже – кварцевый) применяется довольно часто потому, что он не чувствителен к высоким температурам. Им выкладывают область возле топки. Термостойкий материал является обязательным. Фигурный кирпич актуален, если вы не планируете декорировать камин-печь. Если же планируется какая-либо декоративная работа – внешние данные самой кладки значения не имеют.
Клинкерный кирпич является одной из разновидностей кварцевого. Но при его изготовлении применяют слегка видоизмененные технологии. Используют его не так часто по двум причинам: материал довольно дорогой и тяжелый. Но если ваша печь большая, то такой кирпич отлично подойдет для возведения фундамента.
Чтобы вид сооружения радовал глаз нужно руководствоваться некими требованиями выкладывая облицовочный слой. Кирпич должен быть довольно полнотелым, иметь хорошую теплоотдачу. Краска поможет создать уникальный внешний вид вашего камина-печи.
Инструменты и приспособления
Изготовление камина-печи требует определенных принадлежностей. Самые необходимые:
- Печной кирпич.
- Жаростойкая глиняная смесь.
- Дверца с жаростойким стеклом.
- Чугунная дверь для топки.
- Железная дверь для дымохода и зольника.
- Топочные колосники.
- Поверхность для приготовления пищи. Чугунная плита должна иметь нужное вам количество конфорок.
- Уголки и угловая полка. Как правило, они изготавливаются из стали.
- Лист стали до 3 мм. Листы асбеста или базальта для теплоизоляции.
- Труба и детали для соединения дымоходного отверстия.
- Рулоны и доски гидроизоляции.
- Смеси бетона и грунта.
- Мешки с щебнем и песком.
- Керамический гранит или плитка.
Выбирать материалы нужно очень внимательно. Именно от их качества зависит прочность и стойкость камина-печи.
Технология кладки
Перед тем, как обложить камин-печь кирпичом нужно составить схему. На ней отражаются все необходимые элементы в нужных местах. Возведение происходит в несколько этапов:
- Основание. Роем котлован и засыпаем дно щебнем. Струганой доской сооружается опалубка, а сам котлован заливаем цементом.
- Через 3-5 дней работа продолжается. Кирпичная кладка застилается рубероидом. Теперь выкладывается нижний ряд кирпичей.
- Дальше большую роль играют чертежи. Согласовано с ними выкладываются остальные кирпичи и монтируется литье. Для того, чтобы кирпич лучше контактировал со смесью его замачивают в воде. Порядовка имеет большое значение. Придерживайтесь ее и работу не придутся переделывать. Внутренние стороны печи заглаживаются в процессе, чтоб впоследствии там не оседали продукты сгорания.
- Теперь дымоход. Тут важно помнить о мерах пожарной безопасности.
- Печь-камин должна просохнуть естественным образом. Для этого нужно буквально несколько недель.
- В период активной сушки печь протапливают. Делают это до тех пор, пока все швы станут одинакового тона.
Виды дымоходов
Дымоотвод выступать в роли системы каналов и располагается внутри кладки из кирпичей. Размеры дымохода прямо зависят от габаритов камина-печи. Дымоходы бывают нескольких видов:
- Самые простые дымоходы состоят из определенных участков, которые сочетают в себе прямой и возвратный ток воздуха. Заканчивается такая конструкция трубой. Области возвратного тока сооружают из параллельных каналов. Это делается с целью увеличения КПД и улучшения прогревания воздуха.
- Многооборотные дымоходы. Разнятся с предыдущими только количеством чередований участков. Стенки прогреваются более равномерно из-за этого.
- Дымоход без каналов. В таких конструкциях все сосредоточено на камере. Газы из хайла стремятся к своду камеры, там они остужаются и снисходят обратно. Пары отдают свое тепло стенкам камеры-колпака. Отработанные газы выходят в трубу через отверстия внизу и сбоку.
Можно использовать любой вид. Все зависит от ваших потребностей.
Советы по эксплуатации
Опытные печники могут дать полезные советы и по процессу возведения, и по эксплуатации камина-печи. Хвойные дрова не используют, иначе дымоход загрязниться и перестанет функционировать. Дрова всегда должны быть хорошо просушены, это важно для длительного горения. Ни в коем случае не сжигайте бытовой мусор и разнообразную макулатуру – в воздух попадут токсины.
Банная печь должна соответствовать многим критериям. Отзывы показывают, что лучше обратить внимание на финских производителей. На каждую деталь их продукции есть гарантия, что упрощает ремонт. Защитный экран для камина должен быть довольно надежным.
При собственноручном возведении всегда пользуйтесь схемами. Они помогут понять, как именно должны размещаться компоненты в каждой линии. В процессе обязательно используйте строительный уровень. Угловые и фронтальные сооружения наиболее популярны. Но это зависит от общей планировки дома.
100 фото дизайна в интерьере
Многие городские жители с трудом представляют себе жизнь без газа, избалованные центральным отоплением мы пугаемся печки и не очень хорошо представляем как ею пользоваться.
Наши предки в печке не только готовили, в ней мылись, лечились, донашивали младенцев, готовили невест к свадьбе и предоставляли покой старикам.
Любовь к лежанке на печи связана с еще одной особенностью русской печки — она прогревается только от шестка (полочка перед устьем печки), из-за этого пол остается всегда холодным. Поэтому зимой в доме ходили в валенках, а спать укладывались повыше от пола.
С шестком печи связана известная поговорка — «всяк сверчок знай свой шесток». Что говорило о том, что сверчок живущий в подпечке под шестком — это правильно и прилично, но если сверчок выползал выше, его ждала суровая кара.
Т.к. горнило русской печи большое, его часто использовали как баню. Теплую печь вычищали от золы и сажи, выстилали соломой и забирались внутрь. Из золы делали щелок — мыльную воду, ею и купались.
Мытье в печи редкое удовольствие, хотя выглядит как картинка из сказки — детей в печку сажали на деревянной лопате, точь-точь как это проделывала Баба-яга. Причем, если был выбор — мыться в бане или в печке, выбор был за печкой — ведь, печка в доме всегда уже протоплена.
Все мы знаем выражение : «Будем танцевать от печки». У него интересная история — переселенцы, которые прибывали на новые земли необъятных просторов Руси, часто не пользовались любовью старожилов. Они строили свои дома, но пришлым были не рады, их дома в отместку разрушали. Было одно правило, которое давало право присоединиться к существующей общине — построить дом и затопить печь за сутки.
Строительство дома начинали с печки и все последующие измерения дома делали от нее. Вот эти движения от печки в стороны и были своеобразным «танцем». Часто за сутки печь успевали затопить, когда дом вокруг нее выстроен был очень «условно».
Но этого было достаточно — в новых людях ценились не только трудолюбие, но и смекалка. Поэтому, если перед вами стоит непосильно сложная задача, которую непременно надо выполнить — танцуйте от печки.
Современные печки оборудованы не только удобными плитами и духовыми шкафами, но имеют встроенные резервуары с водой, которые служат основой системы отопления для дома.
Часто дверцы печи сделаны их жароупорного стекла, что позволяет любоваться живым огнем.
Старые же мастера делали каждую печь под хозяйку — ведь именно ей придется весь день работать у печи. Определяли размеры печи размеры самой хозяйки.
Так высота печного свода рассчиталась так — хозяйку садили на стул и расстояние от сиденья до верхней пуговки кофточки — это и есть нужный размер. Высота устья печи должна равняться ширине плеч хозяйки, а ширина устья должна быть на 10 см больше.
Высота печи равна высоте хозяйки плюс два спичечных коробка. Ширина шестка равна размеру от локтя до кончика вытянутых пальцев.
В печку входит не только сама кирпичная кладка, но и «печки-лавочки». Самой большой пристройкой был голбец, это был фактически шкаф со всевозможными полками. Поверхность перекрыши вместе с настилом голбеца образовывали просторную лежанку.
«Хорошо лежать на печке — ножки в тепленьком местечке». Хозяин, намерзшийся за день, мог быстро привести косточки в порядок на печи, недаром в народе говорили: «На печи и зимой жаркое лето».
«Хоть три дня не корми, да с печи не гони». Здоровый человек, лежащий на печи, заслуживал осуждения «Кабы мужик на печи не лежал, корабли бы за море снаряжал».
Что же могло человека согнать с такой притягательной печи? «Придет счастье, да с печи и сгонит.»
Если вам интересно как сделать печь своими руками, то вы можете воспользоваться готовыми чертежами кладки печей, которые сделаны опытными печниками и соответствуют СНиПам.
Печь в доме — символ жизненной силы, целительной и объединяющей энергии рода. Вечером от огня в печи хозяйка с молитвой зажигала свечи в доме — это был важный момент в это время нельзя было плакать, ругаться, целоваться и петь.
Живой огонь, находящийся в печи, по мнению наших предков — живое существо, которому надо оказывать уважение и заботу. Святотатством было заливать огонь в печи водой или, не дай боже, плюнуть в печь.
Огонь не разрешал хозяевам бездумно делиться угольками из печи — радивые хозяева за угольками не ходят. Особенно этот запрет действовал в первый день весенней пахоты, когда закладывался урожай и благополучие семьи на целый год.
Опытные хозяйки старались задобрить огонь в печи всегда предлагая первую ложки огню или бросая в печь первый блин.
Любой сон, в котором снился огонь или печь предвещал радостное событие и умение держать свою судьбу в руках.
Свадебные обряды также тесно связаны с печкой, в конце свадьбы гостям подавали горшок каши, и когда горшок становился пуст, кто-то из гостей разбивал его об печку со словами: «Сколько черепков, столько и деток».
Считалось, что по тому, как ведет себя огонь в печи можно было предсказать будущее.
Если по выпавшему угольку из печи ударить кочергой, то большое количество искр предвещает богатство, если искр мало, то ваша удача не зависит от материальных благ.
Гадали хозяйки не только по огню, но и по хлебу, запеченному на капустных листьях. После того, как хлеб доставали из печи и убирали лист, по отпечатку на дне буханки воображение могло рисовать свои магические картины.
«В лес не съездишь, так и на печке замерзнешь»- запас дров у хорошего хозяин заготовлен на 2-3 года. За это время дрова как следуют высыхают и жарко без копоти горят в печи. Менее запасливые хозяева вынуждены были топить свежесрубленными сырыми дровами, которые плохо разгорались, дымили и сыростью портили печь.
Какую бы вы не выбрали конструкцию печи для вашего дома многое будет зависеть от вашей смекалки, трудолюбия и пытливости — ведь большинство печей выложено обычными простыми людьми, у которых не было широкого доступа к информации как в нынешнее времена.
Поделитесь с нами, если вы знаете традиции связанные с печкой в доме, нам всем будет интересно.
Кирпичные печи для дома на дровах своими руками: модели, пошаговая инструкция, фото
Основная проблема, которая существует в частном жилье – обогрев дома в холода. Существуют разновидности печей для загородного коттеджа – от каминов до каменных и кирпичных. Их классифицируют по материалу, которым топят – дрова, торф, уголь. Неизменно одно – это их задача. т.е. гарантия тепла. Предварительно нужно узнать, какие бывают печи для дома из кирпича, как сделать своими руками и посмотреть фото. Взвесив особенности каждой из них, можно сделать выбор, относительно своего жилья.
Особенности печного отопления
Печь в доме – доступный способ обогрева помещения. Необходимо подобрать подходящий для конкретного коттеджа способ. На рынке можно найти разнообразные печки для дачи.
На заметку!
Часто они представляют целые отопительные системы с использованием инновационных технологий.Зачастую печи для дачи становятся единственным вариантом для обогрева дома. Например, территория вокруг участка не газифицированная или жители посещают усадьбу слишком редко. У использования печей и каминов для отопления помещений есть ряд преимуществ и недостатков.
Преимущества:
- Печь для дома в русском стиле легко установить и просто эксплуатировать.
- Дизайн печей бывает очень разнообразным, поэтому их можно вписать в интерьер дома.
- Печи-камины – совмещённый вариант красивого камина и универсальной печи для обогрева.
- Доступность материала для отопления – дров.
- Независимость от других способов поставки тепла, например, электричества.
- Способность объединить тепло и экономичность.
Недостатки использования печей из кирпича для дома:
- Габариты буржуйки – при недостатке места в помещении такие печи выглядят громоздко и некрасиво.
- Длительность нагрева. Даже самые современные топки затапливаются не моментально. Иногда в условиях ограниченного времени это бывает не совсем удобно.
- Слишком много тепла затрачивается «впустую» – уходит через дымоход.
- Относительно остальных вариантов отопления – низкий коэффициент полезного действия (КПД).
В целом печка одинаково хорошо подходит для обогрева домов, в которых люди проживают круглый год и для домов, в которых жители появляются редко. Важно учитывать особенности конструкции каждого дома, тогда проекты печей прослужат долго.
Виды кирпичных печей
Кирпичные печи – самые популярные варианты обеспечения тепла в доме. Недалеко от них по популярности ушли и дровяные каминные печи. Виды кирпичных моделей для частного дома различаются по различным критериям. Главный – назначение:
- только для отопления коттеджа;
- только для приготовления пищи;
- комбинированный вариант для обеих функций.
Вариант для приготовления пищи – варочный. Одновременно подходит и для отопления небольшого помещения, в котором печка расположена. Здесь есть плита, иногда духовка.
При установке отопительной печи предполагают такое расположение, при котором тепловая энергия долго удержится внутри помещения. Этот вариант не оснащён плитой или духовкой, все конструкторские преимущества направлены на обогрев. Часто она имеет достаточно громоздкий дымоход и требует установки как можно ближе к центру дома для равномерного прогрева всех комнат.
Различные виды кирпичных печей для дома на дровах существуют во многих странах уже не первое тысячелетие. Русские, голландские отопительные печи, шведские и колпаковые. Каждый вид индивидуален и уникален. Выбор определенного вида зависит от размеров дома, предполагаемого назначения при использовании, удобства и внешнего вида. Все конструкции предполагают разные варианты использования – от традиционного до современного.
Русская печь
Традиционный русский способ отопления помещения. Это массивное устройство, обладающее рядом универсальных характеристик. Она отлично обогревает дом и приспособлена для приготовления пищи, хотя варочной панели в традиционном понимании здесь нет. Уникальность русской постройки – специальная лежанка наверху – спальное место.
Обратите внимание!
Топка здесь разделена на две основные зоны – пекарня в передней части и топливная для сгорания дров в задней.Эта кирпичная печь имеет два режима работы. В первую очередь ее хорошенько протапливают в течение 4-5 часов. Затем она теплится – отдаёт тепло во все комнаты. В это время активизируется второй режим работы – функция с плитой и духовкой. В ней получаются блюда с особенным ароматом и вкусом, присущим только русской печке.
В этом типе обогрева воздух движется по-другому:
- перед топливной камерой расположен загнеток;
- над ним – затрубье;
- сверху него – сужающееся завершение – хайло.
В такой конструкции горячий воздух подогревает потоки холодного. При этом кислород поступает в полном объеме. Между основанием и топливной камерой есть пространство, где всегда тепло. Здесь часто хранят дрова, чтобы они подсохли перед попаданием на растопку. Тогда они быстрее сгорают и легче отдают тепло. Для украшения их часто покрывают плитами или изразцами. Важно выбирать специальные материалы, устойчивые к теплу.
Голландская печь
Печи-голландки изначально создавали только для отопления. По сравнению с русскими, имеют более простую конструкцию, способную видоизменяться в другие.
Характеристика:
- У голландки нет чётко фиксированного размера, его подбирают под параметры и другие характеристики дома.
- Именно в Нидерландах впервые придумали покрывать печи плитками и изразцами.
- Голландки более высокие, чем русские.
- Внизу расположена камера для топки, а сверху – широкая сеть длинных вертикальных дымооборотов.
- Их длина позволяет теплу дольше оставаться в доме.
Благодаря им весь дом одинаково хорошо протапливается, сохраняя тепло в течение длительного времени. Современный вариант дополнен плитой для приготовления пищи, хотя раньше варочную панель ставили отдельно. Голландка подходит для небольших и очень больших домов.
Шведская печь
Относительно новый вариант отопления, разработанный шведскими учеными в середине 18 века. Базой для строительства этой печи из кирпича для дачи на дровах стала голландка. В шведской версии печь более компактная и универсальная. Этот маленький вариант имеет духовку сбоку.
Обратите внимание!
Когда первое топливо сгорает, образующийся жар не уходит, а проходит в духовку. В результате она прогревается и становится пригодной для приготовления пищи.Уникальность шведской печки – специальное пространство для просушки мокрой одежды. Эта особенная ниша расположена в верхней части печки. Ее можно использовать для сохранения тепла только что приготовленной еды. Вертикальная часть шведки приспособлена для тщательного обогрева дома, но необходимо вовремя прикрывать вьюшку, чтобы тепло не улетучилось. Коэффициент полезного действия шведки почти аналогичный русской. Плюсы:
- собрать шведку гораздо проще;
- пространства для неё требуется меньше.
Загородный дом с ней выглядит уютно и тепло. Для правильной работы шведки необходимо соблюсти все параметры при сборке и установке. Тогда она будет работать качественно.
Колпаковые печи
Колпаковая печь-камин – один из самых современных видов. Это последняя разработка специалистов-печников. Здесь используют абсолютно новую технологию движения воздуха. Она осуществляет тягу воздуха через отверстие – зольник. В колпаковом виде газы нагреваются и циркулируют под собственной силой тяжести. Коэффициент колпакового типа – один из самых высоких.
Для правильной работы можно использовать топливо разного вида. У колпаковой печи есть варочная панель, еда на которой получается очень вкусной. Преимущество этого вида – приспособленность к установке в любом типе помещений:
- в кирпичном, в деревянном доме;
- хозяйственной постройке;
- бане.
Эта печка спокойно обогревает весь дом, создавая уют. Особенность – чистка и поддержка правильной температуры. Тогда вредные яды не будут образовываться в ходе работы. Этот вид можно сложить своими руками.
Где устанавливать русскую печь
Место для установки печи на даче определяют индивидуально. Главное правило при выборе места для установки – безопасность. Рядом с печью не должно быть легко воспламеняющихся материалов.
На что обратите внимание:
- Место вывода дымохода. Есть ли возможность установки дымохода в конкретном месте. Получается ли здесь обустроить правильную зону эксплуатации;
- Насколько беспрепятственно в дымоход в конкретном месте будет поступать воздух.
- При наличии в отопительном приборе встроенного теплообменника установить русскую печь можно в любом месте.
- Прибор не должен быть установлен в месте проведения водоснабжения.
Под печью, установленной в любом месте, необходимо сконструировать фундамент. Тогда пожароопасность снижается.
Установка на кухне
Для установки на кухне есть одно объяснение – использование печи в качестве варочной панели. В таком помещении печку легко вписать в интерьер, она создаёт уют и атмосферу:
- Если дом не очень большой, голландку или русскую устанавливают между двумя комнатами. Варочная панель повёрнута на кухню, а греющая часть – в гостиную.
- Если буржуйку на кухне устанавливают для приготовления пищи, то оптимально разместить её в боковой части.
- Если есть желание сделать буржуйку центральной частью, то можно поставить её в середине комнаты. Тогда весь интерьер будет складываться вокруг.
Буржуйку на кухне можно выложить изразцами в тон стен, или наоборот, сделать контрастного оттенка. Обязательно точно соблюдать все размеры и пропорции для качественной работы печи.
Установка в гостиной
В гостиную печь также часто устанавливают. В интерьере этой комнаты оптимально установить печь-камин. Он одновременно:
- обогревает помещение;
- украшает его.
Такой элемент прост в установке. Правильная конструкция подходит под любой интерьер. Камин можно сделать центральной частью гостиной и уже от него начинать отделку помещения. В гостиной рекомендуют устанавливать старый вариант голландки, без варочной панели.
Общие рекомендации по проведению кладки кирпичной печи
Создание печки для дома из кирпича своими руками – сложная, но выполнимая задача. Сначала выбирают модели печи и место возведения, затем приступают к выкладке. Пошаговое соблюдение инструкций сделает выкладку быстрой, а результат качественным:
- Подобрать правильные инструменты. Традиционно используют измерительные и строительные, а также вспомогательные. Основные инструменты: кельма для укладки и разравнивание раствора, расшивка для швов, молоток-кирка для рубки кирпича, совковая лопата, сито из металла для просеивания песка, перфоратор для замеса, болгарка. Пригодится рулетка, уровень и отвес.
- Установка фундамента. Кладку начинают с установки фундамента. Для кирпичной буржуйки его сооружают из кирпича или бетона. После установки фундамента его утрамбовывают бетоном и оштукатуривают. Штукатурку используют для безопасности – она блокирует швы, через которые может просачиваться дым.
- Выбор кирпича. Лучше всего для кладки подойдёт керамический кирпич. Он должен быть ровным, без сколов и трещин.
- Укладка кирпича. Перед укладкой обязательно делают гидроизоляцию фундамента. Швы должны быть максимально тонкими. Сначала укладывают наружный слой кирпича, затем средний и внутренний. При этом для средней и внутренней кладки используют не целый кирпич, а только ¾. Колотой стороной укладывают внутрь всей кладки;
- Укладка сводов и арок. Тяжелее всего создавать арки и своды. В основном кладку выполняют путём напуска кирпича. Толщина обязательно не более двух рядов.
На заметку!
Чтобы перекрыть топочное отверстие используют кладку «перемычка» с использованием металлического уголка.Завершают укладку арки вклиниванием верхнего кирпича. Основные приемы кладки:
- облегчённая колодцевая кладка;
- колодцевая кладка с трёхрядными горизонтальными кирпичными диафрагмами;
- кирпично-бетонная анкерная кладка;
- сплошная кирпичная кладка.
Материалы:
- Кирпич – главный материал. Лучше приобрести качественный и плотный первого сорта. Первосортный вид хорошо обожженный, имеет красный цвет, на нем нет трещин, форма правильная. Ни в коем случае нельзя брать силикатный кирпич.
- Глина – материал для стыковки кирпичей.
- Тепло и гидроизоляционные материалы.
- Асбестоцементные и керамические напорные трубы.
- Изразцы.
- Плиты шамотные.
- Уголки.
- Печная фурнитура.
- Печная дверца.
- Заслонка.
- Базальтокартон.
- Базальтовая вата.
- Дымник.
Инструменты:
- молоток;
- печной молоток;
- кельма;
- расшивки, лопата и уровни;
- угольник, шнур, метр и рулетка.
Прочный раствор получается из:
- портландцемент М400 1 часть;
- щебень кирпича 2 части;
- песок 2 части;
- шамотный песок 0,3 части.
Рекомендуется использовать кварцевый песок, тогда жаропрочность кирпича повышается. На 20 кг сухой смеси используют 8 литров воды. Перемешивать раствор лучше механически, так вероятность появления комочков снижается. Раствор застывает быстро, поэтому необходимо работать с ним быстро.
Обратите внимание!
Сушка печи – важный этап, направленный на избавление от влаги. Лучше, если она происходит постепенно и естественно. Печь нужно оставить в покое на 5 дней.В тёплое время года продолжительность сокращается до трёх дней. Однако такой способ подходит только для поверхностной сушки. Чтобы просушить буржуйку изнутри, её протапливают.
- Дверцу приоткрывают на 1 см.
- Задвижка в дымоходе перекрывает движение потоков.
- Все дверцы для циркуляции вторичного воздуха закрывают.
- Суммарно закладывают около 20 кг дров.
- После протопки осматривают буржуйку на предмет появления щелей. Если щели более 1 см – их заделывают. В остальных случаях мелкие щели игнорируют.
Кирпичные печи для коттеджа на дровах просты в эксплуатации и установке. При соблюдении всех правил установки печка прослужит долго.
Виды печей из кирпича для дома
Здесь вы узнаете:
История дровяной печи насчитывает века, если не тысячелетия. В разных странах самые лучшие модели получили заслуженное распространение.
Такие конструкции используются и сегодня, как в классическом виде, так и с некоторыми дополнениями.
Голландка
Данная конструкция была создана русскими мастерами. Конструкция — не сложная и не требует много места. Но это не мешает ей хорошо отдавать накопленное тепло.
Русская печь
Крупногабаритная и многофункциональная печь. Но ее размеры оправдывает наличие — свободного места на котором можно отдохнуть. Под лежанкой есть топка, в ней можно готовить еду. Рядом с топкой стоит плита, а чуть ниже поддувало, которое поддерживает огонь. Так же там предусмотрена ниша для свежеприготовленной пищи.
Русская печь без труда прогреет помещение размер которого превышает 40 квадратных метров. Но для полноценной роботы потребуется много сырья.
Шведка
Относиться к компактным вариантам. В длину и ширину — 1 метр. Основная функция — нагрев помещения, но приготовить на ней еду тоже можно. Необычность такой печи в том, что на кухне выстраивают плиту, а вся остальная часть будет в другой части дома.
Такая конструкция пожароопасная. Но риск возгорания уменьшается при помощи заслонок.
Камины и комбинированные печи-камины
Схема устройства печи
Если говорить о печах-каминах, то сразу представляется некая постройка из кирпича, служащая украшением квартиры. Однако декоративный камин и печь-камин — это не одно и то же. Рассматривая устройства, связанные со словом «камин», можно выделить следующие разновидности: декоративный (искусственный) камин, действующий камин и печка-камин. Искусственный очаг — это элемент дизайна, а не оборудование для обогрева жилого помещения. Настоящий камин состоит из портала, топки и дымохода. Сложить его не составит большого труда. В зависимости от способа монтажа, выделят 3 основных типа:
- Угловой камин. Его устанавливают в углу помещения. Такое расположение позволяет обогревать сразу несколько комнат.
- Закрытый камин. Он занимает очень мало места, так как располагается в стене дома. Монтаж печи производят в процессе строительства здания.
- Открытый камин. Обычно его устраивают посередине комнаты в помещении большой площади. При этом дымоход подвешивают, используя специальные цепные крепления.
Кирпичные печи-камины могут иметь различные формы согласно выбранному стилю. Классический вариант — это П-образная конструкция с элементами декора. Д-образная постройка характерна для стиля кантри. Очаг прямоугольной или полукруглой формы отражает стиль модерн.
Печка-камин — это своеобразный гибрид бытовой печи и камина. Прибор быстро нагревает помещение и пригоден для приготовления любых блюд, подогрева воды и пищи, засушивания грибов и фруктов. Мастера печного искусства предлагают целый ряд разнообразных конструкций, которые удобно размещаются в доме любой планировки (рис. 6). В ненастную погоду печь-камин из кирпича формирует особый комфорт в доме.
Финская печка
Финские кирпичные печи получили свое наименование из-за достаточно широкого применения в скандинавских странах. Их популярность в России объясняется схожестью климата и требований к отопительным изделиям. Они относятся к колпаковым типам, нагрев помещения осуществляется за счет отдачи тепла от массивного корпуса печки.
Достоинствами данного вида можно назвать:
- Легкость устройства такой конструкции;
- Небольшой вес;
- Стоимость такой модели вполне бюджетная;
- Обладает хорошей теплоотдачей, тягой и имеет высокий КПД;
- За счет наличия большой топки она быстро нагревается;
- Правильно сложенная конструкция очень эстетична.
Кирпичная печь «финка»
Чертеж финской печки
Финская печка имеет очень большое топочное отделение
Обычно такие изделия устанавливают в центре помещения.
Классификация печей из кирпича
Из самого названия отопительные печи, становится ясно, что эти печи предназначены для отопления помещений, как жилых, так и не жилых (гараж, ангар, теплица и т.д.).
– Как устроены кирпичные печи?
– Какие виды кирпичных печей бывают?
– Что такое прямоточные или колпаковые печи? Чем они отличаются?
В данной статье рассмотрим варианты отопительных печей сложенных из кирпича. Разнообразие таких печей велико и отличаются они в первую очередь внутренним устройством дымовых каналов.
Печь с горизонтальными каналами
Печь с горизонтальными каналами
В такой системе на каждый горизонтальный канал нужно ставить прочистную дверцу, для удаления пепла и сажи, которые оседает на горизонтальной поверхности каналов. В такой печи горячие газы не задерживаются в самой печи, а отдают тепло только по ходу движения к дымоходу.
Печь с горизонтальными каналами и тепловыми карманами
В данной конструкции печи в каналах присутствуют тепловые карманы ,в которых аккамулируется тепло. Среднее сечение канала по всей длине стало больше, что привело к снижению скорости движения газов. При более низкой скорости движения газов, увеличивается теплоотдача от горячих газов к телу самой печи. Такая конструкция печи является более теплоемкой, соответственно с более высоким КПД .
Печь с вертикальными каналами
Печь с вертикальными каналами
Такая система каналов создает большее сопротивление для движения газов, что является, как плюсом, так и минусом этой системы. Минус – нужен более высокий дымоход для протягивания газов по каналам печи. Плюс – такая печь менее выдувается из-за большего сопротивления в каналах. Соответственно эта система более теплоемкая, чем первый вариант. Второй недостаток – это перегрев первого канала, и как следствие возникновение серьезных внутренних напряжений. ( читай-растрескивание кладки тела печи).
Противоточная печь
Противоточная печь
Эта система отличается от системы с вертикальными каналами (вар.2) тем, что опускной канал в ней более широкий. Это приводит к тому, что скорость движения газов в нем падает и возрастает теплообмен между горячими газами и стенками самой печи. Такой вариант более предпочтительнее, чем вариант 2.
Колпаковая печь
Колпаковая печь
Эта система устроена по принципу свободного движения газов. В ней нет тепловых каналов, по которым идет движения газов, а есть колпак. Горячие газы, поднявшись к верху, колпака остывают (отдавая свое тепло печи) опускаются вниз и выходят в дымоход. После того как все дрова в печи сгорают, в колпаке остаются горячие газы, продолжающие отдавать свое тепло. Для такой печи не нужен высокий дымоход. Такая печь практически не выдувается. Колпак или колпаки могут быть разной формы и размера, что позволяет сделать печь любой формы и размера. В колпаковых печах можно использовать любое топливо –даже газ и электротены. В колпаковых печах выше КПД и они экономичнее. Эта система более выигрышная, чем варианты 1 2 3.
Допускается применение комбинированных систем дымооборотов в печах. Комбинации бывают разные и их большое множество. При проектировании возможно совмещать вертикальные, горизонтальные обороты и колпаки в разных вариантах.
Печь с комбинированной системой дымообаротов
Как пример, комбинация горизонтальных каналов с противоточной системой. Также есть система прямотока.
Дымооборот печи с системой прямотока
Дымообарот печи с системой прямотока и рассечками
Такая система для отопительной печи не подходит, но подходит для каминов, мангалов, русских печей и в некоторых случаях для банных печей. Можно конечно улучшить эту схему, добавив в нее тепловую нагрузку с рассечками, но все равно, для отопления помещения такая система мало подходит. Отопительные печи допускают использования дополнительных функций. Распространенные варианты таких печей:
- Отопительная печь с варочной плитой. Такая печь не только отапливает помещение, но и позволяет готовить или греть что-либо на плите. Недостаток этой печи: низкий топливник, меньшая теплоемкость самой печи, относительно быстрое остывание печи через плиту.
- Отопительная печь с хлебной камерой (духовкой). Такая печь более теплоемкая и значительно выигрывает у печи сварочной плитой. Есть два варианта такой печи:
– постоянного действия. Горячие газы не проходят через саму духовку, а греют ее только снизу или со всех сторон. Так называемая чистая хлебная камера.
– периодического действия. Горячие газы проходят через духовку, нагревая ее изнутри. Готовить в такой печи можно только после полного сгорания дров в топливнике. - Отопительная печь с водяным регистром. Эта печь позволяет греть водяные радиаторы (батареи) и распределять тепло по всему помещению. Но лучше для этой цели использовать специализированную печь-котел.
Отопительные печи можно комбинировать. Можно одновременно ставить плиту и духовку, регистр и духовку и т.д. Можно делать печь с двумя топливниками. Каждый топливник работает на свою нагрузку (что более правильно). Такие отопительные печи можно объединять с камином (открытым или закрытым). Также такие печи можно делать с лежанкой и или с отопительным щитком на втором этаже.
Вариантов отопительных печей великое множество. Всегда можно подобрать для себя ту печь, которая наиболее полно отвечает Вашим требованиям.
Формы печей из кирпича для дома
Кроме специфики функций, для классификации кирпичных печей могут использоваться и другие параметры.
По форме встречаются следующие варианты печей для дома из кирпича:
- Прямоугольные. Соорудить такие конструкции проще всего.
- Квадратные. Обладают наиболее компактными размерами.
- Угловые. Отличный вариант для небольших помещений и комнат со сложной конфигурацией.
- Круглые. Очень экзотичный и красивый вариант.
- Т-образные. Наиболее традиционная разновидность печей из кирпича для дома.
Форма печи обычно выбирается, исходя из специфики места установки и предпочтений хозяев дома.
Также существует разновидности печей для дома по модели топки, где главным параметром выступает толщина стенок:
- Толстостенные. Отличаются самой высокой эффективностью.
- Тонкостенные. Ими комплектуются только варочные разновидности печей из кирпича.
- Комбинированные. Обычно применяются в отопительно-варочных типах печей для дома.
Как правило, готовую кирпичную конструкцию печи дополнительно отделывают тем или иным способом.
Для этих целей может использоваться:
- Штукатурка.
- Декоративный кирпич.
- Плитка или печной кафель.
- Специальный металлический футляр.
Выбор варианта отделки в основном зависит от общего интерьера жилища и типа печи из кирпича. Первые три варианта потребуют применения специального жаропрочного раствора на основе качественной глины. В принципе, для этого можно использовать ту же смесь, на которой проводилась кладка. Особенно хороши в этом отношении сухие порошки заводской фасовки: для приготовления готового раствора их необходимо развести в воде, в указанных на упаковке пропорциях. В случае со штукатуркой обычно применяется дополнительная армирующая сетка из стали, которую фиксируют на кирпичные стенки. Штукатурные работы разрешается проводить только после полного высыхания кладки.
Что касается облицовки с помощью декоративного кирпича или кафеля, то для этих целей можно применять только специальные термостойкие образцы, хорошо переносящие значительные температурные колебания. В некоторых случаях кирпичные стенки оставляются без всякой отделки, однако для этого кладку необходимо выполнить максимально качественно. Также это допускается в тех случаях, когда ко внешнему оформлению печи не предъявляются особенные требования. Это бывает, к примеру, если отопительная конструкция сооружается где-то в гараже, сарае или теплице.
Виды дымоходов
Дополнительным параметром при выборе печной конструкции является форма дымохода.
Она может быть:
- Прямоточной.
- Противоточной с вертикальными или горизонтальными каналами.
- Однооборотной или многооборотной.
- Без каналов.
- С нижним прогревом.
Конструктивные элементы печей
Иллюстрации | Описание элементов |
Фундамент. Этот конструктивный элемент принимает на себя нагрузку от всего сооружения. То есть, фундамент — это основание, на которое передаётся вес топки, дымохода и прочих массивных и тяжёлых деталей. Фундамент устраивается непосредственно на грунте и повторяет конструкцию фундамента, на котором строится дом. Печной фундамент строится отдельно от несущих стен, от основания дома и т.п. Если стена располагается вблизи, при постройке фундамента выдерживается зазор в 3-5 мм. Зазор нужен для того, чтобы основание под тяжёлым кирпичным сооружением было независимо подвижно относительно элементов в конструкции дома. | |
Шанцы. Это несколько первых рядов в конструкции печи, начиная от фундамента. Применение шанцев позволяет увеличить отдачу тепла в помещение. Оптимальный вариант — это 2-3 ряда кирпичной кладки, начиная от фундамента. | |
Поддувало (зольниковая камера). Этот конструктивный элемент выполняет две функции:
Для того, чтобы поддувало выполняло перечисленные задачи, в нем устанавливается дверца. Открывая дверцу на нужную ширину, можно контролировать тягу. Опять же, через эту дверцу можно извлечь скопившуюся золу. Инструкция применения поддувала проста — после того, как топливо выгорело, дверцу нужно полностью закрыть. В результате, тёплый воздух останется в топке и не уйдет в дымоход . | |
Топка (топливник). Топка — это камера, предназначенная для сжигания угля, дров или других видов твердого топлива. При постройке топки применяется огнеупорный шамотный кирпич. Чтобы обезопасить помещение от искр и раскаленных углей, на входе в топку устанавливается топочная дверца. Традиционная русская печь выполняется с открытой топкой, то есть, в ней не предусмотрена дверца. В нижней части топки располагается колосниковая решетка. В наиболее отдалённой от дверцы части топки, вверху располагается отверстие (хайло), предназначенное для отведения дыма. Чтобы при эксплуатации печи, через открытую дверцу топки, не вываливалась зола и раскаленные угли, в нижней части топки, до установки дверцы, уровень немного поднимается, чтобы получилось подобие ступеньки . | |
Дымовые каналы (дымообороты). Эти элементы одновременно отводят дым от топки к дымоходу и отбирают тепло. Для того, чтобы дым отдал свое тепло, дымовые каналы делаются максимально протяженными. В итоге, температура на входе в канал и на выходе может различаться в разы. Но устройство дымооборотов планируется таким образом, чтобы эти каналы, время от времени можно было прочистить от скопившейся сажи. Неправильно спроектированные дымовые каналы — это причина быстрого остывания печи, так как большая часть тепла уходит в дымоход. В ином случае, неправильная конструкция дымовых каналов затрудняет тягу, что также снижает эффективность отопления . | |
Дымоход (дымовая труба). Этот элемент непосредственно связан с дымовыми каналами и предназначен для создания тяги.
|
Как подобрать печь для дома из кирпича
Выбирая кирпичную печь в дом следует определиться с функциями, которые она должна выполнять. Помимо присутствия панели для варки стоит отметить следующие критерии:
- Если предполагается использование печи в качестве отопительного устройства, она должна быть экономичной;
- Решили выкладывать печь самостоятельно – убедитесь, что конструкция имеет простой вид, это позволит без труда справиться с последующим монтажом;
- Печь должна иметь водяной контур;
Многие собственники загородных коттеджей предпочитают устанавливать декоративные печи для придания особого дизайна помещению. В этом случае оптимальным вариантом станет классическая русская печка;простота в использовании.
Важно! Выбирать печь для дома из кирпича следует с профессиональным печником. Он поможет выбрать оптимальный вариант, подскажет какой материал использовать и как осуществлять кладку.
Как выбрать место для печи
Печь может быть установлена в разных местах комнаты, но самым оптимальным ее расположением будет встраивание в стены между смежными помещениями. В этом случае, при небольшой площади дома можно обойтись одним отопительным сооружением, если теплоотдающая поверхность будет пропорциональна размерам помещений, в которые они выходят.
Очень важно правильно определиться с местом возведения кирпичной печи
Не рекомендовано устанавливать печь около внешней стены дома, так как она будет намного быстрее выстывать, и, по сути, бесполезно «обогревать улицу».
Выбранное для постройки место нужно хорошо промерить и учесть при этом некоторые моменты:
- Важное значение имеет высота потолка комнаты, так как кирпичная печь должна хорошо вписаться в пространство по своей высоте.
- Фундамент для печи должен быть больше ее основания на 110÷120 мм, и для него нужно тоже предусмотреть подходящей по размерам участок.
- Дымоходная труба при ее выкладке вверх не должна наткнуться на балки перекрытия и на стропильные ноги кровельной конструкции.
Особенности кладки печи из кирпича своими руками
Какие нюансы нужно знать, прежде чем приступать к кладке печи?
- Фундамент под печь должен быть мощным и основательным. Но при этом, он ни в коем случае не должен быть связан с основным фундаментом под дом. Дело в том, что дом со временем дает усадку, что отражается и на фундаменте, поэтому очень важно отделить эти два элемента. При сезонных сдвигах грунта и общей усадке дома, может пострадать конструкция печи.
- Фундамент должен превышать габариты печи на 15-20 см с каждой стороны. Он может быть выполнен из обычного бетона, цементного раствора или сложен из бетонных блоков.
- Для кладки печи необходимо закупить 2 вида кирпича: обычный полнотелый из керамики и шамотный (огнеупорный), из которого будет сложена топка, дымовые каналы и все нагреваемые элементы. Стоимость такого материала гораздо выше, чем цена обычного красного кирпича, поэтому обычно из него кладут только те поверхности, которые будут иметь непосредственный контакт с огнем.
- Все остальные элементы кладут из красного полнотелого кирпича, при этом используют раствор на основе красной печной глины. В состав такого раствора обязательно должен входить жаропрочный цемент. А вот между керамической кладкой и шамотным кирпичом обязательно необходимо выдерживать зазор в 5 мм. Нагреваясь, шамотный кирпич будет расширяться. Поэтому чтобы в процессе эксплуатации конструкция печи не подверглась деформации, необходимо учитывать это зазор.
- Все покупные элементы для печи (колосниковая решетка, дверца, варочная поверхность, духовой шкаф и т.д.) ставят в соответствии с общей схемой и назначением печи.
Колосниковая решетка
- Вставляя дверцу топочной камеры или зольника, необходимо обвязать ее стальной отожжённой проволокой. При этом один конец проволоки вставляется в специально предназначенное отверстие, а второй скручивается в жгут и прокладывается между кирпичами, плотно зажимаясь раствором.
- При монтаже чугунной топки или чугунной плиты, необходимо обязательно между кирпичом и металлическим элементом прокладывать асбестовый шнур, для компенсации разного температурного расширения материалов.
- Дымоход для печи можно выполнить из красного керамического кирпича, а можно использовать керамический блочный дымоход, который приобретается в готовом виде.
- Облицовка является финишным этапом строительства печи из кирпича. Для придания красивого эстетичного вида, печь можно облицевать красным керамическим кирпичом, клинкерным (под дикий камень), декоративной плиткой. Такое покрытие придает неповторимый аутентичный вид печи, а также защищает ее от негативного воздействия окружающей среды.
Материалы, которые понадобятся для кладки печи.
- Красный полнотелый керамический кирпич (М-150.)
М 150
- Шамотный (огнеупорный) кирпич.
- Кладочный раствор (песок, красная печная глина).
- Материал для фундамента (цемент, графий, песок).
- Рубероид.
- Асбестовый шнур, оцинкованная проволока.
- Доски для создания опалубки.
- Армирующая сетка.
- Колосниковая решетка.
- Варочная поверхность (плита).
- Зольник и дверца зольника (поддувала).
- Топочная дверца.
- Дымоходная вьюшка.
- Задвижка дымоходного канала.
Инструменты, которые понадобятся для кладки печи:
- Строительный уровень.
- Совковая лопата.
- Строительный маркер.
- Измерительная лента (рулетка).
- Строительный отвес.
- Угломер.
Важно! Очень многое при кладке печи зависит от качества глины. Она должна быть в меру густой и иметь среднюю жирность. Идеальной для возведения печи считается красная речная глина, которая пролежала на открытом воздухе не менее двух лет. Глина, под воздействием осадков и природных факторов, становится пластичной, однородной и крепко будет удерживать кладку.
25 лет инноваций: плиты, варочные панели и духовые шкафы
Фото музея СкенектадиЗа последнюю четверть века в американской кухне многое изменилось. (И не только потому, что мужчины носят фартуки чаще, чем раньше.) Когда This Old House впервые попал в эфир в 1979 году, стандартная американская кухня была оснащена электрической плитой с четырьмя конфорками — предпочтительнее, потому что никто еще не догадался. способ сделать газовые духовки самоочищающимися — и, для немногих счастливчиков, микроволновая печь над плитой.Зеленый авокадо и золотой урожай по-прежнему правили днем, и только у самых серьезных гурманов были новейшие технологии: конвекционная печь, которая могла приготовить 12-фунтовую индейку менее чем за три часа.
Какая разница за 25 лет. Элитная кухня 2004 года оснащена кухонным гарнитуром с шестью горелками в стиле ресторана, обшитым нержавеющей сталью, и хардкорные повара не будут рассматривать ничего, кроме «двухтопливной» возможности — газовые горелки вверху для сильного нагрева, электрические духовки внизу для точного определения. контроль. Современные печи выкачивают больше Btus, чтобы готовить все быстрее, легче убирать благодаря герметичным коробкам горелок и гладким варочным панелям, и они более безопасны в использовании, поскольку лучшая изоляция и замена контрольных ламп на электронное зажигание снизили риск возгорания.Если модельный ряд 1979 года был эквивалентом хэтчбека, то сегодня это внедорожник.
Как и в любой другой эволюции, изменения продолжаются. Таким образом, даже когда мы разбираем последние разработки, в том числе ассортимент, который можно использовать как холодильник и микроволновую печь, в которой используются галогеновые продукты от светлого до коричневого цвета, специалисты по исследованиям и разработкам заняты — смеем ли мы это сказать? — приготовлением целого целого. новый виток доработок. Читайте дальше, чтобы узнать, как производители печей адаптировались к меняющимся потребностям и вкусам американцев и какие новые разработки находятся на переднем крае.
— Дэн Диклерико
Эта плита 70-х годов: в то время кухни были ультрасовременными, если в них была установлена потолочная микроволновая печь.
Фото музея СкенектадиПрошлое
Кухня первого проекта This Old House с его оранжевыми столешницами и люминесцентными лампами была типичной для своей эпохи. Так была и плита: 30-дюймовая плита из черного фарфора с четырьмя газовыми горелками на 8000 британских тепловых единиц и газовой духовкой.Подвесная микроволновая печь со встроенной вентиляцией была чудом своего времени. Это в значительной степени то, что могла предложить стандартная кухня 1979 года. Но в воздухе витали перемены. К концу 70-х годов появилось несколько тенденций, которые изменили способ приготовления пищи.
- Конвекционные печи Конвекционные печи, как и микроволновые печи, готовят быстро: на 25–30 процентов быстрее, чем традиционные методы приготовления. Но в отличие от микроволн, которые могут оставлять пищу безвкусной и эластичной, конвекционные печи, в которых используются вентиляторы для равномерного распределения тепла по полости духовки, не жертвуют вкусом. Вентиляция с нисходящим потоком До появления варочной панели с нисходящим потоком печи почти всегда располагались у стены, откуда их можно было выводить наружу. Нисходящие потоки, выходящие через пол, положили начало переходу к островному дизайну. В конце концов, последовали вытяжки, которые привели к скульптурным вытяжкам в стиле дымохода, которые можно увидеть сегодня.
- Гладкая варочная панель Нет никакой возможности уберечь кастрюли от проливания или выкипания, но владельцам первых гладких варочных панелей было все равно.Очистка была такой же простой, как и стекло, закрывающее скрытые электрические конфорки. Единственным недостатком ранних моделей было то, что стекло пожелтело — проблема была решена через несколько лет с изобретением керамических покрытий.
- Печи Pro Еще в 1979 году серьезные повара устанавливали дома ресторанное оборудование. Проблема заключалась в том, что высокотемпературные печи еще не были безопасными для использования в жилых помещениях — проблема вскоре была решена.
Более безопасное пламя: Современные поверхностные горелки не только накапливают много Btus, многие также автоматически снова зажигаются, если их задует ветер.
Настоящее
Перенесемся на 25 лет вперед, к финалу проекта This Old House прошлого сезона Dream Kitchen в Лейк-Форест, штат Иллинойс. Центральная часть этой кухни — 36-дюймовые шестиконфорки профессионального уровня из нержавеющей стали — обладает возможностями, о которых в 1979 году едва ли можно было мечтать. Конфорки зажигаются электронным способом без помощи контрольной лампы и могут откачать жаркие 15000 британских тепловых единиц для обжига. или 600 БТЕ для кипячения. С конвекционной духовкой для быстрого приготовления пищи и отдельным ящиком для подогрева, чтобы она оставалась горячей, приборы делают практически все, кроме самой подготовки пищи.
- Новая эра печей Где-то по ходу дела мы перешли от страны, специализирующейся на мясе и картофеле, к стране, которая хотела иметь возможность готовить дома блюда ресторанного качества. Для этого нам требовалось ресторанное оборудование, которое не сожгло бы дом. Мы получили это, когда подрядчик по строительству Фред Карл-младший заполнил стены высокопроизводительного стенда термоизоляцией, позаимствованной у НАСА, и создал первую линейку Viking. Хотя линейки продуктов профессионального уровня составляют лишь небольшой процент рынка, они оказали влияние на стандартную бытовую технику как с точки зрения стиля, так и с точки зрения производительности.Сегодня даже средние диапазоны могут быть из нержавеющей стали, с конвекционными печами, электронным управлением и, по крайней мере, одной горелкой с высоким Btu. И впереди еще много новых вариантов приготовления пищи.
- Холодильные плиты Whirlpool Polara оснащен охлаждающим элементом, что означает, что вы можете приготовить жаркое утром, и оно остается охлажденным до тех пор, пока духовка не разожжется в заранее запрограммированное время. Если духовку не открывать по прошествии часа времени поддержания тепла, она возвращается в режим охлаждения (максимум 24 часа для охлаждения).Горелки с гладкой поверхностью можно использовать как в режиме приготовления, так и в режиме охлаждения.
- Духовки Trivection Тривекция, сочетающая тепловую, конвекционную и микроволновую энергии, — это последний шаг вперед в области скоростного приготовления. Говорят, что эта технология позволяет готовить пищу в пять раз быстрее, чем в обычных духовках. Электронное управление автоматически преобразует ваши старые рецепты, поэтому, если мамина лазанья обычно запекается в течение 60 минут при 300 градусах, просто введите эти числа, и духовка возьмет верх, подавая блюдо горячим примерно за 15 минут.
- Пароварки У большинства людей пароварки вызывают в воображении образы сырых буфетов. Но на самом деле они могут хорошо справиться со всем, от фрикаделек до заварного крема. Они идеально подходят для активного образа жизни — блюда готовятся быстро (20 минут или меньше для большинства рецептов), а поскольку высокое содержание влаги предотвращает высыхание пищи, пар также отлично подходит для разогрева.
Полный круг: последние коллекции представлены во множестве цветов в стиле ретро-шик, включая тот, с которого все началось, — зеленый авокадо.
Будущее
Неважно, что нас ждет в будущем, одно можно сказать наверняка: еда завтрашнего дня будет вкуснее и попадет на стол быстрее, чем сегодня. По мнению отраслевых экспертов, приготовление пищи на поверхности в настоящее время привлекает наибольшее внимание отделов исследований и разработок в стране и за рубежом. Вот две технологии, на которые стоит обратить внимание.
- Индукционная готовка использует мощный электромагнит для выработки тепловой энергии в металлической кастрюле или сковороде. Когда сковорода помещается на «конфорку» с гладкой поверхностью, магнитное поле заставляет ее нагреваться.Ни сковороды, ни тепла, поэтому поверхность никогда не нагревается на ощупь. Магнитная индукция нагревает с КПД от 85 до 90 процентов по сравнению с менее чем 70 процентами для электрического и около 50 процентов для газового, поэтому еда готовится быстро. Единственная загвоздка: для замыкания электромагнитной цепи необходима посуда из черного металла, поэтому все ваши алюминиевые, медные и пирекс-кастрюли отключены. Когда эта технология была впервые опробована в 1980-х годах, высокая стоимость и недостатки в производительности привели к ее преждевременной кончине; На этот раз производители говорят, что он останется неизменным, потому что он быстрый, безопасный и по конкурентоспособной цене. Гладкие газовые варочные панели — еще одно новшество в разработке. Покрывая газовые горелки керамической поверхностью, производители надеются предложить лучшее из обоих миров: точечный контроль газа с легкой очисткой гладкой варочной панели. Было разработано несколько прототипов, но ни один из них не готов к продаже. По словам инсайдеров отрасли, задача состоит в том, чтобы спроектировать закрытую горелку, которая соответствовала бы характеристикам открытого газового пламени.
Мечта сбывается: Когда этот старый дом спросил победительницу конкурса «Кухня мечты», что ей нужно, ответ был получен: профессиональная серия с шестью горелками и высокоскоростная галогенная настенная печь.
Фото Кейси СиллсВехи современной кулинарии
1910: Hotpoint представляет первую электрическую плиту.
1911: На рынок выведена электрическая сковорода.
1938: первая скороварка, предназначенная для домашнего использования, представлена на торговой выставке в Нью-Йорке.
1948: Продажа первого электрического лотка для подогрева.
1955: Таппан разрабатывает микроволновую печь для домашнего использования.
1956: General Electric создает тостер.
1962: «Французский повар» Джулии Чайлд дебютирует на телевидении.
1963: первая электрическая плита с самоочисткой появляется в выставочных залах.
1981: Новые электронные технологии позволяют использовать такие функции, как встроенные таймеры и автоматическое отключение.
1999: Галогенные лампы впервые используются для ускорения времени приготовления в духовке.
2002: Whirlpool представляет Polara, комбинированный холодильник и плиту.
Магнитная магия: с помощью индукционной технологии тепло вырабатывается металлической посудой, а не самой горелкой.
Где найти
Для дополнительной информации:
Национальная ассоциация бытовой техники
Вашингтон, округ Колумбия
202-872-5955
Ассортимент Pro:
Viking Range Corp.
Гринвуд, MS
888-845-4641
www.vikingrange.com
KitchenAid
Сент-Джозеф, Мичиган
800-541-6390
www.kitchenaid.com
Thermador
Хантингтон-Бич, Калифорния
800-656-9226
www.thermador.com
Волк
Комптон, Калифорния
800-366-9653
www.wolfrange.com
Двигатель:
General Electric
800-626-2000
www.geappliances.com
Холодильные диапазоны:
Polara от Whirlpool
Бентон-Харбор, Мичиган
800-253-1301
www.whirlpool.com
Паровые печи:
Miele
Принстон, Нью-Джерси
800-843-7231
www.mieleusa.com
Волк
Комптон, Калифорния
800-366-9653
www.wolfrange.com
Индукционные варочные панели:
Ceramaspeed
Мэривилл, TN
865-681-7070
www.ceramaspeed.com
Скороварки:
Kuhn Rikon
800-662-5882
www.kuhnrikon.com
Как отапливались старые дома
Добро пожаловать обратно в Period Dramas , еженедельную колонку, в которой чередуются обзоры исторических домов на рынке и ответы на вопросы, которые мы всегда задавали о старых постройках.
Благодаря современным системам отопления, мы можем наслаждаться уютной живописностью камина, независимо от того, будет ли тепло в наших домах. Но этого не было в Америке 18-го и начала 19-го веков.
«Примерно до 1800 года дровяной камин — очень популярный среди английских поселенцев — был основным средством обогрева дома», — объясняет Шон Адамс, профессор истории Университета Флориды и автор книги Home Fires: How Americans Сохранял тепло в девятнадцатом веке .«Проблема заключалась в том, что зимы в Америке могут быть намного суровее, чем в Англии. Погода быстро показала, насколько неэффективны камины для обогрева комнаты ».
Большая часть тепла в камине уходит вверх и выходит из дымохода. То немногое тепла, которое проникает в комнату, концентрируется прямо перед топкой, оставляя остальную часть комнаты довольно холодной.
Камин с топкой Franklin Stove. Фото Роберта ХедерианаВ 1741 году Бенджамин Франклин попытался улучшить эффективность камина.Он представил чугунную вставку для топки — названную «Печь Франклина» — в «Записки Бенджамина Франклина», том 2 . Хотя это принципиально не изменило конструкцию камина, оно затрагивало его теорию о тепле.
«Франклин полагал, что тепло похоже на жидкость — он пытался удерживать тепло в комнате как можно дольше, иначе оно выскочило бы из комнаты», — объясняет Адамс.
Плита Франклина имела ряд перегородок или каналов внутри печи для направления потока воздуха, чтобы удерживать как можно больше тепла, циркулирующего в топке и выходящего в комнату.Однако с дизайном были проблемы.
«Печь должна была быть очень герметичной», — объясняет Адамс. «Если были какие-либо утечки, дым выходил в комнату. Ветер также возвращал дым в комнату. Это не считалось настоящим успехом ».
К концу 19 века изобретатель граф Рамфорд изобрел камин, спроектированный в соответствии с набором пропорций, чтобы его можно было строить в различных масштабах.
«В каминах, которые я рекомендую, — пишет граф Рамфорд в эссе 1796 года, — задняя часть [камина] составляет лишь около одной трети ширины проема камина впереди, и, следовательно, обе стороны или крышки каминов… наклонены к [переднему отверстию] под углом примерно 135 градусов ».
Камин Рамфорда эффективно сжигал дрова, в то время как его характерная мелкая топка отражала как можно больше тепла в комнату. Удобный дизайн Рамфорда завоевал много поклонников.
Томас Джефферсон установил восемь из них в своем загородном доме Монтичелло. Камины Рамфорда стали настолько популярными, что Генри Дэвид Торо написал о них в Walden как об основном качестве дома, наряду с медными трубами, гипсовыми стенами и жалюзи.
К 1820-м и 1830-м годам, объясняет Адамс, уголь быстро стал доминирующим видом топлива. Популярными стали печи, которые могли сжигать дрова или уголь (толкаемый тип — антрацит или «каменный» уголь).
Железные печи не были новой технологией. В то время как английские поселенцы приносили камины, у немецких поселенцев были железные печи, которые хорошо обогревали пространство.
Но что было новым, так это вид топлива: уголь. Адамс объясняет, что, поскольку уголь сильно отличался от привычного вида топлива, древесины, потребовалось некоторое время, чтобы стать популярным.
«Впервые уголь продавался аналогично тому, как сегодня продаются некоторые новые технологии», — говорит Адамс. «Вам нужны были ранние инвесторы, готовые пойти на риск. Он был выставлен на счет «топлива модной одежды», которое произвело революцию в домашнем отоплении ».
В соответствии с этим угольные печи стали очень декоративными, с замысловатыми металлическими деталями и декоративными элементами, делавшими их столь же желанными, сколь и утилитарными.
Уголь стал мейнстримом в Америке после Гражданской войны. Более состоятельные семьи могли сжигать уголь в печах в подвале — с отдельными комнатами, предназначенными для хранения угля, — в то время как более бедные семьи могли использовать небольшие печи в отдельных комнатах своего дома.
Архитектура дома также изменилась по мере изменения технологий отопления. В то время как колониальные дома 18-го века нуждались в больших дымоходах для поддержки нескольких каминов, в домах, построенных во второй половине 19-го века, требовалось только вентиляционное пространство для печных труб. Это превратилось в более тонкие дымоходы.
Внутри иногда оставались накидки, служившие фоном для печей. Несмотря на то, что технически они больше не были нужны, они продолжали действовать в качестве координационного центра в комнате.
Мантия, которая никогда не предназначалась для окружения камина, а скорее служила фоном для угольной печи.Также в XIX веке появилась паровая отопительная система, которая впервые появилась в 1850-х годах, но стала популярной в 1880-х. Адамс объясняет, что это просто еще одна форма обогрева углем, поскольку уголь будет использоваться для нагрева воды, которая превращается в пар.
Паровое отопление сначала использовалось в институциональных зданиях, таких как больницы, но затем переехало в жилые дома.Одним из наиболее сложных примеров парового отопления в 19 веке был Biltmore Estate, особняк, принадлежащий Вандербильту, в Эшвилле, Северная Каролина.
«Ричарду Моррису Ханту, архитектору Билтмора, требовалось отапливать примерно 2300000 кубических футов пространства для дома площадью 175000 квадратных футов», — говорит Дениз Кирнан, автор книги «Последний замок: эпическая история любви, потерь и Американские роялти в самом большом доме нации .
Кирнан объясняет, что в подвальном помещении Билтмора, строительство которого было завершено в 1895 году, было три котла, способных вмещать 20 000 галлонов воды по каждый по .Эти котлы производили пар, который циркулировал к радиаторам в сети шахт вокруг дома, система, которая кажется простой в теории, но быстро усиливается, когда понимаешь, что сеть должна была отапливать 250 комнат.
«Конечно, этой системе отопления помогали 65 каминов, некоторые из которых были более практичными, а другие — чрезвычайно сложными», — добавляет Кирнан.
Обогрев самого большого частного дома в Америке было непростым делом: в «Последний замок » Кирнан сообщает, что за две недели зимой 1900 года было сожжено 25 тонн угля.Чтобы подготовиться к зиме 1904 года, Вандербильты разместили заказ на отправку 500 тонн угля.
Поместье Билтмор в Эшвилле, Северная Каролина. Предоставлено компанией Biltmore.Независимо от того, насколько продуманной или примитивной была выбранная система отопления в 19 веке, казалось, что все методы, будь то дрова или уголь, объединяются, была зависимость от себя, чтобы разжечь огонь и подать тепло.Что-то, что изменилось в 20-м веке, когда национальные сети электричества и газа коренным образом изменили способ отопления наших домов, — но это уже другая история.
«Очаг становится индустриальным на протяжении 1800-х годов, но люди по-прежнему хотели разводить огонь сами», — теоретизирует Адамс. «Теперь нам очень нравится идея, что мы можем щелкнуть выключателем, чтобы включить тепло, но сто лет назад этого не было. Они были достаточно близки к той эпохе открытых, ревущих каминов, что люди хотели контролировать собственное тепло! »
25 впечатляющих кухонных островов с плитой (ФОТО)
В этой галерее представлены 25 впечатляющих кухонных островков с плитой.В этих кухнях есть все, от богатого деревенского до ультрасовременного дизайна.
Добро пожаловать в нашу галерею, содержащую 25 изображений впечатляющих кухонных островов с плитой .
Хотя мы уже рассмотрели здесь разноцветную галактику кухонь, нам нравится время от времени ограничиваться определенными сортами. Сегодня мы сосредоточены исключительно на кухнях, оборудованных островками со встроенным кухонным гарнитуром.
Кухонные острова произошли от своих скромных корней как портативные хозяйственные подставки, процветающие как центральный элемент многих современных кухонь.
На этих островах часто бывают широкие столешницы с изобилием места для обедов на кухне, любезно предоставленное набором удобно расположенных барных стульев. По мере роста размеров набор функций расширялся.
Скорее всего, вы увидите остров со встроенной вторичной или даже основной кухонной мойкой, которая добавит практичности и новизны, поместив центральную функцию этой комнаты в новое место. Столешница на острове предлагает больше открытого пространства, чем столешница, прикрытая фартуком или затененная под шкафом.
Благодаря добавлению специальной варочной поверхности индукционной варочной панели с нисходящим потоком на остров, ее полезность значительно расширяется. Теперь еду можно готовить на широком открытом пространстве и без труда перемещать на место для сервировки.
Более того, в большинстве случаев улучшается вентиляция, а также освещение. С плитой, встроенной в кухонный остров, приготовление пищи станет еще лучше!
Сами острова бывают самых разных стилей и размеров, от деревенского дерева до ультрасовременной гладкой нержавеющей стали.Столешницы можно найти из богатого дерева, стали, кварца, гранита и, конечно же, мрамора.
Наша лучшая кухня, изображенная выше, была спроектирована Gregory Phillips Architects. Вы можете увидеть больше об этом доме здесь.
Один из лучших аспектов функционального острова со встроенной плитой — это то, что он делает кухню более социальным и открытым пространством. Вы можете заниматься приготовлением пищи, не отворачиваясь от семьи и друзей!
Связанный: Альтернативы печей, экономящих место | Альтернативы плитам | Как работает пеллетная печь? | Типы духовок
Эта элегантная современная кухня выглядит ярко освещенной за счет кругового остекления, с плиточным полом светлых тонов, стенами и столешницами.На длинном минималистичном острове есть полностью укомплектованная вторичная мойка, а также большая газовая плита из нержавеющей стали.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Дизайн: Маклеод Бовелл. Современные дома
.В другой минималистской и современной кухне мы видим богатый спектр текстур, в том числе гладкие белые шкафы и столешницы, пол из угольной плитки и богатые деревянные детали на дальней стене. Белый остров имеет гладкую черную варочную панель под вентиляционным отверстием вытяжки из нержавеющей стали.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь.Разработано HYLA Architects.
В доме открытой планировки с кухней в центре это пространство определяет остров. Столешницы из нержавеющей стали контрастируют с белыми шкафами и деталями стен из натурального дерева. Остров представляет собой скромную газовую плиту с циферблатами, встроенными прямо в сайдинг.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано: Ippolito Fleitz Group
Здесь у нас есть большая кухня с очень открытой планировкой, сосредоточенная на большом белом острове с гранитными столешницами и множеством островных обеденных пространств для трех обитых барных стульев.Белые шкафы и бытовая техника из нержавеющей стали контрастируют с небесно-голубыми стенами и богатым паркетным полом.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано DLB Custom Home Design.
Эта ярко освещенная, открытая, но тонкая кухня отличается первозданной белой мебелью и богатыми деревянными стенами. Массивный остров отличается столешницей из толстого мрамора и встроенной гаммой с гладкой поверхностью.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Boom Town.
Эта кухня с высокой текстурой имеет темный кафельный пол, шкафы из нержавеющей стали и большой остров в центре с множеством функций, включая приподнятый ярус для обедов справа.На острове также есть встроенная полноразмерная раковина и плита из нержавеющей стали.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано: Jamie Bush & Co.
Под высоким наклонным потолком эта кухня открытой планировки освещена через окна во всю высоту справа. Богатое натуральное дерево появляется на мебели, потолке и острове, на котором также находится встроенная печь.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработан 2e Architects.
В просторном пространстве открытой планировки, включающем гостиную и столовую, эта кухня образует длинный остров с белоснежной вершиной.На острове есть не только верхний ярус для обедов, но и встроенная газовая плита.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Metropole Architects.
Эта традиционная кухня открытого дизайна отличается высоким контрастом между полами из твердой древесины глубоких тонов и чистыми белыми шкафами и деталями потолка. На массивном острове есть черная столешница, встроенная раковина и полноразмерная плита с газовой плитой.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Линдой МакДугалд Дизайн | Открытка из Парижа Home
В просторном доме, оформленном в деревенском стиле, мы находим эту большую кухню, оформленную в богатых тонах натурального дерева.Пара огромных островов украшена столешницами из белого мрамора, на одном из которых находится большая плита из нержавеющей стали, а на другом — просторная обеденная зона.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано John Kraemer & Sons
Эта ультрасовременная кухня взрывается цветом и контрастом, с ярко-красными шкафами и темными столешницами. На большом острове есть двойная раковина и встроенная плита.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Modify Your Space
Еще одна высококонтрастная кухня. В этом примере мебель из темного натурального дерева контрастирует с белыми столешницами и более светлым паркетным полом.На двухуровневом острове есть приподнятая обеденная зона и встроенная печь.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Джорджем Дэниелом Виттманом Architects
.В невероятно гладкой и светоотражающей современной кухне дизайн меньшего островка с белым верхом занимает центральное место, привлекая внимание большим количеством краснодеревщиков и корпусом из нержавеющей стали. Встроенная плита расположена под уникальным современным вытяжным вентилятором со встроенным освещением.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Розелинд Уилсон Дизайн
Элегантное пространство открытой планировки с современной бытовой техникой, встроенной в глянцевую мебель из твердых пород дерева в центре.На большом Т-образном острове есть мраморные столешницы, встроенная раковина и минималистская столешница.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Создан Оливером Бернсом
В этой уютной высококонтрастной кухне мы видим светло-серые шкафы поверх деревянного пола, в центре которых находится остров с мраморными столешницами и необычной раковиной на переднем плане. На острове также есть встроенная газовая плита.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Crosby Creations Drafting & Design Services, LLC
В просторном минималистском доме открытой планировки кухня выделяется большим островом и гладкими белыми шкафами.На острове есть много места для хранения вещей, а также место для обедов и встроенная плита.
Подробнее об этом доме можно посмотреть здесь. Разработано Webb & Brown-Neaves
В этой массивной кухне в деревенском стиле деревянная мебель, окрашенная в зеленый цвет, и каменные стены конкурируют с коричневым кафельным полом в изобилии текстурных деталей. Большой остров в центре украшен толстой полированной деревянной столешницей и встроенной печью из нержавеющей стали.
Источник: Zillow Digs ™
Эта современная кухня подчеркнута смелой деревянной мебелью красного цвета, контрастирующей с бежевым кафельным полом и гранитными столешницами.На меньшем круглом острове есть раковина, а на большом С-образном острове есть встроенная плита и верхний ярус для обедов. Многие кухонные острова с плитой не предлагают много дополнительного места; однако в приведенном выше примере есть много дополнительных контрпространств.
Связано: Опции для небольших тостеров | Кухня с пароконвектоматом
Источник: Zillow Digs ™
Эта длинная кухня, оформленная в традиционном стиле, расположена на массивном острове, со встроенным холодильником и винным шкафом, а также столешницей из легкого гранита.Встроенная плита из нержавеющей стали сочетается с бытовой техникой по всей комнате и контрастирует с богатой мебелью из натурального дерева.
Эта длинная кухня оформлена в теплых тонах натурального дерева, начиная с пола. На огромном U-образном острове справа есть полость для размещения полноразмерной печи и кухонной плиты, прямо под большим вентиляционным отверстием вытяжки из нержавеющей стали.
Это особенно яркая кухня с разнообразными текстурами, от светлого деревянного пола до мебели из дымчатого стекла.Большой остров в минималистском стиле с серой столешницей с плоской поверхностью и уникальной вытяжкой, обернутой оранжевыми полосами наверху.
В ультрасовременной кухне со столешницами из нержавеющей стали и плиточным полом большого формата длинный остров в черном цвете имеет большую газовую плиту и встроенную раковину. Завершают картину темные витражи в стиле минимализма.
Эта элегантная, высококонтрастная современная кухня отличается глянцевой черной мебелью, контрастирующей со столешницами и полом из светлого натурального дерева.На большом острове есть стеклянная плита, гармонирующая с черным оттенком шкафов.
Обширный остров на этой кухне со столешницей из светлого гранита с большим количеством обеденного пространства и гаммой черного цвета. Мебель из натурального дерева придает помещению теплый традиционный оттенок.
Связанные комнаты и галереи, которые могут вам понравиться:
Кухонный декор и идеи Рино | 64 фотографии островов Кухни | 30 фотографий кухонного острова | Проект DIY Kitchen Island с винной стойкой | Идеи дизайна маленькой кухни-острова
Дровяные печи, каминные топки и дымоходы — разрешения и советы по безопасности
Важно убедиться, что дровяное оборудование установлено правильно, чтобы предотвратить возгорание и травмы.Вот почему закон штата требует, чтобы разрешение, осмотр и одобрение были получены от Службы развития при установке дровяной печи, каминной топки или дымохода в городе Портленд.
Когда вам нужно разрешение на камин
Проект | Разрешение и проверка | Сборы |
---|---|---|
Установка дровяной печи, каминной топки на дровах, дровяной печи, пеллетной печи или любого твердого топлива горящий прибор | механический | Минимальная плата плюс государственная надбавка |
Монтаж дымохода заводского изготовления или металлического дымохода | механический | |
Строительство или ремонт каменного камина и / или дымохода | здание на основе | справедливая рыночная оценка проекта |
Если установка печи или теплообменника включает вентилятор и / или необходимую электрическую проводку | Требуется электрическая часть в дополнение к любому другому требуемому разрешению | На основе количества цепей, затронутых работами |
Установка только теплообменника, без вентилятора и проводки ne cessary | нет | нет |
Требования к дровяным печам, топкам и дровяным приборам
Тип | Комментарии | Установка |
---|---|---|
Протестировано и одобрено признанным испытательным агентством и обычно имеет маркировку в списке:
| В соответствии с инструкциями производителя по установке, которые Вы должны сохранить и показать инспектору для проверки правильности установки. | |
Сертифицированные дровяные печи Сюда входят перечисленные и маркированные гранулы, каталитические и некаталитические топки, а также каминные топки. | Закон штата (ORS 468.655) разрешает использовать только дровяные печи, сертифицированные как новые 1 июля 1986 г. или позднее. Эти печи сокращают загрязнение воздуха и имеют этикетку, одобренную Департаментом качества окружающей среды (DEQ) или Агентством по охране окружающей среды (EPA). . | Если указано, то в соответствии с инструкциями производителя, в противном случае — в соответствии с Международным механическим кодексом (IMC) |
Старинные дровяные печи Ваша печь старинная? Позвоните по номеру телефона Службы жилищной инспекции. |
| Согласно Международному механическому кодексу (IMC) |
Существующие дровяные печи Существующие разрешенные дровяные печи это те, которые были официально установлены до введения новых правил и освобождены от новых правил. |
|
|
Каталитическая дровяная печь |
| Если указано и обозначено, то в соответствии с инструкциями производителя по установке, в противном случае — в соответствии с Международным механическим кодексом (IMC). |
Некаталитическая дровяная печь |
| Если указано и обозначено, то в соответствии с инструкциями производителя по установке, в противном случае — в соответствии с Международным механическим кодексом (IMC). |
Каминные вставки |
| В соответствии с инструкциями производителя по установке. Никогда не устанавливайте в металлический камин или в камин с металлической топкой, если камин и топка не указаны и не маркированы специально для этого использования. |
Пеллетная печь |
| Если указано и обозначено, то в соответствии с инструкциями производителя по установке, в противном случае — в соответствии с Международным механическим кодексом (IMC и IRC). |
Теплообменники |
| В соответствии с инструкциями производителя по установке. Вентилятор, требующий электропроводки, должен быть разрешен и должен пройти электрическую проверку. |
Дровяные печи |
| Согласно инструкциям производителя. |
Водяное отопление Установка водонагревательных змеевиков, водяных рубашек или аналогичных устройств в дровяной печи может быть опасной. Обсудите свои планы перед покупкой или установкой такой системы водяного отопления, позвонив в Службу жилищной инспекции. | Если печь указана и помечена как водонагреватель, в соответствии с инструкциями производителя по установке. |
Защита стен, распорки стен и горючие стены
Стены и потолки считаются горючими, если они содержат какой-либо материал, который может гореть. Даже если стена может быть облицована кирпичом или металлом, без воздушного пространства между защитой стены и горючей стеной, тепло может проходить через защиту в стену. В конце концов древесина внутри стены разрушится и может загореться при относительно низкой температуре.
Боковые и задние части печи должны быть расположены вдали от воспламеняющихся стен.
- В соответствии с техническими условиями производителя для печей, указанных в перечне и маркированных.
- Тридцать шесть дюймов для старинной печи.
- Сорок восемь дюймов для плит, не включенных в список.
Для того, чтобы дровяная печь находилась ближе указанного расстояния от воспламеняемой стены, необходимо установить защиту стен и допустимые стеновые экраны:
- Листовой металл толщиной 24 мм или более, расположенный на расстоянии одного дюйма от стены негорючим проставки и вентиляция по верху и снизу.
- Негорючие изоляционные плиты толщиной не менее полутора дюймов, надежно поддерживаемые металлической рамой, вентилируемые сверху и снизу и расположенные на расстоянии одного дюйма от стены.
- Кирпичная стена толщиной не менее четырех дюймов, уложенная перед стеной из горючего материала, оставляя зазор в один дюйм между двумя стенами. В кирпичной стене должны быть отверстия внизу и вверху для прохождения воздуха.
Стеновые распорки необходимы для обеспечения воздушного пространства между защитой стены и горючей стеной.
- Убедитесь, что все прокладки, клей, пластик, покрытие и другие материалы, используемые для создания воздушного пространства, негорючие и сохранят свою прочность при сильном нагревании.
- Квадратные, прямоугольные или круглые металлические трубы, каналы, трубы и каналы являются хорошими распорками.
- Ни в коем случае нельзя использовать полоски гипсокартона, гипсокартона или асбеста.
- Распорки должны быть хорошо прикреплены к каркасу стены. Если это невозможно, позвоните по номеру телефона Службы жилищной инспекции, чтобы узнать о вариантах установки проставок.
Соединители дымохода и защита пола
Соединители дымохода являются важной частью системы отопления и могут представлять опасность при неправильной установке.
- Выбирайте соединители дымохода, перечисленные и помеченные для мест менее 18 дюймов от горючих конструкций. В противном случае неуказанные соединители дымохода должны находиться на расстоянии не менее 18 дюймов от всех незащищенных горючих конструкций, включая стены, потолки, мебель, шторы и т. Д.
- Выбирайте соединители дымохода, которые перечислены и помечены, чтобы проходить через горючие конструкции, в противном случае соединитель не должен проходить через стены, пол или потолок, если только указанное и маркированное устройство пропускания через стену не установлено для прохода соединителя.
- Дровяная печь может быть подключена к дымоходу камина, выложенного каменной кладкой, если заслонка постоянно герметична. Затем заслонку необходимо заполнить песком, бетоном или аналогичным огнестойким материалом и установить патрубок дымохода над заслонкой.
- Дымоход, подключенный к дровяным приборам, не должен использоваться совместно с приборами, работающими на газе, мазуте или другом топливе, или подключаться к ним.
Воздух для горения
Для правильного горения огня требуется много воздуха.В больших помещениях подача воздуха обычно не проблема. Если вы планируете установить печь в небольшом помещении или если ваш дом особенно герметичен, вы должны обеспечить приток воздуха (воздух для горения).
- Воздух для горения должен поступать непосредственно снаружи. Он может проходить через воздуховод и решетку, которую можно закрыть, когда нет огня.
- Отверстие должно иметь площадь минимум шесть с половиной дюймов и находиться в пределах 24 дюймов от топки.
- Вентиляционное отверстие не должно располагаться непосредственно под дверцей печи, так как в него может попасть зола.
Недостаточная подача воздуха к вашему твердотопливному прибору приведет к неполным ожогам, что приведет к образованию сажи и дыма.
Пожары, которые горят с достаточным количеством воздуха, полностью расходуют топливо и выделяемые газы, что приводит к более чистому горению с небольшим количеством дыма или сажи или без него.
Проветривайте камин или дровяную печь
- Чтобы уменьшить загрязнение воздуха в помещении, необходим хороший приток свежего наружного воздуха. Движение воздуха в ваш дом и из него очень важно.Этот приток свежего воздуха также важен для отвода загрязняющих веществ по дымоходу, дымоходу или дымоходу наружу.
- Убедитесь, что к вентилируемому прибору подключено вентиляционное отверстие и ничто не блокирует его. Убедитесь, что в вентиляционном отверстии нет отверстий и трещин.
- Откройте заслонку дровяной печи при добавлении дров. Это позволяет большему количеству воздуха попадать в печь. Больше воздуха помогает древесине гореть должным образом и предотвращает попадание загрязняющих веществ обратно в дом, а не в дымоход.
Расположение дровяной печи
- Правильно расположите печь. Никогда не устанавливайте печь в нише или шкафу, если она не указана специально для этого места.
- Никогда не включайте дровяную печь, у которой выпускное отверстие для вентиляции находится на расстоянии менее 10 футов от впускного отверстия для рециркуляционного воздуха для системы принудительного воздушного отопления.
- Держите горючие материалы подальше от дровяной печи.
Глоссарий терминов для дровяных печей
Сертифицированная дровяная печь : эти печи сокращают загрязнение воздуха и имеют этикетку, одобренную Департаментом качества окружающей среды (DEQ) или Агентством по охране окружающей среды (EPA).Любой тип твердотопливной печи может быть сертифицирован, и для законной установки дровяной печи или каминной топки она должна быть сертифицирована.
Соединитель дымохода — это дымоход, который соединяет печь с дымоходом. Он должен состоять из листового металла толщиной не менее 24 мм и иметь такой же размер, как выходная втулка на плите. Выберите соединитель дымохода, который указан и помечен, или держите соединитель на расстоянии не менее 18 дюймов от горючей конструкции.
Горючие материалы включает все, что может гореть.Горючим не только твердое топливо (древесина или древесные гранулы), но и мебель, ковры, стены и полы.
Проходной соединитель — это часть системы печи, которая проходит через стену и должна быть помечена как проход через стену.
Защита пола должна быть установлена под дровяной печью и должна быть из негорючего материала, некоторые дровяные печи должны устанавливаться на пустотелой кладке.
Хомут дымохода, выходной хомут — это воротник вокруг отверстия в дровяной печи, который соединяется с соединителем дымохода.
HT : высокая температура
Инструкции по установке от производителя : инструкции, которые исходят от производителя и предназначены специально для установки конкретной дровяной печи, на которую они ссылаются.
Гильза может быть металлической или глиняной и должна быть прочно прикреплена к дымоходу. Наконечники обеспечивают более плотную посадку и позволяют снимать разъем для очистки и осмотра. Выберите наперсток из списка с маркировкой или держите его на расстоянии 18 дюймов от горючей конструкции.
Защита стен представляет собой негорючий экран, устанавливаемый между стеной и печью с распорками для обеспечения воздушного пространства не менее одного дюйма между стеной и защитой и зазора не менее одного дюйма сверху и снизу. Утвержденная защита стен позволяет устанавливать дровяную печь ближе к стене.
Сборные дымоходы
Дымоходы
Отвод воздуха из всех дровяных печей должен осуществляться через заводской металлический дымоход, указанный и маркированный, или дымоход из кирпичной кладки.Соединитель дымохода, газоотводчик, одностенная труба или каменный дымоход без футеровки нельзя использовать в качестве дымохода для дровяной печи.
- Сборная труба для дымохода — это дымоходная труба заводского изготовления, на каждой детали которой имеется этикетка, указывающая, что дымоход относится к типу HT (высокотемпературный). На этикетке также будет указано, как далеко вы должны держать дымоходную трубу от горючих материалов. Все перечисленные дымоходы заводского изготовления должны быть типа HT и установлены в соответствии с инструкциями производителя по установке.
- Существующие дымоходы из каменной кладки должны быть осмотрены каменщиком, трубочистом или домовладельцем перед тем, как подключать дровяную печь. Если дымоход в плохом состоянии, его необходимо отремонтировать или снести и построить новый. Для постройки каменного дымохода требуется разрешение на строительство.
- Чтобы осмотреть дымоход, вы можете опустить в дымоход спускной шнур или использовать фонарик и зеркало через отверстие для очистки или гильзы. Проверьте дымоход на наличие плохого раствора, трещин, отслаивающегося кирпича, сломанных или отсутствующих облицовок, засоров, незапечатанных отверстий и общего состояния.Если не уверены, обратитесь к профессионалу.
- Старые кирпичные дымоходы обычно закрыты конструкцией, что затрудняет проверку контакта каркаса с кладкой. Иногда вы можете увидеть, есть ли пространство между дымоходом и деревянной конструкцией, посмотрев вокруг дымохода из подвала или из подвала. Если у вас есть какие-либо сомнения относительно скрытых участков вокруг дымохода, контактирующих с конструкцией, вы должны вырезать в стене отверстие, чтобы убедиться, что у вас достаточно свободного пространства. Требуется зазор в два дюйма ко всей горючей конструкции.
Каменные дымоходы
Сертифицированные дровяные печи и этикетка
- Сертифицированная дровяная печь — это печь, которая прошла испытания и соответствует стандартам загрязнения воздуха.
- EPA начало сертификацию печей в 1988 году. Новые одобренные печи будут иметь маркировку EPA.
- Oregon DEQ сертифицированные дровяные печи с 1984 по 1988 год.
- Строительный кодекс штата требует разрешений и инспекций для установки дровяных печей и разрешает установку только сертифицированных дровяных печей.
- Исключения могут включать печи на гранулах, старинные печи, кухонные плиты и дровяные печи. BDS может сказать вам, нужно ли сертифицировать ваш дровяной прибор. Для установки всегда требуется разрешение.
Все сертифицированные печи должны иметь маркировку утверждения EPA. Дровяные печи часто имеют несколько этикеток. На этикетке безопасности перечислены требования к безопасным расстояниям до стен, очагов и дымоходов, и их часто путают с сертификатом. Знак безопасности, выданный агентством по безопасности, НЕ то же самое, что сертификат EPA.При выборе дровяной печи очень важно понимать разницу. Дровяные печи, сертифицированные EPA, будут:
- Выбрасывать на 50-60% меньше загрязнения.
- Используйте на две трети меньше древесины.
- Распространение тепла более эффективно, чтобы оно оставалось в вашем доме, а не выходило из дымохода.
- Креозот меньше накапливается в дымоходах.
Избегайте возгорания дымохода
Креозот образуется при сжигании древесины без достаточного количества воздуха для огня. Это черное блестящее смолистое вещество, которое может покрывать внутренние поверхности печей, дымовых труб и дымоходов.Нарост даже на полдюйма может быть опасным. Креозот — это то, что горит в системе печи во время пожара в дымоходе. Печи и соединители дымоходов могут раскалиться докрасна при пожаре в дымоходе. Пылающие угли также могут задуть верх дымохода и потенциально вызвать пожар на крыше.
Чтобы предотвратить появление креозота, сжигайте печь с полностью открытой тягой не реже одного раза в день. Дымоход и соединитель дымохода необходимо чистить жесткими щетками и скребками для дымохода не реже одного раза в год. Некоторые системы, возможно, придется чистить чаще.
Запланируйте осмотр камина или дровяной печи
- Запросы на звонок для проверки и результатов проверки
- Введите номер вашего IVR или разрешения
- Введите трехзначный код проверки для типа проверки, которую вы запрашиваете
- Введите номер телефона где с вами можно связаться в будние дни и если вы хотите, чтобы инспекция была утром или днем.
- Должен быть взрослый старше 18 лет, чтобы позволить инспектору войти.
Эта веб-страница также доступна в формате PDF:
Почему в кирпичных печах выпекается идеальный пирог в итальянском стиле: соль: NPR
Кирпич передает тепло тесту медленнее, чем сталь, благодаря чему корочка пиццы и начинка одновременно достигают совершенства. Альдо Паван / Getty Images скрыть подпись
переключить подпись Альдо Паван / Getty ImagesBrick передает тепло тесту медленнее, чем сталь, благодаря чему корочка пиццы и начинка одновременно достигают совершенства.
Альдо Паван / Getty ImagesИдеальная итальянская пицца, будь то неаполитанская или римская, имеет хрустящую корочку с темными пятнами — следами, оставленными раскаленной духовкой. Тесто рассыпчатое, влажное и эластичное, а начинка очень горячая. Кирпичная печь пиццерии доводит их до совершенства, но бесстрашные домашние повара, пытающиеся воссоздать пиццу в итальянском стиле, более чем вероятно обнаружили, что их факсимиле практически невозможно изготовить.
«Даже если вы приготовите [пиццу] таким же образом, вы не сможете добиться того же результата, используя только свою домашнюю духовку», — говорит Андреас Глатц, физик из Университета Северного Иллинойса и любитель пиццы.
Тот факт, что вам нужна кирпичная печь со сводчатым потолком, чтобы испечь отличную пиццу в итальянском стиле, хорошо известно, но Глатц и Андрей Варламовы, также пицца и физик из Института сверхпроводников, оксидов и других инновационных материалов и устройств в США. Рим, хотел знать, почему.Секрет волшебства пиццерии, как они пришли к выводу в статье, опубликованной на arXiv.org в прошлом месяце, заключается в некоторых уникальных тепловых свойствах кирпичной печи.
Они начали с интервью пиццайоло , или производителей пиццы, в Риме, которые были мастерами римского стиля пиццы. Для этого запекание длится 2 минуты при 626 градусах по Фаренгейту. (Неаполитанская пицца обычно выпекается при еще более высокой температуре — не менее 700 градусов.) Получается «хорошо пропеченное, но все же влажное тесто с хорошо приготовленной начинкой», — говорит Глатц.Те же настройки в обычной стальной печи дают гораздо менее идеальные результаты. «Вы сжигаете тесто до того, как поверхность пиццы даже закипит, так что это не тот продукт, который вам захочется есть», — говорит он.
Кирпич против стали
Перебрав это, физики поняли, что ключевое различие заключается в том, насколько медленнее кирпич передает тепло тесту по сравнению со сталью — показатель, известный как теплопроводность материала. Кирпичная печь, нагретая до 626 градусов, нагревает корку примерно до 392 градусов, в то время как верхняя часть пиццы получает непрямое тепло от духовки и остается при 212 градусах, поскольку вода выкипает из сыра и томатного соуса.Глатц говорит, что примерно через две минуты верх пиццы и корочка достигают совершенства.
Но корка пиццы при контакте со стальной печью при той же температуре достигает 572 градусов, потому что металл передает тепло намного быстрее, чем кирпич. Это слишком много для теста, говорит Глатц, «поэтому оно просто горит». К сожалению, поскольку верх пиццы тоже должен готовиться, просто понизить температуру духовки до 450 градусов не поможет. Несмотря на то, что это нагреет корочку до 392 градусов, остальная часть пиццы не получит достаточно тепла, чтобы закипеть к тому времени, когда корочка приготовится, что приведет к приготовлению теста, но недоваренной начинке.
Домашние повара могут использовать керамический камень для пиццы в домашних печах — это сработает, если температура в домашних духовках достигнет 626 градусов. «Но большинство электрических духовок не могут достичь такой температуры», — говорит Гатц. Даже при 550 градусах, верхнем пределе для многих домашних духовок, более продолжительное время выпекания при более низкой температуре приведет к сушке вашей пиццы. Более того, у Gatz есть еще более холодные новости для домашних поваров: «Если вам нужны ароматы дыма и древесины, а также сухой жар кирпичной печи, нет хорошей эмуляции для этого эффекта.»
Поменяйте свой стиль
Приготовление пиццы в итальянском стиле в домашних условиях просто никогда не достигнет совершенства, соглашается Кенджи Лопес-Альт, автор The Food Lab и редактор кулинарии на SeriousEats.com.
«Что бы вы ни делали, домашняя печь не принесет абсолютно идеальной неаполитанской пиццы», — говорит он. «Я бы честно выбрал стиль пиццы, который не требует очень горячей духовки. Может быть, больше пиццы в стиле Нью-Йорка». По словам Лопес-Альт, для пиццы в нью-йоркском стиле обычно используется более жирное тесто — дополнительное масло поможет сохранить тесто «красивым и нежным» в течение более длительного времени выпечки.
Тем не менее, домашние повара не должны отчаиваться, отмечает Лопес-Альт. «Вы можете оказаться довольно близко [к неаполитанской пицце]». Газета Гаца и Варламова была правильной в том, что домашняя печь не достигает нужной температуры, — говорит он. «Но у них есть бройлеры».
Предварительный нагрев стальной поверхности — например, сковороды или, возможно, дна духовки — в духовке примерно до 430 градусов приведет к быстрому приготовлению корки пиццы, в то время как жаровня подвергнет начинку прямому нагреву и быстрому приготовлению.
«Сталь при температуре 500 градусов может сжечь пиццу за 60–90 секунд, поэтому будьте осторожны с этим», — говорит Лопес-Альт.«Если дно будет гореть, поднимите его и дайте закончить под жаровней». По его словам, это должно создать хорошо пропеченную корочку и готовую начинку, не высыхая пиццу. «Это будет не совсем то же самое», что и неаполитанская пицца.
Но все равно будет неплохо.
Официальный интернет-магазин английских печных заводов
England’s Stove Works, Inc.
589 S Five Forks Rd
Monroe, VA 24574
СШАПоложения и условия
ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ДАННОГО ВЕБ-САЙТА.Все пользователи этого сайта соглашаются с тем, что доступ к нему и его использование регулируются следующими положениями и условиями, а также другим применимым законодательством. Если вы не согласны с этими условиями, пожалуйста, не используйте этот сайт.
Авторские права
Все содержимое этого сайта, включая, помимо прочего, текст, графику или код, защищено авторским правом как коллективная работа в соответствии с законами США и другими законами об авторском праве и является собственностью England’s Stove Works, Inc. Работа включает в себя работы, которые лицензированы английской Stove Works, Inc.Copyright 2018, England’s Stove Works, Inc. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. Разрешается копировать и распечатывать части этого сайта в электронном виде и распечатывать бумажные копии с единственной целью — разместить заказ у England’s Stove Works, Inc. или приобрести продукцию England’s Stove Works, Inc. Вы можете отображать и, с учетом любых явно заявленных ограничений или ограничений, касающихся конкретного материала, загружать или распечатывать части материала из различных областей сайта исключительно для вашего собственного некоммерческого использования или для размещения заказа в England’s Stove Works , Inc.или приобрести продукцию England’s Stove Works, Inc. Любое другое использование, включая, но не ограничиваясь воспроизведением, распространением, отображением или передачей содержания этого сайта, строго запрещено, если только это не разрешено английской Stove Works, Inc. Вы также соглашаетесь не изменять и не удалять какие-либо уведомления о правах собственности из загруженных материалов. с сайта.Товарные знаки
Все товарные знаки, знаки обслуживания и торговые наименования England’s Stove Works, Inc., используемые на сайте, являются товарными знаками или зарегистрированными товарными знаками England’s Stove Works, Inc.Отказ от гарантий
Плиты, грили, аксессуары, детали и другие продукты: пожалуйста, обратитесь к руководству пользователя вашего продукта, чтобы узнать о гарантии для этого конкретного продукта.
Для веб-сайта, включая загрузки и т.д .: Этот сайт, а также материалы и продукты на нем предоставляются «как есть» и без каких-либо гарантий, явных или подразумеваемых. В максимальной степени, допустимой в соответствии с действующим законодательством, England’s Stove Works, Inc. отказывается от всех гарантий, явных или подразумеваемых, включая, но не ограничиваясь, подразумеваемые гарантии товарной пригодности и пригодности для определенной цели и ненарушения прав.Английская Stove Works, Inc. не заявляет и не гарантирует, что функции, содержащиеся на сайте, будут бесперебойными или безошибочными, что дефекты будут исправлены или что этот сайт или сервер, который делает этот сайт доступным, не содержат вирусов или другие вредные компоненты. Компания England’s Stove Works, Inc. не дает никаких гарантий и не делает никаких заявлений относительно использования материалов на этом сайте с точки зрения их правильности, точности, адекватности, полезности, своевременности, надежности и т. Д.В некоторых штатах не допускаются ограничения или исключения из гарантий, поэтому указанные выше ограничения могут не относиться к вам.
Ограничение ответственности
England’s Stove Works, Inc. не несет ответственности за какие-либо особые или косвенные убытки, возникшие в результате использования или невозможности использования материалов на этом сайте или производительности продуктов, даже если England’s Stove Компания Works, Inc. была уведомлена о возможности таких повреждений. Применимое законодательство может не допускать ограничения исключения ответственности или случайных или косвенных убытков, поэтому вышеуказанное ограничение или исключение может не относиться к вам.Типографические ошибки
В случае, если продукт England’s Stove Works, Inc. ошибочно указан по неправильной цене, England’s Stove Works, Inc. оставляет за собой право отказать или отменить любые заказы, размещенные на продукт, указанный по неправильной цене. Английская Stove Works, Inc. оставляет за собой право отклонить или отменить любые такие заказы, независимо от того, был ли заказ подтвержден и с вашей кредитной карты снята оплата. Если с вашей кредитной карты уже была снята оплата за покупку и ваш заказ отменен, английская Stove Works, Inc.предоставит кредит на ваш счет кредитной карты в размере неверной цены.Срок; Прекращение действия
Эти условия применяются к вам после вашего доступа к сайту и / или завершения процесса регистрации или совершения покупок. Эти условия или любая их часть могут быть прекращены английской Stove Works, Inc. без предварительного уведомления в любое время и по любой причине. Положения, касающиеся авторских прав, товарных знаков, отказа от ответственности, ограничения ответственности, компенсации и прочего, остаются в силе после прекращения действия.Уведомление
England’s Stove Works, Inc. может доставить вам уведомление посредством электронной почты, общего уведомления на сайте или другим надежным способом по адресу, который вы предоставили England’s Stove Works, Inc ..Разное
Использование вами этого сайта регулируется во всех отношениях законами штата Вирджиния, США, без учета положений о выборе закона, а не Конвенцией ООН 1980 года о договорах международной купли-продажи товаров. Вы соглашаетесь с тем, что юрисдикция и место проведения любого судебного разбирательства, прямо или косвенно вытекающего из этого сайта или относящегося к нему (включая, помимо прочего, покупку England’s Stove Works, Inc.продукты) должны рассматриваться в государственных или федеральных судах, расположенных в округе Амхерст, штат Вирджиния. Любая причина иска или претензии, которую вы можете иметь в отношении сайта (включая, помимо прочего, покупку продукции England’s Stove Works, Inc.), должна быть предъявлена в течение одного (1) года после возникновения претензии или основания для иска. Неспособность компании England’s Stove Works, Inc. настоять на строгом выполнении какого-либо положения настоящих положений и условий или обеспечить их соблюдение не должна рассматриваться как отказ от какого-либо положения или права.Ни поведение сторон, ни торговая практика не должны приводить к изменению каких-либо из этих условий. England’s Stove Works, Inc. может передать свои права и обязанности по настоящему Соглашению любой стороне в любое время без предварительного уведомления.Использование сайта
Преследование в любой форме или в любой форме на сайте, в том числе по электронной почте, в чате, а также с использованием нецензурной или ненормативной лексики, строго запрещено. Выдача себя за других, включая England’s Stove Works, Inc. или другого лицензированного сотрудника, хозяина или представителя, а также других участников или посетителей сайта запрещена.Вы не можете загружать, распространять или иным образом публиковать через сайт любой контент, который является клеветническим, дискредитирующим, непристойным, угрожающим, нарушающим права на неприкосновенность частной жизни или гласности, оскорбительным, незаконным или иным образом нежелательным, который может представлять собой или поощрять уголовное преступление, нарушать права любой стороны или которые могут иным образом повлечь за собой ответственность или нарушить какой-либо закон. Вы не можете загружать коммерческий контент на сайт или использовать сайт, чтобы побуждать других присоединиться или стать членами любой другой коммерческой онлайн-службы или другой организации.Заявление об отказе от ответственности
England’s Stove Works, Inc. не просматривает и не может просматривать все сообщения и материалы, размещенные или созданные пользователями, осуществляющими доступ к сайту, и не несет никакой ответственности за содержание этих сообщений и материалов. Вы признаете, что, предоставляя вам возможность просматривать и распространять пользовательский контент на сайте, England’s Stove Works, Inc. просто действует как пассивный канал для такого распространения и не берет на себя никаких обязательств или ответственности в отношении любого контента или деятельность на сайте.Тем не менее, английская Stove Works, Inc. оставляет за собой право блокировать или удалять сообщения или материалы, которые она определяет как (а) оскорбительные, дискредитирующие или непристойные, (б) мошеннические, вводящие в заблуждение или вводящие в заблуждение, (в) в нарушение авторское право, товарный знак или; другое право интеллектуальной собственности другого лица или (d) оскорбительное или иным образом неприемлемое для английской Stove Works, Inc. по ее собственному усмотрению.Возмещение ущерба
Вы соглашаетесь возместить ущерб, защитить и обезопасить компанию England’s Stove Works, Inc., его должностным лицам, директорам, сотрудникам, агентам, лицензиарам и поставщикам (совместно именуемым «Поставщики услуг») от всех убытков, расходов, убытков и издержек, включая разумные гонорары адвокатов, в результате любого нарушения настоящих условий действия, связанные с вашей учетной записью (включая небрежное или противоправное поведение) со стороны вас или любого другого лица, получающего доступ к сайту с использованием вашей учетной записи в Интернете.Сторонние ссылки
В попытке повысить ценность для наших посетителей, England’s Stove Works, Inc.может ссылаться на сайты третьих лиц. Однако, даже если третье лицо является аффилированным лицом с английской Stove Works, Inc., английская Stove Works, Inc. не имеет никакого контроля над этими связанными сайтами, каждый из которых имеет отдельную политику конфиденциальности и сбора данных, независимо от английской Stove Works, Inc. Эти связанные сайты предназначены только для вашего удобства, поэтому вы получаете к ним доступ на свой страх и риск. Тем не менее, английская Stove Works, Inc. стремится защитить целостность своего веб-сайта и размещенных на нем ссылок, и поэтому запрашивает любые отзывы не только о своем собственном сайте, но и о сайтах, на которые он ссылается (в том числе, если конкретная ссылка не работает).Почему печи Wolf такие дорогие?
Один из наиболее частых вопросов, которые нам задают, когда мы строим новый дом или переделываем кухню, — почему печи Wolf такие дорогие? Что вы получите за все эти деньги? На что похожа амортизация? Как долго они длятся? И действительно ли они того стоят? Как и на любой плите, на плите Wolf можно вскипятить воду, запечь индейку или поджарить яйца. Это правда, печи Wolf делают то же, что и менее дорогие печи, но они делают это лучше.Плюс куча других вещей, которых нет у более дешевой техники. В элитной недвижимости стандартом является роскошная кухня с плитой Wolf или аналогичной по цене. Вы просто должны это иметь. Но стоят ли они того по цене от низкой до средней?
Почему выбирают Wolf? Культовая серия Wolf с их фирменными красными ручками — золотой стандарт для шеф-поваров, которые хотят готовить на профессиональном уровне. В связи с растущим интересом к домашней кухне начинающие повара, как и вы, стремятся к точности, мощности, долговечности и производительности, предлагая высококачественные варианты приготовления пищи и великолепный внешний вид, чтобы оборудовать кухню своей мечты.
Впереди мы подробно рассмотрим все, что делает печь Wolf, как она сделана, сколько стоят, и, надеюсь, выясним, почему печи Wolf такие дорогие? И если они того стоят.
Красивая кухня на заказ с ассортиментом Wolf.
Почему волчьи выгулы такие дорогие?
Клиенты всегда пытаются понять, почему профессиональные линейки Wolf намного дороже, чем обычные линейки, которые, похоже, имеют схожие характеристики.И что они действительно хотят знать, так это то, стоят ли профессиональные тира Wolf такой цены. Чтобы ответить на эти вопросы, важно взглянуть на различные типы диапазонов, которые производит Wolf, на то, как они сделаны, на все их размеры и особенности.
Вы можете этого не осознавать, но Волк использует три разных типа дальности. Газ, дуэльное топливо и индукция. Когда вы сравниваете цены между Wolf и более стандартным ассортиментом, убедитесь, что вы сравниваете тот же тип топлива.
Профессиональные диапазоны Wolf бывают 30 ″, 36 ″, 48 ″ и 60 ″.Это еще одна важная вещь, о которой следует помнить при сравнении покупок. Убедитесь, что вы сравниваете 2 диапазона одинакового размера. Вы можете увидеть ассортимент Wolf, который продается где-нибудь в Интернете за 15 тысяч, и не догадаться, что он 60 дюймов. Это может показаться огромным богатством, но по сравнению с другими моделями профессионального уровня с диагональю 60 дюймов, это средняя цена.
Размер ассортимента имеет большое значение при определении цены.
Волчьи хребты очень популярны
Одна из причин, по которой печи Wolf такие дорогие, — это их чрезвычайная популярность.Когда товар пользуется спросом, цена остается высокой. Это простой факт, который применим практически ко всему, что мы покупаем, и диапазоны ничем не отличаются. Они являются одними из лучших на рынке, и их высокий спрос — одна из причин, по которым они так высоки, и почему они редко поступают в продажу.
- Великолепный ассортимент с легендарными красными ручками, которые нужны каждому
- Хорошая амортизация предмета роскоши
- Очень хорошо сделано и чрезвычайно прочно
- Высокоточные горелки, работающие от высоких температур до сверхмалого кипения, благодаря двухъярусным горелкам
- Постоянная температура внутри духовки
Печи Wolf бывают 3-х видов. All Gas , Dual Fuel and Induction . Все они выглядят более или менее одинаково, но есть некоторые тонкие различия в стилях между тремя дизайнами, и все они имеют красные ручки, если они вам нужны. Также доступны черный и серебристый цвета. В верхней части плиты Wolf есть множество отличных опций, таких как все конфорки, сковорода, мангал, французская поверхность и стеклянная электрическая индукция. Эти диапазоны бывают стандартных размеров, включая 30, 36, 48 и 60 дюймов.
Волчьи ряды имеют потрясающее качество сборки
В целом, линейки Wolf отличаются потрясающим качеством сборки.В строительной индустрии они известны как настоящая рабочая лошадка. Мы сами устанавливали, тестировали и использовали их больше, чем я могу сосчитать, и никогда не сталкивались с проблемами. Легко зайти в магазин бытовой техники и сравнить статистику, такую как БТЕ, размер духовки, количество конфорок и, конечно же, цену. Но качество сборки не так просто увидеть. Это больше то, что вы должны почувствовать. Вам действительно нужно лично оценить диапазон Wolf, чтобы понять, почему они так хорошо сложены. Пощупайте ручки, возьмите эти гигантские конфорки или просто откройте дверцу духовки.Вы сразу увидите разницу между плитой Wolf и стандартной духовкой.
Дело не только в БТЕ. Здорово иметь высокий диапазон БТЕ на случай, если он вам понадобится, но вы редко будете готовить на максимальном огне. Качество важнее. С Вольфом у вас есть и то, и другое. Любой производитель может поставить горелку с высоким BTU на диапазон низкого качества, чтобы впечатлить вас цифрами, но это не значит, что она построена хорошо. И, что более важно, долговечность. Как вы думаете, как долго вы сможете продвигать диапазон в 500 долларов при максимальных БТЕ в год или два? Я в этом сомневаюсь.Но плита Wolf может готовить на максимальном огне в течение всего дня и продолжать делать это годами без каких-либо серьезных проблем. Они профессионального качества и созданы, чтобы служить долго.
Конечно, любой диапазон может выйти из строя, но в этом случае у Wolf есть отличная гарантия, о которой мы расскажем ниже.
Духовка Wolf в красивой индивидуальной кухне. Вы узнаете, что это Волк, просто взглянув на эти знаменитые красные ручки.
Духовки Wolf стоят своих денег
Более важным, чем БТЕ, является качество конструкции и долговечность материалов диапазона.Тонкая сталь плохого качества ржавеет, сгибается или портится быстрее, чем более прочная и качественная сталь. Вы можете проверить это по весу духовки. Линия Wolf сделана из более толстого металла и поэтому намного прочнее. Эта серия Wolf за 7500 долларов весит более 400 фунтов, в то время как плита аналогичного размера за 700 долларов, продаваемая в Home Depot, весит всего 150 фунтов. Определенно следует учитывать вес духовки. Это не единственное, что есть в моем списке. При такой цене я не хочу, чтобы в ассортименте или в ассортименте использовалось что-либо дешевое, включая то, из чего на самом деле сделаны духовки.
Каждая плита стоимостью 5000 долларов и выше будет построена хорошо, изолирована и способна выдерживать очень высокие БТЕ. Но не в каждой плите есть мелочи, которые сделают ее отличной. Конструкция и точность печи имеют большее значение, чем вы можете себе представить.
Духовки более низкого качества, в которых калибровка даже немного нарушена, не могут нагреваться так быстро или удерживать тепло так же стабильно. Вы можете сказать разницу в том, что вы любите готовить.
Двери также сделаны очень хорошо и прочно.Вы можете положить 20-фунтовую индейку на открытую дверь и не беспокоиться о том, что петли погнутся.
И хотя высокие БТЕ — это здорово, возможность варить на медленном огне при низких температурах — это то, что я использую чаще. Печи Wolf имеют двойную горелку, которая может кипеть до 600 БТЕ. Кипение с газом на этом уровне должно быть точно спроектировано. Большинство газовых плит с высоким BTU просто не могут этого сделать.
Почему печи Wolf такие дорогие? Превосходное качество сборки и инженерии.
Духовые шкафы Wolf
Красивый дизайн с большой мощностью
Вы, наверное, знаете, что плиты Wolf имеют эти культовые красные ручки, но знаете ли вы, что их духовки также имеют кобальтово-синее фарфоровое покрытие, которое создает красивый фон внутри духовки.Просто загляните внутрь любой печи Wolf и убедитесь сами, она не имеет себе равных. Но дело не только в внешности. Духовки Wolf обладают одними из самых быстрых времен предварительного нагрева в отрасли, что очень удобно, когда вы спешите. Их линия духовки может похвастаться функцией выпечки 30 000 БТЕ и функцией инфракрасного жарения 18 000 БТЕ. Это огромная кулинарная мощь.Большая камера для духовки
Даже для самой маленькой 30-дюймовой серии Wolf большая емкость духовки является стандартной функцией. Вы можете легко обработать индейку любого размера в любой печи Wolf’s.Их 36-дюймовая линейка оснащена огромной духовкой объемом 5,5 кубических футов, которой должно быть более чем достаточно, чтобы приготовить что угодно. Если вы выберете духовку Wolf, у вас не будет проблем с пространством в духовке.Стабильная температура в духовке
Духовки Wolf оснащены независимым температурным датчиком, который позволяет двигателю включиться в любой момент. Это помогает регулировать равномерную температуру духовки для лучшего выпекания. У некоторых конкурентов есть двойные вентиляторы, но немногие предлагают независимый контроль температуры.Дверь Soft Motion
Пружинная и демпферная дверная система Wolf предотвращает резкое закрытие или резкое открывание двери.Это отличное средство безопасности, которое нужно иметь при работе с очень горячей духовкой.Так почему же печи Wolf такие дорогие? Потому что они руководят своими конкурентами во многих важных направлениях.
Как долго прослужат печи Wolf?
Wolf утверждает, что их диапазоны рассчитаны на срок службы в среднем около 20 лет. Из-за различных уровней использования, температуры окружающей среды, технического обслуживания, истории ремонта и неконтролируемых переменных, таких как механический отказ компонентов детали, срок службы любого устройства будет широко варьироваться.Продукты Wolf, созданные вручную и прошедшие индивидуальные испытания, призваны дать вам полный контроль и уверенность в приготовлении пищи.
В промышленности диапазоны Wolf считаются настоящей рабочей лошадкой, рассчитанной на долгий срок. И мы видели то, что длилось более 20 лет. Все зависит от того, кто их использует и для чего. Самое главное — как они поддерживаются. Диапазон похож на все остальное, за ним нужно ухаживать, содержать в чистоте и кое-что исправлять. Но если вы о них позаботитесь, они прослужат долго.Они точно прослужат намного дольше, чем ваш средний диапазон.
Это важный момент. Долгосрочная стоимость предметов роскоши. Когда вы спрашиваете, почему печь Wolf такая дорогая или стоят ли печи Wolf своих денег? Вы должны учитывать, что он должен быть у вас более двух десятилетий. Даже если вы купите стартерную газовую духовку, которая стоит около 5000 долларов, это будет всего около 250 долларов в год. Неплохо, если рассматривать это как долгосрочное вложение.
Духовки Wolf имеют отличную долгосрочную ценность
Износ настоящая вещь даже среди кухонной техники.Вы, вероятно, не сочли бы это проблемой с вашим средним диапазоном 500 долларов от Home Depot. Но если вы покупаете духовку за 10 000 долларов и спрашиваете себя, почему она такая дорогая и действительно ли она того стоит, вам следует подумать, сколько будет стоить эта плита через несколько лет, если вы хотите ее продать. Хорошая новость заключается в том, что диапазоны Wolf не так сильно обесцениваются, и для них существует отличный рынок подержанных товаров.
Тонны людей хотят ассортимент Wolf, но лишь немногие могут позволить себе совершенно новый, поэтому спрос поддерживает высокие цены.Это приравнивается к отличной цене и роскошному бытовому устройству, которое стоит своих денег. Их очень легко продать на месте или даже разместить на eBay. Покупатели готовы платить высокие транспортные расходы.
Линия Wolf с чугунными решетками.
В духовках Wolf самые лучшие решетки
Решетка хорошего качества над конфорками очень важна. Вы редко будете готовить на максимальном огне, поэтому высокий диапазон BTU не так важен, как детали хорошего качества. Решетки будут использоваться каждый раз, когда вы будете готовить, и они должны быть хорошо приготовлены.Решетка из тяжелого металла для поддержки кастрюль и сковородок по сравнению со стандартной хлипкой решеткой изо дня в день имеет огромное значение с точки зрения долговечности ассортимента.
Почему печи Wolf такие дорогие? Из-за качества сборки. Как только вы возьмете одну из этих решеток в руку, вы сразу поймете разницу. Это кухонные принадлежности коммерческого качества. Так вы определяете общее качество духовки и выясняете, стоят ли они своих денег.
Каждая серия Wolf включает в себя чугунные решетки с фарфоровым покрытием, которые устанавливаются на небольшие силиконовые ножки, предотвращающие появление царапин.Решетки расположены непрерывно, чтобы вы могли легко сдвигать кастрюли и сковороды и ставить их на огонь во время готовки без раздражающих больших промежутков между решетками, которые есть у более низких диапазонов качества.
Хорошие показатели BTU — это хорошо, но важнее высокое качество. А с Волком вы получите и то, и другое.
В следующий раз при покупке нового ассортимента возьмите и пощупайте решетки и другие детали внутри духовки. Почувствуйте разницу между Wolf и более дешевыми духовками. Превосходное качество сборки стоит своих денег и стоит дорого.
У духовок Wolfлучшие ручки. И они красные.
Красные ручки Wolfs стали культовыми. Я не могу сказать, сколько клиентов спрашивают меня о плите с красными ручками, которые они видят на фотографиях. Они ничего о них не знают, но знают, что хотят этого. Печи Wolf используются на столь многих роскошных кухнях, что многие клиенты считают их эталоном.
И лучше всего, если вы не хотите красного, они бывают черным и серебристым. Каждый набор стоит около 175 долларов в зависимости от того, сколько вам нужно.
Почему печи Wolf такие дорогие и стоят ли они своих денег? Все дело в качестве того, что вы покупаете. Лучшие запчасти стоят дороже, и Wolf предлагает одни из лучших запчастей в отрасли. Они отлично выглядят и чувствуют себя, а качество сборки превосходное.
Качество сборки, внешний вид и ощущения от всех ручек Wolf на высшем уровне и соответствуют профессиональному диапазону в этой ценовой категории.
- Доступен в 3 цветах. Красный, черный и серебристый.
- Превосходное качество сборки.
- Прекрасное ощущение.
- Цифровые ручки управления доступны на некоторых диапазонах.
- Легендарные красные ручки.
- Чрезвычайно прочный.
Цифровая ручка управления Wolf для двухтопливных печей
У волка лучшие горелки
Почему печи Wolf такие дорогие? У них лучшие конфорки и духовка. И разве не это имеет значение.
Двухъярусные герметичные горелки Wolf с точным контролем пламени
Верхние горелки серииWolf обладают легендарной производительностью.Герметичная система горелок упрощает очистку поверхностей, обеспечивая при этом сверхсильное и равномерное пламя.
Все серии Wolf оснащены горелкой на 9 200 БТЕ для кастрюль меньшего размера. В зависимости от выбранного вами модельного ряда они также имеют горелки от 15 000 до 20 000 БТЕ. Все горелки Wolf имеют двойной состав и имеют очень низкий уровень кипения, всего 300 БТЕ. Такой уровень точности, от медленного кипения до пламени в 20000 БТЕ, действительно отличает линейки Wolf от конкурентов.
Опять же, качество сборки Wolf на высшем уровне. Их горелки фантастические и делают то, чего не могут другие модели. И, что самое главное, детали Wolf созданы, чтобы служить долго и иметь гарантии. Ассортимент Wolf — действительно лучшая кухонная техника профессионального уровня.
Что такое двухъярусная горелка?
Запатентованная конструкция горелкиWolf с двойным штабелированием означает, что вы фактически получаете две горелки в одной. Верхний ярус конфорки производит мощность до 20 000 БТЕ для более быстрого кипячения или одновременного обжаривания нескольких стейков.Между тем, нижний ярус позволяет использовать мягкий режим пламени до 300 БТЕ для кипячения и таяния.
Все ли конфорки на плитах Wolf одинаковы?
Разнообразные конфорки на варочной поверхности, соответствующие размеру кастрюли / сковороды, — хорошая идея, и Wolf предлагает именно это. Во всех моделях Wolf есть сверхмощные конфорки, но они также включают меньшую конфорку для небольших кастрюль и сковородок. И все их горелки имеют двухтопливную конструкцию, поэтому кипение на слабом огне не проблема.
Кроме того, все газовые плиты имеют горелки на 15 тыс. БТЕ.Тем не менее, двухтопливные горелки имеют комбинацию горелок 15K, 18K и 20K BTU.
Гриль-гриль Wolf Charbroil
Стоят ли печки Wolf своих денег? Вы когда-нибудь хотели, чтобы в доме был гриль, такой же хороший, как у вас снаружи?
Гриль из древесного угля Wolf оснащен инфракрасной горелкой на 16 000 БТЕ, предназначенной для отвода сильного тепла, идеально подходящего для приготовления на гриле. Обжарьте внешние края продуктов и запечатайте их во всех этих вкусных соках, как это делают профессиональные повара.
Wolf рекомендует готовить пищу прямо на решетке для жарки без посуды. Это то, что дает вам настоящее ощущение гриля на открытом воздухе. Решетка для барбекю действительно достаточно нагревается, чтобы поджарить мясо, что не так просто. Большинство домашних духовок недостаточно нагреваются, поэтому приготовить по-настоящему хороший стейк дома так сложно.
Для полного разогрева мангального гриля требуется около 10 минут, что примерно так же, как и для большинства уличных грилей.
Этот гриль из мангала — это еще один способ, которым Wolf выделяется среди других высококачественных продуктов на рынке, как и любой другой бренд, но Miele использует стандартный электрический гриль, который можно найти в духовках-бройлерах. И это еще одна высококлассная функция, которая помогает духовкам Wolf оправдать свою высокую цену.
Сковорода с верхом Wolf Range
Широкий выбор высококачественных опций — одна из причин, по которой профессиональные духовые шкафы Wolf стоят своих денег. Некоторые линейки Wolf предлагают дополнительную конструкцию гриля с мощностью инфракрасного излучения 15 000 БТЕ.Сковорода имеет термостатическое управление, чтобы поддерживать постоянную температуру по всей поверхности.
Хотите двойную мощность сковороды, как на профессиональной кухне? Волк тоже может это сделать. Они предлагают варианты двойной сковороды, которые позволяют достичь максимальной мощности приготовления 30 000 БТЕ. А как только вы приправите свою сковородку, ее можно будет использовать на долгие годы, как в вашем любимом ресторане.
Wolf French Top
Французский столWolf — это круглая варочная поверхность мощностью 15 000 БТЕ с несколькими зонами нагрева от низкой до высокой.Самая высокая температура находится под центральной пластиной, в то время как области ближе к краю ниже. Многие покупатели думают, что французская крышка предназначена для использования в качестве сковороды, потому что она такая же плоская, как и сковорода, но это не так. Французская столешница на самом деле предназначена для использования с посудой. Вы можете варьировать температуру, которую получает ваша кастрюля, в зависимости от того, где вы ставите ее на плиту. Просто используйте круги в качестве ориентира.
Почему печи Wolf такие дорогие? Потому что они лучше всего выглядят, работают лучше всего, созданы наилучшим образом и предлагают наибольшее количество возможностей.
Двойной духовой шкаф Wolf 48 ″ с серебряными ручками. Почему печи Wolf такие дорогие? Потому что они лучшие.
Двойные духовые шкафы
ПлитыWolf предлагаются с конструкцией с двумя духовками на более крупных моделях. 48-дюймовая линейка Wolf включает 18-дюймовую боковую печь с 30-дюймовым основным духовым шкафом. 60-дюймовые духовки подходят для полноразмерных духовок.
Зажигание
Еще один фактор, который вы можете не учитывать, — это система зажигания печи. Это деталь, которая загорается, когда вы включаете горелки, чтобы зажечь газ.
Система искрового зажиганияWolf управляет каждой горелкой индивидуально. Это означает, что искру будет только та горелка, которую вы хотите зажечь. Некоторые печи имеют общий воспламенитель, который включает все горелки с газовым потоком, но конструкция Вольфа лучше. Их система искрового зажигания повторно зажигает любую отдельную горелку, если пламя гаснет, обеспечивая безопасность и удобство.
Детали системы зажиганияWolf отличаются высоким качеством и долговечностью. Воспламенитель может выйти из строя на любой плите, и Wolf не исключение.Но в целом они держатся очень хорошо, и запасные части доступны, если что-то даже испортится. К счастью, их легко исправить.
Газовый запальник Wolf Range
3 типа волчьих ареалов
Есть 3 типа диапазонов Вольфа. Газовый диапазон, двухтопливный диапазон и индукционный диапазон, что является причудливым способом сказать все электрическое. Как вы можете видеть, все они выглядят в основном одинаково, с небольшими различиями в стилях, и все они имеют красные ручки, если вы этого хотите.Также доступны черный и серебристый цвета. В верхней части плиты Wolf есть множество отличных опций, таких как все конфорки, сковорода, мангал, французская поверхность и стеклянная электрическая индукция. Эти диапазоны бывают стандартных размеров, включая 30, 36, 48 и 60 дюймов.
Ниже мы подробно обсудим каждый диапазон вместе со всеми их стандартными функциями.
Wolf Gas Range
- Газовая печь
- Газовая плита
- 9 200–15 000 БТЕ
- Размеры 30 ″ — 60 ″
- Конвекция с одним вентилятором
Двойной топливный диапазон Wolf
- Электрическая духовка
- Газовая плита
- 9 200–20 000 БТЕ
- Размеры 30 ″ — 60 ″
- Двухвентиляторная конвекция
Диапазон индукции Wolf
- Электрическая духовка
- Электрическая варочная панель
- 9 200–15 000 БТЕ
- Размеры 30 ″ и 36 ″
- Двухвентиляторная конвекция
Газовые плиты Wolf
Все газовые плиты Wolf поставляются с двойными герметичными горелками, которые позволяют поднять газ для получения сверхвысокого тепла или вы можете установить его очень низко, чтобы просто кипеть и включить газовую духовку.
Wolf 30-дюймовые газовые плиты поставляются с 4 горелками. 36-дюймовые газовые плиты имеют 6 горелок или могут быть сконфигурированы как 4 горелки плюс инфракрасная верхняя часть или сковорода. 48-дюймовые газовые плиты имеют множество конфигураций: 8 горелок, 6 горелок с грилем или сковородой, 4 горелки с двойной сковородой или гриль и сковорода. 60-дюймовые газовые плиты поставляются с 6 конфорками, грилем и сковородой, двойной сковородой или французской столешницей.
Стартовая цена газовой серии Wolf составляет около 4800 долларов.
Двухтопливные диапазоны Wolf
Все двухтопливные печи Wolf оснащены двойными герметичными горелками с самоочищающейся электрической духовкой.
Wolf 30-дюймовые двухтопливные диапазоны поставляются с 4 горелками. 36-дюймовые двухтопливные печи имеют 6 горелок или могут быть сконфигурированы как 4 горелки плюс инфракрасный угольный топ или сковородка. 48-дюймовые двухтопливные печи имеют 6 горелок с грилем или сковородой, 4 конфорки с двойной сковородой, двойную мангал или гриль и сковороду или с французской топкой. 60-дюймовые диапазоны поставляются с 6 конфорками, грилем и сковородой, двойной сковородой, крышкой из мангала или французской крышкой.
Стартовая цена двухтопливного двигателя Wolf составляет около 6500 долларов США
Что есть у двухтопливных диапазонов, чего нет у газовых диапазонов?
Мощные горелки на 20 тыс. БТЕ
Двухтопливные горелки отличаются на 33% большей мощностью горелок. Если максимальное значение БТЕ для всех диапазонов газа составляет 15 000, в диапазонах двойного топлива имеется горелка на 20 000 БТЕ.Коаксиальная ручка духовки
На самой ручке духового шкафа отображается температура, что является полезной функцией.Поворотная панель управления
Установите температуру или режим приготовления с помощью сенсорного экрана, затем поверните панель управления, когда она не используется. Панель управления Wolf имеет 10 программных режимов, в том числе: выпечка, жаркое, жаркое, конвекция, конвекционная выпечка, конвекционная жарка, конвекционная жарка, расстойка, запекание на камнях и обезвоживание.Датчик температуры
Нет необходимости открывать духовку для проверки температуры. Датчик температуры, встроенный в диапазоны двух видов топлива Wolf, предупреждает вас, когда ваша тарелка достигла желаемой внутренней температуры.Luxury Racking
Каждая двухтопливная линейка включает по три стойки. Одна направляющая полного выдвижения с конструкцией на шарикоподшипниках, одна направляющая для двери полного выдвижения и одна стандартная стойка.Духовки на двух видах топлива
Двухтопливные печи Wolf оснащены электрической духовкой. Электрические духовки предоставляют больше возможностей для приготовления пищи и помогают поддерживать постоянный нагрев внутри духовки для лучшего выпекания. Самоочистка входит в стандартную комплектацию двух топливных диапазонов.В чем разница между двухтопливными и газовыми моделями Wolf?
Основное отличие — мощность духовки и горелки в БТЕ.Двухтопливный диапазон достигает 20 тыс. БТЕ, а диапазон для всех газов — 15 тыс. Вы когда-нибудь будете использовать дополнительные 5K BTU? Наверное, нет, но он есть, если вам это нужно. Оба имеют двойную горелку, которая отлично подходит для медленного кипения. Это функция, от которой вы, скорее всего, получите больше пользы.
Двухтопливные плиты имеют электрическую духовку по сравнению со всеми газовыми плитами, у которых есть газовая духовка. Электрические духовки имеют более стабильную температуру и обычно считаются лучшими для выпечки.
Dual Fuel Range имеет некоторые дополнительные устройства, такие как панель управления и необычная ручка со встроенным дисплеем температуры.Они классные и время от времени могут пригодиться, но все существенные изменения касаются духовки и дополнительной мощности BTU.
Большинство поваров предпочитают газовую плиту, но говорят, что печь лучше для выпечки. Таким образом, двухтопливная печь Wolf была разработана, чтобы дать вам лучшее из обоих миров.
Индукционный диапазон Wolf
Индукционная технология для более быстрого приготовления и стабильных результатов. Индукционные диапазоны Wolf доступны в моделях 30 дюймов, с четырьмя индукционными зонами и двухсторонним мостом или в 36 дюймов, с пятью индукционными зонами и несколькими вариантами перемычки.
Индукционные плиты — это модное название электрической плиты. Они известны тем, что нагреваются быстрее и имеют постоянную температуру в духовке. Индукционные плиты Wolf не имеют такого количества вариантов и размеров, как их газовые и двухтопливные печи, но если вы живете в доме без газа, они — отличный вариант.
Начальная цена индукционной плиты Wolf составляет около 6500 долларов.
Что хорошего в индукционном диапазоне Wolf
Индукционные сериистановятся все более популярными в США, поскольку они обеспечивают несколько ключевых преимуществ по сравнению со своими газовыми аналогами и идеально подходят для домов, в которых нет доступа к газу.Они также отлично подходят для автономных домов, которые работают только на солнечной энергии.
- Точный контроль нагрева
- Индукционный нагрев быстрее, чем другие методы, что приводит к более быстрому кипению
- Сверхнизкая температура кипения, отлично подходит для соусов и шоколада
- Технология, которая определяет размер кастрюли / кастрюли, поэтому тепло не теряется, а энергия передается в емкость для готовки точно в точках касания
- Безопасность
- Легко чистится, прочная стеклянная поверхность
- Возможность комбинировать нагревательные элементы в виде моста для обработки больших кастрюль и сковородок
Компания Wolf представила индукционные плиты в 2016 году и является единственным производителем, предлагающим 36 ″ вариант.
Индукционные плиты Wolfвыпускаются с двумя различными стилями рукояток. Тонкие круглые ручки или более толстые профессиональные ручки, подходящие для других стилей.
Индукционные печиWolf являются электрическими и обладают теми же характеристиками, что и печи Wolf Dual Fuel.
Серия Wolf 60 ″ с 2 полноразмерными духовками и знаменитыми красными ручками.
Красота волка Дизайн
Все линейки Wolf оснащены подходящими профессиональными ручками черного, серебристого или культового красного цвета.Боковины отделаны высококачественной нержавеющей сталью с декоративными передними ножками и роликами сзади, что упрощает обслуживание и размещение.
В стандартной комплектации серииWolf также имеются планки заподлицо с тыльной стороны. Это поможет вам выставить декоративный фартук вдоль кухонной стены. Вы также можете установить задние ограждения из нержавеющей стали в ресторанном стиле на свою линейку Wolf с подступенками 5, 10 или 20 дюймов.
Внутри духовка окрашена в красивый синий цвет, а все решетки из нержавеющей стали.
Все детали очень хорошо сделаны, прочные и отлично выглядят. Даже табличка с логотипом выглядит действительно хорошо. Это просто фантастически выглядящая, хорошо сделанная печь.
Почему печи Wolf такие дорогие? Потому что они лучшие.
Wolf Качество и сервис
Каждое устройство Wolf проходит строгие испытания на производственных предприятиях в США, чтобы выдержать десятилетия использования. А если у вас возникнут какие-либо проблемы, круглосуточная служба поддержки Wolf в Мэдисоне, штат Висконсин, находится всего в нескольких шагах от производственного цеха и на расстоянии одного телефонного звонка, так что вы всегда будете иметь необходимую экспертную информацию в любое время дня и ночи. .
Wolf также пользуется уважением за быстрое выполнение запросов в службу поддержки и обслуживания клиентов, поэтому вам не придется неделями ждать ответа на свой вопрос.
Запасные части также доступны в Интернете, поэтому, если в вашем ассортименте есть проблема, ее, как правило, легко исправить.
Почему печи Wolf такие дорогие? Потому что вы получаете не только лучшее в отрасли качество, но и сервис.
Заключение
Помимо сверхвысокого качества, присущего каждому аспекту каждой линейки Wolf, их производительность на высшем уровне по сравнению с другими моделями даже по той же высокой цене.Высококачественный ассортимент — это немалая покупка, поэтому за все эти деньги вы должны покупать лучшее. Wolf — компания, страстно увлеченная кулинарией, которая будет подкреплена пожизненным сервисом премиум-класса для вашей новой роскошной кухонной машины.
Wolf заботится о своих клиентах, а это значит, что вы получите удовольствие не только от владения одним из лучших ассортиментов в мире, но и от доступа к лучшему обслуживанию клиентов в мире.
Вернемся к исходному вопросу. Почему печи Wolf такие дорогие? И стоят ли полигоны Wolf своих денег? Будь то газовые, двухтопливные или индукционные плиты, профессиональные плиты Wolf стоят каждого пенни, потому что, попросту говоря, плиты Wolf являются одними из лучших в отрасли и действительно позволяют готовить дома на профессиональном уровне.
- Великолепный ассортимент с легендарными красными ручками, которые нужны каждому