21.06.2021

Какой электрогриль лучше для дома: Лучшие электрогрили, топ 9 рейтинг хороших электрогрилей

Содержание

Выбираем гриль — 25 глупых ошибок и лучшие модели для дома.

Если хотите, чтобы ваша еда была вкусной и полезной, а приготовить ее можно было с минимальным количеством масла или вообще без него, то вам никак не обойтись без универсального помощника на кухне – электрогриля.

Что самое примечательное, с хорошим грилем будут не важны ваши кулинарные способности и даже у новичка получатся такие гастрономические шедевры, что пальчики оближешь.

Качественный прибор способен полностью сгладить ваше неумение готовить, выбирать правильную прожарку и т.п.

Некоторые гриль покупают и готовят на нем не столько для утоления голода, сколько для удовольствия. Блюда, сделанные на такой штуке, непрофессиональному повару весьма трудно повторить на обычной сковородке.

Но как же выбрать такой чудо-гриль, ведь критериев для покупки очень много? Что лучше Tefal OptiGrill, GFgril, Delonghi, Bosch?

Давайте постараемся вычислить формулу хорошего электрогриля не зависимо от его марки и рассмотрим основные “подводные камни” при эксплуатации.

Какой тэн лучше?

В первую очередь следует определиться с типом гриля. Самым популярным является контактный – это в котором нагревательный элемент находится под рабочей поверхностью, и еда контактирует с ней.

Его то и будем изучать подробнейшим образом. Есть еще так называемые раклетницы. Они имеют сразу два яруса.

Нижний предназначен для плавления сыра или приготовления яичницы. А верхний для обжаривания хлеба, мяса и овощей.

Данный тип пригоден в основном для приготовления завтрака, а не сытных разнообразных обедов.

При этом обратите внимание, бывают контактные грили в которых нагревательный элемент встроен не в корпус, а намертво вмонтирован в саму рабочую поверхность.

У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.

Тэны имеют свойство иногда перегорать. Если такой тэн сгорит в корпусе гриля, то его можно легко заменить.

А если подобное произойдет с элементом, встроенным в литую поверхность? Что вы будете делать тогда?

Придется покупать другие панели, а стоят они в паре почти как новый гриль.

Ошибка №1

Кроме того, не все подобные панели можно помещать в посудомоечную машинку или под струи горячей воды в раковине.

Уточняйте это сразу при покупке.

По поводу формы тэна.

Ошибка №2

При одинаковой мощности тэн в форме собачей косточки или бабочки считается более эффективным, чем другие.

У того, что на фото справа, внутреннее пространство прямоугольничков прогревается чуть меньше. Очень часто люди жалуются, что края поверхности жарят намного лучше середины.

А вот у спиралевидных есть мертвые зоны по углам. В итоге нагрев оказывается неравномерным и наблюдается ситуация, когда что-то перегорает, а другое не прожаривается вовсе.



Также обратите внимание на место, где расположены контакты нагревательного элемента. Эти площадки в процессе работы являются самыми холодными.

Ошибка №3

Чем дальше они расположены от краев пластины (и ближе к центру), тем хуже.

Проверка нагрева гриля тепловизором

Неравномерность нагрева и неудачное расположение тэна хорошо проявляется по полоскам на овощах.

По ним сразу заметно, что прожарка идет частями.

Открытый или закрытый?

Контактные эл.грили бывают открытыми и закрытыми. Открытый — это далеко не лучший вариант для кухни в домашних условиях.

Вот его недостатки:

  • отсутствует прижимная крышка 
  • греется только одна поверхность 
  • все продукты придется переворачивать 
  • на готовку уходит в два раза дольше времени 
  • большие габариты 

В комнате такая штука будет занимать очень много места.

При стойком желании все же купить именно открытый гриль, не выбирайте модели без защитной стеклянной крышки.

Она хоть как-то будет защищать вас от горячих брызг жира. Кроме того, с крышкой можно включать режим тушения на среднем или малом уровне нагрева.

Кстати, есть такие закрытые модели, которые раскладываются на 180 градусов и одним движением руки легко превращаются в открытые! Этакая барбекю-площадка.

Ошибка №4

Сам корпус гриля лучше выбирать из металла, а не пластика.

Он хоть и будет стоить немного дороже, зато прослужит намного дольше. От чрезмерного нагрева металлический корпус спасает хорошая термоизоляция.

Ошибка №5

При этом ножки гриля не должны скользить по поверхности.

Этим грешат все дешевые модели. Проверяйте данный дефект прямо в магазине.

У закрытых грилей все недостатки открытых автоматически инвертируются и превращаются в достоинства.

Для говяжьего стейка такой гриль просто идеальный вариант. Мясо в процессе готовки как бы запечатывается с двух сторон и не теряет своего сока.

В итоге стейки получается приготовить не только быстрее, но и вкуснее.

Одно в закрытых грилях плохо – если кусочки мяса или рыбы будут через чур толстыми, крышка может не закрыться как следует.

Ошибка №6

Только не придавливайте в этом случае стейк при помощи рук.

Не нужно принудительно выжимать из него все соки.

Рабочая поверхность

Понятно, что рабочая поверхность гриля — это самый ответственный элемент конструкции. Она должна быть качественной, без царапин и вздутий.

Но важнее всего обратить внимание на следующий момент:

Ошибка №7

Не покупайте на кухню эл.грили без съемной рабочей поверхности.

Сразу после приготовления пищи ставить прибор целиком под холодную воду никто конечно не будет. А вот когда гриль остынет, все остатки блюда засохнут и намертво пристанут к стенкам.

В моделях со съемной конструкцией проблем с очисткой нет. Вытаскиваете поверхность из гриля, пока она еще теплая, и спокойно вытираете свежие потеки под струей горячей воды без применения каких-либо усилий и химии.

Ошибка №8

Никогда не счищайте остатки пищи металлическими предметами – скребками, ножом, вилкой и т.

п.

Некоторые противопригарные поверхности царапаются даже кристалликами соли и специями!

Если жир намертво застыл и прилип, не спешите сразу же засовывать панель в посудомоечную машинку.

Вот, что с ней может произойти из-за такого агрессивного мытья (отзыв одного из покупателей, который до этого панель мыл только под водой в раковине):

Тут уж как повезет с производителем и толщиной слоя.

Как правильно мыть съемную панель гриля

Берете большую тарелку. На тарелку кладете гриль-пластину и ставите это все под струю не слишком горячей воды (чтобы рука держала).

Тарелка необходима, чтобы смываемый жир, не прилипал к нижней части пластины. То есть панель должна находиться над водой, стекающей в раковину.

Буквально через несколько минут все пригарки откиснут, размякнут и отстанут от поверхности. После этого мягкой поролоновой (не абразивной!) губкой + фэйри смываете остатки жира с пластины.

Не забывайте также про нижнюю сторону! В конце аккуратно промакиваете пластину чистым одноразовым бумажным полотенцем так, чтобы на ней не осталось капель воды.

Тереть НЕ НУЖНО! Просто промакиваете.

Гладкая или рифлёная, антипригарное или чугун?

Ошибка №9

Гриль только с гладкой рабочей поверхностью очень неудачный вариант.

В принципе, когда речь заходит о грилях, у нас в голове тут же всплывают образы полосок, которые оставляют рифленые пластины.

Однако рифленая панель является не только более симпатичной, но и выполняет еще одну немаловажную роль при готовке.

Весь лишний жир при нагреве блюда стекает в канавки и испаряется в них, делая мясо, рыбу и другие продукты более полезными.

Вот это все могло оказаться у вас в желудке при готовке без гриля.

Универсальным вариантом считается съемная двухсторонняя панель.

С одной стороны рифленка, с другой – гладь. С такой поверхностью можно готовить практически любые блюда.

Само покрытие панели может быть из:

  • чугуна, керамики 
  • натурального камня 
  • металла с антипригарным покрытием 

Какое лучше?

Ошибка №10

Первые два подходят для ресторанов и баров, а не для домашней кухни.

У них по 100 приготовлений в день и больше, а у вас один-два.

Осторожнее всего нужно обходиться с керамикой. Одно неудачное падение или попадание холодной воды на неостывшую поверхность, и у вас больше нет гриля.

Поэтому для домашнего использования обычно берут эл.грили с антипригарными панелями.

Ошибка №11

При этом не путайте, антипригарное не всегда значит тефлоновое!

В последнее время многочисленные исследования и проблемы влияния тефлона на здоровье человека существенно повлияли на его использование в кухонной технике.

Вот например, ответ представителя DeLonghi Multigrill 1030 по данной претензии:

Ошибка №12

Только не пользуйтесь для чистки таких поверхностей сильными моющими средствами или грубыми щетками.

Пластины очень быстро стираются и к ним начинает прилипать все подряд. Здесь как указывалось выше, лучшим вариантом являются бумажные полотенца.

Ошибка №13

Также не вытирайте горячую панель мягкой губкой.

Губка может начать плавиться. Если кусочки пищи уже стали приставать в некоторых местах, то придется каждый раз смазывать поверхность кисточкой с маслом.

Ошибка №14

Хорошая панель не должна быть через чур легкой и тонкой.

Чем она тяжелее, тем лучше будет поддерживать необходимую высокую температуру.

Прямо в магазине попросите продавца-консультанта достать рабочую поверхность из разных приборов и подержите их на весу в руках. При прочих равных условиях выбирайте тот гриль, где поверхность окажется толще и больше по весу.

Вам же не нужна “вафельница” с рифлеными пластинами в виде листа жести.

Реальная мощность хорошего гриля

Мощность прибора отвечает НЕ ТОЛЬКО за то, как долго гриль будет разогреваться и сколько времени уйдет на приготовление пищи.

Ошибка №15

Продукты нельзя закладывать на плохо разогретую или холодную поверхность и только потом включать прибор.

Поэтому в этом вопросе никогда не обращайте внимание на экономию эл. энергии. Это вовсе не обогреватель, работающий сутками напролет.

Ошибка №16

Не покупайте грили мощностью менее 2кВт.

Хорошие модели должны быть достаточно мощными, а не экономичными!



Способность гриля дать максимально высокую температуру в пределах не менее 230-250С, как раз и связана с его мощностью.

Ошибка №17

При меньших температурах вместо прожаренной корочки вы получите полутушённое нечто.



Шаурму веганскую будет жарить самое то, а вот про нормальное мясо забудьте 😊

Ошибка №18

Еще при выборе мощности не забывайте про такой момент, как просадка напряжения у вас дома.

Если в розетке нет полноценных 220В (200-210V и ниже), то заявленную мощность в 2кВт вы никогда и не получите.

Ошибка №19

Особенно не рекомендуется подключать мощный эл.гриль через удлинитель непонятного сечения.

Приготовление пищи превратится в сплошное мучение. И гриль здесь будет вовсе не причем, как бы вы не ругали производителя.

Ошибка №20

Обращайте внимание, чтобы в процессе готовки заводской кабель прибора нигде не касался корпуса гриля.



Такое часто происходит, если розетка находится в непосредственной близости и остается большой запас шнура. Металл нередко разогревается до высоких температур и начинает плавить изоляцию!

Управление – механика vs электроника

Управление бывает эл.механическим (крутилки) и электронным (кнопочки).

Электронное интуитивно понятное и простое. Выбираешь кружок с нужной картинкой, нажимаешь и уходишь заниматься своими делами.

Механику для начала придется как следует изучить. Такие грили имеют всего два переключателя-крутилки.

Один отвечает за время, другой за температуру. При этом зачастую там нет никакой температурной шкалы в градусах.

Присутствуют только надписи: минимум-максимум или циферки 1-2-3. До скольки нагрелась поверхность, догадывайтесь сами.

Ошибка №21

Поэтому, если берете механику, покупайте только с понятной температурной градацией и избегайте любой “упрощенки”.

Электронные, кстати, тоже могут иметь крутилки. Но у них в этом случае на панели присутствует дисплей со всей необходимой информацией.

Большинство из нас новые блюда готовят по рецептам из интернета, а там не пишут – “включите режим мясо”, а говорят, сколько и на какой конкретно температуре готовить.

А еще в таких моделях можно устанавливать разную температуру нагрева верхней и нижней панели.

Это особенно удобно, когда вы раскладываете гриль на 180 градусов и одновременно готовите на разных половинках разные блюда.

Только будьте осторожны при работе гриля в раскрытом состоянии.

Ошибка №22

В этом случае не рекомендуется жарить только на одной поверхности, оставляя вторую включенной на максимуме.

Отдельная регулировка температуры панелей делается вовсе не зря. При постоянной жарке на нижней поверхности с открытой верхней, верхняя часть гриля без еды будет периодически перегреваться и быстро придет в негодность.

Многие производители об этом почему-то умалчивают, а люди после этого жалуются, что модель им попалась неудачная.

Дополнительные опции

Современный гриль обязательно должен быть многофункциональным. Но и здесь нужно знать меру.

Некоторые из дополнительных функций нужны далеко не всем, а значит и переплачивать за них нет смысла.

Например, такая опция как использование гриля в качестве духовки. Делается это при помощи специальной (не очень дешевой) насадки.



В этом случае основная нижняя плита снимается, а на ее место ставится противень.

Хоть это и призвано сэкономить вам пространство на кухне, но все же блюдо, которое должно быть приготовлено в духовке, лучше делать в духовке.

Также излишней можно назвать функцию отложенного старта. Совет с одного из сайтов по выбору гриля:

Это как вообще должно работать? Разбиваешь вечером яйцо на холодном гриле, оно всю ночь лежит, а утром жарится? 😉

Наклон и слив жира

А вот реально полезной опцией является наличие регулировки угла наклона рабочей поверхности. Оптимальный угол наклона – 7 градусов.

При больших углах овощи начинают элементарно скатываться, пока их не прижмешь верхней крышкой.

В безнаклонных, по бокам приходится подставлять отдельные емкости, либо искусственно что-то подкладывать под корпус.

В заводских моделях все это делается при помощи регулируемых ножек.

Благодаря этому, весь жир самотеком будет стекать в поддон.

В итоге на кухне не будет дыма и блюдо не подгорит. Правда при закладке очередной порции, оставшиеся потеки все равно начинают пригорать и неплохо дымить. Об этом блогеры обзорщики почему-то умалчивают.

Чтобы этого избежать, после каждой закладки придётся протирать желоба бумажными полотенцами, либо включать хорошую вытяжку.

Поддон — встроенный или внешний?

Поддон должен быть обязательно съемным, а еще лучше, встроенным в корпус.

То есть, чтобы не выступал наружу и не занимал лишнего пространства. Отдельные корытца, которые пристраиваются по уголкам весьма неудобны.

Хотя некоторые считают иначе.

Ошибка №23

После готовки внутренний контейнер можно элементарно забыть вытащить и при перестановке прибора залить все внутренности жиром.

А это, между прочим, одна из причин отказа в ремонте по гарантии!

Ошибка №24

Такой контейнер для сбора жидкости не должен быть маленьким.

В противном случае при приготовлении большого количества мяса, жир попросту будет выливаться прямо на стол.

Ошибка №25

Опыт домохозяек также показывает, что наиболее удачное расположение контейнера – в передней части прибора, а не сзади.

Особенно при узкой столешнице. Иначе горячий гриль каждый раз придется разворачивать, чтобы достать эту емкость. А при развороте можно нечаянно разлить содержимое.

Еще лучше, если встроенный поддон будет немного выступать с обратной стороны гриля. Так все капли и потеки с верхней панели при ее открытии попадут не на стол, а в выступающий контейнер.



Еще одной полезной насадкой можно назвать вафельницу.



Обе панели в этом случае демонтируются, а на их место ставятся другие, с большими квадратиками.

Секреты грилей для стейков

Тем, кто больше заинтересован в приготовлении стейков, присмотритесь к моделям со встроенными датчиками толщины мяса и его текущей температуры.



Такие помощники позволяют даже не профессионалу сделать себе отличный стейк любой прожарки – Well Done или Rare.

Однако нередко такая “автоматика” периодически выходит из стоя и выносит мозг, требуя постоянной калибровки, которую рядовому пользователю сделать не так уж и просто.

Как откалибровать сломанный гриль (на примере Tefal OptiGrill).



Не забывайте, что мясо после прожарки должно “отдохнуть” 3-5 минут.

За этом время жар внутри поверхности равномерно проникает к центру, а мясо продолжает готовиться, не пережариваясь и оставаясь сочным. Плюс за эти минуты давление внутри выравнивается и при разрезании стейка сок не будет вытекать наружу.

Если не дать мясу отдохнуть, оно останется сырым, а сок не распределится равномерно по всему куску.

Другой вариант автоприготовления стейка при помощи термощупа не всегда удобен и слишком дорог.

Формула идеального гриля

Итак, подводя итог всему вышесказанному давайте сформулируем формулу идеального эл.гриля для домашней кухни.

Хороший гриль = закрытый + съемные, рифлёные, с регулировкой угла наклона панели + встроенный объемный контейнер для жира + мощность >=2кВт + понятная ручная регулировка температуры + разумная многофункциональность.

Очевидно, что в недорогих грилях вполне можно готовить не хуже, чем в дорогих. Если вы не гурман, то существенной разницы во вкусе не заметите.


Особенно, если взять хорошее мясо, свежие продукты и правильно с ними обращаться. Но не забывайте, что при покупке гриля деньги мы переплачиваем в первую очередь не за вкус, а за удобство использования и обслуживания.

Одно дело дешевый гриль, который ты не сможешь даже элементарно помыть + возле которого нужно постоянно стоять и контролировать весь процесс. И совсем другое дело – удобство и полезные опции.

Подобрать себе подходящие модели эл.гриля можете исходя из топ рейтинга от сайта expertcen.ru (нажмите на “+” для раскрытия списка и просмотра характеристик, преимуществ и недостатков).

Лучшие бюджетные грили

Tefal GC205012GFGrill GF-060Maxwell MW-1960 STGFgril GF-080

Лучшие грили среднеценового диапазона

Tefal GC306012GFgrill GF-100ProfiCook PC-KG 1029Steba PG 4. 4/PG 4.3

Лучшие премиум грили

Weber Q 1400Tefal Optigrill + XL GC722D34De’longhi Multigrill CGH 1030D

А ознакомиться с актуальными ценами на них можно вот ЗДЕСЬ или ТУТ.

Статьи по теме

👆Как выбрать электрогриль | Грили и шашлычницы | Блог

Не так давно электрический гриль прочно вошел в обиход многих хозяек. Это приспособление помогает не только жарить мясо и рыбу, но и готовить многие другие вкусные блюда. Если вы еще не приобрели гриль, но задумываетесь об этом, технические характеристики, знание положительных и отрицательных сторон прибора необходимы для правильного выбора.

Особенности электрогрилей

Электрогриль – это не просто решетка для жарки мяса, рыбы или овощей. Данная группа устройств включает огромное количество агрегатов с разными функциями. Самыми популярными считаются контактные грили. Это устройства, оснащенные специальными панелями, на которых и происходит приготовление продуктов. Другие узкоспециализированные разновидности не будут рассмотрены в данном обзоре. К таким приборам относят электрошашлычницы (специальные устройства для жарки мяса на вертеле) и аэрогрили. Последние по функционалу больше похожи на духовки, чем на гриль в традиционном понимании.

Самая простая модель контактного электрогриля – это обычная бутербродница или вафельница. Все эти устройства отличаются невысокой мощностью и ограниченным функционалом, то есть, позволяют приготовить только определенный тип блюда.

Многие хозяйки активно пользуются электрическими бутербродницами. Мощность такого прибора составляет 700-800 Вт, а основная функция – это приготовление горячих бутербродов. Это одновременно и преимущество, и недостаток подобных устройств. С одной стороны, в бутерброднице вряд ли удастся приготовить что-то, кроме сендвича, но зато со своей основной функцией это устройство справится отменно. Кроме того, электрические бутербродницы очень компактные и не займут много места на кухне.

В отечественных магазинах выбор бутербродниц небольшой, если сравнивать его с ассортиментом в западных странах. Здесь эти устройства чрезвычайно популярны. Особо большим спросом пользуются приборы для приготовления яичницы или многослойных бутербродов. В России такие устройства встречаются крайне редко.

Еще одна разновидность электрогриля – устройства для приготовления разных видов выпечки. Такие агрегаты чем-то напоминают советские чугунные формы для приготовления орешков, грибочков и фигурок животных из теста. Современные аналоги гораздо легче и часто оснащены съемными панелями для приготовления выпечки разной формы. В самых продвинутых моделях съемные панели предоставляются в комплекте, а в более скромных их придется покупать отдельно. Самостоятельная покупка панелей в чем-то даже лучше, ведь пользователю не придется переплачивать за формы, которыми он не планирует пользоваться.

К категории электрогрилей также относятся блинницы и пицца-мейкеры. Это нишевые устройства, которые не всегда целесообразно покупать для дома. Фактически, это тот же гриль, но с одной открытой панелью, на которой пекут блины или пиццу.

Как выбрать качественный контактный гриль?

Все модели контактных грилей для домашнего использования очень похожи между собой. Они оснащены двумя панелями: одна закреплена неподвижно на корпусе, а вторая – на откидывающейся крышке. Под панелью находится датчик температуры и нагревающийся элемент. На корпусе находятся ручка регулировки температуры и таймер, хотя окончательная комплектация зависит от модели гриля и его производителя.

Функционал контактных грилей достаточно обширный. С их помощью можно жарить стейки и сосиски, готовить рыбу, овощи, горячие бутерброды и шаверму. Отдельные модели контактных грилей отличаются по набору функций и некоторым другим характеристикам, которые следует рассмотреть более детально.

Мощность и температура жарки

Один из ключевых параметров – мощность устройства и максимальная температура нагрева панелей. Это главные характеристики, ведь именно от них зависит, насколько быстро прибор нагреется, сможет ли поддерживать ее длительное время и как это отразится на процессе приготовления.

Если мощность устройства будет невысокой, панели будут нагреваться слишком медленно. В целом, это не играет особой роли, но, если на гриле будут готовить стейк, от такого устройства лучше отказаться. Когда толстый кусок мяса положат на панель, температура снизится и мясо прожарится недостаточно качественно.

Мощность хорошего бытового гриля должна составлять 2000 Вт. Именно такое устройство лучше покупать для дома, ведь качество его работы не зависит от типа продукта, которые будут на нем готовить. К счастью, такая мощность есть не только в дорогих, но и в бюджетных моделях.

Выбирать гриль меньшей мощности целесообразно не всегда и лишь в том случае, если устройство планируют использовать только для приготовления овощей, рыбы или бутербродов, а не толстых кусков мяса.

Максимальная температура, до которой могут нагреваться панели, обычно указана в инструкции к прибору. Оптимальный показатель составляет 230-240 градусов. Такой прибор сможет качественно прожарить любой продукт. Больший показатель для дома не нужен, а меньший не сможет обеспечить хорошее приготовление продуктов. Большинство продавцов объективно указывают эту информацию в инструкции, поэтому при выборе стоит ориентироваться на этот документ.

Подбираем гриль по типу панелей

В бытовых грилях панели бывают съемными и несъемными. Первые встречаются в более дорогих устройствах, а несъемные – в бюджетных. Если бюджет на покупку гриля не ограничен, лучше выбирать именно модель со съемными панелями. Они крепятся к корпусу с помощью защелок, а для извлечения панели достаточно нажать на специальную кнопку.

Еще одно преимущество таких приборов в том, что за ними очень легко ухаживать. Промыть съемную панель под проточной водой из-под крана гораздо проще, чем весь прибор. Кроме того, если панель случайно повредится (например, ее антипригарный слой), не придется покупать новый гриль: будет достаточно всего лишь заменить панель.

Наличие встроенного нагревательного элемента

В последнее время грили оснащают нагревательными элементами, которые вмонтированы непосредственно в панель. Считается, что за счет этого повышается теплопроводность и более точный контроль за уровнем температуры.

На практике эта характеристика не играет ключевой роли, хотя обычно грили с запрессоваными панелями отличаются расширенным функционалом и более качественной сборкой.

Форма панелей

Стандартная панель бытового гриля покрыта характерными полосками. Они не только позволяют получить красивый сетчатый рисунок на продукте, но и выполняют практическую функцию – удаляют излишки мясного сока с продуктов.

В некоторых моделях нижняя панель имеет полоски, а верхняя просто плоская. Эти устройства имеют сниженную мощность, а сам гриль можно использовать не только по прямому назначению, но и для других целей, например, для жарки яичницы.

Угол открытия крышки

Крышка некоторых моделей гриля позволяет открывать крышку на 180 градусов. В результате прибор превращается в две независимые жарочные поверхности. Но такой функцией оснащены не все приборы.

У бюджетных устройств расстояние между крышками регулируется стандартным способом, с помощью механических переключателей. С одной стороны это хорошо, ведь управляться с таким прибором чрезвычайно просто. С другой – в таких устройствах сложно обеспечить равномерный прогрев продуктов, особенно толстых кусков мяса, которые могут прожариться неравномерно.

В более современных устройствах верхняя подвижная панель может двигаться в горизонтальной плоскости. Это очень качественные устройства, ведь расположение крышки можно регулировать относительно нижней панели, чтоб подстроить его расположение к толщине продукта. Именно такой гриль следует покупать тем, кто собирается использовать прибор для жарки стейков.

Тип покрытия панелей

Панели всех современных грилей имеют антипригарное покрытие, поэтому ухаживать за ними чрезвычайно просто. Достаточно просто промыть панель под проточной водой. Но, чтобы панель не вышла из строя, для очистки нельзя использовать агрессивную химию, жесткие губки или проволочные мочалки.

Для быстрой очистки гриля достаточно включить его на максимальную мощность. Из-за высокой температуры остатки пищи просто сгорят, а образовавшуюся сажу можно будет просто убрать губкой. Но следует учитывать, что в данном случае будет выделяться много дыма.

По качеству все типы антипригарного покрытия примерно одинаковые и обладают схожими свойствами, поэтому выбирать гриль по данному критерию не имеет смысла.

Способ управления

В бытовых грилях может быть механическое или электронное управление. Приборы с механическим управлением оснащены двумя поворотными ручками. Одна используется для корректировки температуры нагрева, а вторая выполняет роль таймера.

Электронное управление более продуманное и функциональное. Все показатели (температура, продолжительность жарки и др.) устанавливаются либо с помощью рычагов, либо сенсорными кнопками. Дополнительно такие грили оснащены дисплеем, на котором отображается информация о приготовлении. Такой тип управления более удобный, хотя ключевой разницы между электронными и механическими грилями нет.

В самых дорогих грилях с электронным управлением есть доступ к расширенному функционалу. Самая полезная – автоматический выбор способа жарки в зависимости от типа и толщины продукта. Это «умные» устройства, которые могут самостоятельно измерять толщину куска и подобрать подходящую температуру и время приготовления. Если такая функция есть в гриле, приготовление стейков или любых других блюд происходит практически без участия пользователя.

Как ухаживать за грилем?

Приготовление блюд на гриле – не самый чистый кулинарный процесс. Панели загрязняются частицами жира и остатками пригоревших продуктов. Соответственно, очищать гриль придется после каждого использования.

При выборе гриля нужно обязательно убедиться в наличии специальной емкости для сбора излишков жира. Крайне желательно, чтобы у пользователя был доступ к этому контейнеру, а сама емкость должна легко выниматься. С точки зрения чистки легче мыть приборы со съемными панелями.

Также следует обращать внимание на наружный корпус прибора: чем он проще, тем лучше. В процессе приготовления жир от еды брызгает в разные стороны, в том числе и на панель устройства. Чем меньше щелей и элементов будет на панели, тем проще будет ее отмыть.

Наличие внешнего щупа-термометра

Если в комплект гриля входит внешний термометр-щуп, это существенно облегчит процесс приготовления блюд. Несмотря на то, что большинство устройств оснащены автоматическими программами приготовление, наличие щупа для дополнительного контроля температуры тоже не помешает.

С его помощью можно точно измерить температуру внутри продукта. Это поможет таких неприятностей, как пережаренное или пересушенное мясо. Самые продвинутые щупы не просто измеряют температуру, но и подают звуковой или световой сигнал, когда температура внутри достигнет определенного значения.

Несколько полезных советов

Чтобы подытожить все сказанное выше, будет правильно составить список критериев и советов, по которым следует выбирать домашний гриль:

  • Обязательно нужно учитывать тип продукта, который будут готовить на гриле. Например, если на нем будут жарить мясо, лучше брать мощное и функциональное устройство, а для приготовления овощей, рыбы или горячих бутербродов хватит прибора небольшой мощности и минимального функционала.
  • Экономить на мощности устройства не стоит. Чем она выше, тем больше гарантия, что устройство сможет качественно приготовить любое блюдо.
  • В большинстве случаев нет смысла переплачивать за электронное управление, ведь для домашнего использования вполне достаточно механического. Сторонникам автоматизации процесса готовки лучше обратить внимание на модели со встроенными программами.

Также крайне важно рассмотреть гриль со всех сторон, чтобы определить, насколько легко его будет мыть. Желательно, чтобы в устройстве был резервуар для сбора жира, а панели снимались, чтобы их можно было промыть под проточной водой. Корпус гриля должен быть максимально простым, тогда частицы жира не будут проникать в щели и отмыть его будет гораздо проще.

Источник: https://tekhnik.top/luchshie-grili-dlya-doma-rejting/

Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели

Какой гриль купить 2020?

Kitfort KT-1639. Лучший электрический гриль 2020 года с учетом соотношения цены и качества – это модель Kitfort KT-1639, с помощью которой можно готовить рыбу, вкусное мясо, гренки и прочие блюда.

Какой гриль лучше купить для дома?

Список лучших моделей электрических грилей 2020 года

  • Delonghi Multigrill CGH 1030D.
  • Tefal Optigrill+XL GC722D34. …
  • GFgrill GF-100. …
  • ProfiCook PC-KG 1029. …
  • Электрогриль Steba FG 95. …
  • Philips HD 6360. …
  • Maxwell MW-1960 ST. …
  • Clatronic MG 3519. Открывает наш рейтинг вполне бюджетная модель от китайского производителя. …

Какой мощности должен быть гриль?

Мощность переносного компактного гриля закрытого типа может быть менее 1000 Вт, но идеальный гриль должен работать в диапазоне от 1600 до 2500 Вт. Если мощность низкая, очень сложно будет получить румяную корочку, а из мяса будет вытекать много сока.

Какой самый лучший гриль?

10 лучших электрических грилейКатегорияМестоНаименованиеЛучшие классические контактные электрогрили по соотношению цена-качество4Steba PG 4.4/PG 4.3Лучшие электрические грили премиум-класса1Weber Q 14002Tefal Optigrill + XL GC722D343De’longhi Multigrill CGH 1030DЕщё 7 строк

Какой гриль лучше для стейка?

Для приготовления стейков из говядины лучше подходят грили первого типа.

Что можно готовить на электро гриле?

Приготовление еды при помощи этого бытового прибора — процесс простой, он позволяет даже неопытным кулинарам создавать вкусные и аппетитные блюда. При помощи гриля готовят горячие закуски, оладьи, блины, бутерброды, мясо, овощи, рыбу, фрукты, пироги и пирожки.

В чем разница между барбекю и грилем?

В отличие от гриля, барбекю не имеет крышки. … Кроме того, если в гриле продукт нагревается со всех сторон (сверху, по бокам и снизу), то в барбекю жар идет только снизу.

В чем разница между грилем и мангалом?

2. Продукт на мангале готовится преимущественно от инфракрасного излучения, идущего от угля. … В случае с грилем, помимо излучения, на продукты воздействует горячий воздух под крышкой (конвекция), а также жар передается от раскаленной решетки (кондукция).

Чем отличается сковорода гриль от Электрогриля?

Рабочая часть сковороды гриль очень похожа на жарочную поверхность электрогриля. Рифленое основание дает возможность готовить сочное мясо без создания корочки, как это бывает на обычной сковороде. Жир стекает по желобкам и выпаривается, благодаря чему мясо получается хорошо прожаренным и сохраняет сочность.

Для чего нужен гриль?

Что можно приготовить на электрогриле Электрогриль заменяет кастрюлю, сковороду или мангал. Это альтернатива варке, жарке, запеканию продуктов в духовке или готовке на открытом огне. Универсальность прибора позволяет готовить на нем множество блюд из разных продуктов.

Что такое гриль?

Гриль — установка (переносная или стационарная) для приготовления блюд на углях, жару. Функция гриля может быть встроена в газовую плиту, микроволновую печь.

Что лучше газовый или угольный гриль?

Газовый гриль нагревается заметно быстрее. Но при этом уголь дает возможность получить более высокую температуру, благодаря чему можно обжарить мясо до хрустящей, слегка подгорелой корочки, которая многим нравится. Получить такой результат с газовым грилем значительно сложнее.

Какие виды гриля бывают?

Грили – непременный атрибут кухни ресторанов, кафе, баров и точек фаст фуд, в меню которых есть жареные, запеченные блюда, гамбургеры, горячие бутерброды и т.

К бесконтактным относятся, в частности:

  • электрические грили для кур,
  • грили для шаурмы,
  • грили-саламандра.

Что такое Раклетница?

Раклетница – это невероятно удобное электрическое приспособление для приготовления всевозможных блюд как под сыром, так и без него. … Слово раклетница происходит от швейцарского сыра «раклет» (raclette). Название неварено-прессованного сыра Раклет говорит само за себя: racler означает по-французски «тереть, скрести».

Как выбрать электрогриль для дома

Если слова «барбекю» и «шашлыки» для вас — это в первую очередь вкусная еда, а не формат вечеринки на природе, если вы любите вкус мяса и овощей на гриле и считаете, что при этом не обязательно дежурить час у углей, то такая техника как электрогриль и электрошашлычница просто созданы для вас!

Электрогриль

Электрогриль закрытого типа — прибор с двумя нагревающимися поверхностями: дном и крышкой. Такие электрогрили бывают настольными и напольными.

Если вы интересуетесь, как правильно выбрать гриль, то в первую очередь нужно определить, где вы хотите его использовать. Напольный электрогриль — довольно редкий вариант, но именно он наиболее простой в эксплуатации из всех, используемых на даче. Главное тут — доступ к розетке и защита от дождя. А вот настольный электрогриль — это вариант для любого дома, квартиры или даже офисной кухни.

Закрытые грили предназначены для более быстрого приготовления блюд, так как нагревают пищу сразу сверху и снизу, и тепло циркулирует в закрытом пространстве. В них очень сочными получаются традиционные блюда для барбекю: стейки из мяса и рыбы, овощи гриль, так как испаряющиеся соки также заперты внутри.

Электрогрили открытого типа предпочитают те, кто любит экспериментировать. В таких приборах можно делать все то, что и в любой сковородке. Кроме того, именно открытые грили позволяют готовить одновременно несколько блюд на раздельных плитках.

Открытые грили бывают также с двумя уровнями. На нижнем ярусе могут располагаться как ролики или шпажки для сосисок и колбасок, так и еще одна сплошная нагревающаяся поверхность.

Многофункциональными моделями считаются комбинированные электрогрили — они могут работать как в закрытом, так и в открытом виде, тем самым образуя большую жарочную поверхность.


Раклетница. Раклетницами называют электрогрили, у которых нижний ярус оснащен мини-сковородками на одну порцию.

Раклетницы, как и фондюшницы, пользуются спросом у любителей гурманских вечеринок с большим количеством сыра. В мини-сковородках на нижнем ярусе плавят порции сыра сразу для нескольких человек, а наверху в это время жарят начинки: мясо, овощи, грибы, морепродукты. Как только начинки готовы, их выкладывают на тарелки и поливают расплавленным сыром, тут же наполняя сковородки новыми порциями.

Электрошашлычница. В электрошашлычнице, в отличие от грилей, пища нанизывается на вертикально расположенные шампуры и не контактирует напрямую с нагретой поверхностью.

Электросковорода. Электросковорода полностью повторяет принцип работы обычной сковороды, хоть и не нуждается в установке на плиту, так как обладает собственным нагревательным элементом.


Мощность электрогриля

Чем мощнее прибор, тем быстрее он нагревается. Однако для гриля и шашлычницы диапазоны оптимальной мощности разные. Электрогриль может иметь мощность от 1400 до 2500 Вт, для электрошашлычницы достаточно и 900–2000 Вт.

Виды поверхностей электрогриля

Поверхности грилей изготавливают из различных материалов:

  • чугун — очень прочный, хорошо проводящий и сохраняющий тепло материал;
  • металл в грилях всегда имеет антипригарное покрытие. Металл быстрее нагревается, но и быстрее остывает;
  • камень (в данном случае это именно натуральный камень, а не просто композитное покрытие) очень долго держит тепло и прост в уходе, однако не переносит падений.

По фактуре поверхности грили бывают:

  • плоскими;
  • ребристыми;
  • в виде решеток.

Стоит отметить, что именно ребристая поверхность и решетка — самые типичные для такого вида готовки, как запекание на гриле, ведь желобки и отверстия позволяют жиру стекать с готовящегося мяса, делая его более полезным.

Плоские поверхности можно использовать так же, как и любую сковородку, они подойдут даже для жарки блинов.


Разборная конструкция электрогриля

Выбирайте электрогриль с разборной конструкцией, чтобы было проще очищать устройство. Некоторые модели предусматривают даже мытье плиток и поддона для жира в посудомоечной машине.

Регулятор нагрева электрогриля

При традиционном приготовлении барбекю и гриля одна из главных задач — регулирование степени нагрева, для чего требуется постоянный контроль углей. Электрогриль и электросковорода также должны позволять плавно настраивать температуру нагрева, поэтому выбирайте устройства с регулятором мощности.

Выбор гриля во многом зависит от задач, которые вы на него возложите. Если хотите готовить в основном стейки — выбирайте настольный закрытый гриль, если более разнообразные блюда — открытый или комбинированный электрогриль, или электросковороду. Для частых приемов гостей отлично подойдет раклетница. Если вам дома не хватает только духового шкафа, но места под него нет, рассмотрите такой прибор как аэрогриль. Ну а тем, кто ищет гриль для коттеджа или выезда на природу стоит рассмотреть газовые грили, грили-барбекю и мангалы, но это уже совсем другая история.



Купить электрогриль, электрошашлычницу

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 3  голосов: 5 

10 лучших домашних грилей — Лучшие домашние электронные грили на 2020 год

Алисса Грей

Иметь гриль — это здорово. Если только не идет дождь. Или слишком жарко. Или слишком холодно. Или ваш гриль забирает все пространство вашего двора. Или у вас закончился бензин. На самом деле, если задуматься, возможно, инвестирование в большой уличный гриль — не всегда правильный выбор. К счастью, вам не нужен тяжелый и занимающий много места гриль, чтобы насладиться копченым шашлыком, обугленными овощами или любым другим творением с пометкой для гриля, которое вам нравится.Вот где в игру вступает домашний гриль.

Внутренние грили бывают двух разных типов: открытые грили и контактные грили . Открытые грили похожи на мини-версию обычных уличных — у них открытая поверхность для гриля. Для равномерного приготовления вам придется перевернуть пищу на полпути. Контактные грили имеют две варочные поверхности — одну сверху и одну снизу. Поскольку ваша еда готовится с обеих сторон, это немного ускоряет процесс.

Что еще мне искать?

Размер : Площадь поверхностей для гриля обычно составляет от 60 до 200 квадратных дюймов, но больше не всегда лучше.Все сводится к тому, сколько людей вы кормите. Гриль на 80 квадратных дюймов хорош для дома на одного-двух человек, а на 100+ квадратных дюймов можно с комфортом приготовить достаточно еды для семей из трех-пяти человек. Конечно, вы всегда можете накормить большие партии, вам просто нужно приготовить более одной партии.

Мощность: Мощный диапазон для приготовления любых блюд составляет от 1300 до 1800 Вт. Некоторые меньшие и менее дорогие грили достигают мощности всего 800 Вт, что, безусловно, выполнимо — это просто не может быть идеальным для приготовления более толстых кусков мяса.

Нагрев: По возможности всегда лучше выбрать домашний гриль с регулируемым диапазоном нагрева, чем гриль без диска или кнопки. Таким образом, вы можете по-разному поджигать овощи на слабом огне или обжигать толстый кусок мяса при температуре до 500 градусов.

Тарелки для гриля: Контактные грили часто используются в качестве прессов, но если вы кормите толпу, вы всегда можете оставить крышку открытой и приготовить гриль с обеих сторон. Это буквально удваивает пространство для готовки.Кроме того, это не повлияет на процесс приготовления на гриле, но съемные пластины для гриля значительно упростят очистку и , особенно если их можно мыть в посудомоечной машине!

Фильтр: Нет нужды заводить дымовой извещатель даром. Несмотря на свой размер, эти маленькие грили могут быть довольно дымными — если на вашей кухне нет хорошей вентиляции, гриль со встроенным фильтром значительно снизит уровень дыма.

Имея это в виду, вот лучшие домашние грили, чтобы сезон барбекю длился круглый год.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший крытый гриль в целом

Cuisinart Griddler Elite Cuisinart amazon.com

198,00 долл. США

Этот гриль имеет шесть (да, шесть!) Вариантов приготовления, включая контактный гриль, пресс для панини, полную сковороду, полностью гриль, половину гриля / половину сковороды и верхнюю плавку. Рецензенты отмечают, что, хотя он занимает много места, плюсы перевешивают минусы.Один рецензент пишет: «Я могу точно настроить температуру, его намного, НАМНОГО проще чистить, чем мой старый контактный гриль, а двусторонние пластины означают, что мне не нужно искать дополнительное место для хранения».

2

Лучший бездымный крытый гриль

Гамильтон Бич Электрический Крытый Тлеющий Гриль Гамильтон Бич walmart.com

69,99 долл. США

Практически каждый, кто пользовался этим грилем, обращал внимание на то, насколько он похож на приготовление пищи по сравнению с грилем на открытом воздухе.Как отмечает один рецензент: «До сих пор я готовил на гриле стейки, гамбургеры и курицу, на вкус как на газовом гриле, но без обугленного мяса». И вам, вероятно, в любом случае не стоит есть обугленное мясо. Хотя решетки не снимаются, они оставляют на блюдах живописные следы от гриля.

3

Лучший пресс для гриля в помещении

Съемный пластинчатый гриль на 4 порции George Foreman Джордж Форман amazon.com

Что, вы действительно думали, что мы составим список домашних грилей без гриля Джорджа Формана? Гриль с антипригарным покрытием, который имеет полное название ‘The George Foreman Lean Mean-Mean-Reducing Grilling Machine’ (знаковый), безусловно, был обновлен с момента его первого представления в 1994 году.Но в одном он по-прежнему хорошо справляется, так это слить жир с мяса благодаря своей наклонной конструкции.

4

Лучший крытый гриль для групп

Двусторонний гриль / сковорода De’Longhi Де’Лонги amazon.com 154,95 долл. США

$ 101.00 (35% скидка)

Если вы кормите большую толпу — особенно толпу, любящую гамбургеры, — эта большая поверхность сделает вашу команду сытой и счастливой.Как объясняет один обозреватель Amazon: «Это определенно устройство для всей семьи. Оно может приготовить четыре котлеты для гамбургеров или три куриные грудки за раз … если вам и вашей семье нравится мясо на гриле и бутерброды или завтрак с блинами, вы обязательно найдете это полезный кухонный инструмент «.

5 Бездымный электрический гриль Gotham Steel

Gotham Steel amazon.com

59,95 долл. США

Что бы вы ни делали, этот универсальный гриль приготовит идеально.Вы можете готовить на гриле или сковороде с четырьмя разными уровнями нагрева. Один обозреватель Amazon любит использовать его зимой: «Я купил пару стейков в феврале и вспомнил, что купил этот бездымный гриль до того, как мы переехали. Если вы не забываете добавить немного воды на дно, он готовится отлично, практически без беспорядка и ПОЛНОСТЬЮ бездымный в помещении. Впоследствии в доме не пахло ямой для гриля ».

6

Крытый гриль для начинающих

Электрический гриль T-fal OptiGrill

Впервые в мире гриля? Этот домашний гриль облегчит вам задачу: датчик измеряет вес предметов на пластине для гриля и соответствующим образом регулирует время приготовления.»Что мне больше всего нравится в этом гриле, так это то, что он автоматически готовит различные блюда при нужной температуре (редкие, средние, средние, средние и т.д.) «Он также позволяет узнать, когда он предварительно нагрет, можно ли замораживать или размораживать пищу, и имеет настройки для управления всем этим», — пишет один счастливый обозреватель Amazon.

7 Гамильтон Бич 3-в-1, электрический гриль для помещений + сковорода

Гамильтон Бич амазонка.ком

59,99 долл. США

Обе эти зоны для приготовления пищи имеют независимые настройки контроля нагрева, что делает этот гриль идеальным для совместного приготовления гарниров и основного блюда или для кормления двух сожителей с очень разными вкусами. Как пишет один обозреватель Amazon: «Обе стороны двусторонние для гриля (выступы) или сковороды (плоские), поэтому стейки, курица, свиные отбивные, шашлыки и т. Д.: Снова все в нашей жизни! Я скучал по возвращению гриля на открытом воздухе. день, и бог знает, что «жарить» на сковороде на горячей плите нельзя.«

8 Бездымный гриль PowerXL с крышкой из закаленного стекла

PowerXL amazon.com

99,00 долл. США

Благодаря устройству «турбо дымоудаления» на этом гриле вы получите практически бездымный опыт. Но это не единственное преимущество. «Лучшая особенность этого подноса — нижеприведенный поднос, куда вы можете добавить жидкость, чтобы наполнить пищу во время приготовления. Я положил туда вино, травы, бульон и жидкий дым, и он прекрасно справляется с ароматизацией всей еды на столе. гриль «, — добавляет один рецензент.

9

Крытый гриль по лучшей цене

Электрический гриль для дома Presto Cool Touch

Сотни 5-звездочных отзывов на Amazon соглашаются: вам не нужно тратить целое состояние на домашний гриль. Хотя у него нет двойного контроля температуры, как у некоторых из более дорогих моделей, легко очищаемые пластины на этом гриле справятся со своей задачей.

10 Мини-гриль DASH

Если вы живете в общежитии, городской квартире или в другом месте, где нет лишнего места, это ваш гриль.Функция экономии места идеально подойдет для приготовления разовых блюд на гриле.

Кэти Бурк Как член редакции журнала Good Housekeeping, Кэти освещает здоровье, красоту, дом и поп-культуру.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Реклама — продолжить чтение ниже

11 лучших закрытых и бездымных грилей

Кухня

Одна из лучших особенностей лета — это отправиться на улицу, чтобы приготовить ужин на гриле. Но не у всех есть задний двор или площадка для уличного гриля. Живете ли вы в квартире, кондоминиуме или хотите разжечь барбекю, независимо от прогноза погоды, у наших профессионалов есть решение: крытый гриль.Эти гаджеты достаточно малы, чтобы поместиться на вашей столешнице и отлично подходят для гамбургеров, курицы, овощей и многого другого. Лучше всего то, что еда будет выглядеть (и иметь вкус!) Так, как если бы вы ее приготовили на гриле.

Наши специалисты из Лаборатории кухонной техники и технологий Института Good Housekeeping Institute регулярно тестируют лучшие грили, в том числе газовые, угольные, гранулированные, коптильни и многое другое. Что касается домашних грилей, мы протестировали лучшие модели и оценили производительность каждого гриля на предмет того, насколько быстро и равномерно они нагреваются — десятки гамбургеров были приготовлены на гриле и были отжаты много панини, чтобы определить, насколько хорошо они прожарились и приготовились. .Наши испытатели также оценили каждый из них по простоте использования, удалению жира и простоте очистки.

Как найти лучший домашний гриль для вас

Перед покупкой домашнего гриля примите во внимание следующие моменты:

  • Размер: Идеально подходит для одного-двух человек площадью до 80 квадратных дюймов. Площадь 100-150 квадратных дюймов может накормить от трех до пяти человек. Для больших групп вам придется готовить партиями, так как размеры комнатного гриля составляют около 150 квадратных дюймов.
  • Дизайн: Открытые грили имитируют дизайн уличных грилей без крышки — вам нужно перевернуть пищу, чтобы приготовить ее равномерно. У контактных грилей есть верхний и нижний гриль, что позволяет быстро приготовить еду с обеих сторон одновременно (подумайте о прессе для панини). Все, что вы можете приготовить на гриле на открытом воздухе, можно приготовить на любом из этих двух типов и на многих из этих грилей.
  • Универсальность : Некоторые модели открываются плоско и позволяют заменять гриль на противень или вафельную тарелку.Все, что имеет съемные пластины, которые можно мыть в посудомоечной машине, упрощает уборку.
  • Нагрев: Некоторые модели не позволяют устанавливать температуру приготовления, в то время как другие регулируются в определенном диапазоне. Если вы хотите хорошо поджарить стейк или гамбургеры, убедитесь, что он нагревается до 500ºF.

Вот лучших домашних грилей, которые вы можете купить в 2021 году, согласно тестированию и популярным отзывам :

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучший крытый гриль в целом

Griddler FIVE Cuisinart уильямс-сонома.ком

99,95 долл. США

Этот популярный крытый гриль Cuisinart с высоким рейтингом может справиться со всем. Наши эксперты сочли цифровое управление простым в использовании, и оценили возможность установки определенной температуры для более точного приготовления, в отличие от многих других моделей . Даже лучше? Пластины можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет быстро мыть их.

Еще он превращается в сковородку (мы готовили сразу восемь блинов!) И можно купить вафельные тарелки. Мы рекомендуем подложить фольгу или пергаментную бумагу под задние ножки, чтобы избежать беспорядка, поскольку при приготовлении жирной пищи с верхней пластины может капать жидкость.

  • Точный контроль температуры
  • Подходит для мытья в посудомоечной машине
  • Преобразуется в сковородку
2

Крытый гриль с лучшим соотношением цены и качества

Крытый гриль для любителей стейков Гамильтон Бич homedepot.ком

49,99 долл. США

Как следует из названия, эта модель Hamilton Beach — идеальная покупка для тех, кто любит стейки с идеальными марками для гриля . В наших лабораторных тестах он показал отличные результаты по сравнению с другими домашними грилями — за небольшую часть цены. Нам также нравится цифровой контроль температуры с функцией 90-секундного шептала. Помните: пластины нельзя снимать, поэтому наши специалисты рекомендуют использовать теплое влажное полотенце, чтобы удалить прилипшие остатки.

  • Бюджетный
  • Пластины ребристые для шептанов
  • Цифровой контроль температуры
3

Лучший домашний гриль для маленьких кухонь

Контактный бездымный гриль Джордж Форман Walmart.ком

69,88 $

Отлично подходит для тех, у кого ограниченное пространство для прилавка или хранения, этот George Foreman можно хранить в вертикальном положении, когда вы его не используете ! Грили George Foreman показали себя безупречно во всех наших оценках по приготовлению пищи, хорошему сливу жира и простоте очистки благодаря пластинам, которые можно мыть в посудомоечной машине. Нижняя пластина этой модели имеет более высокие края, которые помогают обеспечить плотное уплотнение для быстрого приготовления, и встроенные сливные отверстия, чтобы помочь с запахом дыма и очисткой.

  • Стойки для небольших помещений
  • Легко чистится
  • Быстрое приготовление
4

Лучший бездымный крытый гриль для двоих

Крытый гриль OptiGrill Т-Фал homedepot.ком

129,99 долл. США

Наши тесты показали, что этот крытый гриль T-fal идеально подходит для приготовления еды для двух человек — он вмещает два панини с опущенной крышкой и четыре гамбургера с открытой и плоской крышкой. Он также получил высокие оценки за простоту использования: элементы управления четко обозначены и легко читаются, съемный поддон для сбора капель достаточно широкий, чтобы улавливать все капли и брызги (что делает его идеальным домашним грилем для бекона), а также тарелки и поддон для сбора капель. можно мыть в посудомоечной машине.

Одна из любимых частей нашего тестера — , автоматический датчик готовки, который может точно определять количество предметов, помещенных на решетку, и толщину, чтобы автоматически регулировать температуру и время приготовления . Легко читаемый индикатор с цветовой кодировкой загорается, чтобы обозначить степень готовности (от редкой до хорошо прожаренной).

  • Интуитивное управление и датчик автоматического приготовления
  • Легко чистится
  • Тарелки и поддон для сбора капель можно мыть в посудомоечной машине
5

Лучший плоский бездымный крытый гриль

Крытый электрический гриль Зоджируши ящик и бочка.ком

124,99 доллара США

Если вы ищете впечатлений, больше всего похожих на гриль на открытом воздухе, то домашний гриль Zojirushi — это то, что вам нужно. В отличие от большинства домашних электрических грилей, не имеет крышки, которая давит на еду или выдавливает соки — идеально подходит для приготовления овощей на гриле . Он лежит ровно и оснащен съемным поддоном для сбора капель под решеткой, в который собираются масла и соки.

Тестировщики были впечатлены тем, насколько горячими стали грили — гамбургеры, которые мы тестировали на них, имели отличные отметины от гриля и готовились равномерно.Нагревательный элемент встроен в гриль, что помогает ему сильно нагреться, но это также означает, что его нельзя мыть в посудомоечной машине.

  • Без крышки для приготовления без раздавливания
  • Сверхвысокая температура поверхности для настоящего аромата гриля
6

Лучший бездымный крытый гриль с антипригарным покрытием

Даже Sear Multi-Grill Calphalon ящик и бочка.ком

199,99 долл. США

Если вам нужен домашний гриль, который вы не прочь выставить на прилавке, элегантный вариант Calphalon не может быть лучше. Он не только великолепно выглядит, но и показал хорошие результаты в лабораторных тестах, оставив впечатляющие и даже следы от гриля на гамбургерах . Нам также нравится, что его антипригарная поверхность не требует масла, а капельная воронка большего размера хорошо улавливает жир.

Хотя он предлагает лучший контроль температуры, чем другие (с шагом 50 градусов) и съемные тарелки, тарелки нельзя мыть в посудомоечной машине, и мы обнаружили, что гибкий шарнир не лучший вариант при приготовлении панини.

  • Отличный контроль температуры
  • Рифленая поверхность для отметок решетки
7

Бездымный мини-гриль для помещений

Мини-сковородка

За менее чем 10 долларов эта мини-модель от Dash представляет собой комнату в общежитии , или первая квартира должна иметь .Отлично подходит для приготовления на одного, вы можете быстро приготовить жареный сыр лучше среднего. Несмотря на то, что это привлекательный фактор, не стоит ожидать слишком многого с точки зрения наворотов — у него нет переключателя включения / выключения, таймера или контроля температуры. Кроме того, поскольку в нем нет поддона для жира, наши профессионалы в лаборатории говорят, что лучше использовать его только для нежирных кусков мяса.

  • Бюджетный
  • Идеально подходит для разового питания и приготовления пищи в общежитии
8

Самый универсальный бездымный гриль для помещений

Livenza All-Day Grill Де’Лонги ящик и бочка.ком

264,95 долл. США

Наши профессионалы не могут дождаться, чтобы протестировать эту первоклассную модель от DeLonghi — настоящая роскошь для домашнего шеф-повара, у которого есть все. Этот домашний гриль поставляется со всеми дополнительными принадлежностями, которые могут вам понадобиться (или захотите!), От вафель, гриля и сковородок, которые можно мыть в посудомоечной машине, до функции для гриля , которая позволяет крышке плавать для идеально плавленого сыра на бургерах. Не говоря уже о том, что для крышки и опорной плиты предусмотрены отдельные регуляторы температуры.

Один недостаток? Хотя он предлагает тонну места для приготовления пищи, это означает, что он также занимает больше места на стойке, чем большинство других моделей.

  • Сменные тарелки для множества задач по приготовлению пищи, включая приготовление на гриле
  • Бройлерная функция
  • Отдельные регуляторы температуры для крышки и основания
9

Лучший умный бездымный гриль для помещений

Умный гриль и сковорода Бревиль уильямс-сонома.ком

299,95 долл. США

Крытый гриль Breville стоит более высокой цены, потому что его уникальные особенности помогают приготовить пищу и, следовательно, улучшить ее вкус. Нагревательный элемент и термостат встроены в гриль, что позволяет ему нагреваться и оставаться горячим, даже когда вы кладете на него холодный стейк . Это важно, потому что, если температура гриля упадет, стейк будет готовиться на пару, а не поджариться. Рецензентам нравится, что передний поддон для сбора капель также немного выступает за решетку, чтобы улавливать капли, которые падают, когда вы открываете крышку.

При работе с полностью открытым и плоским грилем вы можете легко контролировать, будет ли поверхность слегка наклонной (чтобы сок стекал в поддон для сбора капель) или полностью плоской (для приготовления жидких продуктов, таких как блины или яйца) . Он поставляется с двумя съемными тарелками, которые можно мыть в посудомоечной машине: противень и гриль.

  • Встроенный термостат для поддержания температуры пластин гриля
  • Может использоваться в закрытом или открытом виде
  • Сменные тарелки, можно мыть в посудомоечной машине
10

Лучший бездымный закрытый гриль большой емкости

Бездымный крытый гриль Повар лучшая покупка.ком

49,99 долл. США

Эта легкая модель Chefman больше всего похожа на уличную версию и имеет большую зону готовки с зональной температурой . Это означает, что вы получите более высокую температуру в середине и более мягкую температуру на внешних краях, что отлично подходит для деликатных блюд, таких как рыба.

Несмотря на то, что это называется бездымным грилем, наша лаборатория кухонной техники обнаружила, что в ходе наших испытаний он все еще выделяет небольшое количество дыма. Наши профессионалы советуют доливать воду в поддон для жира, чтобы не было слишком много дыма.И хотя его нельзя мыть в посудомоечной машине, мы обнаружили, что его легко мыть.

  • Поверхность готовки 150 квадратных дюймов
  • Зональные температуры приготовления
  • Бюджетный
11

ЛУЧШИЙ ВНУТРЕННИЙ ГРИЛЬ И ФРИТЮРНИЦА

Foodi Smart XL 6-в-1 Крытый гриль и фритюрница Ниндзя амазонка.ком 299,99 долл. США

169,99 руб. (17%)

Этот универсальный выбор от Ninja выполняет работу множества приборов в одном: — это фритюрница и очень мощный домашний гриль в одном. Максимальная температура 500ºF отлично подходит для приготовления на гриле, и, по заявлению бренда, на варочной поверхности можно разместить до шести стейков или 24 хот-догов. Он оснащен зондом, который можно вставить в мясо во время готовки для получения идеально прожаренного (так называемого никогда не пережаренного) результата.Ninja стабильно показывает хорошие результаты в наших лабораторных тестах, занимая первое место среди лучших фритюрниц, а интуитивно понятный дизайн и панель управления выглядят одинаково впечатляюще.

  • Фритюрница и домашний гриль в одном устройстве
  • Большая емкость; вмещает одновременно 6 стейков или 24 хот-дога
  • Самый результативный бренд в лабораторных исследованиях
Николь Сапорита, Институт хорошего домашнего хозяйства Старший редактор Николь Сапорита — старший редактор Good Housekeeping, где она исследует, пишет и сообщает об оригинальном контенте для Института Good Housekeeping и ряда других отделов, включая здоровье, путешествия и семью.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

8 лучших электрических грилей в 2021 году

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Вы хотели поэкспериментировать с приготовлением любимых блюд на гриле или расширить свои кулинарные способности, но не хотите тратить время и нервы на приготовление пищи на газовом или угольном гриле? Пожалуй, пора присмотреться к электрическим грилям.

Эти альтернативы традиционным грилям ​​бывают закрытыми, открытыми и комбинированными. Электрические грили, как правило, более портативны, чем их газовые и угольные аналоги, их легче устанавливать и чистить, что делает их идеальными для тех, кто живет в квартирах или других небольших помещениях.Но электрические грили бывают всех форм и размеров, от закрытых до трансформируемых и со съемными крышками, так что же выбрать? Мы собрали лучшие варианты по разным категориям.

Вот список лучших электрических грилей, которые помогут вам определиться.

Окончательный вердикт

Наше первое место достается электрическому грилю Джорджа Формана для помещений и на открытом воздухе, потому что его безопасно использовать для небольших помещений и балконов, но достаточно большого, чтобы готовить для толпы. Кроме того, он доступен по цене и прост в использовании.Планируете готовить на гриле большую часть времени в помещении? Попробуйте Cuisinart GR-5B Electric Griddler Five (посмотреть на Amazon). Этот домашний гриль «пять в одном» можно использовать как сковороду.

Размер

Некоторые электрические грили рассчитаны всего на одного или двух человек, в то время как другие достаточно большие, чтобы приготовить еду для всей семьи. Ни то, ни другое не лучше — это просто зависит от того, как вы это будете использовать. Также следует учитывать общий размер гриля, поскольку, скорее всего, вы будете хранить его в помещении, когда он не используется.

В помещении и на улице

Когда дело доходит до гриля, большинство людей думают о приготовлении пищи на открытом воздухе, но некоторые электрические грили можно использовать и в помещении, что отлично, когда погода неблагоприятная или вам нужно размешать ризотто на плите и приготовить стейк на гриле . Если вы собираетесь готовить на гриле в помещении, выберите гриль, который может жить как на столе, так и на террасе.

Мощность и температура

Если вам важно приготовление пищи на сильном огне, поищите грили, которые надежно обеспечивают такой жар.Если вам больше нравится готовить на более низком или умеренном огне или использовать методы приготовления с косвенным нагревом, подумайте о гриле с возможностью регулировки температуры до желаемого уровня.

Как чистить электрический гриль?

Чтобы очистить электрический гриль, вам нужно сначала отключить его от сети и дать решеткам остыть. Если у вашего гриля есть съемные решетки с антипригарным покрытием, вы можете снять их и вымыть в раковине водой с мылом так же, как и посуду.Некоторые электрические грили даже имеют решетки, которые можно мыть в посудомоечной машине (однако имейте в виду, что слишком много жира может засорить вашу посудомоечную машину). Для грилей с чугунными решетками при необходимости удалите частицы металлической щеткой и промойте водой с мылом, после чего тщательно просушите.

Каждый раз, когда вы используете электрический гриль, вы также захотите очистить поддон для жира и протереть внешнюю поверхность по мере необходимости.

Электрогрили на пеллетах?

Пеллетные грили сжигают древесные гранулы в качестве основного источника топлива, поэтому технически они не являются электрическими грилями.Однако пеллетные грили необходимо подключать к электрической розетке, так как они состоят из нескольких компонентов, включая панель управления, шнек и вентилятор, для работы которых требуется электричество.

Как добиться аромата дыма на электрическом гриле?

Одним из недостатков электрических грилей является то, что они не придают блюдам запаха дыма, поскольку в них не сжигается топливо. Если вы хотите приготовить на гриле более ароматную пищу, один из лучших вариантов — использовать коптильню.Эти контейнеры предназначены для хранения древесной стружки или древесного угля, и вы кладете их на решетку вместе с едой. Топливо будет гореть во время приготовления пищи, а дым, который выделяется, сделает ее гораздо более ароматной.

Можно ли пользоваться электрическим грилем под дождем?

Никогда не используйте электрический гриль под дождем, так как при намокании электрического прибора существует риск поражения электрическим током.

Что можно приготовить на электрическом гриле?

Вы можете приготовить на электрическом гриле те же продукты, что и на газовом или угольном гриле.Электрические грили отлично подходят для приготовления гамбургеров, хот-догов, стейков и овощей на гриле, но в зависимости от вашего гриля может быть не так много места для стекания жидкостей, поэтому экономно используйте маринады и заправки.

Камрин Рабидо — тестировщик продуктов и писатель для The Spruce Eats, она написала десятки статей о всех типах грилей. В дни, когда она жила в квартире, она полагалась на небольшой электрический гриль Джорджа Формана, чтобы готовить на гриле летом, хотя у нее был только небольшой балкон, на котором можно было готовить.

Лучшие крытые грили 2021 года

Кредит: Проверено / Джексон Ракар

Cuisinart Griddler Deluxe — лучший домашний гриль, который мы тестировали.

Кредит: Пересмотрено / Джексон Ракар

Если вы хотите потратить меньше, но получить качественный домашний гриль, то съемный пластинчатый гриль на 4 порции Джорджа Формана — наш победитель по лучшей цене.

Как мы тестировали

Привет, меня зовут Шэрон Франке, и я занимаюсь обзором кухонного оборудования более 30 лет. До этого я семь лет работала грилем в ресторанах Нью-Йорка. Прошло много времени с тех пор, как я жил в доме с задним двором, поэтому электрический гриль — мой лучший выбор для гамбургеров. И как знают те из вас, кто читал другие мои обзоры, я не люблю ничего хрустящего. Если он есть в меню, я всегда заказываю бутерброд с сыром на гриле.

Мы протестировали девять грилей, включая грили с широко открытыми поверхностями и другие с крышками, которые закрываются и готовят еду сразу с двух сторон.В каждом из них мы поджаривали хлеб, чтобы убедиться в равномерности нагрева гриля, а затем жарили гамбургеры, чтобы увидеть, сколько времени потребуется на приготовление, если на нем остались отчетливые следы гриля, и насколько равномерно он подрумянился. В закрытых грилях, которые часто называют контактными грилями или прессами для панини, мы готовили на хлебе на закваске толстый бутерброд с ветчиной, сыром и помидорами. На этом этапе мы исключили продукты, которые, как нам казалось, имели серьезные недостатки. В остальных пяти грилях мы приготовили куриные грудки и филе лосося.

Кредит: рассмотрено / Шарон Франке

Тестирование включало приготовление гамбургеров, курицы и лосося на гриле.

Во время приготовления на гриле мы учитывали простоту использования каждого прибора. Мы посмотрели, насколько легко было использовать элементы управления, определять, когда поверхности были предварительно нагреты, и очищать различные части, а также были ли какие-либо проблемы с безопасностью. Поскольку мы знаем, что для большинства из нас пространство имеет большое значение, мы отметили, сколько места им требуется на столешнице и в шкафу.

Открытый гриль определенно создает больше иллюзий, что вы на самом деле готовите на гриле. У него довольно широкая решетка, которая находится над поддоном для сбора капель, и вы переворачиваете еду так же, как на гриле на открытом воздухе.Хотя они вмещают одновременно больше еды, чем контактный гриль, на их приготовление уходит примерно в два раза больше времени. Кроме того, им требуется больше столешницы и места для хранения, а их большая поверхность гриля и поддоны занимают больше места в раковине или посудомоечной машине. В наших тестах открытые грили показали не намного лучшие результаты, чем закрытые, и их нельзя использовать для изготовления прессованных бутербродов. По этой причине мы не выбрали ни один из протестированных нами открытых грилей в качестве фаворита.


Другие протестированные нами домашние грили

Другие статьи, которые могут вам понравиться

Проверяем нашу работу.

Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты. Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты. В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.

Напишите нам по электронной почте

8 лучших домашних грилей, которые можно купить прямо сейчас

Нет ничего лучше хорошего летнего барбекю.Но зимой, когда возникает тяга к бургерам или овощам на гриле, не стоит сдерживаться погодой на улице.

К счастью, вы можете привнести на кухню ощущение готовки с помощью внутреннего гриля. Эти типы грилей потребляют электричество, поэтому нет тяжелого баллона с пропаном. Кроме того, они могут плотно прилегать к вашей столешнице и . Многие из них можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уборку.

Мы собрали самые популярные и самые продаваемые варианты внутреннего гриля, которые можно купить прямо сейчас, чтобы вы могли готовить свои любимые блюда в течение всего года.

Лучшие домашние грили

Большой закрытый электрический круглый антипригарный гриль Elite Gourmet

С этим домашним грилем можно готовить идеально приготовленные на гриле овощи, мясо и многое другое, не выходя из кухни. В настоящее время это электрический гриль №1 по продажам на Amazon, со средним рейтингом 4,6 звезды на основе более 4000 отзывов. Он оснащен антипригарной пластиной для гриля, чтобы предотвратить пригорание таких продуктов, как лосось и курица, поэтому вы всегда будете получать идеальное жаркое. Лучшая часть? Крышку, решетку и поддон можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их очень легко мыть.

Cuisinart Electric Griddler

И контактный гриль, и пресс для панини, этот гриль для гриля покрывает все ваши основания. Цифровой дисплей позволяет легко настроить желаемую температуру, а температура в машине достигает 450 градусов.

Съемный пластинчатый гриль на 4 порции George Foreman и пресс Panini

Ни один список домашних грилей не кажется полным без упоминания Джорджа Формана. Этот пресс для гриля и панини от легендарного бренда получил более 10 000 пятизвездочных отзывов на Amazon.Рецензенты говорят, что он отлично подходит для приготовления пищи для одного-двух человек, и вы можете легко использовать его для кусков мяса, бутербродов, кесадильи и многого другого.

Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach

Этот жаропрочный гриль удерживает сок и аромат блюд и придает им характерные следы гриля для получения аппетитного конечного результата. В вытяжке для гриля есть небольшое окошко, поэтому вы можете следить за едой, не выделяя тепла.

Ninja Foodi Крытый электрический гриль на столешнице 5-в-1

Поприветствуйте своего нового лучшего друга на кухне.Этот первоклассный домашний гриль не только отлично готовит и жарит на углях белки и овощи, но вы также можете использовать его для жарки на воздухе, запекания, обезвоживания или жарки любых продуктов. Рецензентам это тоже нравится — инструмент 5-в-1 имеет впечатляющий средний рейтинг 4,8 звезды из более чем 11000 отзывов на Amazon. И хотя он стоит дороже, чем другие варианты в этом списке, он может стоить вложений: множество функций могут заменить потребность в других приборах на столешнице.

Электрический бездымный гриль для помещений Chefman

С этой опцией не нужно беспокоиться о срабатывании пожарной сигнализации.Гриль оснащен съемным поддоном для воды, который при заполнении охлаждает жир и предотвращает его копчение. Гриль также имеет три разные зоны нагрева: одну для гамбургеров, другую для ассорти из белков и последнюю для овощей и морепродуктов, так что вы можете готовить несколько блюд одновременно.

Бездымный электрический закрытый съемный гриль Power XL

Готовьте на этом гриле для всей семьи. Очень большая поверхность позволяет легко приготовить целую еду за один раз. Готовьте овощи и белок одновременно или сделайте большое блюдо, например ребрышку или курицу в жареном виде.Пластину-гриль можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает очистку, а электрические вентиляторы и поддон для воды поглощают дым, чтобы воздух на кухне оставался чистым.

Dash Mini Maker Portable Grill Machine & Panini Press

Если у вас мало места на столе или вам нужно что-то, что легко поместится в шкафу, этот мини-гриль — ваш лучший выбор. Компактный гаджет идеально подходит для приготовления отдельных порций мяса, овощей, гамбургеров, панини, бутербродов на завтрак и многого другого. Кроме того, он представлен в пяти забавных цветах, которые будут отлично смотреться на вашей столешнице.

Чтобы узнать больше подобных историй, посетите:

Чтобы узнать больше о предложениях, советах по покупкам и недорогих рекомендациях по продуктам, загрузите новое приложение СЕГОДНЯ и подпишитесь на нашу новостную рассылку «Все, что мы любим».

Emma Stessman is Shop СЕГОДНЯ помощник редактора.

7 лучших домашних электрических грилей 2021 года | Стратег

Фото: Вирджиния Шервуд / NBC через Getty Images

Здесь, в «Стратеге», нам нравится думать, что мы безумны (в хорошем смысле) в отношении того, что мы покупаем, но как бы нам ни хотелось, мы не можем попробовать все.Вот почему у нас есть Выбор народа , в котором мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные отзывы. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый товар здесь .)

И хотя мы писали о лучшем гриле , аксессуарах , лучших курильщиках и даже о лучшем угле , здесь мы собрали лучшие домашние электрические грили, которые вы можете найти на Amazon, согласно множеству чрезвычайно положительных отзывов.

Несколько рецензентов упомянули о покупке этого электрического гриля Cuisinart (который также является нашим лучшим прессом для панини), чтобы заменить их стареющие грили Джорджа Формана, и что этот им понравился больше. Одному рецензенту понравилось, что пластины для гриля на Cuisinart весят меньше, и он объяснил: «Я купил это, чтобы заменить гриль Джорджа Формана. Основное отличие — это пластины, которые значительно легче по весу, и их намного легче поднимать и чистить.Другие рецензенты прокомментировали универсальность гриля, перечислив все, что они готовили на нем до сих пор: «Мне очень нравится, что тарелки двухсторонние, гриль и сковорода. Также очень приятно иметь возможность полностью открыть блок. Я использовал его для жарки овощей, сэндвичей с сыром на гриле, блинов, картофельных оладий, яиц, теплых лепешек, буррито на гриле и рыбы для жарки ». Рецензенты также отметили, что они используют этот гриль так постоянно, что он занимает постоянное место на кухонных стойках.Один из них сказал: «Я использовал это чудо-устройство несколько раз в неделю на протяжении более двух лет — и оно до сих пор выглядит и работает как новое».

Снова и снова рецензенты этого гриля хвалили усовершенствованные съемные пластины Джорджа Формана, говоря такие вещи, как «Это гриль Джорджа Формана, который я всегда хотел!» и «Единственный способ сделать George Foreman лучше — это иметь съемные пластины, и они это сделали». Фактически, более 700 положительных отзывов упоминают о съемных пластинах.Другие термины, используемые для его описания, включают «легко чистить». Один рецензент объяснил: «Съемные тарелки, которые можно мыть в посудомоечной машине, — это находка». Другой сказал: «Я не могу использовать достаточно превосходных степеней. Я бросаю их в горячую мыльную воду и иду кушать свой обед и полоскать, полоскать! они блестящие, чистые, их так легко снимать и заменять ». Наконец, всего за 23 доллара этот гриль — очень хорошая сделка. «Я нашел этот гриль менее чем за 30 долларов, и это было выгодно».

А теперь несколько микронаборников для любого типа средства для удаления мозолей, которое вы, возможно, ищете.

Для тех, кто живет в квартирах или имеет небольшую кухню, этот бездымный гриль был назван «мечтой» и «потрясающим». По большей части, рецензенты писали о том, что были шокированы тем, что он на самом деле бездымный, говоря такие вещи, как «Я готовил на нем гамбургеры, и он совсем не прилипал». И он вообще не производит никакого дыма, что немного безумно »и« Мы использовали его для приготовления гамбургеров, и почти не было дыма, когда обычно весь дом полон дыма.Мы даже приготовили ужин в стиле Якинику дома. Это было идеально для этого, так как мы поставили его в центре обеденного стола, взяли мясо, которое хотели приготовить, и поставили его на гриль. Обычно, делая что-то подобное, даже в ресторане Yakiniku, вы будете пахнуть копченым мясом, но от этого запах попадет только вам в нос, а не от одежды ».

Многие обозреватели сказали, что используют этот гриль с антипригарным покрытием, чтобы готовить корейское барбекю дома с друзьями и семьей.Многие были так довольны результатами, что добавили фотографии своего стола. «Этот гриль позволяет очень дешево и легко приготовить корейское барбекю дома! Мы покупаем овощи (грибы эноки, лук и листовой салат) и тонко нарезанное мясо (свиная грудинка, говядина и т. Д.). После приготовления на гриле мы окунаем мясо в кунжутное масло и соленый соус и заворачиваем его в салат », — сказал один довольный клиент. В других обзорах основное внимание уделялось тому, насколько легко пользоваться и чистить благодаря антипригарной поверхности для гриля. «Меня немного беспокоило, что корейский соус прилипнет к грилю во время приготовления.Но очистить было легко ». Этот рецензент утверждает, что его семья сэкономила деньги после покупки и использования этого гриля: «Наша семья очень любит ходить на корейское барбекю, и мы перестали ходить в рестораны с тех пор, как купили этот гриль. Мы покупаем в магазине очень хорошее мясо и при этом экономим много денег ».

Довольные покупатели отметили, что этот гриль дзодзируши быстро нагревается, придает блюдам восхитительный вкус и его легко чистить. Но из всех его преимуществ наиболее последовательно упоминался малый размер.«Его размер идеально подходит для небольшой квартиры. Он не занимает много места и очень быстро нагревается », — сказал один рецензент, которому нравится, что его также легко хранить благодаря небольшим размерам. Другой рецензент согласился, сказав: «Очистить легко, и он достаточно мал, чтобы его можно было легко хранить». Также они упомянули, что не так уж мало, чтобы приготовить сразу несколько блюд. Другой рецензент сказал, что это идеальный размер для двоих. «Именно то, что мне нужно для маленькой домашней кухни! Очень практично для 2 человек ».

Приготовление на гриле в помещении без дыма и затяжных запахов звучит сложно, но обозреватели гриля Delonghi Perfecto сказали, что запах дыма и пищи не подходит для стеклянной крышки этого гриля.«Perfecto, или Perfect, точно описывает этот прибор. Не могу придумать, что бы я изменил! Очистить несложно. Крышка предотвращает попадание дыма в кухню », — сказал один покупатель, который также упомянул прочное основание как плюс. «Отличные отзывы и стеклянная крышка — вот что мне понравилось. Вы можете использовать стеклянную крышку, чтобы повысить температуру и предотвратить разбрызгивание жира и дыма », — сказал другой, которому нравится использовать ее для жарки рыбы. Еще один довольный покупатель использовал крышку, чтобы еда не остыла.«Стеклянная крышка закрывает пищу, чтобы согреться, когда гриль установлен на 1 или 2».

Для большинства из почти 3000 рецензентов, купивших его, этот гриль позволил им приготовить гриль на небольшом балконе, на кухне или на улице в месте, где использование пропана или древесного угля запрещено. Рецензентам понравилась возможность использовать его на прилавке или на столе. «В нашем жилом комплексе есть электрические грили, поэтому мы можем готовить на улице, когда хорошо, и приносить это внутрь, когда погода делает невозможным приготовление на гриле на улице», — сказал один довольный гриль.«Я установил его на кухне, и он идеально подходит для зимы, когда гриль на открытом воздухе не вариант», — сказал другой довольный покупатель. В других положительных отзывах говорилось, что этот гриль «быстро нагревается до шипящего состояния» и «он не только оставляет отличные следы от гриля на стейках, курице и гамбургерах, но и готовит их быстрее, чем пропановый гриль». И одна рецензентка, купившая этот гриль для своего мужа в День отца, сказала: «Мы с мужем недавно переехали из дома в квартиру. Он был подавлен из-за того, что ему пришлось отказаться от гриля.Я купила это ему на День отца, и он очень доволен этим ».

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Условия использования и уведомление о конфиденциальности Отправляя электронное письмо, вы соглашаетесь с нашими Условиями и Уведомлением о конфиденциальности, а также на получение писем от нас.

Strategist разработан для того, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Некоторые из наших последних достижений включают в себя лучшие средства для лечения акне , багаж на колесиках , подушки для бокового сна , естественные средства от беспокойства и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Лучшие домашние электрические грили — Обзоры и руководство по покупке 2020

Комнатные электрические грили привнесут в ваш дом развлечения на заднем дворе в любое время года.При приготовлении на гриле получается нежное и ароматное мясо, но знаете ли вы, что это еще и более здоровый способ приготовления? Хорошо продуманный домашний гриль позволяет жиру стекать во время готовки, что позволяет сэкономить на калориях и холестерине.

Найти практичный и доступный по цене может быть непросто, поэтому вот наш выбор лучших электрических грилей 2020 года. Прочитав наши обзоры, у вас будет все необходимое, чтобы выбрать подходящий именно вам.

Зачем нужен домашний электрический гриль

Когда погода изменится и барбекю на заднем дворе окажется под угрозой отмены, есть ли у вас запасной план? Крытый гриль может быть недорогим и эффективным способом защитить ваш парад от дождя, в прямом или переносном смысле.Если вы истинный фанатик барбекю, вы знаете, что ничто не заменит аромат идеально поджаренных пятен от гриля. Вы можете сделать свои обеды (и ужины) одолжением, включив электричество и проведя летние развлечения в помещении даже в холодные месяцы года.

На что обращать внимание в электрическом гриле

Эти качества мы используем при оценке домашних грилей и сковородок:

Максимальная температура

Чтобы получить следы поджаривания, которые желает каждый фанатик гриля, вам нужно убедиться, что ваше оборудование может выдерживать высокую максимальную температуру.350 градусов не совсем подойдет, но решетки, которые могут достигать 400 градусов и выше, всегда будут идеально поджариваться.

Место для приготовления пищи

Если вы не планируете хранить гриль в помещении для себя, важно помнить, для скольких людей вы будете готовить. Вы можете найти продукты с поверхностью, достаточно большой для двух гамбургеров, или массивными внутренними / уличными грилями, способными приготовить для всей вечеринки с супер чашей.

Спросите себя, сколько порций вы можете приготовить за один раз, а затем умножьте это на 20.Это число представляет собой минимальную площадь поверхности (в квадратных дюймах), которую вы должны искать в любой сковороде, которую вы покупаете.

Вес

Одно из самых хороших свойств домашних грилей — это их портативность. Вам понадобится гриль, который легко вынимать из шкафа и вынимать из него.

Очистка

Мы ценим простоту очистки выше почти любой другой особенности домашнего гриля. Навороты домашнего электрического гриля ничего не будут стоить, если вы никогда не захотите им пользоваться! Ищите модели с компонентами, которые можно мыть в посудомоечной машине, с антипригарными решетками и легко снимаемыми поддонами для сбора жира.

Лучшее использование электрической решетки

Начало работы с электрическим грилем — это не совсем то же самое, что и газовый или угольный гриль. Чтобы максимально использовать возможности вашего нового кухонного оборудования, вам нужно дать ему тщательно прогреться; Таким образом, ваше мясо начнет подгорать, как только оно попадет на решетку.

Поскольку обжаривание в помещении обычно происходит при более низких температурах, чем на угле или газе, подумайте о том, чтобы замариновать мясо перед приготовлением. Это придаст ему больше аромата и позволит готовиться быстрее и равномернее.

Что нужно для начала работы

Домашний электрический гриль — один из самых удобных и экономящих время предметов кухонного оборудования, в которое вы можете инвестировать. Прямо из коробки каждое изделие здесь требует очень небольшой сборки (обычно около 10 минут). Все, что вам нужно для начала, — это розетка и несколько отличных рецептов.

Top 5 Домашний электрический гриль Отзывы

Электрический гриль для жарки в помещении Hamilton Beach

Самой уникальной особенностью этой модели Hamilton Beach является встроенное смотровое окошко, через которое вы можете видеть, когда еда полностью приготовлена.Он мощный, не производит слишком много дыма (особенно если вы добавляете воду в нижний противень перед приготовлением), а максимальная температура 450 градусов обеспечивает идеальное обжаривание.

Площадь поверхности

118 квадратных дюймов позволяет готовить до 6 человек. Очистка проста; Вытяжку для гриля, тарелку и очень большой поддон для сбора капель можно мыть в посудомоечной машине. Честно говоря, самым большим недостатком этой модели является пластиковый корпус (прочный, но все же пластиковый) и короткий шнур питания.

    Он легкий (менее 8 фунтов) и очень сильно нагревается.Сочетание компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине, и быстрого предварительного нагрева означает, что вы будете часто использовать его.

George Foreman Электрический гриль для дома и улицы на 15 порций

У нас есть оригинальный электрический гриль Джорджа Формана, который мы должны поблагодарить за то, что эта категория кухонного оборудования стала широко доступной сегодня.

Этот бригадир представляет собой гриль площадью 240 квадратных дюймов, способный приготовить до 16 гамбургеров за раз. Он предназначен для использования как в помещении, так и на открытом воздухе со съемной подставкой.Менее чем за 100 долларов это лучшее предложение по соотношению цена-качество. Однако будьте осторожны: если вы не готовите регулярно для большого количества людей, возможно, вам захочется купить гриль меньшего размера. Очистить гриль такого размера непросто; это большой гигантский круг, который сложно поместить в раковину.

    Если вам нужна самая большая емкость для приготовления пищи, доступная в помещении, электрический гриль George Foreman для помещений / на открытом воздухе — это правильный выбор. Его дополнительный вес — небольшая плата за невероятную способность готовить.

Zojirushi EB-CC15 Домашний электрический гриль

Если у вас мало места на столешнице или вы просто цените эстетику минимализма на кухне, этот кухонный прибор японского производства может идеально вам подойти. Поверхность для приготовления пищи площадью 115 квадратных дюймов и максимальная температура 410 градусов делают ее более подходящей для быстрого приготовления на гриле таких продуктов, как шашлык и овощи, а конструкция с прорезями помогает отводить жир от продуктов во время их приготовления.

Поддон для сбора капель, который можно мыть в посудомоечной машине, несколько упрощает уборку, но все же рекомендуется мыть решетку вручную, чтобы сохранить антипригарное покрытие.

    Zojirushi идеально подходит для тех, кто любит готовить на гриле в японском стиле, или для тех, кто хочет, чтобы их кухня была простой и эффективной.

Гридлер Cuisinart 5-в-1

Достаточно сложно найти универсальный кухонный прибор. Но этот дизайн 5-в-1 от Cuisinart попытался стать мастером на все руки: контактный гриль, пресс для панини, полный гриль, полная сковорода и половина гриля / половина сковороды. Когда гриль открыт, он лежит ровно, что позволяет использовать для приготовления пищи как верхнюю, так и нижнюю поверхности, увеличивая площадь со 100 квадратных дюймов до 200.

Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, он наиболее универсален для приготовления пищи. А если вы хотите приготовить панини и жареные яйца, то этот вариант для вас. Если вы просто хотите получить наилучшие впечатления от приготовления на гриле, мы выберем другой вариант.

    Мастер на все руки, но никто не мастер? Это отличный продукт, и людям он нравится, но если вы здесь ради гриля, купите гриль.

Бездымный домашний гриль-барбекю Philips

Мы были по-настоящему впечатлены тем, насколько хорошо «передовая инфракрасная технология» Philips Smoke-less позволяет приготовить на гриле быстрее и лучше.И да, он был впечатляюще бездымным. Из всех продуктов, которые мы рассмотрели, Philips наиболее стабильно обеспечивала идеальные следы от жареного мяса и (более) подлинный аромат барбекю.

Пластина для гриля обладает прочным антипригарным покрытием, ее можно мыть в посудомоечной машине. Это действительно инновационное решение для домашних грилей, но оно на 50–75% дороже, чем электрические грили аналогичного размера.

    Бездымный крытый гриль-барбекю Philips — отличный выбор для тех, кто хочет тратить меньше времени на предварительный нагрев и очистку и больше времени на приготовление на гриле.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *